Atole de CAMOTE | Recetas de OTOÑO
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- Опубліковано 27 сер 2024
- Ya llegó el otoño y con él las recetas reconfortantes, con ingredientes de temporada. El camote es delicioso y nutritivo, te invito a probar este Atole
Ingredientes:
3 camotes
3 litros de agua
250 gr. de masa de maíz nixtamalizado
2 rajas de canela
1 cono de piloncillo
Provecho y gracias por estar aquí ❤️
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Avocado street
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Artista audionautix.com
Hola Brisa me encantó la receta ❤️y sabes en mi rancho en Michoacan le decímos (puscua) al maíz que es para el atole el que no está cocido con cal y vamos directamente al molino a molerlo.😍
Edith Garcia
Excelente información gracias!
@@guadalupetovar5667 de Nada,✌️
disculpa pusuca es purepecha??
@@victordanielmellia9287 la verdad no lo sé 🤔 estuve buscando en Google y no hay referencia de dónde es la palabra .solo dice que es utilizada en Querétaro ,Guanajuato y Michoacan. y es el termino que se le da al maíz cocido con cal para tortillas y atole. (en mi rancho es puscua al maíz cocido sin cal) el que tiene cal ya es nixtamal.
@@edithgarcia3382 Gracias que interesante mi familia tambien es de michoacan del bajio me encanta la comida mexicana saludos
Wooow que deliciosa combinación y muy nutritivo. Gracias por compartir.
Me encantó este atolito
El atole es rico, ahora uno de camote uffffffffff
Ahora pienso hacerlo en este tiempo de lluvias se antoja 😋
Ya se están cociendo mis camotes!!!
Que bueno una receta de atole sin leche 🥛...gracias!!!
Muchas gracias Brisa!!! Se escucha muy bonito a una joven como tú estar tan orgullosa de sus raíces y que aparte nos deleites con estos mágicos sabores. Saludos desde Xalapa, México 🇲🇽🙋🏻♀️.
Excelente! Te agradezco la receta y más por ser sin leche. 😋 Tu narración me recuerda al maestro Yuri de Gortari, embajador y gran exponente de la cocina mexicana. Gracias y por supuesto que me suscribo a tu canal! 💖🍁🍂
La cosa mas mas deliciosa, ya lo hice y esta riquisimo!!! vivo en EEUU y tambien se conoce como sweet potato - yuca dulce
Saludos 👍🏼☕😎
Muy interesante y buena informacion
riquisimo, gracias.
Grácias brisa colibrí muy sabroso
Muchas gracias por esté atole 🙏
De camote
Esta receta, es de las que abrazan el alma y el corazón! Es verdad, el atole sin leche tiene un sabor más auténtico, más rústico, más natural... Así es como se pueden apreciar cada uno de los ingredientes, gracias Brisa! Quería preguntarte cómo usar el tequesquite para la elaboración de masa para tamales y si entre tus recetas tendrás alguna que lo incluye, gracias y ya active la campanita! Bendiciones para ti y tu hermosa familia amiga!
Tus recetas son las mejores
Eres fabulosa , que no se ponga celoso tu marido , gracias por tus vídeos ,
Que delicia, gracias hermosa por compartir tu sabiduría culinaria, abrazos y bendiciones
MMM Q RICO
Brisa yo estoy suscrita y no me llegan las notificaciones. Felicidades porque me encantan tus recetas. Eres una chava encantadora y que bonito explicas las recetas,muy entendibles me gusta tu sencillez,nunca cambies.Dios Te Bendiga Siempre a ti y a tu familia un saludo desde Tampico Tamaulipas
Me parece genial tu canal! Aporta muchísimo!
Wao yo no e probado el atole de camote me encanta con leche pero un día lo boy acer se be muy rico 😋
Muchas gracias se ve muy rico yo voy a preparar Dios la bendiga ...❤😇🌹
Saludos y bendiciones brisa 🙏esta delicioso tu atole de camote
Umildemente te doy las gracias 😊
Muchas gracias, voy a prepáralo. Nunca le he probado, pero se ve 😋
Muchas Gracias Brisa por compartir tus recetas....
Saluditos desde Colotlan Jal.
Se ve hermosa tu receta!
Sin leche, excelente, aquí en Venezuela la leche es sumamente costosa, lo voy a hacer. Gracias. Un abrazo
Me encantan tus vídeos brisa 😍 quiero visitarte un día junto con mi bebe
Me gusta tu canal porque eres muy clara al explicar tus recetas y dás muy buena información sin ser rebuscada. Tus imágenes en los videos también son limpias. Muestras lo que debemos observar y ya. ¡Eres original! 🌹
Mara Reyes Muchas gracias 💛
Lo haré! Se ve delicioso. Gracias 😊
🙏👍
¡Hola Brisa! Tienes razón, los atoles nos llevan a la infancia.
Que rico Brisa como siempre riquisimo me encantan todas tus recetas😋😋😋😋😋🖐👍🌻🏵🌺🌹🥀⚘🌴🌷🌼
Que Rico😋👍👌
Se ve exquisito💕
Hola Brisa , cuánto vas subir videos de la construcción de tu casa 🏠?
Siiii!!! Me encantan tus videos y siempre lis espero con mucha emoción 🌹🌹🌹
Sorpresa no pensé fuera a ser un atole con el camote muy bueno para esta temporada que se avecina!
Genial 👍 se ve súper delicioso muchas gracias por enseñarnos todas estas recetas tradicionales mexicanas que muchas veces se pierden atraves del tiempo.
Brisa, qué rico!! enséñanos más recetas para el otoño. Por cierto, tu playera está lindísima. Saludos!!
Excelente video, se ve delicioso ese atolito.
Excelente receta. Me propondré prepararla. !!!!
Rico el atole como todas tus recetas te felicito
Hola 👋🏽 Brisa✨ Brisa, ese atole de dejo 🤤😋 😘🙌🏽🙌🏽🙌🏽
Trataremos de aserlo para probarlo Saludos y munchas bendiciones Brisa
Hola cómo estás saludos amiguas
Se ve muy rico, gracias Brisa.
Hola Brisa Colibrí, me encanta el camote en especial el morado es el más sabroso, mencionaste el boniato, y yo lo probé y no sabe como el camote morado , son del mismo color pero diferente tamaño y sabor......se ve delicioso el atole ,te felicito por tantas recetas tradicionales Mexicanas, por cierto me gustó mucho tu camiseta, amo los cactus y nopales..Dios te bendiga mucho 😘😘😘😘😘
Hola aquí tengo camote , lo voy a intentar ,prepararlo, y escribo.
Brisa excelente noche desde la ciudad de México. Es una verdadera delicia ver tus videos , aparte de la receta que es novedosa para mi, x lo deliciosa que se ve. Pero aparte x los términos que emplean como desleír la masa, me evoca el recuerdo de mi abuela, de la infancia, cuando dices cedaso en otras recetas. Son utensilios que ya no se usan x aquí. Gracias .
Se ve delicioso el atolito. Muchas gracias por la receta❤
Buenas tardes Soi tumiradora de Cuautitlán Izcalli Soi Erika morales alba megusta vertus videos que subes de resetas
Hola Brisa!!! Más resetas de atoles, amo los atoles me encantan y también si tienes resetas de pan para acompañar mejor😀
Que cosa mas rica.
ME GUSTAN LOS ATOLES Y ME ENCANTA EL CAMOTE EN CALDOS DE RES, EN POSTRES,FRITO Y ESTOY SEGURA Q ME GUSTARA EN ATOLE. GRACIAS,❗❗❗
Muchas gracias por tu receta 😋 se ve muy rico !! Saludos desde Zacatecas!!
Hola brisa, se ve delicioso aquí en Chicago il. Ya entro el otoño y lo
Tengo que hacer. Bueno brisa le mando saludos y me parece bien que cada semana subas videos 😊
Ya quiero que sea viernes para ir al mercado y comprar el camote 😋😋 se ve delicioso. Saludos Brisa
me gustó tu blusa . y ese atole lo tengo que preparar 🙏 bendiciones Brisa 🌻
Me encantó tu receta brisa,gracias por compartir, lo tengo que hacer.Nos gusta mucho el atole,muchas bendiciones para ti y tu familia 😘😘😘
Hola brisa! Que rico se ve a se atole me remonta a los recuerdos q tengo de mis padres ya q ellos sembraban clamores y varias frutas verduras y plantas de olores en un pequeño burrito en casa... gracias x tus recetas....👍🏼💕
Que rico se ve, nunca tomé atole, probablemente lo haga para el frío húmedo. Saludos 👋 y gracias por compartirlo.
Hola brisa me encanto la receta de atole de camote y sin leche. Ya que tengo un niño pequeño intolerante ala proteína de la leche y al gluten. Una pregunta en caso de no poder contar con la masa puedo usar la maseca. Y como la utilizaría para poder preparar este rico atole. Mil gracias y que Dios te bendiga
Puedes hacer tu bolita de masa con maseca y luego sigues la receta! Saludos a ti y a tu niño 🤗
Buenas noches, me gusto la receta. De hecho estoy por cosechar camotes el proximo mes y estoy buscando recetas para cocinarlos. Saludos desde Laredo TX.
Alicia Diaz 💛
Hola! Que rico parece, voy a intentar hacerlo, con que puedo sustituir la masa de maíz nixtamalizado?, en Uruguay no creo encontrar, gracias
Cómo va el avance de su casa ?, es un proyecto bueno , saludos
Nunca se me había ocurrido! Ay espero que me salga bien con harina de maíz porque donde yo vivo no hay tortillerías. Gracias por la receta!
Hola Brisa, podría hacer la masa con la harina Mimsa para hacer tamales o tortillas?
He estado buscando en tu canal, pensé que tenías una receta para sopa de tortilla pero no encontré nada.
Se mira delirico ese atolito . voy a buscar camote amarillo es mas dulce que el morado y tiene mejor sabor .
Gracias por el dato del camote.
Soy la primera en comentar antes de que pases la receta Brisa, lo hago porque todo lo que cocinas está delicioso y con seguridad que así va a estar esta receta.
La haré ! Se puede sustituir el piloncillo con azúcar normal ?
MAYRA SANCHEZ si se puede pero el azúcar morena es mas parecida al piloncillo .
Sí, Mayra, también sale rico con azúcar. Saludos 🤗
Hola Mayrita !
Tal vez sí se pueda sustituir éste atolito para el frío de Nigatta no? Delicioso
🤤🍪🤤😋🤤🍪☕🍪☕🍪🌿🌻🌿🌻🌿🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍁🍁🍁😘😘😘😘
Brisa, que buena receta, la prepararé !!!!! Te pido si sabes hacer dulce de camote, para las empanadas, que tiene una consistencia espesa y es de color blanco, lo probé en Sombrerete, Zac y no lo he vuelto a encontrar, lo sabes para que me des la receta ?????por favor !!!!
Nunca lo he hecho, si encuentro la receta seguro que le dedico un vídeo. saludos
Saludos niña hermosa, mmmm rico
Niña linda!
Éso es nuevo para mi. Acá solo se acostumbra el camote en dulce/conserva. O corrijanme por favor, si estoy mal. Gracias.
Olvidaba. Y atole de masa. Que es como el que hizo al principio. Es delicioso 😋
Hola Brisa,no vivo en Mexico y por aca solo encuentro camote color naranja,crees que el resultado sea paresido o cambiara mucho el sabor?gracias.
Antonia Sanchez Seguro que sí ✨
Si lo he preparado y queda delicioso 😋 también de camote naranja o morado por dentro, queda esquicito.
Gracias hermosa Brisa Colibrí 🏵️🕊️
No sé si hice algo mal no me espesó, siento que no fue bueno colar el agua de masa
ERES HERMOSA (TODA TU PERSONA)... ¡PERO TE VES HERMOSÍSIMA CON LENTES!
Qué delicia de atole!!! Brisa, disculpa la observación que te hago, con todo respeto, “él mantel qué tienes está muy triste 😞 te sugiero pongas uno más colorido!!! Y así lucirán mejores tus platillos que son muy mexicanos!!! 😘
Si usa mantelitos bordados
Es camote Japones? Aqui los camotes son anarajados por adentro.
Rosalia Rodriguez Hola ¿De dónde eres? Este camote que les muestro es muy común aquí en México. El naranja también ☺️
Brisa colibrí Nacida en Mexico pero vivo en los EEUU. Nunca he probado este camote. Tiene diferente sabor que el naranja?
Rosalia Rodriguez Tienen ligeras diferencias, aún así seguro que puedes prepararlo con el camote que consigues allá ☺️
1 primis !!!
Se puede poner una parte de agua y otra de leche???
Lupita Villarreal Puedes intentar 💛