Pessoal, adquirindo meu novo e-book você ajuda o nosso canal a continuar produzindo conteúdos gratuitos! Detalhes do conteúdo e link para aquisição: lp.chefjosecarlos.com.br/e-book-50-top-receitas-chef-jose-carlos/ Obrigado 🙏
Grande Chef Carlos , sono molto felice che sei venuto ad assaggiare la mia pizza con #Biga 💯% nostress , spero che questo video riesca a mandare un messaggio di pizza del Futuro di altissima digeribilità . A presto e grazie Mille ❤❤❤❤❤
Mio caro amico Roberto, ti ringrazio immensamente per la ricettività nella tua pizzeria, accogliendoci, presentando tutti i tuoi dipendenti e familiari, mostrando il tuo lavoro, insegnandoci i tuoi segreti del carro "no Stress" e anche della pizza "Fiocco". Presto pubblicherò un altro video con la ricetta del tuo carro "No Stress". Un grande abbraccio, stai con Dio e a presto! Non vedo l'ora che tu venga in Brasile e la mia casa è aperta per accoglierti! Tradução da Mensagem do Grande Mestre da Pizza Napoletana Roberto Susta! Grande Chef Carlos, estou muito feliz que você veio provar minha pizza com #Biga 💯% nostress, espero que este vídeo seja capaz de enviar uma mensagem de pizza do futuro de altíssima digestibilidade. Até breve e muito obrigado ❤❤❤❤❤ R: Meu querido amigo Roberto, agradeço imensamente pela receptividade em sua pizzaria, nos acolhendo, apresentando a todos os seus funcionários e familiares, mostrando seu trabalho, nos ensinando os seus segredos da biga "no Stress" e também da pizza "Fiocco". Em breve estarei postando um outro vídeo com sua receita da biga "No Stress". Um grande abraço, fique com Deus e até breve! Espero sua vinda para o Brasil e minha casa está de portas abertas para recebê-lo! ⏭ SIGA O CHEF ROBERTO SUSTA NAS REDES: ✅ INSTAGRAM: @pizzaiolonapoletqno - instagram.com/pizzaiolonapoletano?igshid=YmMyMTA2M2Y= ✅ INSTAGRAM 2: @latavoladisusta - instagram.com/latavoladisusta?igshid=YmMyMTA2M2Y= ✅ CANAL DO UA-cam: Pizzaiolo Nápoletano ua-cam.com/channels/ulSL6imDj-oiSKYQPbLpHw.html ✅ TIKTOK: @pizzaiolonapoletano vm.tiktok.com/ZMFhJu5xw/
Que vídeo sensacional, um sonho de viagem!!! Muito completo e rico em informações! Me senti viajando com vocês, que delícia! Vocês merecem muito! Deus os abençoe muito! Parabéns chef! Que venham muito mais viagens 🚀🚀❤️❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Que maravilha!!! Imagino a sua emoção em participar do berço da pizza. E aprender mais sobre esse tão maravilhoso ofício, afinal o nosso aprendizado é constante seja em qualquer profissão. Fiquei encantada com a variedade de farinhas. Essa marca de molho de tomate minha mãe usava bastante. Uma delícia!!!
chef José Carlos, gostaria da receita dessa pizza de fiocco, fiquei super curioso para saber quais ingredientes que vai nessa cobertura ! desde já agradeço enormemente !!!
muito legal você se encontrar com esses mestres da pizza napolitana !!! sempre que eu procurava receitas de massa de pizza sempre assistia esses mestres !!! parabéns de verdade !! eu julgava que esses pizzaiolos seriam improváveis de falarem com tanta simplicidade !!!
Boa tarde Marcos! Sim, eles e alguns outros como Antonino Esposito, Salvatore Magno e outros que ainda postarei os vídeo, me acolheram com muita simpatia e receptividade. Trocamos processos e aprendi novos métodos. É uma troca, em breve receberei alguns deles aqui no Brasil. Meu próximo encontro está sendo agendado com o Maestro Vito Iacopelli. Um grande abraço meu amigo, fique com Deus!
Foi uma aula de tudo. Pizzaiolos, histórico de Nápoles, roteiro de lugares turisticos. Foi lindo. Fora a luz e a fotografia dos videos. Bem profissional e tudo de gd bom gosto. Parabéns chef José carlos. Muito bom
Bom dia estimado amigo Oswaldo! Sim meu amigo, foi uma viagem fantástica e as imagens foram apenas uma consequência de toda beleza de Nápoles e de toda a Itália! Você já assistiu os vídeos anteriores? Tem a primeira parte de Nápoles e o vulcão Vesuvio. E semana que vem teremos mais um vídeo de nossa viagem! Obrigado, um forte abraço!
@@chefjosecarlos sim,sim assisti "a subida" . A pressão subiu chef. Eu tbm ficaria cabreiro. Mas essa de Napoles é boa demais. Poxa, conhecer aqueles pizzaiolos chefs. Verdadeiras lendas. O senhor tá com tudo. Merecedor tbm. O chef deu sua vida pelas pizzas, nada mais justificado merecer essa viagem e ter essa gd cortesia por parte deles chefs italianos. Um dia vou conhecer a Roma, Napole e outras. Tchau chef abs. Fica na benção o irmão merece. Bye
Fico muito feliz pelo Sr. Chef José Carlos ter indo a Nápoles e aproveitado sua estadia por lá. Muito emocionante ver a sua emoção. Estou iniciando a minha jornada de aprendizado no mundo da pizza e seus vídeos têm me ajudado muito. Parabéns pelo trabalho.
Vídeo ficou perfeito!!! Uma viagem dos sonhos, num lugar maravilhoso, com meu melhor amigo! Só lembranças boas, muitos encontros “de respeito” e lugares sensacionais! Que venham mais viagens como essa! Só gratidão a Deus por uma oportunidade abençoada dessa! Te amo pai!!! Muito sucesso sempre! 👏🏻👏🏻👏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👊🏻👊🏻🚀🚀
Oi filho! Foram realmente dias de muita alegria e emoção ao seu lado. Só de pensar me emociono aqui. Obrigado por tudo! Meu filho, meu melhor amigo… te amo muito! E sim, que venham outras viagens como essa! Deus te abençoe sempre! 😘🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️
Caro amigo JC...eu ainda aprenderei fazer uma boa massa de pizza. Sou bisneto de italiano da família Masseli aqui de Itajubá/Sul de Minas. Sou seu fã de carteirinha. Abcs
Ciao José Carlos, vi esse video e senti saudades do tempo que passei na bela Itália, vivi momentos muito bons, tambem com meu filho, comi pizza de todos os tipos que se pode imaginar, digo que a pior pizza de lá é melhor que se faz aqui, embora o Brasil é tido como um pais que se come a melhor pizza, poucos sabem faze-la, os pizzaiolos daqui teriam que passar por um treinamento com quem realmente sabe fazer. A muito tempo faço minhas pizzas de longa fermentação e quase sem fermento, são pizzas de massas leve e boa digestão. No Brasil não tem farinha boa, salvo a Venturelli. Uma coisa que vi e fiquei encantado, foi quando vc mostrou as farinhas, são tantas marcas que eu quando voltei ao Brasil trouxe um pacote de cada marca e para cada tipo massa, fiz essa loucura porque aqui ainda não tinhamos as farinha italianas, por sorte consegui passar pela alfandega sem ser barrado. rsrsrsrsrs Abraços Sergio Righetti
Ciao amico Sérgio! Que maravilha em? Se tiver oportunidade não deixe de matar essa saudade, pois momentos especiais assim não tem preço! Não é verdade? Tenho certeza de que sentirei saudades dessa viagem até meu último dia por aqui e espero que lá,junto de Deus tenha uma Itália pra gente morar! Kkkk Grande abraço, fique com Deus!
Que vídeo rico! Quanta história da pizza Napoletana! Chefe José Carlos traz pra nós seus seguidores além da teoria, a prática ! Parabéns chef! Excelente vídeo! É um sonho de viagem! Viajamos juntos com vocês ❤️🙏🏼obrigada por compartilhar essa experiência conosco !
Oi Bárbara! Obrigado mesmo por sempre prestigiar o meu trabalho! Sim Nápoles assim como toda a Itália, é encantadora e repleta de história! Realmente um sonho que realizei! Fui buscar mais conhecimentos com as pizzas mas encontrei muito mais que isso! Abraço grande, Deus te abençoe!
Chef José Carlos lindo vídeo. Uma viagem especial. O Sr pode dizer o que era aquele "molho branco" que o chef Roberto colocou sobre a massa da pizza? Forte abraço, Rafael Wons.
Olá Rafael, vamos postar futuramente alguns vídeos com os segredos das receitas desses vídeos! Também vou ensinar o passo a passo no próximo curso online Mestre da Pizza Italiana! Grande abraço
Muito bom, Chef! Viajar é sempre muito bom, mas pra Itália e pra conhecer chefs famosos então...não tem preço! E comer as pizzas deles? Putz...aí é que não tem preço mesmo! Mas quero saber as dicas daquela massa e o que ele burrifa depois de pronta. Manteiga spray? Tá...não precisa responder...o segredo fica guardado! abração e boa noite!
Olá Roberto! Vamos postar futuramente alguns vídeos com os segredos das receitas desses vídeos! Também vou ensinar o passo a passo no próximo curso online Mestre da Pizza Italiana! Grande abraço! Deus abençoe!
Amigo, muito legal sua viagem ! So uma dica a quem esta filmando, qdo em supermercado , filme no ritimo que vc consiga ler as letras miudas dos produtos, fazer tomadas como se tivesse passando rápido da uma tontura kkkkkkkkkkkkkk
CIAO CARO AMICO GIUSEPPE ! SÓ VOCÊ MESMO PRA NOS TRAZER UM POUCO DE ALEGRIA NUM MOMENTO TÃO TRISTE EM QUE O NOSSO PAIS ESTA PASSANDO.PARABÉNS PELO VIDEO. PS; SERIA LEGAL SE VOCÊ PUDESSE FAZER UM VIDEO E REPRODUZIR A RECEITA DA PIZZA FIOCCO DO ROBERTO SUSTA. GRANDE ABRAÇO 💚💛
Pessoal, adquirindo meu novo e-book você ajuda o nosso canal a continuar produzindo conteúdos gratuitos! Detalhes do conteúdo e link para aquisição: lp.chefjosecarlos.com.br/e-book-50-top-receitas-chef-jose-carlos/
Obrigado 🙏
Enzo Coccia con il suo schiaffo impeccabile. Grande!
video muito emocionante
Grande Chef Carlos , sono molto felice che sei venuto ad assaggiare la mia pizza con #Biga 💯% nostress , spero che questo video riesca a mandare un messaggio di pizza del Futuro di altissima digeribilità . A presto e grazie Mille ❤❤❤❤❤
Mio caro amico Roberto, ti ringrazio immensamente per la ricettività nella tua pizzeria, accogliendoci, presentando tutti i tuoi dipendenti e familiari, mostrando il tuo lavoro, insegnandoci i tuoi segreti del carro "no Stress" e anche della pizza "Fiocco". Presto pubblicherò un altro video con la ricetta del tuo carro "No Stress". Un grande abbraccio, stai con Dio e a presto! Non vedo l'ora che tu venga in Brasile e la mia casa è aperta per accoglierti!
Tradução da Mensagem do Grande Mestre da Pizza Napoletana Roberto Susta!
Grande Chef Carlos, estou muito feliz que você veio provar minha pizza com #Biga 💯% nostress, espero que este vídeo seja capaz de enviar uma mensagem de pizza do futuro de altíssima digestibilidade. Até breve e muito obrigado ❤❤❤❤❤
R: Meu querido amigo Roberto, agradeço imensamente pela receptividade em sua pizzaria, nos acolhendo, apresentando a todos os seus funcionários e familiares, mostrando seu trabalho, nos ensinando os seus segredos da biga "no Stress" e também da pizza "Fiocco". Em breve estarei postando um outro vídeo com sua receita da biga "No Stress". Um grande abraço, fique com Deus e até breve! Espero sua vinda para o Brasil e minha casa está de portas abertas para recebê-lo!
⏭ SIGA O CHEF ROBERTO SUSTA NAS REDES:
✅ INSTAGRAM: @pizzaiolonapoletqno -
instagram.com/pizzaiolonapoletano?igshid=YmMyMTA2M2Y=
✅ INSTAGRAM 2: @latavoladisusta -
instagram.com/latavoladisusta?igshid=YmMyMTA2M2Y=
✅ CANAL DO UA-cam: Pizzaiolo Nápoletano
ua-cam.com/channels/ulSL6imDj-oiSKYQPbLpHw.html
✅ TIKTOK: @pizzaiolonapoletano
vm.tiktok.com/ZMFhJu5xw/
mestre jose carlos esta de parabens
Que vídeo sensacional, um sonho de viagem!!! Muito completo e rico em informações! Me senti viajando com vocês, que delícia! Vocês merecem muito! Deus os abençoe muito! Parabéns chef! Que venham muito mais viagens 🚀🚀❤️❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Oiiii Letícia, sim a viagem foi maravilhosa! Mas a próxima vamos todos juntos né? A família toda! 😘🤌🤌🤌
Que maravilha!!! Imagino a sua emoção em participar do berço da pizza. E aprender mais sobre esse tão maravilhoso ofício, afinal o nosso aprendizado é constante seja em qualquer profissão. Fiquei encantada com a variedade de farinhas. Essa marca de molho de tomate minha mãe usava bastante. Uma delícia!!!
Parabéns pelo vídeos. Ficarão maravilhoso deu água na boca ver essas piza ai
Impressionante a variedade de produtos no mercado.
PARABÉNS CHEF...OBRIGADO PELA SUA FORÇA .VALEU...
Parabéns pela sua matéria chef, maravilha 👍
chef José Carlos, gostaria da receita dessa pizza de fiocco, fiquei super curioso para saber quais ingredientes que vai nessa cobertura ! desde já agradeço enormemente !!!
Muito legal! Que vontade de visitar Nápoles!!!!
muito legal você se encontrar com esses mestres da pizza napolitana !!! sempre que eu procurava receitas de massa de pizza sempre assistia esses mestres !!! parabéns de verdade !! eu julgava que esses pizzaiolos seriam improváveis de falarem com tanta simplicidade !!!
Boa tarde Marcos! Sim, eles e alguns outros como Antonino Esposito, Salvatore Magno e outros que ainda postarei os vídeo, me acolheram com muita simpatia e receptividade. Trocamos processos e aprendi novos métodos. É uma troca, em breve receberei alguns deles aqui no Brasil. Meu próximo encontro está sendo agendado com o Maestro Vito Iacopelli. Um grande abraço meu amigo, fique com Deus!
Foi uma aula de tudo. Pizzaiolos, histórico de Nápoles, roteiro de lugares turisticos. Foi lindo. Fora a luz e a fotografia dos videos. Bem profissional e tudo de gd bom gosto. Parabéns chef José carlos. Muito bom
Bom dia estimado amigo Oswaldo! Sim meu amigo, foi uma viagem fantástica e as imagens foram apenas uma consequência de toda beleza de Nápoles e de toda a Itália! Você já assistiu os vídeos anteriores? Tem a primeira parte de Nápoles e o vulcão Vesuvio. E semana que vem teremos mais um vídeo de nossa viagem! Obrigado, um forte abraço!
@@chefjosecarlos sim,sim assisti "a subida" . A pressão subiu chef. Eu tbm ficaria cabreiro. Mas essa de Napoles é boa demais. Poxa, conhecer aqueles pizzaiolos chefs. Verdadeiras lendas. O senhor tá com tudo. Merecedor tbm. O chef deu sua vida pelas pizzas, nada mais justificado merecer essa viagem e ter essa gd cortesia por parte deles chefs italianos. Um dia vou conhecer a Roma, Napole e outras. Tchau chef abs. Fica na benção o irmão merece. Bye
Que simpatia Roberto, Enzo e equipe!
Lugares maravilhosos!
Encontro de monstros!
Parabéns !!
Abração
👏😃👏😃
Forte abraço, Eugênio! Deus abençoe!
Fico muito feliz pelo Sr. Chef José Carlos ter indo a Nápoles e aproveitado sua estadia por lá. Muito emocionante ver a sua emoção. Estou iniciando a minha jornada de aprendizado no mundo da pizza e seus vídeos têm me ajudado muito. Parabéns pelo trabalho.
Eu que agradeço seu prestígio aqui no canal! Deus abençoe!
Vídeo ficou perfeito!!! Uma viagem dos sonhos, num lugar maravilhoso, com meu melhor amigo! Só lembranças boas, muitos encontros “de respeito” e lugares sensacionais! Que venham mais viagens como essa! Só gratidão a Deus por uma oportunidade abençoada dessa! Te amo pai!!! Muito sucesso sempre! 👏🏻👏🏻👏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👊🏻👊🏻🚀🚀
Oi filho! Foram realmente dias de muita alegria e emoção ao seu lado. Só de pensar me emociono aqui. Obrigado por tudo! Meu filho, meu melhor amigo… te amo muito! E sim, que venham outras viagens como essa! Deus te abençoe sempre! 😘🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️
Maravilhoso vídeo chef. É um sonho fazer esse roteiro. 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Com certeza, Bertoldo! Vale muito a pena!
Incrível chef amei tudo, o chef daí é muito simpático parabéns à vocês 🤗❤
Obrigado Maria! Sim eles foram muito simpáticos comigo, acolhedores! O povo italiano é muito alegre e carismático!
Caro amigo JC...eu ainda aprenderei fazer uma boa massa de pizza. Sou bisneto de italiano da família Masseli aqui de Itajubá/Sul de Minas. Sou seu fã de carteirinha. Abcs
Boa noite José Paulo! Agradeço por sua presença prestigiando meu trabalho! Um forte abraço meu amigo, fique com Deus
Ciao José Carlos, vi esse video e senti saudades do tempo que passei na bela Itália, vivi momentos muito bons, tambem com meu filho, comi pizza de todos os tipos que se pode imaginar, digo que a pior pizza de lá é melhor que se faz aqui, embora o Brasil é tido como um pais que se come a melhor pizza, poucos sabem faze-la, os pizzaiolos daqui teriam que passar por um treinamento com quem realmente sabe fazer. A muito tempo faço minhas pizzas de longa fermentação e quase sem fermento, são pizzas de massas leve e boa digestão. No Brasil não tem farinha boa, salvo a Venturelli.
Uma coisa que vi e fiquei encantado, foi quando vc mostrou as farinhas, são tantas marcas que eu quando voltei ao Brasil trouxe um pacote de cada marca e para cada tipo massa, fiz essa loucura porque aqui ainda não tinhamos as farinha italianas, por sorte consegui passar pela alfandega sem ser barrado. rsrsrsrsrs
Abraços
Sergio Righetti
Ciao amico Sérgio! Que maravilha em? Se tiver oportunidade não deixe de matar essa saudade, pois momentos especiais assim não tem preço! Não é verdade? Tenho certeza de que sentirei saudades dessa viagem até meu último dia por aqui e espero que lá,junto de Deus tenha uma Itália pra gente morar! Kkkk Grande abraço, fique com Deus!
Deu vontade de ir ao aeroporto agora, Jesus amado... parabéns!!!
Que vídeo rico! Quanta história da pizza Napoletana! Chefe José Carlos traz pra nós seus seguidores além da teoria, a prática ! Parabéns chef! Excelente vídeo! É um sonho de viagem! Viajamos juntos com vocês ❤️🙏🏼obrigada por compartilhar essa experiência conosco !
Oi Bárbara! Obrigado mesmo por sempre prestigiar o meu trabalho! Sim Nápoles assim como toda a Itália, é encantadora e repleta de história! Realmente um sonho que realizei! Fui buscar mais conhecimentos com as pizzas mas encontrei muito mais que isso! Abraço grande, Deus te abençoe!
Belo passeio ,me senti na Itália.
Qual pizza vc gostou mais em napoles.qual pizzaria
Chef José Carlos lindo vídeo. Uma viagem especial. O Sr pode dizer o que era aquele "molho branco" que o chef Roberto colocou sobre a massa da pizza? Forte abraço, Rafael Wons.
Olá Rafael, vamos postar futuramente alguns vídeos com os segredos das receitas desses vídeos! Também vou ensinar o passo a passo no próximo curso online Mestre da Pizza Italiana! Grande abraço
@@chefjosecarlos Que boa notícia Chef. Aguardarei seu vídeo, grande abraço. Rafael.
Essa carinha do chef saboreando as pizzas é ótima! 😋😋😋😋😋
Que vídeo maravilhoso!!!!
Obrigado Soraya! Grande abraço amiga, fique com Deus
Muito bom, Chef!
Viajar é sempre muito bom, mas pra Itália e pra conhecer chefs famosos então...não tem preço!
E comer as pizzas deles?
Putz...aí é que não tem preço mesmo!
Mas quero saber as dicas daquela massa e o que ele burrifa depois de pronta.
Manteiga spray?
Tá...não precisa responder...o segredo fica guardado!
abração e boa noite!
Olá Roberto! Vamos postar futuramente alguns vídeos com os segredos das receitas desses vídeos! Também vou ensinar o passo a passo no próximo curso online Mestre da Pizza Italiana! Grande abraço! Deus abençoe!
@@chefjosecarlos, Sensacional!
😀😃😄
Amigo, muito legal sua viagem ! So uma dica a quem esta filmando, qdo em supermercado , filme no ritimo que vc consiga ler as letras miudas dos produtos, fazer tomadas como se tivesse passando rápido da uma tontura kkkkkkkkkkkkkk
Muito legal porém que pena que a farinha italiana é tão cara no Brasil. Veja que lá não é tão cara… aqui, enfiam a faca .😢
CIAO CARO AMICO GIUSEPPE ! SÓ VOCÊ MESMO PRA NOS TRAZER UM POUCO DE ALEGRIA NUM MOMENTO TÃO TRISTE EM QUE O NOSSO PAIS ESTA PASSANDO.PARABÉNS PELO VIDEO. PS; SERIA LEGAL SE VOCÊ PUDESSE FAZER UM VIDEO E REPRODUZIR A RECEITA DA PIZZA FIOCCO DO ROBERTO SUSTA. GRANDE ABRAÇO 💚💛
Ciao caro amigo Henrique! Muito obrigado mesmo pela presença e pelo incentivo! Um grande abraço, Fique com Deus meu amigo!
Percebi que todos os fornos são a lenha e a hidratação muito grande .