✔오사카 1편 돗토리현 와규 철판구이 전문점 ua-cam.com/video/pfvPwR-ygow/v-deo.html ✔오사카 2편 - 일본 3대 흑소 최고의 와규 마쓰자카규 야끼니쿠 ua-cam.com/video/XM_T08VdTEo/v-deo.html ✔오사카 3편 - 가성비 최고의 야끼토리 숨은 맛집 ua-cam.com/video/BpaRYaJlav4/v-deo.html ✔오사카 4편 - 오사카 미슐랭 받은 하이엔드 돈까스 전문점 ua-cam.com/video/LC1zl4Fg_MQ/v-deo.html ✔ 오사카 5편 - 일본 사람들이 환장하는 이 고기는 뭘까? ua-cam.com/video/6oZZAyQOt4k/v-deo.html ✔오사카 6편 - 오마카세 혼술집에 한국인이 방문하면 생기는일 ua-cam.com/video/M0gzG9Puipo/v-deo.html ✔오사카 7편 - 오사카 타베로그 4위 상위 1% 돈까스집 ua-cam.com/video/qhYpveyWfS8/v-deo.html ✔오사카 8편 - 30년 전통 오사카 2위 가성비 죽이는 야끼니쿠 ua-cam.com/video/jt5XeXqcbAE/v-deo.html ✔오사카 9편 - 1919년 개업한 100년 된 고기집 ua-cam.com/video/DXZTnImju-8/v-deo.html ✔오사카 10편 - 50년 된 노포 할아버지 할머니야끼니쿠 ua-cam.com/video/Li1-QS6NIF8/v-deo.html ✔오사카 11편 - 3대째 65년 전통 정육왕 인생맛집 ua-cam.com/video/3H2J4qvcQGw/v-deo.html
오사카에서 야끼니쿠 사원으로 일했었는데 만료 엄청 유명하죠 가성비 야키니쿠 로서는 거의 탑급이라고 다들 그러더라구요. 어느정도 인지도 있는 로컬 맛집으로는 いっとう(잇토)라고 해서 니시나리 쪽에 있는 고깃집도 유명합니다. 시간만 괜찮으시면 예약으로 가보시는것도 나쁘진 않다고 생각합니다.(예약제 혹은 常連さん(단골)외에는 사실 고기집은 좋은 부분을 일반 손님에게 잘 팔지 않아요.같은 上ロース여도 알등심,새우살 같은 부분은 따로 남겨두는 곳이 많습니다. 와규단가가 너무 비싸서요.예약도 골라받는 경우도 허다하고 문전박대 당하는 일본분도 계셨어요.)仕入れ(시이레)라고 해서 각 가게들마다 납품받는 소들 등급도 참 다양하고 육질도 A1~A5 (A5가 최고등급)다양하기 때문에 여러곳을 다니면서 참 같은 와규지만 맛도 다양하구나 느꼈습니다.ㅎㅎ 특히 가장 놀랐던것은 미스지(부채살)에 붙어있는 스지가 정말 부드럽게 씹히는게 이건 세계적으로 유명한 품종이라고 말할 만 하구나 느꼈구요. 그런게 일본식 고기집의 매력이 아닐까 생각합니다 ^^ 즐거운 여행되시고 몸 건강히 돌아오셨으면 좋겠습니다!
@@daveshim9717 이유없이 차별하는거면 문제져.. 하지만 특정 국가사람들이 예약했을때 노쇼비중이 높아서 직접예약을 안받는다면 얘기가 다른겁니다. 특히 파인다이닝이나 오마카세 노쇼는 업장입장에서 치명적이에요 노쇼 한 건 발생하면 그 사람을 위해서 준비한 그날 식재료 다버려야합니다. 가뜩이나 값비싼 원재료에 공들여준비했는데 노쇼나면 업장 셰프입장에서 금전적 손해를 제외하고도 엄청 짜증나겠죠 그리고 영상업장이 한국인차별하는 곳이었으면 애초에 촬영도 못하게했겠지요..
Walk-in하셔서도 이렇게 훌륭한 컨텐츠를 만드실 수 있군요~ :) 언제한번 유럽 스테이크투어도 해주세요! 영국소는 마블링은 적지만 육향이 진해서 좋더라구요. 부드러운 갈비살 먹을때는 두가지맛을 다 느낄수있었답니다😊 피렌체 티본이나 프랑스 파운드 스테이크도 비교해주실날을 기다립니다~
와 처음 시작 간판보자마자 만료인걸 알았습니다!!! 제가 갔을때도 한국인은 예약안된다길래 제가 묵었던 호텔에서 대신 예약을 해주셨어요! 특상 등심은 진짜 입에서 녹아 없어지는 맛!! 올해 3월에 오사카 한 번 더 갈 예정인데 정육왕님 채널을 탔으니 재방문이 더 어려워지겠네요 ㅋㅋㅋ영상 잘 봤습니다~
이거보고 구글 예약해서 예약시간보다 10분 전에 도착했는데 저희 테이블만 계속 고기에 불이붙고 불쇼가 유독 심하더라구요… 다른 테이블은 같은 고기를 익혀도 안그렇던데 불길이 심해도 직원도 관심없고… 계산할때보니 다른테이블과 숯이 다르더라구요ㅡㅡ 제대로 혐한당하고 기분만 안좋았던 집입니다. 맛이 아무리 좋아도 이런곳 팔아주면 안된다고 생각합니다!!!
2017년 11월에 1회차 방문하고 2023년 9월에 2회차 방문하였습니다. 1회차 당시에는 5시반즈음에 갔는데도 만석이라 10시에 오라고 해서 10시에 갔습니다. 당시 정말 맛있게 먹었고 술도 두,세잔 먹으면서 고기 양껏 먹었는데 1인 5700엔? 정도 나왔던걸로 기억합니다. 2회차 당시에는 구글맵으로 예약했는데 역시나 자리가 없어서 10시 즈음에 갔습니다. 혼자 저번처럼 열심히 시켜서 먹었는데 계산할 때 되니 1인 9000엔이 넘더라구요. 1회차 방문했을 때 진짜 충격먹을 정도로 맛있었는데 가격도 정말 쌌었는데 2회차 방문때는 1회차 때 맛봤던 그 신세계를 잊지 못해 너무 기대했는지 1회차보단 아니었고 뭣보다 가격이 너무 비싸졌습니다. 아니 가격이 비싸졌다기보단 고기의 양이 줄었달까..? 전과 가격은 같은데 나오는 양이 너무 적어져서 많이 시키게 되는.. 그런 느낌이었습니다. 그래도 맛은 정말 맛있습니다. 제 인생 일본 고깃집 입니다. 참고하세요.
저도 정육왕님 영상보도 갔지만 한국인들의 노쇼 때문인지뭔지 친구들이랑 미리 예약하고 숙소에서 1시간 걸려서 갔습니다만 일부러 대기시키는 느낌으로 1차 쎄함느낌, 4명이서 맥주 주문하고 메뉴판보고 옆테이블 현지인과 비슷하게 주문했으니 옆테이블 메뉴 다나옴 우리테이블 맥주 두잔 공기밥 두개나오고 2차 쎄함, 직원 불러서 언제나오냐고 물어보니 조또마떼구다사이 하고 시간이 기다린다는 느낌 주고 맥주 나옴, 그러고서야 고기 하나씩 나왔음, 판단은 당신의 몫 나는 절대 안감 죽어도 안감 일본여행 4번만에 느껴보는 불쾌함이었음 심지어 숙소 바로 앞에 리뷰 2000개가 넘는데 평점이 4.9인곳이 있었는데 거르고 여길 선택한 내 자신에게 탓을 돌리게 되었음. 만약 후쿠시마 역에 갈일이 있다면 거기서 黒毛和牛タンとハラミ焼肉ごりちゃん福島 여기를 가보시길....
와 씨바 ㅋㅋ 만료를 가셨네 ㅋㅋ 여기 진짜 존맛탱인데 ㅜㅜ 여기가려고 일부러 숙소도 미나미모리마치에 잡았었는데.. 여기 예약도 ㄹㅇ 개빡셈.. 근데 진짜 개존맛탱임.. 17년 말에 가고 한번도 못갔는데 너무 아쉽다.. 그때 갔을때 5시인가 5시반 오픈인데 오픈 시간 비스무리하게 갔는데 10시까지 예약꽉차서 10시에 오라해서 10시에 먹었던 기억이 새록새록..
애초에 야끼니꾸 자체가 원조가 한국이고 일본 내 초기 시장은 재일교포들이 차려서 성행 했다 보니 굳이 원조를 따지지 않아도 될 것 같습니다. 최근 5년 보면 한국 식당들 보면 일본 오마카세에서 많은 것을 가져 왔고 그렇게 상향 평준화된 한국 식당들을 다시 일본에서 가져다가 트렌디한 식당이라고 차리고 있는 것 보면 말이죠
정확히는 간은 금지고요. 그외 내장육은 아무 규제가 없고, 흔히 먹는 고기들은 규제가 강합니다. 업체 주방에 육회 전용 공간이 있고 허가를 받아야되고, 고기도 고기 공급 업체에서 생식용으로 허가를 받아야되고 그 기록이 1년간 보존해야하는 등 빡빡합니다. 그래서 보통 육회를 다루는 집들은 저 규제를 다 지켜서 힘들게 만들거나, 내장육으로 분류되는 안창살을 사용합니다. 근데 검색해보니 저 업체는 규제를 다 지켜서 허가 받고 제공하고 있네요. 대단하네요.
✔오사카 1편 돗토리현 와규 철판구이 전문점
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✔오사카 2편 - 일본 3대 흑소 최고의 와규 마쓰자카규 야끼니쿠
ua-cam.com/video/XM_T08VdTEo/v-deo.html
✔오사카 3편 - 가성비 최고의 야끼토리 숨은 맛집
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✔오사카 4편 - 오사카 미슐랭 받은 하이엔드 돈까스 전문점
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✔ 오사카 5편 - 일본 사람들이 환장하는 이 고기는 뭘까?
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✔오사카 6편 - 오마카세 혼술집에 한국인이 방문하면 생기는일
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✔오사카 7편 - 오사카 타베로그 4위 상위 1% 돈까스집
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✔오사카 8편 - 30년 전통 오사카 2위 가성비 죽이는 야끼니쿠
ua-cam.com/video/jt5XeXqcbAE/v-deo.html
✔오사카 9편 - 1919년 개업한 100년 된 고기집
ua-cam.com/video/DXZTnImju-8/v-deo.html
✔오사카 10편 - 50년 된 노포 할아버지 할머니야끼니쿠
ua-cam.com/video/Li1-QS6NIF8/v-deo.html
✔오사카 11편 - 3대째 65년 전통 정육왕 인생맛집
ua-cam.com/video/3H2J4qvcQGw/v-deo.html
오사카에서 야끼니쿠 사원으로 일했었는데 만료 엄청 유명하죠
가성비 야키니쿠 로서는 거의 탑급이라고 다들 그러더라구요.
어느정도 인지도 있는 로컬 맛집으로는 いっとう(잇토)라고 해서 니시나리 쪽에 있는 고깃집도 유명합니다. 시간만 괜찮으시면 예약으로 가보시는것도 나쁘진 않다고 생각합니다.(예약제 혹은 常連さん(단골)외에는 사실 고기집은 좋은 부분을 일반 손님에게 잘 팔지 않아요.같은 上ロース여도 알등심,새우살 같은 부분은 따로 남겨두는 곳이 많습니다. 와규단가가 너무 비싸서요.예약도 골라받는 경우도 허다하고 문전박대 당하는 일본분도 계셨어요.)仕入れ(시이레)라고 해서 각 가게들마다 납품받는 소들 등급도 참 다양하고 육질도 A1~A5
(A5가 최고등급)다양하기 때문에 여러곳을 다니면서 참 같은 와규지만 맛도 다양하구나 느꼈습니다.ㅎㅎ
특히 가장 놀랐던것은 미스지(부채살)에 붙어있는 스지가 정말 부드럽게 씹히는게 이건 세계적으로 유명한 품종이라고 말할 만 하구나 느꼈구요. 그런게 일본식 고기집의 매력이 아닐까 생각합니다 ^^ 즐거운 여행되시고 몸 건강히 돌아오셨으면 좋겠습니다!
한국인은 노쇼비율이 높아서 예약을 직접안받는다라...ㅠ ㅠ 진짜 노쇼하지맙시다 ... 기본중에 기본이에요...
중국인인척 하고 가야겠네요
@@u-ser-aygkIl1av 지금도 그래보임
한국인 차별하는거 아닌가? 안가면 그만이지 .. 딴곳도 많은디 굳이
@@daveshim9717 이유없이 차별하는거면 문제져.. 하지만 특정 국가사람들이 예약했을때 노쇼비중이 높아서 직접예약을 안받는다면 얘기가 다른겁니다. 특히 파인다이닝이나 오마카세 노쇼는 업장입장에서 치명적이에요 노쇼 한 건 발생하면 그 사람을 위해서 준비한 그날 식재료 다버려야합니다. 가뜩이나 값비싼 원재료에 공들여준비했는데 노쇼나면 업장 셰프입장에서 금전적 손해를 제외하고도 엄청 짜증나겠죠 그리고 영상업장이 한국인차별하는 곳이었으면 애초에 촬영도 못하게했겠지요..
받던데요? 저 예약해가지고 와서 지금 만료에요
영상 잘 봤습니다!! 혹시 고기를 굽고 생고기가 있던 접시에 다시 올려놓아도 괜찮은가요?! 평소에 고기 올려놨던 접시라 잘 안썼는데 그냥 굽고 올려두어도 위생이나 별 문제 없나요?! 궁금합니다~~
예전에는 노쇼때문에 예약 숙소에 부탁해서 했지만 지금은 구글맵스로 쉽게 가능합니다. 11월말에 그렇게 예약해서 다녀왔었어요
오호 그렇군요
이 영상보고 다녀왔습니다.
정말... 정말 맛있었습니다. 그저 여행가는길에 검색해봤다가 접한 영상이었을 뿐이었는데, 이렇게 까지 맛있을거란 생각은 못했네요.
구독 하고 다른집들도 찾아가보려 합니다.
항상 건승하세요! 응원하겠습니다.
해외에서도 진짜 찐맛집들만 찾아다니는거보면 얼마나 찾고 찾았을지 상상도 안된다 리스팩트
작년 가을에 다녀왔네요.
만족스러웠던 곳
여기 유명합니다...개인적으로 그 비싸다는 죠죠엔보다 여기가 훨 나앗던 기억이..
저도 나중에 알았는데 많이 유명하더라고요
Walk-in하셔서도 이렇게 훌륭한 컨텐츠를 만드실 수 있군요~ :) 언제한번 유럽 스테이크투어도 해주세요! 영국소는 마블링은 적지만 육향이 진해서 좋더라구요. 부드러운 갈비살 먹을때는 두가지맛을 다 느낄수있었답니다😊 피렌체 티본이나 프랑스 파운드 스테이크도 비교해주실날을 기다립니다~
근대 정륙왕님 먹을때 풍미랑 육향을 거의 언급 안하고 오직 부드러움때문에 나오는 표정과 감탄만으로 갈이유가 생겼다ㅏㅏㅏ
부드러움만으로도 극도의 행복을 느낄만한 고기집이네유 ㅎㅎ
일회용 실 망 석쇠를 어떻게 생각하세요~? 야끼니꾸집들 다니면 가스로스터 두꺼운 철판이 고기 굽는데에 있어서 훨씬 잘 구워지는거 같은데 화로 쓰는데는 일회용 얇은 실망 석쇠를 쓰더라구요.
정육왕님 좋은영상 감사하고 새해복 마니받으세요
새해 복 많이 받으세요!
와규 야키니쿠는 대부분 비싸서 지갑이 가벼운 학생 여행객들에겐 부담일수있는데, 저긴 가격이 합이적이여서 학생들에게도 접근성이 좋겠네요ㅎ
대중적으로 접근성 딱 좋습니다
일본을1년정도살아봤지만 야키니쿠의 맛을 잊을수가없네
요즘 오사카 맛집영상 나오니깐 매 영상마다 기다려지네..오사카이후 다음기회가 된다면 맛집세계여행 다른곳도 많이 가주세요😢😢제가 열번은 더 볼께요😮😂
😍😍
와 처음 시작 간판보자마자 만료인걸 알았습니다!!! 제가 갔을때도 한국인은 예약안된다길래 제가 묵었던 호텔에서 대신 예약을 해주셨어요! 특상 등심은 진짜 입에서 녹아 없어지는 맛!! 올해 3월에 오사카 한 번 더 갈 예정인데 정육왕님 채널을 탔으니 재방문이 더 어려워지겠네요 ㅋㅋㅋ영상 잘 봤습니다~
캬~
한국인은 예약 안되는 이유가 뭘까요?
우리나라 식당도 일본인은 예약이 안되는 식당이 있을까요? 하여튼 쪽바리 새끼들..그런식당엔 가지 맙시다. ㅠ
한국인이 왜 예약 안되나요??
@@hyeeuunni 일본 식당중에 저런곳들 은근 있습니다.
@@hyeeuunni노쇼가 많아서용..!
영상 고맙습니다 🥰
감사합니다~
@@meatcreator 수고 하셨습니다 💖
소고기 원산지가 어디에요?후쿠시마산은 아닌가요? 한국어 메뉴판은 있나요?
이번에 일본가서 곰발바닥 고기 먹어봤는데 육향이 정말 찐하고 맛있더라고요 추천드립니다
곰발바닥 무슨 맛일까..
곰발바닥보다 곰고기는 부위도 궁금하네요
와 이거 궁금하네요. 일본어로 뭐라 쳐야 영상 나올까요?
@@JNAtest 저는 La Clairiere 이 레스토랑에서 먹었습니다
料理屋植むら 여기 가이세키집이 곰발바닥 요리로 유명하다고 합니다
@@moo-yn3pf 답변 감사합니다~
이거보고 구글 예약해서 예약시간보다 10분 전에 도착했는데 저희 테이블만 계속 고기에 불이붙고 불쇼가 유독 심하더라구요… 다른 테이블은 같은 고기를 익혀도 안그렇던데
불길이 심해도 직원도 관심없고… 계산할때보니 다른테이블과 숯이 다르더라구요ㅡㅡ
제대로 혐한당하고 기분만 안좋았던 집입니다. 맛이 아무리 좋아도 이런곳 팔아주면 안된다고 생각합니다!!!
원래도 알았지만 잊고있었던곳....이영상보고 바로 예약 갈겼습니다
와...너무 맛있어보여요ㅠㅠ 침고여ㅠㅠ
일요일 밤 10시에 겨우 예약되서 혼자 다녀왔는데 비록 메뉴는 영어나 다른 외국어가 없어서 약간 어려웠고 육회랑 기본 우설이 품절이라 못먹었지만 정말 맛있게 잘 먹었습니다! 좋은 식당 알려주셔서 정말 감사합니다.
2017년 11월에 1회차 방문하고
2023년 9월에 2회차 방문하였습니다.
1회차 당시에는 5시반즈음에 갔는데도 만석이라 10시에 오라고 해서 10시에 갔습니다.
당시 정말 맛있게 먹었고 술도 두,세잔 먹으면서 고기 양껏 먹었는데 1인 5700엔? 정도 나왔던걸로 기억합니다.
2회차 당시에는 구글맵으로 예약했는데 역시나 자리가 없어서 10시 즈음에 갔습니다.
혼자 저번처럼 열심히 시켜서 먹었는데 계산할 때 되니 1인 9000엔이 넘더라구요.
1회차 방문했을 때 진짜 충격먹을 정도로 맛있었는데 가격도 정말 쌌었는데
2회차 방문때는 1회차 때 맛봤던 그 신세계를 잊지 못해 너무 기대했는지 1회차보단 아니었고 뭣보다 가격이 너무 비싸졌습니다.
아니 가격이 비싸졌다기보단 고기의 양이 줄었달까..? 전과 가격은 같은데 나오는 양이 너무 적어져서 많이 시키게 되는.. 그런 느낌이었습니다.
그래도 맛은 정말 맛있습니다. 제 인생 일본 고깃집 입니다. 참고하세요.
한국인 노쇼가 많아서 예약이 안된다니 ㅠㅠㅠ 아쉽네요 ㅠㅠ
웨이팅 없을만한 시간대에 기다려서 먹어야겠습니다.
이 업장 저도 정말 좋아해서 몇 번 갔었는데
한가지 단점이 부위에 따라 후쿠시마산 와규를 취급하는 날도 있는 겁니다......
그거만 아니면 정말 가성비 따를 곳이 없는 맛집인데 ㅠㅠ
가끔 느끼는건데 소는 일본에서 먹는게 진짜 한우 고급집 보다 고기부터 맛까지 훌륭한거같음
돼지는 한국이 짱이지만
아 ㅋㅋ 여기 2015년 오사카 살때 자주 갔는데 미나미모리마치역 근처에 있는 더 작은점에 자주 갔죠
유명한만큼 잘하는곳이군요
상인 2~3명이면 어느정도 나올거같나요
크윽 치명적이다
저도 정육왕님 영상보도 갔지만 한국인들의 노쇼 때문인지뭔지 친구들이랑 미리 예약하고 숙소에서 1시간 걸려서 갔습니다만 일부러 대기시키는 느낌으로 1차 쎄함느낌, 4명이서 맥주 주문하고 메뉴판보고 옆테이블 현지인과 비슷하게 주문했으니 옆테이블 메뉴 다나옴 우리테이블 맥주 두잔 공기밥 두개나오고 2차 쎄함, 직원 불러서 언제나오냐고 물어보니 조또마떼구다사이 하고 시간이 기다린다는 느낌 주고 맥주 나옴, 그러고서야 고기 하나씩 나왔음,
판단은 당신의 몫 나는 절대 안감 죽어도 안감 일본여행 4번만에 느껴보는 불쾌함이었음 심지어 숙소 바로 앞에 리뷰 2000개가 넘는데 평점이 4.9인곳이 있었는데 거르고 여길 선택한 내 자신에게 탓을 돌리게 되었음. 만약 후쿠시마 역에 갈일이 있다면 거기서 黒毛和牛タンとハラミ焼肉ごりちゃん福島 여기를 가보시길....
와 씨바 ㅋㅋ 만료를 가셨네 ㅋㅋ 여기 진짜 존맛탱인데 ㅜㅜ 여기가려고 일부러 숙소도 미나미모리마치에 잡았었는데..
여기 예약도 ㄹㅇ 개빡셈.. 근데 진짜 개존맛탱임..
17년 말에 가고 한번도 못갔는데 너무 아쉽다..
그때 갔을때 5시인가 5시반 오픈인데 오픈 시간 비스무리하게 갔는데 10시까지 예약꽉차서 10시에 오라해서 10시에 먹었던 기억이 새록새록..
한국인 노쇼…
부끄러운 모습이네요 😭😭
정작 노쇼하는 사람들이 부끄러운걸 모르죠 ㅋㅋ
저런 분위기면 하이볼 나마비루 쭉쭉 들어가겠다
정육왕씨 이번 일본을 스타트로 전세계 현지 1티어 고기집 가는 컨텐츠 찍어주십쇼
제 버킷리스트입니다 ㅎㅎ
이것이 여행의 참묘미아닐까용ㅎ
의외로 살치살이 없는 걸까요? 아니면 갈비살처럼 보인게 살치살을 다르게 정형한 걸까요…
살치살 부위 명칭 자부톤(ザブトン)이라고 하는데
야끼니쿠집들마다 달라서 명칭을 다르게 하는 경우가 있습니다.
일본이 원조겠지만 업장에서 대파와 타래소스로 바로 버무려 나오는 모양새가 꼭 이전에 방문하셨던 경주 영양숯불갈비와 흡사하네요ㅎㅎ
애초에 야끼니꾸 자체가 원조가 한국이고 일본 내 초기 시장은 재일교포들이 차려서 성행 했다 보니
굳이 원조를 따지지 않아도 될 것 같습니다. 최근 5년 보면 한국 식당들 보면 일본 오마카세에서 많은 것을 가져 왔고
그렇게 상향 평준화된 한국 식당들을 다시 일본에서 가져다가 트렌디한 식당이라고 차리고 있는 것 보면 말이죠
@@David-Davis- 이게 맞지
이런 곳은 예약을 어떻게 하나용..?
구글지도에서 참고해보세요~
맛집목록 추가요 ㅎㅎ
갈만한 가치가 있습니다 ㅎㅎ
좋다 야키니꾸 전문점같이 술과 같이 파는데가 난 좋더라
대박
와씨 개쪈다 가고싶다
안심 은 안파나요? 히레
형님 잠보하나레 갈 계획있나유
오 첨들어봐요
@@meatcreator 여긴 도쿄균요 ㅜ 나중에 도쿄 가시면 꼭 가주세욤
어딘가 했더니 심지어 등록되어 있는 곳이네요
@@meatcreator 오 나중에 영상으로 보겠네요 친절한 답글 감사드립니다
만료!! 오사카 가셨다해서 안나오나 했었는데 역시나 나오네여!!
만료 미나미모리마치점!!!!
댓글 보니 가관인데 ㅋ
노재팬 외치던 아재들은 아니제? ㅋㅋ
일본은 소고기를 생으로먹는게 법이 뭐있다고했던것 같은데 사라졌나보군요,,
아시는거겠지만 생고기담겨있던 접시에 익은고기 다시 올려 먹으시면 위험하세요….
일본에서 육회 판매는 불법 아니었나요? 뭔가 편법이 있는건지
소 내장 간 같은 부위는 금지
소 생고기 부위는 까다로운 기준으로 판매 가능다고 합니다.
대부분 쉽게 판매 가능한 말육회를 많이 팔고요
야메떼 구다사이 정력완
육향이 아쉽구나ㅠㅠ 그래도 가보고싶다
한국으로 따지면 굳이 특유 품종 사용 안해도
동네에서 엄청 장사 잘되는 고기집이라고 보시면 됩니다ㅎㅎ
어? 육회가 되네요? 법으로 안되는걸로 알고 있는데
내장만인가;;
정확히는 간은 금지고요. 그외 내장육은 아무 규제가 없고, 흔히 먹는 고기들은 규제가 강합니다.
업체 주방에 육회 전용 공간이 있고 허가를 받아야되고, 고기도 고기 공급 업체에서 생식용으로 허가를 받아야되고 그 기록이 1년간 보존해야하는 등 빡빡합니다.
그래서 보통 육회를 다루는 집들은 저 규제를 다 지켜서 힘들게 만들거나, 내장육으로 분류되는 안창살을 사용합니다.
근데 검색해보니 저 업체는 규제를 다 지켜서 허가 받고 제공하고 있네요. 대단하네요.
헐레벌떡 알림이 늦어 ㅜㅜ
감사합니다 ㅎㅎ
그놈의 노쇼가 문제네요
일본 육회는 대부분 고추장 양념입니다 그러니 간장으로만 하는 한국이랑 비교하면 맛이 농후하죠
턱이점점자라요
가서 혐한만 당했습니다..
내용하고는 상관없지만 한국인들 제발 노쇼할거면 예약하지마세요... 업장에도, 다른손님한테도 피해주는거고 엄청 나쁜행동입니다. 노쇼하는 분들 창피한줄 아세요
만료는 넘 유명하지비.
유명했군요~~
@@meatcreator 고베도 방문해서 고베규 한번 보여주세요!!
연성은 와규가 정말 좋은데 육향이 항상 아쉽더라구요.
한우 육향 좋은 비율 보다 와규가 훨적은느낌
와규 한우 둘 다 성별 그리고 개월수랑 사료가 큰 영향을 미치네요 ㅎㅎ
일본 소는 얼마나 비만이면 마블링이 저렇게 많은지!
진짜 좋은 퀄리티는 합당한 코스트를 지불하지 않는 이상 오사카의 와규는 그냥 기름덩어리 입니다 ㅎ 한우도 묘하게 같은 지점을 향해 달려가고 있지만...
그치만 사케를 좋아하신다면 허접한 와규 가게에서도 찐 가성비의 사케는 넘칩니다
일빠
아니 근대 다른나라 까지 가가지고 식당 예약잡아놓고 노쇼를하냐 ㅡㅡ
못갈꺼같으면 전화라도 주고 사과하는게 당연한거아님?
얼마나 많았으면 한국인들 예약은 안받냐 ㄷㄷ
2주 넘게 일본 영상만 ㅠㅠㅠ 솔직히 좀 질립니다
고생해서 촬영한것도 생각해라 그냥 질리면 ㄲㅈ던가
@@팩폭-o9o 시른뒤~~~~??~?~~~