Delicioso Aporreadillo estilo Guerrero | Con Sabor a Guerrero

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  • Опубліковано 1 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 111

  • @edelugofigueroa1174
    @edelugofigueroa1174 Рік тому +4

    Que bonito se escucha el canto de las gallinas

  • @lucasgarcia6380
    @lucasgarcia6380 9 місяців тому +2

    Eso es puro guerrero saludos amiga

  • @MariAngelical23
    @MariAngelical23 Місяць тому

    Pues de donde sea la receta, es Mexicana y es un orgullo que el mundo entero conozca de nuestro gran aporte culinario que es de los mejores del mundo, Mexico campeon en el arte culinario patrimonio de la humanidad por eso viva Mexico!!! 🇲🇽 ❤ 🎉
    Riquisimo el aporreadillo. Yo lo comi en Michoacan.

  • @teresitagonzalez5808
    @teresitagonzalez5808 5 місяців тому +2

    Que rica comida hizo,la verdad la conocí en un restaurant y el que usted hace esta mejor se ve con mucho sabor,gracias por compartir un saludo desde merida yucatan

  • @amaliasanchez7042
    @amaliasanchez7042 4 місяці тому +2

    Por el norte se llama machaca y es de venado y es muy deliciosa pero también me gusta el aporreado está delicioso gracias todo lo que guisa está delicioso que El Universo bendiga sus manos gracias

  • @antoniorivera4506
    @antoniorivera4506 Рік тому +5

    La forma traditional en Guerrero es desmenuzada 😊

  • @natalyariadneparedesmartin4945
    @natalyariadneparedesmartin4945 Місяць тому +1

    Que rico señora, que dios la bendiga, gracias por compartir la receta🎉🎉🎉

  • @maiteoseguera3340
    @maiteoseguera3340 Рік тому +4

    Ay que delicioso es primera vez que la veo y me suscribo claro que si gracias 🙏

  • @lucyvazquez5841
    @lucyvazquez5841 Рік тому +2

    Hola Sra. Bonita, tiene una nueva suscriptora, me gustan mucholos tamales, los hare.
    Gracias.

  • @rosaarteaga448
    @rosaarteaga448 Місяць тому

    Hay tantas maneras de hacerlo y yo aprendo de todas soy de Michoacán pero cerca del estado de México y no es tan popular además tengo la mitad de mi vida en usa pero no dejo de aprender d e la comida de mi tierra o de alrededores

    • @juanjuarlos4850
      @juanjuarlos4850 Місяць тому

      Siempre hay personas que les gusta llevar la contraria😊 pero no importa de donde haya sido la receta, la forma guerrerense es deliciosa

  • @angelaguillenmendoza2615
    @angelaguillenmendoza2615 6 місяців тому +1

    Que rico platillo esa no me la sabía lo voy hacer. Gracias hermosa por compartir ❤😊

  • @berthaaguilar8200
    @berthaaguilar8200 Рік тому +3

    Este aporreado queda delicioso lo recomiendo

  • @AbigailErendiraAlvaradoBello
    @AbigailErendiraAlvaradoBello Місяць тому

    tengo 75años y cuando era niña mi abuela lo hacía y soy de Guerrero

  • @mariaherandre2551
    @mariaherandre2551 3 місяці тому +1

    Hola, muy rica su receta, saludos.

  • @COLOCO-b7g
    @COLOCO-b7g 5 місяців тому +4

    soy español y hace 2 años visite muchos estados y uno de ellos guerrero y morelos. solo que entiendo que guerrero fue la pionera de la cecina y no morelos como me contaron una señora en morelos.
    prefiero esa comida de guerrero que morelos

  • @sandraclaramount7081
    @sandraclaramount7081 Рік тому +2

    Bendiciones cheff, aquí encontré esta receta suya... Ah qué rico! Para mi es de noche... Creo que voy a soñar que lo estoy comiendo 😂pero mañana me lo almuerzo 🎉🎉🎉❤

  • @gabrielamendezhernandez1958
    @gabrielamendezhernandez1958 3 місяці тому

    El salpicón es una de mis preferidos 😢😢😢 delicioso 😋

  • @barbarasandoval4964
    @barbarasandoval4964 7 місяців тому +1

    Deliciosa receta !!yo soy de ahí !!! Lo único que regularmente la carne se desebra pero es deliciosa su receta!!

  • @mariarivas2910
    @mariarivas2910 Рік тому +4

    Se ve muy rico ,gracias por compartir sus deliciosas recetas.

  • @joseluisaguilaralonzo6374
    @joseluisaguilaralonzo6374 Рік тому +1

    RESPETUOSOS SALUDOS ...
    CON 💚 💚 💚 💚 💚 💚TOKYO 💚 💚 💚 COCINA RICA💚 💚 💚 💚 💚 💚 💚 💚 💚 💚 💚 💚 💚

  • @maleticiagarcia9154
    @maleticiagarcia9154 Рік тому +3

    Hace muchos años comí esa delicia en casa de la abuelita de una amiga, pero no sabis el nombre ni la oreja ración, pero si estaba deliciosa, gracias por compartir la receta. La haré.

  • @aguatinabarajas2408
    @aguatinabarajas2408 Рік тому +1

    Hola se ve muy rica su comida gracias por compartir bendiciones

  • @irmamahon3634
    @irmamahon3634 Рік тому +3

    Que rico 😋 cocina 🧑‍🍳 usted hermosa señora todo se me antoja 💐💜

  • @emmarodriguez4738
    @emmarodriguez4738 Рік тому +2

    Se ve delicioso 😋
    Lo voy a preparar a ver qué tal me queda 👍🙏🌷

  • @AnaMariaPerezRosas-y3x
    @AnaMariaPerezRosas-y3x 3 місяці тому

    Que Rico se ve felisidades amiga

  • @JoseCarrillo-rj4ye
    @JoseCarrillo-rj4ye 7 місяців тому +1

    Exelente receta gracias por compartir vendiciones

  • @rosasalazar7510
    @rosasalazar7510 Рік тому +1

    Q rico señora lo voy a preparar felicidades

  • @lunao2404
    @lunao2404 Рік тому +3

    Mi comida favorita. Bien original

  • @elizabetcruz762
    @elizabetcruz762 Рік тому +2

    Sin duda una deliciosa 😋 receta saludos y bendiciones 🤗

  • @IreneAlpizarResendiz
    @IreneAlpizarResendiz 4 місяці тому +1

    Tengo 66 años mi abue la guisada,le quedaba deliciosa, ella decía "chinquetea" la carne o sea lo que usted dice machacar o golpear la cecina, esto con el fin de ablandar la un poco. Gracias por compartir

  • @DelfinaBriceño-x4t
    @DelfinaBriceño-x4t Місяць тому

    Ese platillo es muy ricoooo😋😋😋😋

  • @trinidadcano21
    @trinidadcano21 5 місяців тому

    Que sabroso paisana. Bien por usted

  • @mariarios5952
    @mariarios5952 Рік тому +3

    que ricas comidas hace usted señora

  • @OsveliaRochaVieyra
    @OsveliaRochaVieyra 5 місяців тому +1

    La mejor comida en guerrero. 👉

  • @letynava6367
    @letynava6367 Рік тому +1

    Muy sabroso, gracias por compartir

  • @concepcionl2482
    @concepcionl2482 Рік тому +2

    Ami gusta con arroz blanco muy rico

  • @estelagarcia7253
    @estelagarcia7253 Рік тому +1

    Buenos días se ve que esta Riquísimo

    • @csa.guerrero
      @csa.guerrero  Рік тому +1

      Buen día, es muy Delicado. Saludos! 😊

  • @mariaelenadelgado9261
    @mariaelenadelgado9261 Рік тому +5

    Aquí en Guadalajara le llamamos cecina, muy rico ! Y con esa grasita ,mmmm , deliciosa! Muchas bendiciones 🙏

  • @MiguelTorres-ci7rh
    @MiguelTorres-ci7rh 11 місяців тому +1

    Muy rico quedó a parte de lo que comenta de la carne de venado, se aporreaba osea se golpeaba con la piedra o con algún palo, para ablandarla, de ahí su nombre "Aporreadillo".

  • @luciaramirez8137
    @luciaramirez8137 Рік тому +2

    Se me apeteció 😋😋😋.

  • @leslymelissaponce6620
    @leslymelissaponce6620 Рік тому

    Q rico muro guerrero saludito ❤

  • @adalmachado-fw7tj
    @adalmachado-fw7tj 5 місяців тому

    Muy rica comida 😋😋😋

  • @maritrinisilva6683
    @maritrinisilva6683 Рік тому +2

    Si asan carne en una parrillada o barbacoa , si sobra , se puede hacer y queda muy rico. Sugerencia

  • @hortenciaperez2906
    @hortenciaperez2906 7 місяців тому +1

    Esta receta me encanta ...Gracias por compartirla....!!

  • @AnaMariaPerezRosas-y3x
    @AnaMariaPerezRosas-y3x 3 місяці тому

    Yo doy de aya y ahora bibo en Huatulco hoaxac

  • @josefinamerlos6359
    @josefinamerlos6359 Рік тому +2

    Hola se ve súper delicioso sin falta para mañana en el almuerzo que Dios la bendiga 🙏

  • @silviapadilla2021
    @silviapadilla2021 6 місяців тому

    Riquisima receta!

  • @enimiarenteria7840
    @enimiarenteria7840 4 місяці тому

    De k parte de guerrero es señora xk toda su comida se ve rica😋😋😋

  • @alicialopez7887
    @alicialopez7887 Рік тому

    que diligencia d comida ❤❤❤

  • @mariaolvera1966
    @mariaolvera1966 Рік тому +3

    Delicioso para hacerlo mañana

  • @norbelladelgado4528
    @norbelladelgado4528 9 місяців тому +2

    Me imagino que es algo parecido como la machaca con huevo esa la preparan por sonora Mexicali Chihuahua por la frontera con California estoy hablando de la machaca con huevo es algo parecido

  • @elhereje00
    @elhereje00 7 місяців тому +1

    No importa que la carne sea suave, se debe APORREAR por eso se llama aporreadillo, y deshebrar de forma fina para que la carne absorban mejor los ingredientes y quede deliciosa. Pruebe y vera la diferencia en sabor, presentación,. El aporreadillo va aporreado.

  • @elviramorales908
    @elviramorales908 Рік тому +1

    Doñita suba un video de carne enchilada estilo Guerrero

  • @maritzagaleana5498
    @maritzagaleana5498 Рік тому +3

    Muy rico su guiso pero para el aporreadillo la carne se aporrea con la piedra y luego se desebra su nombre lo dice aporreadillo y así es el auténtico aporreadillo guerrerence.😊

  • @trinidadcano21
    @trinidadcano21 5 місяців тому +1

    Aporreado o desmenuzado sabe igual de rico porque si no cuento con una piedra lo desmenuzo o lo corto

  • @ilusionesflores4049
    @ilusionesflores4049 Рік тому +9

    Yo no le pongo consomé le pongo un poco de condimentos como comino, pimienta y clavo

    • @luzma5121
      @luzma5121 Рік тому

      Es mucho mejor, el consume es de desechos y grasas trans.

  • @susmarti9591
    @susmarti9591 Рік тому

    Delicioso!!😊

  • @evarios8649
    @evarios8649 Рік тому

    Q rico la carne ud la pone a secar? O la compra? Contésteme q clase d la vaca es

  • @lydiaarvayo7316
    @lydiaarvayo7316 Рік тому

    Se puede hacer esa Receta con carne molida? Si no encontramos esa carne.

    • @antoniorivera4506
      @antoniorivera4506 Рік тому +2

      Con molida cambia mucho el sabor, tiene que ser de preferencia Cesena oreada!! ❤

  • @maryalmazan4099
    @maryalmazan4099 9 місяців тому

    😋

  • @minervaborjaortuno5143
    @minervaborjaortuno5143 Рік тому +1

    Muy rico pero le faltaron los condimentos, pimienta, clavo y comino 🤗

  • @evarios8649
    @evarios8649 Рік тому

    Q clase d carne es xfavor

  • @albertoavila6747
    @albertoavila6747 Рік тому

    😋😋

  • @sireniasantos7897
    @sireniasantos7897 Рік тому

    En tierra caliente tu lo has dicho este es estilo guerrero hay dice el título 😅😝

  • @ilusionesflores4049
    @ilusionesflores4049 Рік тому +2

    Si machaca la carne con la piedra del molcajete queda mejor desmenuzada !

  • @Cirila325
    @Cirila325 Рік тому +5

    Le falto el comino y no lleva consomé d pollo así se hace en tierra caliente el tradicional aporreado

    • @sergioramirez2088
      @sergioramirez2088 Рік тому +2

      Ojalá usted también compartiera la receta original como la hacen en su región, de que parte de tierra caliente es usted, se puede hacer con cecina o bistec, gracias; reciba un cordial saludo y bendiciones.

    • @alicialopez7887
      @alicialopez7887 Рік тому +4

      cada persona lo ase asu manera

    • @claudiavargas3125
      @claudiavargas3125 Рік тому +1

      Lo prefiero así como lo hizo no a todos nos gusta el comino. Y di con cpnsome de pollo.

    • @jesusurielsanchezmaya648
      @jesusurielsanchezmaya648 Рік тому +2

      Por eso dice la señora que le puede poner a gusto de usted, por ejemplo a me gusta con Manteca de cuche😆😆😆

    • @soledadbarragan1877
      @soledadbarragan1877 Місяць тому

      Muy rico gracias por compartir

  • @aliciasandoval5602
    @aliciasandoval5602 3 місяці тому

    Yo le pongo un poco de cominos,

  • @AnaMariaPerezRosas-y3x
    @AnaMariaPerezRosas-y3x 3 місяці тому

    Siempre lo ago pero no me salé el huevo cubierto con la carne

  • @markb.p2758
    @markb.p2758 Місяць тому

    No lo e probado con consome ...

  • @martitalopez1993
    @martitalopez1993 Рік тому

    En Zihuatanejo así lo hacemos,pero no le ponemos knor suiza…

    • @adrianaayalasuarez2226
      @adrianaayalasuarez2226 Рік тому +1

      MI marido es de Zihuatanejo.y un día me dijo has aporreadillo😮con sesina,que yo habia comprado en Cuautla,Morelos y crei q me cotorreaba🙈😏😞le contesté yo a el que es eso??😮 Y nunca lo he hecho.pero con esta deliciosa receta,la haré algún dia,con la riquísima sesina de Tecapixtrla😋🙏

    • @adrianaayalasuarez2226
      @adrianaayalasuarez2226 Рік тому +2

      * Yecapixtla 🤭perdon🙏

    • @kristalmendez7035
      @kristalmendez7035 7 місяців тому +1

      Cocinar es un Arte cada quien cocina como guste dejemos de criticar la comida ya q es una bendición y creo debemos ser un equipo felicidades señora x su comida se ve Riquísima!!!! Atentamente Kristal y soy Michoacana

    • @martitalopez1993
      @martitalopez1993 7 місяців тому

      @@kristalmendez7035 cada quien puede dar su opinión,si no te gusta mi comentario,ignóralo y ya

  • @MadelaluzGarcia-c9j
    @MadelaluzGarcia-c9j 11 місяців тому

    Deliciosa su comida, pero el video muy largo

  • @Marialopez-ec9qx
    @Marialopez-ec9qx Рік тому

    Me gusta más machacada la carne

  • @JesusValdeolivar-d2c
    @JesusValdeolivar-d2c Рік тому +14

    Con todo respeto el aporreadillo no es es platillo orijinal ni tradicional de guerrero ese platillo es orijinal receta de michoacan pero como guerrero y michoacan estan pegados en guerrero se adopto ahora la manera correcta de prepararlo es con cecina seca se piene a tatemar en la lunbre directa de ai se machaca en el molcajete de ai viene la palabra aporrreadillo luego de ai se desebra se lava y se seca bien la carne la pones a freir con cebolla pones a cocer tomates y dos chiles no deve picar ya qie esta biem dorada la carne le echas la salsa no lleva comino ni nor zuisa es opcional al gusto le echas los huevos luego la salsa y sal y dejas hervir y listo

    • @anacastrejon9699
      @anacastrejon9699 9 місяців тому +2

      asi como dice usted asi lo prepara mi mama

    • @Erickval96
      @Erickval96 7 місяців тому +10

      Callese y has tu tu video con la receta, esta perfecto ese platillo de Donde sea que venga, peor no le vengas a decir como Cocinar jajajajajaja

    • @juanhernandez2845
      @juanhernandez2845 6 місяців тому +4

      Que te parece si subes tu propio vídeo?? Por qué no poder decir algo bueno de la gente?? Si no tienes algo mejor que decir que solo criticar mejor no digas nada. Saludos.

    • @beckyromero
      @beckyromero 6 місяців тому +4

      Pues cada quien sabe cómo cocinarlo no? para mi si tiene que llevar comino, porque si no lleva no sabe a nada, sólo carne con huevo y salsa, cuál es el chiste pues, mi madre me ha enseñado que cómo es res si lleva condimentos para el sabor, pero cada quién cocina a su manera pues, saludos

    • @COLOCO-b7g
      @COLOCO-b7g 5 місяців тому +2

      esta mal su información igualmente que morelos dice ser original... no lo es... original es de guerrero y de alli muchas personas llevaron esa receta... por lo que me contaron los pueblerinos que cambiaron hasta el nombre a aporiadillo y no salpicon nombre original

  • @LizetCarbajal
    @LizetCarbajal 7 місяців тому +1

    Ay señora todo iba muy vien 😢astha que le puso el consome nada que veer e este platillo es de michoacan alli si saben las señoras de michoacan le ponen cominito su pimienta y clavito el consome en el caldo dw pollo pero en la carne con consome busque como se ase en michoacan yo alla lo prove y asi lo prwparo yo les copie yo su reseta michoacana !

    • @rousmorales820
      @rousmorales820 4 місяці тому +1

      Qué mal su comentario ! La receta de la señora es buenísima y usted puede ponerle o quitarle lo que no le agrade !

  • @MariaAlvarez-nd4dx
    @MariaAlvarez-nd4dx 2 місяці тому

    A si no se hace y soy de guerrero, esa es una forma floja de cocinarlo

  • @loresanchez942
    @loresanchez942 8 місяців тому

    AHORA RESULTA QUE DENTRO DE LA CASA LE CANTA LAS MAÑANITAS Y LLORA POR LA MAMA Y CUANDO HA ESTADO AFUERA LA MISMA MADRE DICE QUE NO LE LLAMA Y TAMPOCO LLEGA AVERLA HIPOCRITA QUE ES PIENSA QUE CON LLORAR VOLVERA LA IMAGEN DE CABALLERO Y BUEN HIJO

  • @lidiar6610
    @lidiar6610 6 днів тому

    👌👌👌🇩🇴🇺🇸