ха, да, я потом поняла что забыла рассказать ))))) Короче там все просто. Нарезаешь морковку тонкими ломтями, типа по миллиметру, хоть вдоль хоть поперек и кидаешь в кипящее масло. Шурудишь шумовкой и ждешь пока не начнет слегка менять цвет и почти не пропадут пузырьки. Пока есть пузырьки - значит вода есть в морковке. ну а там уже по личным ощущениям и опыту - откидываешь на дуршлаг и готово. Посолить надо немного.
Волшебница)
Гарні руки,цікаве асмр 😃
Мурашит, расслабляет, усыпляет
Но так и не рассказала как сделать такие чипсы :D
И всё таки, как?
ха, да, я потом поняла что забыла рассказать ))))) Короче там все просто. Нарезаешь морковку тонкими ломтями, типа по миллиметру, хоть вдоль хоть поперек и кидаешь в кипящее масло. Шурудишь шумовкой и ждешь пока не начнет слегка менять цвет и почти не пропадут пузырьки. Пока есть пузырьки - значит вода есть в морковке. ну а там уже по личным ощущениям и опыту - откидываешь на дуршлаг и готово. Посолить надо немного.