El congrio es un gran pescado. Fundamentalmente para caldos. Para comer es muy poco aprovechable debido a las espinas que tiene. De la cabeza para atrás, poquito poquito, que ya empiezan las espinas que, por su peculiar forma de disponerse, las hace casi imposibles de quitar. Pero "el pescuecillo" es, en efecto, más que sabroso!!
un muy buen pescado, antes era un pescado muy habitual pero casi ya no se ve, una muy buena receta amiga. mil gracias 🌞🌞🌞
Gracias a ti por verla!! ☺️☺️
Es un pescado que no he probado nunca...pero seguro que está delicioso!!
Es muy rico...y super bueno para Aldo y guisos..un saludo
Hola buenas que delicioso congrio al ajo se be exquisito gracias por la receta.
Gracias a ti por ver la receta.. saludos
Mi madre lo hacía en salsa, però està receta me ha encantado asi que habrá que probar amiga, un abrazo
en salsa esta muy rico, felicidades a tu mamá...pruebalo así y te gustará...un saludo!!
Muy bueno este pescado, a mi todos me gustan, buena elaboración un abrazo😄
Gracias..sencillo y rico
Que receta tan linda y elaborada... Me encanta😇
Muchas gracias Guapa😉
Gracias a ti por verla...un saludo
El congrio es un gran pescado. Fundamentalmente para caldos. Para comer es muy poco aprovechable debido a las espinas que tiene. De la cabeza para atrás, poquito poquito, que ya empiezan las espinas que, por su peculiar forma de disponerse, las hace casi imposibles de quitar. Pero "el pescuecillo" es, en efecto, más que sabroso!!
Hay mucho para aprovechar de un gran congrio...no comparto sdel todo tu opinión.... GRACIAS POR COMENTAR!!
Que manía de utilizar metal con metal. Los dientes me llegan al suelo y no puedo terminar de ver la receta. Así que leo e intento entender
ok