Kue Putu Ayu Tepung Ketan Hitam Legit Empuk | Kue Tradisional

#putuayu #kuetradisional #kuebasah
KUE PUTU AYU KETAN HITAM
Bahan:
- 100 gr kelapa parut
- sejumput garam
- 1 sdt tepung maizena
- 80 gr tepung ketan hitam
- 25 gr tepung terigu
- 1/4 sdt baking powder
- 40 ml minyak goreng
- 1 bungkus santan instan @65 ml
- 1 butir telur
- 1/2 sdt emulsifier (saya pakai sp)
- 80 gr gula pasir
- 1/2 sdt vanili bubuk
- sejumput garam
Untuk cara buatnya silahkan tonton video di atas ya,
Terima kasih...