Что ели в Древнем Китае?
Вставка
- Опубліковано 9 лип 2020
- Знаете ли вы, что на самом деле еле в Древнем Китае? И что современной китайской кухне осталось до сих пор?
Если вам нравятся наши видео, вы можете отблагодарить авторов канала здесь
yasobe.ru/na/podderzhka_avtor...
#ЭТОИНТЕРЕСНО! #историческиеличности
Смотрите на канале ЭТО ИНТЕРЕСНО!
- интересные факты о разных странах, городах, необычных и загадочных местах
- рассказы об исторических и просто знаменитых людях
- видео о новых научных открытиях и гипотезах
- наблюдения о необычных явлениях в обычной жизни
- все самое интересное о жизни вокруг!
Новые ролики каждую неделю!
Плейлист про ИСТОРИЧЕСКИХ ЛИЧНОСТЕЙ - • КАК ВЫГЛЯДЕЛИ ИСТОРИЧЕ...
Плейлист про ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ - • Video
Плейлист про ИНТЕРЕСНЫЕ МЕСТА - • 10 КРУТЫХ ВЕЩЕЙ В ЯПОН...
Не забудьте подписаться на канал! / @this_is_interesno
Для того, чтобы получать уведомления, нажмите на колокольчик!
Спасибо за ваши ЛАЙКИ и комментарии! Они очень важны!
Ошибка считать китайцев одним целым, допустим рисовая культура это в основном южный Китай, север же всегда выращивал пшеницу, и был более скотоводческим. Вся специфическая кухня китая, это в основном южный регион китая. Но всем пофиг, для них китайцы одно целое, хотя даже язык у них разный.
Диалекты может разные? Как в Японии , диалекты сильно отличаются, что японцы могут не понимать друг друга.
Диалекты разные да. На юге они архаичнее. Но экзотическая кухня действительно южная в основном. Центральные китайские блюда они в основном мясо + крупа
Magnum Innominandum тому есть причина, южные районы Китая были всегда многочисленные из-за мягкого климата, поэтому там всегда испытывали проблему с едой. Отсюда и пошла их культура «жрать все, что движется»
Данте Алигьери не то чтобы диалекты, китайцы - это не национальность, а совокупность национальностей, у каждой из которых своя культура, кухня и тд. Многие этого не понимают и думают, что все китайцы «жрут всё подряд», хотя например для человека из провинции Хэбей, покажется дикой еда из Гуанчжоу или Сычуаня.
@@ichigoohayo.9488 не диалекты, а языки. Кантонский совсем не похож на мандаринский.
Зря я под завтрак включила
Кажется, сейчас я увижу его второй раз
Хаххаах😂🤦♀️
Вот и мой молочный суп пюре с шампиньонами, полез обратно. Теперь он не так аппетитно выглядит
Я чуть не РЫГНУЛ.. клянусь, ТРЕФ!!! как ПРАВОВЕРНЫЙ ЕВРЕЙ 🙏
Ха, остроyмно.
во-во, у меня также
Великие кухни французская и китайская... Итальянцы вышли из чата
Италия-класс!!! Это музей под открытым небом и колыбель Европейской культуры. А ещё я очень-очень люблю рыбу,а Италия-морская страна. Когда-нибудь там побываю. Так что в путешествии это будет пункт №1.
Японцы нервно курят на кухне
@@user-sz7iu9cx1f чем наши кавказцы не устраивают
@@user-sz7iu9cx1f колыбель европейской цивилизации это Эллада(древняя Греция)!
Турция тоже
А как же пирожные из лотоса? всю самую бяку собрали) ручшеб вкусснятину показали)
в древнем Китае? вряд-ли обычные люди ели пирожные из лотоса
Вам нужно снимать больше таких видео. Вы открыли клондайк с кучей очень интересного контента, который может принести очень много зрителей.
Главное им поменьше летучих мышей есть)))
🤣🤣🤣
С другой стороны ведь есть и свиной грипп и коровье бешенство. Что поменьше есть и это ?? ...
больше тебя не сьедят небось спецом байки про мышей и китай разносишь чтоб самому всех сожрать небось
@@Wise_Kaa. какое странное у тебя имя для китайца - Руслан Кобзев
@@Na_skille как и у тебя для еврея
Я обожаю эту... Так сказать рубрику😅💮, но больше всего мне нравится про еду Османской Империи.😄💞
Тяжко когда не в теме и пытаешься рассказать обширную тему по статьям из интернета)))С Династии Тань особенно проорал)))Ох уж эти Таньки)
Если с голодухи начинаешь есть все что движется , то со временем это назовут великой кухней.
И потом эти блюда будут дорого стоить.
Как это отвратно🤢
Нет такого слова, чтоб для китайца не было едой, для еврея фамилией
И русскому матом
Жесть ! Пойду борщя поем с пельменями))
Пельмени тоже китайские хахаха
@@marcusmt4746 они хоть не противные
@Mila Ko Не все. Это блюдо встречается там куда успели дойти гунны и монголы.
@Mila Ko Если бы еще поинтересовались историей то знали бы что это одно из китайских блюд которое попало в кочевую среду в среднюю Азию и к монголам по шелковому пути.
пельмени - китайские, при чем их там много видов, например дзяо-дзы, бао-дзы и т.д. дзяо-дзы пожалуй наиболее вкусные, и куда лучше ваших.
Кто сказал что Французская кухня великая? им жрать не чего было вот они и ходили всякую хрень с болот собирали))
А кому жрать было много?
@@akaiosuzuki4345 ому кто сам хозяйство вел, а не пытался отнять.
@@edim ну да русские одну картошку и хлеб жрали какаааая куууухня вкууусная
@@morpheus6578 а когда картошки ещё не было, была редька)
@@tristye репка
Самое полезное «варить 15 минут». Лайфхак прям, мы ж все гнезда птичьи покупаем по пятницам))))))))))
"Я НИКОГДА НЕ ПОЕДУ В КИТАЙ КАКАТЬ НА ОГОРОДЫ!" (с)
учёные: воскрешают динозавров
Китайцы: новая курочка гриль
"Сеня, дичь!" 😂😁
Ты мне втираешь какую то дичь...☝️🤪
Ох уж эти всеядные китайцы !Потому-то и наплодилось их столько,что ничем не брезгуют,голодом их не напугаешь!
@@user-ww3km5cx1e что ты имеешь против чёрных и арабов?
@@eliosant кстати, корона для них куда опаснее.
Фактических ошибок много. Империя Хань существовала с 206 г до н.э до 220 г. н.э., т.е. более 400 лет. Не Тань, а Тан. Ничего не сказано про чумизу- основу древнекитайского рациона. Балют- блюдо более популярно в странах ЮВА и только в южных провинциях Катая. Китайским его считать нельзя.
Опечатка НЕ СУЩЕСТВОВАЛА)
Уважение за коммент. Учусь на востоковедении, и тоже сразу зацепилась за ошибки.
Здравствуйте. Если знаете, подскажите, какие книги можно почитать про историю древнего Китая?
@@user-om9zg9ye8n Здравствуйте. А Вас интересуют художественные книги или именно учебники и научная литература?
Очень много не точностей, Во первых "китайская" кухня состоит из 8 кухонь, Во вторых китайская кухня так таковая идея многообразия появилась во время Даосов общества "потока и ветра" - идея о том что можно есть все, ...
скорее даже не 8 а куда больше, ведь в каждой провинции куча своих кухонь.
Каким фигом принято, что существует только 2 кухни?
Или я не вдупляю, или это бред.
Только 2 ВЕЛИКИХ КУХНИ, а не просто 2 кухни
Я думал он назовет три,итальянскую ведь знают и любят многие,имхо.
@@user-su6kj7rk9u Грузинская очень необычная, турецкая тоже, африканская странная, да кухня везде разная
Возможно имелось ввиду не в плане распространения,а в плане количества рецептов в этих кухнях? Хз
@@user-bi1dm7ii1g китайская никогда не считалась "великой". Можно жрать хоть подножий корм, что китайцы и делают, но это никогда не будет считаться великим чиста из за колличества рецептов этого подножего корма.
Наконец-то видео про еду)
Специально чтобы аппетит на гулять да :)
@@ApexEmeror ага)
да, причём оччч аппетитное 🤫😄
Отличное видео для желающих похудеть. Только к холодильнику потянуло - посмотрел, и вуаля! От еды гарантированно воротит несколько часов😂
Ой,не говорите!!!....🤪🤪🤪🤪только хотела пойти яичко сварить.....
Если ты не Китаец.
После того, как я посмотрела сериал о Китайской кухне " Китай на кончике языка" мне открылся невероятный многонациональный народ Китая. Рекомендую к просмотру. Не пожалеете. Ласточкины гнёзда это мелочь.
Решил поужинать под видосик о еде.... Не повторяйте моих ошибок!
Че, слюной подавился?
Ласточкиной.
Спасибо,проблевался.
Это действительно очень интересно, Спасибо за работу!
С чего это китайская кухня одна из лучших?
Потому что авторы канала прибитые урапатриоты и готовы нести любую чушь лишь бы подлизнуть нынешней власти и типа ее "союзникам", хотя иметь Китай как "союзника" - звучит уже нелепо.
@@artysplash5969 либо они не были в Пенанге :)
У китайцев все одно из лучших кроме политиков.
Как интересно! Расскажите про Японию пожалуйста. И Корею ❤️
японцы те же китайцы а корейцы те же японцы исторический факт со всеми истекающими потому все основы азии в китае
@@Wise_Kaa. 🌚
@Gilgameshko не путай псевдонаучные теории с реальными фактами и историей чтоб не позориться публично
Такие же мерзкие .все жрут.
О класс, я люблю Китай и читала про него !!!!!! Спасибо тебе за видео, очень интересное 🤗
🤮👎🤮
🤮🤮🤮🤮🕷️🐞🦗
Ролик начался странными словами "Принято считать, что в мире две кухни французская и китайская". Кем принято считать? Лет сорок назад в советском журнале "Наука и религия" была большая и интересная статья о мировой кухне, которую учёные в мире в этой области условно разделили на пять видов. Все названия не помню, но точно было деление по возрасту, самая старая китайская более 2000 лет и самая молодая это русская 300 лет. Помню тогда мой товарищ по службе возмущался " А гдэ наша кавказская кухня? Это неправилная статья". Я ему толкую, ты дочитай до конца, это названия условные, к национальным кухням имеет отношение отчасти, в основном определяется по технологии обработки продуктов. Например, в китайской кухне очень продолжительная предварительная обработка продукта и короткая, иногда мгновенная, термическая обработка. В русской кухне наоборот, предварительная обработка продуктов почти отсутствует, но термическая обработка очень длительная. В молодости мы с женой спорили из-за поджарки лука , у нас корейцев в очень сильно разогретое масло высыпался лук и сковорода сразу же поднималась с огня, пара движений и все готово, заливай горячим куда надо. А жена лук жарила несколько минут на очень медленном огне. Эта разница была очень показательна. Но до развода дело не дошло.
Я помню,как сварила свой первый холодец и очень пересолила Отец тогда сказал,что за такое и морду бьют
Русская кухня в своем первозданном виде перестала существовать 300лет назад,ее Петр 1 уничтожил. Запретил амарант и все блюда из него,ввел картофель ,убрал целую плеяду крестоцветных:кейл,брюкву,репу,редьку. Та же участь постигла овощную лебеду,белую морковь-боркан,пастернаки. Только сейчас некоторые из них возвращаются,например кейл. Также в пищу употреблялись около 240 дикоросов из природы,та же знаменитая киноа разновидность амаранта.
@@dmitryibalackin3187 Да мне нравится и амарант и киноа (в виде каши), но они очень быстро надоедают...,поэтому" русскую" кухню нельзя уничтожить..., Т к ее нет попросту, как таковой..
Крестьяне очень скудно питались..,а то что бояре ели ..,это более французкая кухня...
@@dmitryibalackin3187 так называемую русскую кухню невозможно уничтожить ввиду ее полного отсутствия! Все, подчеркиваю, все блюда "заимствованы" у соседних и покоренных народов.
@@dmitryibalackin3187 "русской кухни" 300 лет назад не было, так как и страны и народа такового не было. Российской империей Московию назвал Петр 1. Императором быть ему нравилось больше. Еда на Московии была двух видов: вершки (верхняя часть растения) вареные и корешки паренные.
Народ жил впроголодь. Картошка стала спасением.
Спасибо за информацию!
Всем приятного аппетита! 🤣
Было супер интересно, продолжайте в том же духе !)
Спасибо. Очень интересно!
Оставьте уже Яйца!😭 Бедные ещё до нашей эры уже страдали
Представляю запашок яиц в моче
зайди в уличный сортир стран третьего мира типа раши или вьетнама и узнаешь что это :)))
@@joedoe9208, залезь обратно откуда вылез
@@kacejot похоже напоминание об уличном сортире недостраны третьего мира раши всколыхнуло у тебя неприятные воспоминания и ты захотел залезть туда откуда вылез. Я тебе не препятствую - залезай и больше не вылазий.
Вкуснотища!)))) в книжку рецептов записала))))
Очень интересно
Много нового. Молодец
Очень интересно.
Династия не Тань, а Тан
Очень классное видео!
Спасибо за видео!
А через пару тысяч лет, ученые будут утверждать, что собак не употребляли в пищу потому, что считали "священным животным". -)
Собачка это вкусно ☝️😋
Показывать Суши вначале в разговоре о Китайской кухне это стыд
В голове не укладывается, как можно одновременно быть ядерной державой и кушать яйца сваренные в моче?😳
В каждой культуре есть подобное) Вспомнить тот же сюрстреминг
Я завтракаю, а тут тухлые яйца и моча :с
Да уж! ((
бон апетит
Могла бы уж догадаться, по заголовку Что едят китайцы , уже ясно что круассаны или булочки с корицей там точно не покажут. 😂
Забыли про зародыша утки
@@teykolar Забыли про эмбрионы людей.
Китайская еда очень острая, наверное чтоб сбить вонючий запах и привкус. В Европе она адоптирована и очень вкусная
Нет, острая она не поэтому😂
Да и им так же воняет наша греча, как нам их вонючий тофу
Кантонская кухня не острая, от слова совсем, Сычуаньская кухня - самая острая, Чжэцзянская кухня и Фуцзяньская кухни - самые близкие к европейским кухням
Люблю ваши ролики, но какая ж гадость их еда🤢
Суши и роллы это японское блюдо но ты частично прав китайцы и японцы у них одна национальность
@@hihi-pc7cf нет, не одна. Мы с чехами и поляками не одна и та же национальность
@@user-pw1wj4bi9v мы славяне но разные.
@@user-zx1cu8pe3l ну да
@@hihi-pc7cf, эм что блять? Китайцы и японцы всегда относились друг-другу пренебрежительно, они всю историю всегда считали что культура китая/японии были не только культура но и, философию, форму правления, кухню варварскими. Вот такая она, японцы это смесь корейских азиатов с аборигенами-айнами.
Хороший материал и комм. без дикости) Древняя страна.
Я узнала о супе из ласточкиных гнезд лет в 10-12. Под балконами дома напротив всегда вили гнезда ласточки. И я недоумевала, что вот эти кусочки грязи являются деликатесами. Дело было в 70-х гг прошлого века, так что гуглить мне было негде)). Моя детская мечта побывать в Китае, с большим опозданием, но сбылась. Китайская кухня мне очень понравилась!!! Прям ОЧЕНЬ!!!
Теперь даешь кухню Кореи.
И всей Азии!!!
"Есть можно все", сказал мужик
И съел летучего мыша!
От этой мудрости дедов,
Съезжает крыша неспеша!
Жрать обосанные яйца, ужас) Помню дали одному пацанчику обосанное яблоко..но это совсем другая история)
😂😂😂
А я в90 годах ехала с Москвы в купе поезда Рядом сидело две компании: ,,Что продавали? ,,. ,,Яблоки моченые,,. ,,Угостите,,Та все продали,,. Ну идите в туалет и мочите
Столетнее яйцо вовсе не пахнет тухлятиной. Я пробовала. Необычно и с соусом даже вкусно
Автор канала подобрал хороший матерьял для размышлений. Видео, хорошее, понравилось. Но китайская кухня, и медицина... Это просто дикость. До сих пор едят все подряд, и лечат всякой всячиной, средневековье какое то. А технологии, впереди планеты всей, с этим не поспорить, такой контраст. Лайк!
Про "до сих пор" -- бред, для них это такая же дикость, как и для нас. Это я про среднестатистического китайца, если что.
22 два дня был на юге Китая чуть с голоду не умер живот набил 20минут все голодный такая хрень так что русская еда самая вкусная и сытная я понимаю что они так же думают но наша селедка ,мундир картошка ,итд это волшебство
3:10 опечатка, речь о Династии Цинь) Спасибо)
Like + подписка только за отсутствие рекламы и заставки.
5000 лет д.э. Да пишите уж 10000, не стесняйтесь!;)
Китайцев нельзя допускать к яйцам!!!
Мля.... приятного аппетита!
Была в Китае в разных областях в командировке несколько месяцев. Оголодала настолько, что во сне снились блинчики и кофе. Не смогла преодолеть барьер и есть то, что едят китайцы, запах трав или каких то добавок убивал желание попробовать, особенно тяжело досталось мне, когда из Шэньчжэня вылетали в Сиань и пришлось ждать летной погоды пять часов в самолете. Это был кошмар. Тела китайцев пропитаны этими приправами и пахнут по определению, это был кошмар. Еда не понравилась. Только в Шэньчжэне смогла найти себе пропитание. Ела рыбу, которую готовили в ресторане пр мне.
А будут ещё видео про еду? (Очень интересные видео)
Вот такие сюжеты про кулинарию надо смотреть в час ночи )))
Тогда точно к холодильнику не захочешь идти.
Чего они только не едят 🤦🏻♀️
Глупость считать весь китаем единым, 1.5 млрд человек, если где то жрут собак, или протухшие яйца, это не означает, что во всем китае это национальное блюдо. Даже культура риса это в основном южный Китай, а северный всегда выращивали пшеницу.
Тася Чебодаева
Вроде бы китайцы не едят лишь отражение Луны на воде. Чумиза это разновидность сорго, выращивается в Манчжурии.
Они придумали это когда им жрать нечего было 🤦🏻♀️ Вы думаете они на завтрак едят тухлое яйцо а на ужин собак?
100-летние яйцо - что-то мне подсказывает что тухлятиной оно не только пахнет...
Не знаю как насчет столетних, у меня есть два сорокадвухлетних весенних яйца. Если хорошенько помыть - ничем не пахнут.
Что, что ели... Да пельмешки ели со сметанкой. И водочкой запивали.
Даже сами китайцы брезгует большой частью своей кухни.
Просто это архаичный пережиток прошлого, французы тоже уже давно не жрут лягушек, а корейцы собак. Когда то это было по причине голода, но сейчас уже постепенно отказываются.
@@user-rd3dz1vy7t а вот тут не согласен, что не так с лягушками? Довольно вкусная живность.
лорд уточек не популярна, особенно когда все за такое тебя высмеивают и гнобят. В России когда тоже жрали куриные лапки, но постепенно отказались.
@@user-rd3dz1vy7t высмеивают и гнобят? Ты в Мурино живёшь?)
лорд уточек ты реально не замечаешь этого что ли, почитай унизительное прозвище французов в Европе «лягушатники» или как корейцев гнобят за их пристрастие в собачатине, постоянно приколы и унижения на эту тему. Или допустим над китайцами издеваются, особенно в этом году со сложившиеся ситуацией, итд итп
А мы когда-то в меню видели кишки с какахами внутри. Думали, что это самое жёсткое, что может быть. Но нет.
"5000 лет до н.э."
Где-то грустят три древнейшие цивилизации...
Автор, ты хоть проверяешь, что в Ютуб заливаешь?!!!
Каждая кухня по- своему уникальна, банально,но это так.
Все сидел и ждал древнего китайского рецепта ЖПРЕНЫЙ ПОНОС.
Очень интересно.А бигмак у вас есть?
Обожаю китайскую еду😍 (кроме мяса). Есть конечно свои нюансы, как в видео, но в целом это оочень вкусно
Согласна! Но очень люблю и именно мясные блюда!
Небось тоже к тунцзыдань как к деликатесу относитесь??? 😏.
@@FrostPhoenix417 Зачем утрировать? Советую - посетите китайский ресторан! По крайней мере в тех ресторанах, где была, ничего похожего и близко нет! Все очень вкусное и очень сытное.
@@user-zg4is6ie2t да я и не отношусь предвзято ни к какой кухне, просто гадкое и неприемлемое можно и не есть. У одного из наших северных народов (чукчи, ненцы, не помню 😕) тоже есть блюдо, название вылетело - с живых оленей собирают расплодившихся под кожей личинок плотоядных мух которые высасывают из них кровь, паразитов, жарят на сковороде и 😋. Размер одной личинки = ~2 верхние фаланги мизинца руки 😕. А так многие блюда нормальны, овощи, мясо, рыба, бывают интересные блюда у разных народов 👍. Кузнечиков есть можно, но не всех, только саранчу, Библия разрешает 😐. С остальными насекомыми надо думать, возможны последствия.
@@FrostPhoenix417 Да нет, гадости, конечно, есть не надо! Кстати, черная и красная икра тоже считалась "гадостью" у европейцев, пока не распробовали! А то не понимали, как это русские едят "рыбьи яйца"! 😆😆😆
Моя самая любимая кухня это Итальянская! I love you 🇮🇹
Яйцо в моче буэ 🤮
Ну внутрь шприцами не заливали, не знаю мне норм)
Пожалуйста можно выпуск что ели арабы?
Мне понравилось Ваше "ПРОДЛЯТЬ ЖИЗНЬ". 🤣😂А ЕЩЕ я не русская.
Пиво и вино это хорошо. Свинину тоже люблю.
У меня есть два тридцатидвухлетних яйца))
😂😂😂😂😂
свари их в моче!
*Китайцы едят всё что шевелится, а что не шевелится они шевелят и едят!*
))))
Главная идея ролика: не ешь яйца в Китае.
Еще полторы тысчи лет назад национальным блюдом были-- пельмени , об этом говорит и их китайское название . !
Я лучше с голоду помру чем буду есть китайскую кухню.
Опа,годнота
Интересно есть хоть что-то чего бы они не жрали?)))
Говно, хотя в этом не уверен :D
Есть можно все вот это мне нравится
решил посмотреть видосик под ужин. это была ошибка.
"Есть можно всё" Какие грязные люди, которые едят прям все.
называть кухню китайской, это так же как все кухни европы объединить в одну. и пофиг у кого пицца, у кого борщ. европейская кухня и всё
Чтой-то Вы какие-то мерзкие блюда описали. Да, я слышала про такие, ничего не говорю. Сомневаюсь, честно-то говоря, что современные китайцы это едят. А вот почему бы не рассказать о действительно достойных и вкусных блюдах той же китайской кухни? Ну да ладно, все равно было интересно. Спасибо, жду следующего сюжета!
Они едят . Я в Китае , я видела всю эту херню :) кроме ласточкиных гнёзд , наверное потому что я слишком беден для этого 😂
К тати о достойных блюдах , у них достойная китайская кухня эта как простая европейская . Китайская кухня и правда самое специфичное что пришлось есть , иногда проще простоять на кухне несколько и слепить из их овощей что то похожее на нашу кухню , нежели пойти в китайский ресторан и поесть там . Но многим иностранцам даже нравится . )))
4:50 почему же они не додумались яйца в говне варить???
Столько пользы прошло мимо 🤔
Ахахахха! Комменты огонь!
Ура
Я бы там умерла от анорексии🤢
Собачатинки поела бы
👍
Единственный выпуск, под который не захотелось есть
Не знаю что ели в древнем китае, но в 2019 в коронное блюдо вышла летучая мышь
Основателю канала советую переменить название на "Это ОЧЕНЬ интересно" :) спасибо за подробную информацию )))
Есть саундтреки?
Китайцу на обед дают говно:
Китаец: фу я это есть не буду -_-
Китайцу говорят, что это говно обладает полезными свойствами+повышает удачу и приносит счастье в семье!!!
Китаец: ммммм, как фкусно
Люблю Китайскую кухню...Ну, там, где нет яиц. 🤔
😂 ага особенно сваренных в моче. ...😂🤦♀️🔥👍
Я тоже люблю острое,пряное,овощи,мясо,но-свинину!
Вобщем,солидарна с вами.