Como Fazer Brigadeiro | Receita de Brigadeiro Clássico

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  • Опубліковано 25 сер 2024

КОМЕНТАРІ • 133

  • @ComoFazerBrigadeiros
    @ComoFazerBrigadeiros  2 роки тому +12

    ✅ Curso Online Brigadeiro Gourmet: hotm.art/Curso-Brigadeiro-Gourmet-2024

    • @manuelamiranda3188
      @manuelamiranda3188 Рік тому +1

      ❤❤❤❤

    • @NataliaMarcal-wu3tg
      @NataliaMarcal-wu3tg 7 місяців тому

      ffajhkgchsfafahkhdhgrfdytu

    • @NataliaMarcal-wu3tg
      @NataliaMarcal-wu3tg 7 місяців тому

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    • @NataliaMarcal-wu3tg
      @NataliaMarcal-wu3tg 7 місяців тому

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  • @marcelojacomassisoares976
    @marcelojacomassisoares976 2 роки тому +175

    Vou falar uma coisa kkkkkkkkkk...no começo fiquei preocupado achando muito líquido, no meio do processo já estava quase desistindo pq não dava o ponto, MAS A PERSISTÊNCIA DE CHEGAR NO PONTO PREVALECEU, E FICOU TOP SLK. OBRIGADO KKKKK

  • @jandirapinheiro9274
    @jandirapinheiro9274 11 місяців тому +18

    Que explicação maravilhosa e rápida. Meu brigadeiro nunca fica como eu quero. Vou seguir essa receita e dicas. Gratidão 🙏

  • @fatimareis9569
    @fatimareis9569 24 дні тому +3

    Amei Meu brigadeiro preferido é esse...o tradicional, e feito com os insumos da marca líder!😊😅😋😋

  • @lurdinhasabino7242
    @lurdinhasabino7242 9 місяців тому +4

    Eu quero aprender a fazer sim

  • @user-pm9ci4bq6r
    @user-pm9ci4bq6r Місяць тому +1

    Eu acabei de fazer unha eu gostei muito ficou muito bom muito obrigado ☺️☺️

  • @ledamorais5177
    @ledamorais5177 6 місяців тому +4

    Adoro brigadeiro 🤤😋 vou fazer 👍👍

  • @valquiriareis4578
    @valquiriareis4578 2 роки тому +14

    Que massa linda!!! Deve ser uma delícia. Parabéns!!!! Deus abençoe suas vendas.🙏🍀🥰

  • @cristianebarbosa7615
    @cristianebarbosa7615 2 місяці тому +1

    Eu fiz e ficou delicioso

  • @lizandrafernandes4678
    @lizandrafernandes4678 Місяць тому +1

    Que massa linda

  • @Beatriz-sc2xk
    @Beatriz-sc2xk 7 місяців тому +3

    ❤vou seguir. Obg

  • @gwwillg
    @gwwillg Рік тому +10

    sua voz me deu vontade de dormir ❤️

  • @fatimasantana1292
    @fatimasantana1292 3 місяці тому +5

    Vc falou uma xícara de cacau, qtas colheres eu coloco p cada cx de condensado?

  • @laislavitoria750
    @laislavitoria750 11 місяців тому +7

    Amei..❤, mas uma observação: tenho um prato parecido com o seu e é exatamente o que uso quando faço brigadeiros.😅

  • @cassiarj176
    @cassiarj176 6 місяців тому +2

    Show

  • @amilabb9503
    @amilabb9503 4 місяці тому +3

    Faire la traduction vos sont superbes

  • @arrozfeijao1253
    @arrozfeijao1253 Рік тому +1

    Mano continue assim vc maravigold ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @danielanascimento878
    @danielanascimento878 Рік тому +2

    Show de bola ❤❤

  • @manuelamiranda3188
    @manuelamiranda3188 Рік тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤ adorei

  • @izahere5373
    @izahere5373 Місяць тому +2

    De qual marca é esse granulado que vc usou??

  • @domingasandrade7275
    @domingasandrade7275 Рік тому +1

    muito bom❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊🎉

  • @axpx79
    @axpx79 Рік тому +1

    EXCELENTE VÍDEO

  • @suelycarvalho8923
    @suelycarvalho8923 Рік тому +3

    Top!🙏🙏

  • @JéssicaPinheiro-n8y
    @JéssicaPinheiro-n8y Місяць тому

    Essa receita rende quantos brigadeiros?

  • @vivianealves9436
    @vivianealves9436 24 дні тому

    Quantos brigadeiros rende essa receita?

  • @ariedjaalencar484
    @ariedjaalencar484 10 днів тому

    Quanto rende?

  • @carolinelima7424
    @carolinelima7424 Рік тому +25

    Muito boa a receita. Em média, dá pra fazer quantos brigadeiros?

    • @luholiver7063
      @luholiver7063 9 місяців тому +2

      Já fez? Quantos ? E o tamanho?

  • @marlirodrigues9633
    @marlirodrigues9633 11 місяців тому +2

    Vou fazer brigadeiro

  • @diegocorbo
    @diegocorbo Рік тому +1

    eu amei

  • @sarayoshida9612
    @sarayoshida9612 5 місяців тому +1

    Faço assim tbm ❤ Já fiz sem creme de leite fica meio duro

  • @carlosalbertoteixeira8552
    @carlosalbertoteixeira8552 6 місяців тому

    Adorei a receita maravilhoso quantos brigadeiros da

  • @Misuki_fox124_ofc
    @Misuki_fox124_ofc Рік тому +2

    Gostei

  • @Diego-zv5lw
    @Diego-zv5lw Рік тому +1

    Nossa que voz doce!

  • @lubianefanchiottitozetti4755
    @lubianefanchiottitozetti4755 11 місяців тому +5

    Espero a massa esfriar na panela ? Ou já coloco no pranto com o filme

    • @anaaifos
      @anaaifos 10 місяців тому +1

      Que eu saiba, já pode colocar quente msm

  • @vihcardosomake
    @vihcardosomake Місяць тому

    Essa quantidade rende quantos brigadeiros médios?

  • @marilzadejesus6091
    @marilzadejesus6091 6 місяців тому

    Pode usar margarina tbm ou e so manteiga ? Depois desse tempo pode bota na geladeira?

  • @emelybeatriz6325
    @emelybeatriz6325 3 місяці тому

    Pode ser papel luminado?

  • @dannigiovanna3572
    @dannigiovanna3572 4 місяці тому

    Essa quantidade de ingredientes rendes qntos brigadeiros aproximadamente?

  • @Geovannacaradebananana
    @Geovannacaradebananana 7 місяців тому

    Obrigada pela ajuda mas uma perguntinha o brigadeiro tem quantas gramas?

  • @josivanedossantosalmeida9021
    @josivanedossantosalmeida9021 7 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @priscilamara160
    @priscilamara160 5 місяців тому

    ❤ que delica de brigadeiro,qual medida do chocolate?

  • @user-mw5mf9xi6r
    @user-mw5mf9xi6r 11 місяців тому

    Como fazer brigadeiro bem gostoso moça

  • @Itz_euzinho
    @Itz_euzinho Рік тому +1

  • @andressamartins3950
    @andressamartins3950 9 місяців тому +1

    Esta receita dá qts brigadeiros?

  • @Catolico-r2g
    @Catolico-r2g Рік тому +10

    Eita tem que ter muito auto crontrole pra não comer nenhum escondido

    • @axpx79
      @axpx79 Рік тому +4

      sim amigo anos de tentativas e erros kkkk ate que voce atinge o autocontrole de nao comer as coisas que prepara

    • @yaranegro1253
      @yaranegro1253 Рік тому +3

      @@axpx79 fora enjoa do cheiro, q no final n Qro nem experimentar

  • @maurinadias2987
    @maurinadias2987 4 місяці тому

    É verdade que fazer o brigadeiro com fogo baixo ele fica liguento ( puxa) ? Aquela puxa

  • @madusouza378
    @madusouza378 8 місяців тому

    Da para fazer sem creme de leite?

  • @fluffy5294
    @fluffy5294 Рік тому +11

    Não precisa colocar manteiga. O leite condensado e o creme de leite já tem muita gordura

  • @aninhasantos5493
    @aninhasantos5493 Місяць тому

    Essa receita rende um cento

  • @jamilemedeiros9767
    @jamilemedeiros9767 Рік тому +1

    👸👏

  • @lauraamaral4748
    @lauraamaral4748 11 місяців тому +1

    Brigadeiro gourmet esse

  • @anaceciliamendesramos4160
    @anaceciliamendesramos4160 9 місяців тому

    Tem como fazer e guardar sem enrolar?
    Queria enrolar na primeira eucaristia da minha filha daqui 5 dias?

  • @luholiver7063
    @luholiver7063 9 місяців тому +1

    Se Com essa Marca Não ficar bom pode Desistir de Cozinhar kkkk 😂

    • @danielferrari95
      @danielferrari95 2 місяці тому

      Dê uma ferrari na mão de quem não sabe pilotar pra tu ver a tragédia...

  • @VitoriaDaSilva-wc4kf
    @VitoriaDaSilva-wc4kf 2 місяці тому

    Na hora que vai no plástico tem que deixar esfriar primeiro?

    • @janevalentinapereira6592
      @janevalentinapereira6592 Місяць тому

      Não, em seguida já coloca no plástico encostando bem, pra não criar película! Não se preocupe que ele não gruda.

  • @gabizedelinski2466
    @gabizedelinski2466 10 місяців тому +34

    O leite condensado precisa ter de 6% a 8% de gordura, geralmente o integral tem 8% de gordura, o Itambé é bom porém caro, uso o italac semidesnatado que é ótimo 6% de gordura. Recomendo não usar uma marca mto vagabund@. Creme de leite Piracanjuba é ótimo uso tbm

    • @drimtvl
      @drimtvl 8 місяців тому +2

      Aqui na minha cidade é difícil achar integral, tem o camponesa integral, tirando ele, o que acho melhor é o semidesnatado 6% da Betânia, é muito consistente 😊

    • @dabiagoulart4976
      @dabiagoulart4976 4 місяці тому

      Por favor, se puder me ajudar: Você põe no plastic film ainda quente e deixa descansar na geladeira?

    • @fernandamonteirodossantos
      @fernandamonteirodossantos 4 місяці тому

      Sim, para facilitar abre o papel filme dentro de um prato, em cima do papel filme despeja o brigadeiro ( pode ser ainda quente não derrete o papel filme) fecha bem com papel filme assim como ela fez no vídeo. 😃🙏

    • @dabiagoulart4976
      @dabiagoulart4976 4 місяці тому

      @@fernandamonteirodossantos Fiz e deu tudo certo, muito obrigada! ☺️

    • @guilhermegoncalves5619
      @guilhermegoncalves5619 2 місяці тому

      O itambé onde eu moro é 2,99

  • @ameliepoulain5523
    @ameliepoulain5523 Рік тому +5

    Boa tarde! Assim q vc tira do fogo já coloca no plástico filme? Outra coisa, vc deixa enrolado no plástico filme de 4.a 6 horas fora da geladeira né, aí depois desse tempo vc põe na geladeira ou já começa a enrolar e põe nas forminhas?
    Quero começar a vender nas ruas, mas tenho dúvidas sobre como manter o brigadeiro sem estragar

    • @maravilhosasemijoias1074
      @maravilhosasemijoias1074 Рік тому +2

      Eu estava vendo em outro video que a massa pode ficar 3 dias fora , e 7 dias na geladeira.

    • @gabizedelinski2466
      @gabizedelinski2466 10 місяців тому +5

      Pode preparar e logo colocar no plástico pois, não pode ter contato cm ar, depois de deixar esfriar em temperatura ambiente 4/6 horas, você já pode bolear, O leite condensado precisa ter de 6% a 8% de gordura, geralmente o integral tem 8% de gordura, o Itambé é bom porém caro, uso o italac semidesnatado que é ótimo 6% de gordura. Recomendo não usar uma marca mto vagabund@. Creme de leite Piracanjuba é ótimo uso tbm

    • @dianafaria9217
      @dianafaria9217 8 місяців тому +1

      Genteee Eu fiz, demora um pouco no fogo, mas VALE MUITO A PENA ! Delicioso, e rende muitooooo😊

    • @alinecavalante
      @alinecavalante 7 місяців тому

      ​@@dianafaria9217rendeu quantos brigadeiros ?

  • @peterhma
    @peterhma Рік тому +1

    Rende quantos brigadeiros?

  • @kakasiqueira1837
    @kakasiqueira1837 8 місяців тому

    Qual a quantidade em gramas do chocolate?

  • @JedeanOliveiraa
    @JedeanOliveiraa Рік тому

    Uma dúvida, vai manteiga na sua massa ?

  • @pinkvenom7776
    @pinkvenom7776 Рік тому +9

    Como que faz um brigadeiro perfeito se a pessoa tem um fogo alto e mesmo se abaixar continua alto?

  • @LillyLoirah
    @LillyLoirah 9 місяців тому

    O vídeo é ótimo, mas faltou algumas dicas
    1) qual exercício que faz na academia pra ficar 30 min misturando essa massa? Meus bracinhos não aguentam kkk
    2) Como se proteger de se queimar misturando quando respingar a massa na mão?kkk toda desastrada
    Obrigada pelo vídeo, ajudou demais!!!!

    • @emanuellyromao3606
      @emanuellyromao3606 9 місяців тому +1

      Com relação a dor do braço, conforme você vai fazendo o doce com mais frequência ele para de doer. Pelo menos comigo foi assim.

    • @luholiver7063
      @luholiver7063 6 місяців тому +2

      Toda Panela Larga corre o Risco de Queimar o Braço no Momento da Borbulha , seja Mingal, Seja Pirão, Seja Sopa , Seja Creme ... Então o ideal é Aumentar a Profundidade e Diminuir o Bocal .. Escolha Panelas Fundas com Abertura Menor um exemplo Caldeirão de Feijão, Garante Cozimento sem Risco de Queimar o Braço! ... E para Garantir mais Segurança no momento de Qualquer Cozimento Diminuir a Força do Fogo 🔥

  • @doceempreendedorismo_7
    @doceempreendedorismo_7 6 місяців тому

    Eu fiz o meu, ficou no ponto, mas agora que peguei pra bolear, ele está ficando meio mole, sendo que nem está tanto calor assim aqui no litoral agora!
    será que foi porque embalei ele quente ainda?

  • @dayapity3478
    @dayapity3478 4 місяці тому

    Rende quanto

  • @anavitoriam.a5462
    @anavitoriam.a5462 Місяць тому

    Consegui fazer o Moisés e cair em blocos mas grudou tudo no plástico filme,alguém me ajuda,que desespero 😢😢😢

  • @eufelipeh
    @eufelipeh 2 роки тому +4

    Quantos rendem?

    • @AliceECrisOliveira
      @AliceECrisOliveira Рік тому

      Faço de 30 até 40 nessa quantidade.

    • @gabriella-9336
      @gabriella-9336 Рік тому

      ​@@AliceECrisOliveira com 2 latas de leite condensado e 1 de creme de leite? Com quantas gramas fica cada brigadeiro?

  • @maravilhosasemijoias1074
    @maravilhosasemijoias1074 Рік тому

    E eu que fui fazer com leite condensado semidesnatado da moça quase minha mão caaaaai até pegar esse bendito ponto 😂😂😂😂

    • @lumariano2564
      @lumariano2564 11 місяців тому

      Mas mulher, de uns tempos pra cá que passou a existir o leite condensado integral. Porque o moça, sempre foi semidesnatado!

    • @gabizedelinski2466
      @gabizedelinski2466 10 місяців тому

      O leite condensado precisa ter de 6% a 8% de gordura, geralmente o integral tem 8% de gordura, o Itambé é bom porém caro, uso o italac semidesnatado que é ótimo 6% de gordura. Recomendo não usar uma marca mto vagabund@. Creme de leite Piracanjuba é ótimo uso tbm

    • @MariaSilva-lm8ho
      @MariaSilva-lm8ho 9 місяців тому

      E o leite condensado Piracanjuba

  • @katianepinto1743
    @katianepinto1743 Рік тому +1

    😢 não temho panela de fundo triplo a minha é Tramontina antiaderente nao consigo acertar o ponto😢

    • @ChoiMiran
      @ChoiMiran Рік тому

      É só ficar atenta
      Uma coisa que discordo dessa moça é usar fogo baixo
      O melhor é usar fogo alto e mexer sem parar e quando engrossar já ir olhando o ponto
      Fogo baixo deixa ele puxento

    • @elianelima8794
      @elianelima8794 Рік тому

      Essas panelas são ótimas, eu uso uma da linha Paris.

  • @alanecolleta
    @alanecolleta 11 місяців тому

    Não sei para que peneira o chocolate 😅

  • @user-bn5ky3jk4t
    @user-bn5ky3jk4t 11 місяців тому

    O brigadeiro original não leva creme de leite.

  • @user-rw6jx4sq9m
    @user-rw6jx4sq9m 8 місяців тому

    Kkk

  • @user-cr2xp4qg2d
    @user-cr2xp4qg2d 10 місяців тому

    hmmm fundo grosso kkkk

  • @aldenizesales1448
    @aldenizesales1448 Рік тому

    xícara de cha e

  • @patricialimasantospaty1277
    @patricialimasantospaty1277 2 роки тому +1

    Não precisa colocar na geladeira não mi esprica

    • @babysdamafe1013
      @babysdamafe1013 2 роки тому +4

      Tem duas formas de fazer (ja vendi brigadeiro) deixar secando assim ou colocar na geladeira por duas horas

    • @Someone_S2
      @Someone_S2 2 роки тому +2

      @Tracy tu e professor(a) de português?

    • @Someone_S2
      @Someone_S2 2 роки тому +2

      @Tracy saber eu sei, isso dai n parece ser piada n

    • @Someone_S2
      @Someone_S2 2 роки тому

      @Tracy tmnc

  • @martaelizabeth6123
    @martaelizabeth6123 Місяць тому

    Dggc😊

  • @gislenemorais9852
    @gislenemorais9852 2 місяці тому

    Nao responde!!!!

  • @prisma5024
    @prisma5024 2 роки тому

    Kkk k clássico

  • @Aclisiash
    @Aclisiash Рік тому

    Pô o meu só fica talhado
    Pq ?fiz igual,e os mesnos ingredientes 😮

    • @natallycarvalho517
      @natallycarvalho517 9 місяців тому

      Até o leite condensado ??? Geralmente talha pelo tipo de leite condensado e o tipo de creme de leite

    • @Aclisiash
      @Aclisiash 9 місяців тому

      @@natallycarvalho517 sim
      Mas vou tentar de novo qd eu puder

  • @ANGELASAN33
    @ANGELASAN33 Рік тому

    Quando eu era pequena, os brigadeiros que eu comia não eram puchentos, hoje em dia parecem uma bala mole 😮

    • @moniquechristine3888
      @moniquechristine3888 Рік тому +2

      Pq eles cristaizam, fazer o Brigadeiro em fogo baixo, faz ele cristalizar

  • @user-nc7ik5sd5i
    @user-nc7ik5sd5i Рік тому

    Asfettty de oliveira r4t456u8899909o9îuh

  • @user-ny4dn8bs8p
    @user-ny4dn8bs8p 2 місяці тому +1

    Essa receita rende quantos brigadeiros?

  • @amandamuraro4041
    @amandamuraro4041 3 місяці тому +5

    Quantos brigadeiros rendem para esta receita?