Εύκολη Σπιτική Λαγάνα 🥰 Konstantina's Kitchen

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 вер 2024
  • Η λαγάνα είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό αρτοσκεύασμα με ιστορία χιλιάδων ετών που τρώγεται κυρίως την Καθαρά Δευτέρα, την πρώτη ημέρα της Μεγάλης Σαρακοστής (Νηστείας) πριν το Πάσχα, συμβολίζοντας τον καθαρισμό, τη νηστεία και την επικείμενη γιορτή του Πάσχα.
    Η Καθαρά Δευτέρα αποτελεί μια σημαντική ημέρα στο πλαίσιο των πασχαλινών εορτασμών στην Ελλάδα. Είναι η πρώτη ημέρα της Μεγάλης Σαρακοστής και συνήθως οι οικογένειες συγκεντρώνονται για να την γιορτάσουν με παραδοσιακές δραστηριότητες και γεύματα.
    Η μέρα αυτή είναι γνωστή για το λιτό γεύμα που σερβίρεται, το οποίο συχνά περιλαμβάνει λαγάνα, χαλβά και θαλασσινά και συμβολίζει το τέλος της κατανάλωσης θαλασσινών προϊόντων και την αρχή της νηστείας.
    Μια άλλη δραστηριότητα που συνήθως συμβαίνει την Καθαρά Δευτέρα είναι οι οικογενειακές εκδρομές στη φύση, όπου οι άνθρωποι απολαμβάνουν την πρώτη μέρα της Άνοιξης και πετάνε χαρταετούς. Αυτή η παράδοση συμβολίζει την ανανέωση και την ελπίδα για μια καλύτερη εποχή που φέρνει το Πάσχα.
    Ας μαζευτούμε φέτος όλοι μαζί στην κουζίνα για να φτιάξουμε στο σπίτι μας την πιο εύκολη, γευστική και τραγανή λαγάνα και τα παραδοσιακά εδέσματα. Θα είναι μια όμορφη ευκαιρία για να δημιουργήσουμε αναμνήσεις, να μοιραστούμε συναισθήματα και να ενισχύσουμε τους δεσμούς μας ως οικογένεια.
    Καλά Κούλουμα και Καλή Σαρακοστή!
    Υλικά:
    500γρ. αλεύρι γ.οχ.
    300ml νερό χλιαρό
    1 κ.σ. ταχίνι
    1/2 κ.σ. μέλι
    4γρ. μαγιά (1/2 φακ.)
    1 κ.γ. αλάτι
    1 κ.γ. μέλι για το άλειμμα
    σουσάμι
    Ingredients:
    500 gr. all purposet flour
    300 ml lukewarm water
    1 tbsp tahini
    1/2 tbsp. honey
    4 gr. yeast (1/2 sacket)
    1 tsp salt
    1 tsp honey for the spread
    sesame
    Αν σας άρεσε αυτό το βίντεο, μην ξεχάσετε να μου αφήσετε το σχόλιο σας, να κάνετε εγγραφή στο κανάλι μου και να πατήσετε το κουδουνάκι για να ενημερώνεστε πρώτοι για κάθε βίντεο που ανεβαίνει.
    🎶 Μουσική: Dimmat - Sweet Konstantina
    🔴 Official μπλογκ: www.konstantin...
    #Λαγάνα #ΣπιτικήΛαγάνα #ΛαγάναΜεΤαχίνι

КОМЕНТАРІ • 24

  • @KonstantinasKitchen
    @KonstantinasKitchen  6 місяців тому +3

    Γράψτε μου στα σχόλια αν σας άρεσε η συνταγούλα μου. 🥰
    Υλικά:
    500γρ. αλεύρι γ.οχ.
    300ml νερό χλιαρό
    1 κ.σ. ταχίνι
    1/2 κ.σ. μέλι
    4γρ. μαγιά (1/2 φακ.)
    1 κ.γ. αλάτι
    1 κ.γ. μέλι για το άλειμμα
    σουσάμι
    Ingredients:
    500 gr. all purposet flour
    300 ml lukewarm water
    1 tbsp tahini
    1/2 tbsp. honey
    4 gr. yeast (1/2 sacket)
    1 tsp salt
    1 tsp honey for the spread
    sesame

    • @Dimmatmusic
      @Dimmatmusic 6 місяців тому

      Εξαιρετική!!!

  • @ΕΛΕΝΗΓΙΑΒΡΗ
    @ΕΛΕΝΗΓΙΑΒΡΗ 6 місяців тому +3

    Συγχαρητήρια, κυρία Κωνσταντίνα!!! Ο,τι έχω φτιάξει από τις συνταγές σας, ήταν υπέροχο!!! Καλή Σαρακοστή!!!❤❤❤

    • @KonstantinasKitchen
      @KonstantinasKitchen  6 місяців тому +1

      Καλή Σαρακοστή με υγεία κυρία Ελένη μου! Να είστε καλά, σας ευχαριστώ πάρα πάρα πολύ!!! 💖🥰💖

  • @giorgoskastrinakis5448
    @giorgoskastrinakis5448 6 місяців тому +3

    Ευχαριστούμε πολύ
    Ναι έτσι πρέπει να είναι η λαγάνα, λεπτή και τραγανή, θα έλεγα όταν τρως να σου θυμίζει περισσότερο κουλούρι Θεσσαλονίκης παρά ψωμί

    • @KonstantinasKitchen
      @KonstantinasKitchen  6 місяців тому +2

      Συμφωνώ κύριε Γιώργο! Κι εγώ έτσι προτιμώ την λαγάνα. Σας ευχαριστώ πάρα πάρα πολύ!!! 😊😊😊

  • @ΜΑΡΙΑΝΙΚΟΥ-θ7σ
    @ΜΑΡΙΑΝΙΚΟΥ-θ7σ 6 місяців тому +2

    Τελεια θα την φτιάξω σίγουρα Κωνσταντίνα μου και του χρόνου, σε ευχαριστουμε πολυ❤️❤️❤️

    • @KonstantinasKitchen
      @KonstantinasKitchen  6 місяців тому +1

      Να τη φτιάξεις Μαρία μου και να την ευχαριστηθείτε! Σ' ευχαριστώ πάρα πολύ! Και του χρόνου με υγεία!!! 😘😘😘

  • @Dimmatmusic
    @Dimmatmusic 6 місяців тому +4

    Μπράβο πολυ ωραια!!!

  • @ΖωουλλαΣπανου
    @ΖωουλλαΣπανου 6 місяців тому +3

    Καλημέρα σε ευχαριστούμε θα την φτιάξω την Δευτέρα

    • @KonstantinasKitchen
      @KonstantinasKitchen  6 місяців тому +1

      Να τη φτιάξετε κυρία Ζωούλλα μου και να την απολαύσετε! Σας ευχαριστώ πάρα πολύ! Καλή σαρακοστή με υγεία!!! 💖🌷💖

    • @ΖωουλλαΣπανου
      @ΖωουλλαΣπανου 6 місяців тому +1

      Καλή σαρακοστή
      Και σέ ευχαριστούμε πάρα πολύ για τις ωραίες συνταγές σου που μας χαρίζεις

    • @KonstantinasKitchen
      @KonstantinasKitchen  6 місяців тому +1

      Κι εγώ σας ευχαριστώ πάρα πολύ που εμπιστεύεστε τις συνταγές μου! Να είστε καλά κυρία Ζωούλλα μου! 💖💖💖

  • @elenielle3024
    @elenielle3024 6 місяців тому +3

    Πολύ ωραία η λαγάνα σου Κωνσταντίνα μου, λεπτή κ τραγανή.....κ του χρόνου με υγεία!🙏
    Καλή Καθαρά Δευτέρα κ καλή Σαρακοστή! Φιλιά πολλά!😘♥

    • @KonstantinasKitchen
      @KonstantinasKitchen  6 місяців тому +2

      Να είστε καλά κυρία Ελένη μου, σας ευχαριστώ πάρα πολύ!!! Καλό τριήμερο και καλή Σαρακοστή με υγεία!!! 💖🥰💖

    • @elenielle3024
      @elenielle3024 6 місяців тому +2

      @@KonstantinasKitchen 🙏💋❣🌹

    • @KonstantinasKitchen
      @KonstantinasKitchen  6 місяців тому +2

      @@elenielle3024 🥰💖🥰🌹

  • @kostasnikou1304
    @kostasnikou1304 6 місяців тому +3

    Πολυ ωραία! κ του χρόνου!!

    • @KonstantinasKitchen
      @KonstantinasKitchen  6 місяців тому +2

      Και του χρόνου, καλή σαρακοστή! Ευχαριστώ πάρα πάρα πολύ!!! 😊😊😊💖

  • @popisiga5593
    @popisiga5593 6 місяців тому +1

    Εξαιρετική και του χρόνου! Μπορείτε να προσθέσετε και λίγο γλυκάνισο μέσα.

    • @KonstantinasKitchen
      @KonstantinasKitchen  6 місяців тому +2

      Μου αρέσει πολύ ο γλυκάνισος, δεν το είχα σκεφτεί. Θα το δοκιμάσω. 😊 Να είσαι καλά Πόπη μου, σ' ευχαριστώ πάρα πολύ! Καλή σαρακοστή με υγεία!!! 🥰🌹🥰

  • @stavrosmpantouvas2098
    @stavrosmpantouvas2098 6 місяців тому +1

    Και του χρόνου με υγεία...!!
    Πολύ καλή ❤....

    • @KonstantinasKitchen
      @KonstantinasKitchen  6 місяців тому +1

      Ευχαριστώ πάρα πάρα πολύ!!! Και του χρόνου, καλή Σαρακοστή!!! 😊😊😊