Cheesecake de oreo SIN horno y SIN gelatina. Super fácil y rápido, explicado paso a paso.
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- Опубліковано 26 сер 2024
- Video-receta paso a paso con la que te parecerá super fácil hacer este cheesecake de oreo.
Es una receta muy fácil de hacer que está buenísima, no sufras mas por tus postres. Con esta receta segurísimo te sale y te queda deliciosa, pero ojo! Tienes que seguir la receta paso a paso!
Esta receta y mas en mi página web; ladulcepedia.com/
Te recomiendo dos cositas antes de ponerte con la receta;
1. Utiliza el queso crema bien frio de la nevera para empezar con la mousse, te dará mucho mejor resultado.
2. Antes de comer dejalo en la nevera una vez hecho y después comelo. Estará mas rico.
Receta de cheesecake
Para la base
-250 gr de oreos (2 paquetes de 145 gramos)
-70 gr de mantequilla (2 cubos cortados medianos)
Poner en molde de 23 cm de diámetro
Para la mousse de oreo
-500 gr queso crema frio tipo Philadelphia
-180 gr de azúcar (3/4 de taza)
-400 ml nata o crema para batir (1 taza y media) con 35% M.G
-De 18 a 20 Oreos (unidades)
*Si quereis poner gelatina pondremos 10 gramos de gelatina (1 sobre) a hidratar en 50 ml de agua, dejaremos hidratando 10 minutos y después lo fundiremos al microondas. Cuando este fundido lo añadimos a la mousse.
Para la ganache de chocolate
-200 gr chocolate
-200 ml nata 35%M.G
Material utilizado en la receta
- Molde 23 cm; amzn.to/38UGj6J
-Maquina triturar; amzn.to/3zZormS
-Rodillo; amzn.to/3l93ksk
-Batidora de reposteria electrica; amzn.to/3z2xceY
-Espatulas de silicona; amzn.to/3DZD4sX
-Boquilla 1M wilton; amzn.to/3tqLkxe
Espero que este video os haya gustado, nos vemos en la próxima video-receta ❤️🙏🏻🎥.
Muy buena como siempre y facil para darse un capricho
Que buena, la pruebo seguro! Muchas gracias por tus recetas!
Me parece muy fácil, y muy rica y apetecible
Si la verdad que para después de comer está muy rica. Es así muy fresquita
Te quedó muy bonita 🤤🤤🤤🤤
Son unas ricas resetas❤
Hola Isa, me gusta la receta, aunque demasiadas calorías,( como no me quedará así como a ti), dices de poner 10gr gelatina..dejar hidratar 10' y luego disolver en el micro, supongo q será con el agua q tiene de la hidratación?? yo los postres q llevan lácteos la hidrato con una parte de la leche total q retiro, luego es incorporar todo y queda bien... gracias....
Hola! Si si es algo de gordillos este postre jeje... seguro que si te animas te saldría bien el postre 🧁 .
Si exacto la gelatina se hidrata en el agua 10 minutos y luego se funde. bueno solo si es gelatina en polvo... si es gelatina en laminas sin agua. 😱😱😱😱
Las gelatinas en laminas solamente se ponen en agua para hidratar.
Bueno luego calientas en el micro y lo fundes para añadirlo al cheesecake.
No no... las gelatinas se hidratan siempre en agua nunca en leche
Gracias Isa...tendré en cuenta tus consejos, aunque la leche q utilizo para hidratar es fría, una vez hidratada incorporó todo con lo q estoy calentando y siempre lo hice y queda estupendo, xq utilizo el cacao VALOR como el q utilizas tú...
@@encarnacionbenito3598 de verdad!! Pues me guardo el truco para aplicarlo ❤️❤️ gracias
Hola podria utilizar cuajada o gelatina en láminas y cuantas? gracias 😊
Hola! Si, mejor gelatina en láminas y la cantidad serían 5 unidades.
Gracias genial 😊
Guárdame un trocito para el desayuno 😀
Claro!!! Aunque esta tarta para desayunar no se yo eh!
Que tipo de nata se utiliza
Puedo hacerlo con licuadora?
Que seria la nata?
Привет.
Мне кажется, что эту форму я уже где то видел 🤔 Не у Ильи?
Нямка, срасибо красавица!
🤷🏻♀️🤦🏻♀️😂😂😂 bolshoe spasibo!!! Priyatno chto menya smotryat s Urala 🥰
@@ladulcepedia 😍😍😍
No que sin gelatina
Que seria la nata? Leche?
Crema chantilly