I don't fry anymore! I learned this unique trick from my Spanish grandmother.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 бер 2024
  • I don't fry anymore! I learned this unique trick from my Spanish grandmother.
    This pork ribs recipe surprised all my guests.
    I don't fry pork ribs anymore! Delicious dinner for the whole family. I have never eaten such a delicious dinner. This is one way to cook pork ribs. I don't fry anymore! 🔥I learned this unique trick from my Spanish grandmother. Delicious. It's simple, but the end result is incredibly delicious. Cook for the whole family. Cook with joy! Cook with love!
    Cooking recipe and ingredients:
    3.5kg pork ribs.
    Rinse well and dry with a paper towel.
    Trim the meat from the pork ribs to use in another recipe.
    We remove the film from the ribs.
    Make cuts between the ribs.
    Rotate the ribs the other way.
    We make shallow cuts.
    Place on a baking sheet.
    150 ml soy sauce.
    1 teaspoon black pepper.
    1 teaspoon ground coriander.
    1 teaspoon paprika.
    1 teaspoon mustard.
    1 teaspoon grainy mustard.
    2 teaspoons honey.
    7-8 cloves of garlic.
    1/3 teaspoon chili flakes.
    Squeeze the juice of a lemon.
    2 tablespoons vegetable oil.
    Mix well.
    Lubricate well with the prepared marinade.
    Turn over and grease the other side.
    Cover with cling film.
    Let marinate for 5-6 hours.
    6 hours later.
    Tie tight with twine.
    Place on a baking sheet and cover with foil.
    Bake in the oven for 2 hours at 180°C.
    1 carrot.
    1 zucchini.
    1 eggplant.
    1 red pepper.
    2 onions.
    7-8 cloves of garlic.
    1/2 teaspoon salt.
    1/2 teaspoon black pepper.
    1/2 teaspoon oregano.
    2-3 tablespoons olive oil.
    Mix well.
    Place on a baking tray covered with baking paper.
    Cut 3 potatoes.
    1/2 teaspoon salt.
    1/3 teaspoon black pepper.
    1 teaspoon paprika.
    2 tablespoons vegetable oil.
    Mix well.
    Add potatoes to vegetables.
    5 tomatoes.
    Rosemary sprigs.
    Cover with foil.
    Bake in an oven preheated to 180°C for 50 minutes.
    2 hours later.
    Remove the foil.
    Brush with the remaining marinade.
    Bake for another 20 minutes at 180°C.
    50 minutes later.
    Remove the foil and bake for another 15 minutes at 180°C.
    Our delicious and very aromatic dinner is ready.
    You should definitely try this recipe.
    My family and I really enjoyed this recipe, what do you think? Leave me a comment!
    Don't forget to subscribe to my channel!
    See you in my next recipe!
    Bon appetit.
    Friends, if you liked the video, you can help develop the channel:
    Share this video with your friends on social media. The recipe will be saved to your site!
    Rate the video! Beautiful is beautiful and important for the development of the channel!
    WRITE A COMMENT or at least a smile. I will be very happy!
    Register quickly
    / @user-lm1qf3qg5g
    Have you already registered? Ργο Turn on the ringtone to be notified of new videos! Thanks for the good comments and great ratings! Cook with love!
    #Olga's_kitchen
    #Recipes

КОМЕНТАРІ • 249

  • @user-ob5ng1xn1i
    @user-ob5ng1xn1i Місяць тому +17

    Ольга, спасибо за прекрасный и вкусный рецепт вашей бабушке и вам. Выглядит очень аппетитно и вкусно, приятно смотреть как вы это готовите блюдо. Удачи вам и вашему каналу, жду еще вкусных рецептов. Мой вам привет из Москвы.

  • @user-vo1zb9mv2q
    @user-vo1zb9mv2q Місяць тому +10

    Слюнки бегут Спасибо за прекрасный рецепт

  • @user-qr1lu9pe3f
    @user-qr1lu9pe3f 23 дні тому +2

    Надо полагать бабушка выехала в Испанию и привезла с собой рецепты своей молодости, восточная кухня не терпит суеты,а рецепт очень хороший

  • @user-ik1yx7en5d
    @user-ik1yx7en5d Місяць тому +4

    Спасибо за рецепт выглядит аппетитно, сижу и давлюсь слюной, обязательно приготовлю

  • @user-gt3sx2qm7p
    @user-gt3sx2qm7p 2 дні тому

    Слюнки бегут,как это вкусно!

  • @user-be2di6xs2k
    @user-be2di6xs2k 29 днів тому +2

    Молодец.хозяюшка

    • @olgaskuche
      @olgaskuche  29 днів тому

      🙋‍♀️🙏💖🌹

  • @user-ls7nb4kj4g
    @user-ls7nb4kj4g 23 дні тому +2

    Ольга сколько лет бабушке ? Тогда тоже в ходу был соевый соус ,паприка и горчица ? Улыбнуло.

  • @user-rz7nv1pp1h
    @user-rz7nv1pp1h Місяць тому +12

    Этот трюк был в 60-7о годах,назывался ВАЗА внутрь надо было положить картошку со специями или другую любую начинку

    • @olgaskuche
      @olgaskuche  Місяць тому +1

      🙏👩‍🍳💕

    • @user-iw8ws3xr5e
      @user-iw8ws3xr5e Місяць тому +3

      Да, Вы правы. Картошку с овощами положил и ,пока картошка приготовилась, овощи превратились в жижу. Надо было картошку внутрь "вазы" положить- и успела бы приготовиться и впитала бы соки от мяса.

    • @user-hs7qg9yk7c
      @user-hs7qg9yk7c 17 днів тому

      ​@@user-iw8ws3xr5e У Ольги есть и такой рецепт.
      Мясо готовится около часа, затем вынимается и "ваза" заполняется картофелем с грибами и овощами под майонезным или сметанным соусом.
      Часть картофеля и овощей - вокруг "вазы".
      Ещё час в духовом шкафу под фольгой и минут 10 - без фольги.
      Не забывайте немного растительного масла налить на протвень.

  • @rlopezvenegas
    @rlopezvenegas Місяць тому +4

    Saludos desde chile, de la ciudad de Valdivia , me dio mucha hambre

    • @olgaskuche
      @olgaskuche  Місяць тому

      🙋‍♀️😊💕😘

  • @viktormaul6420
    @viktormaul6420 22 дні тому +2

    Спасибо за рецепт 😊

    • @olgaskuche
      @olgaskuche  22 дні тому +1

      🙏👩‍🍳🙋‍♀️

  • @ricardoromeromercado7747
    @ricardoromeromercado7747 23 дні тому +1

    Exquisito.. insuperable.. felicitaciones 👏👏 desde La Rioja..Argentina

  • @user-hh1uv5ez4f
    @user-hh1uv5ez4f 5 днів тому

    Даже слюни потекли

  • @user-qv4nj6kg8k
    @user-qv4nj6kg8k Місяць тому +5

    Спасибо,это очень
    вкусно и красиво

  • @sobirjonmamajanov8941
    @sobirjonmamajanov8941 15 днів тому +1

    Клас. Спасибо.

  • @katharinaloboda2085
    @katharinaloboda2085 Місяць тому +6

    ICH BEDANKE MICH SEHR HERZLICH FÜR DEN REZEPT!!! ❤❤❤

    • @olgaskuche
      @olgaskuche  Місяць тому +2

      Thank you 🙏👩‍🍳💕💖

    • @SaryAgatsch
      @SaryAgatsch Місяць тому +2

      Im Schlachthof oder beim Metzger auf Bestellung!

  • @cookingrecipe68
    @cookingrecipe68 Місяць тому +4

    Hello my friend, I'm glad you shared this very useful recipe ❤❤

    • @olgaskuche
      @olgaskuche  Місяць тому

      Hello, thank you very much 💖💖💖

  • @avramnicorici245
    @avramnicorici245 28 днів тому +1

    Amazing, yummy and delicious
    Beautiful work and very clean
    God bless you

    • @olgaskuche
      @olgaskuche  28 днів тому

      💕🙋‍♀️👩‍🍳🙏💖

  • @user-fu8yt1ni2q
    @user-fu8yt1ni2q Місяць тому +8

    Какое бесконечно долгое приготовление мяса!!

  • @Maratopa06
    @Maratopa06 29 днів тому +2

    Bravos superbe présentation que je ne manquerais pas de tester à la première occasion … Que de bons parfums et de succulent goûts s’y cachent … Merci pour cette géniale démonstration
    Cordialement
    Patrick❤😂❤😊❤

  • @rupertschachl8728
    @rupertschachl8728 Місяць тому +3

    Sehr interessantes Gemüseschneiden.....

  • @Emma-SimplyDeliciousRecipes
    @Emma-SimplyDeliciousRecipes Місяць тому +2

    ❤❤🎉🎉🎉I like this recipe so much. I watch every video of yours. Thank you very much for sharing. 🎉🎉🎉

  • @arvisjohnson7061
    @arvisjohnson7061 19 днів тому +1

    It looks absolutely delicious. And tender. I will try that recipe.

  • @mohamedmohamud9691
    @mohamedmohamud9691 19 днів тому +1

    This is even beyond description... Mouth watering indeed!!!

  • @joka132
    @joka132 Місяць тому +4

    Recept je odlican,samo gde da nadjemo tako dobar komad rebara,to nema kod nas u Beogradu. Hvala na receptu. 😊

    • @papan1027
      @papan1027 Місяць тому

      А это ребра от испанской свиньи.

    • @user-bd3rc3rh4r
      @user-bd3rc3rh4r 25 днів тому

      А были в 1980 годах

    • @user-hs7qg9yk7c
      @user-hs7qg9yk7c 17 днів тому

      Приезжайте в Россию - у нас есть ВСЁ. 😁🤝

  • @QufratiloxUrgiyov
    @QufratiloxUrgiyov 11 днів тому

    Спасибо, за, рецепть, очен, вкусна, получиласс, уминятоже,, всем, добра, и, удачи, 🇸🇱🎉🎉🎉😊

  • @user-hs7qg9yk7c
    @user-hs7qg9yk7c 17 днів тому

    У меня есть подобный ролик от Ольги.
    Только вместо овощей - картофель и грибы.
    Обалденно вкусно!

  • @user-xx9cb1wg9f
    @user-xx9cb1wg9f Місяць тому +1

    Vielen Dank. ❤❤❤

  • @simongjordeni3590
    @simongjordeni3590 28 днів тому +1

    Duket e shkëlqyer,të lumshin duart.

  • @danukanjeng965
    @danukanjeng965 18 днів тому +1

    The best recipe

  • @nadeemmustafa6450
    @nadeemmustafa6450 19 днів тому +1

    Mouth Watering 👍👍👍

  • @user-my9uu4ye9b
    @user-my9uu4ye9b Місяць тому +2

    Залипательно. Не рекомендую к просмотру после шести вечера😅

    • @joka132
      @joka132 Місяць тому +1

      Mislite da cemo zaspati. Slazem se

  • @user-kc4id9wd1b
    @user-kc4id9wd1b 28 днів тому

    Очень вкусный рецепт, ❤ я из Липецка

  • @user-sp4xd1lc6n
    @user-sp4xd1lc6n 29 днів тому

    Спасибо за такой ужин! Его даже смотреть вкусно

    • @olgaskuche
      @olgaskuche  29 днів тому

      Спасибо 💖

    • @user-hs7qg9yk7c
      @user-hs7qg9yk7c 17 днів тому

      Это блюдо и на вкус великолепно!
      Моя семья обожает мясо по этому рецепту.
      Спасибо Оленьке!

  • @Yummy.town.
    @Yummy.town. 20 днів тому +1

    So so yummy and delicious

  • @kintukteekreetukpum
    @kintukteekreetukpum Місяць тому +2

    😮😮โอ้โห น่ากินมากเลยครับ😊😊😊❤

  • @FishOnIsMyHandle
    @FishOnIsMyHandle Місяць тому +1

    *_Thanks for this video_*

  • @user-vf4tf5cz3i
    @user-vf4tf5cz3i 19 днів тому

    Орегинально попробую обязательно

  • @user-jb4zm5mm6x
    @user-jb4zm5mm6x Місяць тому

    Danie pysznie wygląda i na pewno pyszne smakuje. Ślinka cieknie. Pozdrowienia z Polski z miasta Lublin❤😋😋😋

  • @alexruskoff554
    @alexruskoff554 Місяць тому +1

    Люблю повеселиться, особенно пожрать! 😅

  • @muckefan4766
    @muckefan4766 18 днів тому

    Das wurde bei uns damals zu Ostzeiten Krone genannt und kam bei fast jeder größeren Feier auf den Tisch

  • @marcelobordado161
    @marcelobordado161 26 днів тому

    Brasil, Minas Gerais, Divinópolis

  • @user-wk6dp8op7k
    @user-wk6dp8op7k 18 днів тому +1

    Долго, нудно и очень дорого, но наверное вкусно.

    • @user-hs7qg9yk7c
      @user-hs7qg9yk7c 17 днів тому

      Не знаю, где это блюдо будет дорогим.
      Готовлю мясо домашним каждые выходные, в том числе - по рецептам Ольги.
      Мне такой набор продуктов обходится в 30-35 €.
      Время... Да, приходится повозиться. Но, мои домашние очень любят приготовленное мной. Поэтому, приходится идти на некоторые жертвы ради них. 😁

  • @user-jq2bq8ei8c
    @user-jq2bq8ei8c 22 дні тому

    دستت درد نکنه واقعا عالی بود ‏‪10:13‬‏

  • @cidinhazyngara2672
    @cidinhazyngara2672 Місяць тому

    Sou do estado de são Paulo 🇧🇷 Brasil 🇧🇷

  • @user-vy1me2iv2g
    @user-vy1me2iv2g 23 дні тому

    Выглядет супер!

  • @GladimirCdaRosa
    @GladimirCdaRosa 20 днів тому

    Muito bom... gostei da receita 👍

  • @giordanonaressi9181
    @giordanonaressi9181 19 днів тому

    Vou fazer! Ubatuba cidade do litoral norte de São Paulo Brasil

  • @deniscostea2786
    @deniscostea2786 Місяць тому

    Super reteta

  • @funnyjack1669
    @funnyjack1669 20 днів тому

    Обалдеть!!!!

  • @OmniaInNumerisSitaSunt
    @OmniaInNumerisSitaSunt Місяць тому

    Beautiful dish!

  • @ernestoelurdoyalcoser4861
    @ernestoelurdoyalcoser4861 24 дні тому

    Súper original hasta me dió hambre

  • @laurakagan834
    @laurakagan834 29 днів тому

    Mmm looks delicious. Thank you 😊

    • @olgaskuche
      @olgaskuche  29 днів тому

      Danke 💖🙏👩‍🍳

  • @karyporto4864
    @karyporto4864 Місяць тому

    Muy linda presentación se ve rico

  • @lizachebanu6892
    @lizachebanu6892 18 днів тому

    Слюной можно подаваться, очень опетитно

  • @user-el7ii5ou5u
    @user-el7ii5ou5u Місяць тому

    Да, как шашлык , ребра стаким готовкой и начинкой вкусно.

    • @olgaskuche
      @olgaskuche  Місяць тому

      🙋‍♀️🌸🥰👩‍🍳

  • @NelaArayaVargas
    @NelaArayaVargas Місяць тому

    Se ve delicioso y saludable

  • @zagejudith7545
    @zagejudith7545 Місяць тому

    Obrigada pela receita um bjo de Angola

  • @mariabetania65
    @mariabetania65 Місяць тому

    Falo do Brasil, Estado de Pernambuco, cidade Bezerros. É uma pena eu não encontrar na minha cidade, um corte de carne desses, porém vou experimentar fazer essa receita com o corte feito aqui mesmo. Acho que ficará uma delícia.

  • @user-hd9fh5eb2w
    @user-hd9fh5eb2w Місяць тому

    Шикарне блюдо. ❤❤❤❤❤

    • @olgaskuche
      @olgaskuche  Місяць тому

      🙋‍♀️🙏💖👍

  • @lmoya
    @lmoya 24 дні тому

    Se ve delicioso. Saludos

  • @MiguelPerez-kv1um
    @MiguelPerez-kv1um 27 днів тому

    It looks so good thanks

  • @user-bn3py1rr3k
    @user-bn3py1rr3k Місяць тому

    Умница

  • @user-yv5tn7qm8p
    @user-yv5tn7qm8p 18 днів тому

    Супер!!!

  • @javadkazemloo
    @javadkazemloo 18 днів тому

    عالی بود

  • @mariainesraposobeghelli1560
    @mariainesraposobeghelli1560 Місяць тому

    Muito bom .mas tem que ser no fogão a lenha. BRASIL.

  • @user-uh6zm5er9o
    @user-uh6zm5er9o 17 днів тому

    Смакота , дякую за рецепт

  • @khuzaimaaftab9666
    @khuzaimaaftab9666 21 день тому

    Fantastic dish. I love to eat 💖 but far away

  • @Gazab251
    @Gazab251 17 днів тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤

    • @olgaskuche
      @olgaskuche  17 днів тому +1

      🙋‍♀️🙏💖🥰

  • @theresezephir3021
    @theresezephir3021 Місяць тому

    Très appétissant merci. Thérèse Île Maurice

  • @matsolofsson7693
    @matsolofsson7693 Місяць тому

    Looks good

  • @HinH-pl2po
    @HinH-pl2po Місяць тому +1

    Да, очень не плохо👍❕

    • @olgaskuche
      @olgaskuche  Місяць тому

      👩‍🍳🙏

    • @user-eo7jb7wh5f
      @user-eo7jb7wh5f Місяць тому +2

      Recette très facile à faire, bien respecter la cuisson des légumes, c'est vraiment délicieux et revigorant 👍👍🐖 merci beaucoup

  • @MarioAlbertoPastranaMogrovejo
    @MarioAlbertoPastranaMogrovejo 23 дні тому

    Me animado a hacerla, te comento los resultados

  • @user-in2lr3fl8o
    @user-in2lr3fl8o 26 днів тому +1

    Видео, как сытого человека заставить еще раз поесть!!!

  • @edgarfonseca971
    @edgarfonseca971 15 днів тому

    Uma obra de arte na culinária chik no urtimo

  • @quest...6246
    @quest...6246 17 днів тому

    Look Tasty.

  • @LinysCooking
    @LinysCooking 14 днів тому

    That's great 😃 I want to eat 🤤😊

  • @monikaguntner2971
    @monikaguntner2971 Місяць тому +5

    Ganz schön zäh...so wie die an dem Fleisch sägt. Nach so langer Zeit im Ofen müsste das Fleisch vom Knochen abfallen!!!

  • @mioaran1131
    @mioaran1131 Місяць тому +1

    ❤❤❤

    • @olgaskuche
      @olgaskuche  Місяць тому

      👩‍🍳💖🙏🙋‍♀️🥰🌹

  • @user-uc3jo4nf6j
    @user-uc3jo4nf6j Місяць тому

    Muy delicioso sin probar lo voy hacer vnzl Táchira seboruco

  • @mtsmts8457
    @mtsmts8457 Місяць тому

    😋😋😋👍👍👍РФ Западная сибирь

  • @MrT5hep
    @MrT5hep 19 днів тому

    Beautiful🥰🥰

  • @user-10017
    @user-10017 19 днів тому

    если взять салфетку в руку или бумажное полотенце то пленка в руках не скользит и отрывается легче )))

  • @user-mc1pq1ku9o
    @user-mc1pq1ku9o Місяць тому +3

    Ольга, спасибо за очень красивый и оооочень вкусный рецептб

  • @raotasawur6748
    @raotasawur6748 19 днів тому

    Back ground music is osome😊

  • @alcirarobles1291
    @alcirarobles1291 29 днів тому +1

    Grcias que delicia la hare

  • @kkkambili4447
    @kkkambili4447 19 днів тому

    Very good

  • @reinfriedgawlowicz3369
    @reinfriedgawlowicz3369 Місяць тому +1

    Hey Olga 😊...tolles Rezept 🎉🎉❤...aber eines musst du mir verraten 😮...wo kaufst du diese Schweine 🐖 Rippchen 🤔🤔🤔🤔🤔🤔...davon auch mal abgesehen, muss dieses Stück Fleisch ein kleines Vermögen kosten 😂😮...hast du eine eigene Schlachterei und Zerlegung 🤔🤔🤔🤔so ein schönes Fleischstück habe ich in meinem ganzen Leben noch nicht gesehen 😮😢😅...gerade Fleischrippen sind besonders aromatisch...viele deiner Rezepte gefallen mir sehr, sind aber auch aufwendig...über eine Antwort würde ich mich freuen...deinen Kanal habe ich schon längere Zeit abboniert...viele liebe Grüße aus Berlin 🤗🥰😘💌💯💥💫💫💥👍👍👍👋👋👋

    • @olgaskuche
      @olgaskuche  Місяць тому +1

      Guten Tag! Ich freue mich sehr über Ihren Kommentar. 😊😊😊 Ich kaufe dieses Fleisch auf Bestellung. Ich stimme dir zu, Schweinerippchen sind sehr lecker. Einmal gekocht sind sie sehr lecker. Danke für deinen Kommentar.😘😘😘🙋‍♀️🙏💖

  • @annagozzi6930
    @annagozzi6930 Місяць тому

    Fsi una cucina molto appetitosa piace molto anzi moltissimo.😅

  • @papan1027
    @papan1027 Місяць тому +1

    Спасибо бабушке, научила овощи нарезать, ура!

  • @user-ub9gc9ps3k
    @user-ub9gc9ps3k 28 днів тому

    Супер.

  • @user-df3ru7xc4t
    @user-df3ru7xc4t Місяць тому

    Огромное спасибо за музыку, вот это музыка, а то включат такое, что не хочется и рецепт смотреть. Спасибо огромное и за рецепт спасибо. Россия, Дальний Восток

  • @antonivanov8505
    @antonivanov8505 7 днів тому

    Молодец

  • @jerrykimba993
    @jerrykimba993 Місяць тому

    Ich komme aus Dortmund

  • @qaratelsirinova9334
    @qaratelsirinova9334 27 днів тому

  • @user-ol5wk7ww9c
    @user-ol5wk7ww9c 18 днів тому

    delicious.....

  • @AnaMarques-rr2rw
    @AnaMarques-rr2rw Місяць тому

    Me gusta pero todo depende de la calidad de la carne

  • @Mygames108
    @Mygames108 18 днів тому

    Bilsəniz donuz ətinin nə qədər ziyani var hec yaxin durmazsiniz..nəinki onu yemək

  • @zainteresowaniawszelakie1119
    @zainteresowaniawszelakie1119 25 днів тому

    Takie żebra x2 moja teściowa zrobiła na wesele,było super smacznie
    Szkoda że juź odeszła bo kucharką i kobietą była wspanialą❤

  • @LAGUVAR111
    @LAGUVAR111 20 днів тому

    Sicherlich sehr lecker ! Aubergine und Zuccine schmecken mir nicht! Die kann mann ja ersetzten durch Gemüse was einem schmeckt! Grundidee sehr gut!♥

    • @user-hs7qg9yk7c
      @user-hs7qg9yk7c 17 днів тому

      Замените кабачки и баклажаны грибами. Хорошо подойдут мелкие шампиньоны - они намного симпатичнее и вкуснее резаных крупных.
      Это тоже один из рецептов Ольги.

  • @user-xn5wd9dd1v
    @user-xn5wd9dd1v 22 дні тому +1

    🤤😋😋👍👍👍