💚된장은 이것만 넣으면 맛있는 된장이 됩니다 모두 감탄해서 입이 벌어졌어요

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  • Опубліковано 14 кві 2024
  • 💚된장은 이것만 넣으면 맛있는 된장이 됩니다 모두 감탄해서 입이 벌어졌어요
    [재료]
    오래된 된장 1.5kg
    메주콩 4컵(600g)
    불린콩물 1L
    삶은콩물 200cc
    집간장 500ml
    고추씨가루 1컵반
    생수 2컵
    청주 1컵
    1컵 = 200m
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  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 67

  • @kyongcha6416
    @kyongcha6416 Місяць тому +7

    맛나요리님 😊안녕하세요 오늘도 감사합니다 내가꼭필요한 정보네요👌💯💕

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  Місяць тому +2

      그러신가요 감사합니다 덕분에 행복합니다 맛나게하셔서 드시고 건강하세요 😄

  • @user-zo4xm4ck4d
    @user-zo4xm4ck4d Місяць тому +6

    된장살리는꿀팀감사해요
    오늘콩준비했어요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  Місяць тому

      감사합니다 맛있게 하셔서 드시고 건강하세요

  • @user-iw7es5hu2p
    @user-iw7es5hu2p Місяць тому +2

    된장 살리는 비법
    감사합니다^^

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  Місяць тому +1

      항상 시청해주셔서 감사합니다 건강하시고 즐거운 하루 되세요

  • @user-qy1dj9uj1w
    @user-qy1dj9uj1w Місяць тому +1

    구돜좋아요감사합니다

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  Місяць тому

      구독 좋아요 감사합니다 덕분에 행복합니다 건강하세요

  • @user-jz4jm5cs9c
    @user-jz4jm5cs9c Місяць тому +1

    잘 보았습니다
    많이 배웁니다❤❤❤

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  Місяць тому +1

      도움이 되셨다니 감사합니다

  • @user-ux1ps7zl4y
    @user-ux1ps7zl4y Місяць тому

    너무감사해요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  Місяць тому

      시청해 주셔서 감사합니다 건강하세요

  • @user-sb7lt1lz6o
    @user-sb7lt1lz6o Місяць тому +3

    10년넘은된장있는데 짜서안먹었거든요.한번해볼께요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  Місяць тому

      감사합니다 건강하시고 평안한 밤 되세요

  • @user-jr9ob8oc7w
    @user-jr9ob8oc7w Місяць тому +1

    된장 맛나게 보여요 해봐야 겠네요❤선생님 물 💦 들어가서 조금은 불안 변할까 봐요 건강하세요 ❤좋아요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  Місяць тому

      네 그러시면 간장 물러만 하시면 됩니다

  • @user-bt4co2ro2y
    @user-bt4co2ro2y Місяць тому +1

    감사하니당 😅😅😅😅

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  Місяць тому

      감사합니다 건강하시고 즐거운 하루 되세요 💕

  • @user-vf7tj1tk2s
    @user-vf7tj1tk2s Місяць тому +2

    👍

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  Місяць тому +1

      감사합니다 건강하시고 즐거운 하루 되세요

  • @user-dd6xx6lm5q
    @user-dd6xx6lm5q Місяць тому +3

    안녕하세요 앞력솦 어디건가요 구매하고싶네요 영상잘보았습니다~

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  Місяць тому +1

      스텐 압력밥솥 풍년것예요

  • @user-dh5pt7rm1d
    @user-dh5pt7rm1d Місяць тому +2

    어머님댁 장독대에 오래된 된장이 있어서 버리려고 했는데...
    살리는 방법 알려주셔서 감사합니다 ~
    알려주신대로 잘 살려보려구요~~
    고추장 살리는방법도 알려주세요~~

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  Місяць тому +1

      감사합니다 덕분에 행복합니다 잘 살리셔서 맛나게 드세요 아까운데 된장 버리지 마세요

    • @user-eg3sm1ye2x
      @user-eg3sm1ye2x Місяць тому +1

      안녕하세요고추씨가루를어디서구매하나요

    • @user-wr7ko3ht8h
      @user-wr7ko3ht8h Місяць тому

      @@user-eg3sm1ye2x 전 인터넷에서 구매했어요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  Місяць тому

      @@user-eg3sm1ye2x 방앗간에서 팝니다

  • @user-fd5fr6dl2l
    @user-fd5fr6dl2l Місяць тому +1

    좋은정보 감사사합니다
    고추장이 좀 오래돼서
    굳고 색깔도 고무스름한데
    좋은방법 있을까요?

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  Місяць тому

      소금물 끓여서 식혀주시고 식힌 소금물 물엿 고춧가루 오래됀 된장 넣고 배합해보세요 소금물은 짜지않게 해주세요

    • @user-fd5fr6dl2l
      @user-fd5fr6dl2l Місяць тому

      @@mannarecipe 답변감사합니다 :)
      근데 오래된 된장이 없는데요 엿길음 달인물에 고춧가루와 소금간 하면 어떫까요?

  • @user-tj5bd1ep9w
    @user-tj5bd1ep9w Місяць тому +2

    영상잘봤습니다
    선생님 요즘에도 청국장 집에서 담아도될까요 긍금합니다~~~

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  Місяць тому +1

      네 됩니다 감사합니다

  • @user-lc7iy9cn3l
    @user-lc7iy9cn3l Місяць тому +1

    다지기는 어느 재품인가요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  Місяць тому +1

      만나 요리 몰에서 판매하고 있습니다 네이버에서 맛나요리몰 검색 하시면 됩니다

  • @user-um3ul2gm4w
    @user-um3ul2gm4w Місяць тому +1

    고추장 살리기 알려주세요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  Місяць тому

      내 기회되면 준비해서 올릴게요

    • @user-oe7gv2ye3b
      @user-oe7gv2ye3b Місяць тому

      ❤😅😮❤🎉🎉​@@mannarecipe

  • @user-eq5vr1jr1m
    @user-eq5vr1jr1m Місяць тому +3

    오래된고추장살리방법좀가르쳐주세요~~

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  Місяць тому +2

      네 곧 준비해보겠습니다 감사합니다

  • @user-bn8tm4ej9d
    @user-bn8tm4ej9d Місяць тому +2

    집간장이 없을때는. 어찌해야하는지요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  Місяць тому

      마트국간장 사셔서 하시면 됩니다 또는 소금물 풀어서 하셔도 돼요

  • @user-ux1ps7zl4y
    @user-ux1ps7zl4y Місяць тому

    감사해요 5:04

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  Місяць тому

      오늘도 좋은 날 되세요

  • @user-th6lq2tq2t
    @user-th6lq2tq2t Місяць тому

    소주 생수을 넣어주세요 꿀팀입니다

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  Місяць тому

      감사합니다 건강하시고 즐거운 하루 되세요 💕

  • @user-gr8fd7rz1v
    @user-gr8fd7rz1v Місяць тому +1

    시판 된장도 같은 방법으로 해도 될까요?

  • @user-bw7ww7ul9c
    @user-bw7ww7ul9c Місяць тому +3

    된장을 담았는데 비를 조금맞아서하얀 곰팡이같이 떠 있어요 어떡해야 할까요??

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  Місяць тому +3

      된장을 담구면 원래 하얀 곰팡이가 뜨게 되어 있어요 보통 꽃이 핀다고 하거든요 그 꽃이 피어야지 된장과 간장이 맛있다고 해요 고운 체로 건져주시면 됩니다

    • @user-bw7ww7ul9c
      @user-bw7ww7ul9c Місяць тому

      정말 감사드려요

  • @user-pp3xt5wv9b
    @user-pp3xt5wv9b Місяць тому +2

    소금간은 어떻게 하나요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  Місяць тому +1

      간장으로 했기 때문에 소금은 안 하셔도 됩니다

  • @user-pj7eq8bv4g
    @user-pj7eq8bv4g Місяць тому +1

    된장이쉰네가납니다.어떻게해야하나요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  Місяць тому

      식소다를 약간 섞어보세요

    • @user-pj7eq8bv4g
      @user-pj7eq8bv4g Місяць тому

      끓일때넣나요.아님된장항아리에넣나요

  • @user-qo3dm7vk5l
    @user-qo3dm7vk5l Місяць тому

    안녕하세요
    된장이 다른건 아무문제가 없는데 색깔이 너무 까만색이어서
    된장찌개를 끓이거나
    나물무침을하면
    거무죽죽해서 식욕이 떨어지는것 같아서요.
    저방법으로 해도 될까요?
    미리 감사드립니다^^

  • @user-zt7ek2ge7p
    @user-zt7ek2ge7p Місяць тому +1

    시큼해서 문제입니다 연구해서 갈쳐주세요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  Місяць тому +1

      된장2컵에 식소다1작은술 넣어보세요

  • @user-lc9hc7cu9w
    @user-lc9hc7cu9w Місяць тому +1

    지금 4월인데 지금해도 될까요,

  • @user-ig4vw4ew8n
    @user-ig4vw4ew8n Місяць тому

    지금 된장 고치면 안되요 늦가을에 해야되요

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  Місяць тому

      시청해주셔서 감사합니다 건강하세요

  • @user-ch2ts5dp4d
    @user-ch2ts5dp4d Місяць тому

    저의 집에도 오래되고 넘 짜서 버리지도 못하고 있는데 넘 감사합니다.

    • @mannarecipe
      @mannarecipe  Місяць тому

      감사합니다 맛있게 하셔서 드시고 건강하세요