ΑΛΑΤΣΟΛΙΕΣ - πώς φτιάχνουμε αυτές τις ελιές στην Κρήτη - Μέρος Α'

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 10

  • @EftihiosMousterakis
    @EftihiosMousterakis 10 днів тому

    Μπράβο σας

  • @elenimountrixa3020
    @elenimountrixa3020 Місяць тому

    Έτσι ακριβώς τις έκανε και η μαμά μου..
    Ευχαριστώ πολύ που μου το θυμίσατε..
    Καλές γιορτές με υγεία

  • @dorasinanidou3196
    @dorasinanidou3196 Рік тому +2

    Καλησπέρα.Μπορειτε να κανεται ένα βιντεάκι πως φτιαχνονται η σταφιδολιες; Σας ευχαριστούμε πολύ.🎉

    • @aplizoi
      @aplizoi  Рік тому

      Ακριβώς με τον ίδιο τρόπο. Αν, ομως, θέλετε να πετάτε τα υγρά τους, αδειάζετε τα υγρά από τη λεκάνη σιγά σιγα, μη σας πέσουν οι ελιές και μέρα παρά μέρα. Ή τις βάζετε σε σακούλα με το αλάτι και κάνετε μικρές τρυπούλες στον πάτο, και την κρεμάτε με μία λεκάνη από κάτω για να φεύγουν τα υγρά. Θα κάνω, όμως ένα τέτοιο βιντεάκι μόλις μπορέσω.

    • @dorasinanidou3196
      @dorasinanidou3196 Рік тому

      Καλημερα και πως λέγονται αυτές η ελιές πως θα της ζητήσω; Καλή εβδομάδα.😊

    • @aplizoi
      @aplizoi  Рік тому +1

      @@dorasinanidou3196 οι συγκεκριμένες ελιές, λέγονται χοντρολιές ή θρουμπολιές εδώ στην Κρήτη. Ανάλογα την περιοχή που είστε ρωτήστε. Είναι πάντως μια ποικιλία, που πολλοί τις τρώνε κι έτσι, χωρις να τις ξεπικρίσουν, γιατί ξεπικρίζουν πάνω στο δέντρο και δεν χρειάζεται αυτή η διαδικασία.

  • @ΕλένηΓρηγοριάδου-ξ2ρ

    Την καλημερα μου ευλογημένη Κυριακή!!! Να εχει και λίγη πίκρα!!! Τόσο οσο χρειάζεται!!!😊

    • @aplizoi
      @aplizoi  Рік тому +1

      ναι πράγματι, ειναι και γουστα αυτα

  • @kostaspapagelis3981
    @kostaspapagelis3981 2 місяці тому

    Δεν θα είναι πολύ αλμυρές με τόσο αλάτι;

    • @aplizoi
      @aplizoi  2 місяці тому

      Εμάς μας αρέσουν αλμυρές. Επισης, οταν τις βγαζουμε απο το βάζο τις ξεπλένουμε, δεν τις τρώμε έτσι. Εσεις, ομως, μπορειτε να βάλετε πιο λίγο αλάτι. Οσο θελετε