Ловецькі котлети із зелениною зі Сворлага | The Official Witcher CookBook

Ловецькі котлети із зелениною зі Сворлога
4ст. л. рослинної олії
1 середня цибулина, нарізана кубиком
Сіль
2 зубчики часнику, подрібнені
100г шпинату
2 дрібки тертого мускатного горіха
480мл води, за потреби більше
200г брюссельської капусти
300г яловичого фаршу
200г свинячого фаршу
5ст. л. сушених хлібних крихт
10г сиру ґрана падано чи пармезану, дрібно натертого
Свіжозмелений чорний перець
2ст. л. пшеничного борошна
5г масла
1ст. л. меду
---------------------------
Сливово-лохинова поливка
5г масла
2ст. л. сливового джему
120г лохини
Сіль
Квітковий мед за бажанням
#відьмак #відьмак3 #геральт #рецепт #рецепти #рецептиукраїнською #witcher #witcher3 #recipe #recipes #witchercookbook #theofficialwitchercookbook

[@ginadimitrova8844]

Браво чудесна рецепта❤❤❤