BÍ QUYẾT Làm BÁNH BÒ NƯỚNG 100% Thành Công ngon nhất The secret to making honeycomb cake successful
Вставка
- Опубліковано 6 жов 2024
- Bánh bò nướng là 1 món bánh ngon được nhiều ngừoi yeu thích . Muốn làm thành công thì các bạn hãy theo công thức , cách làm từng bước và quan trọng nhất là nhiệt độ lò . Nếu sai nhiệt độ hoặc thời gian nướng thì bánh sẽ bị xẹp . Các bạn nhớ xem kỹ công thức mình nhé
Công thức : cho 1 ổ bánh
10 trứng gà
1 gói bột năng 400 gram
22 gram bột nỗi double action hoặc 2 gói bột nỗi hiệu Alsa
1 lon nước cốt dừa 400 ml
15 gram bột mì
15 gram bột gạo
2 TBsp bơ
350 gram đường
1 tsp muối
/ lam.kimoanh.9
/ oanh_2019
#KimOanhCanadacooking#bánhbònướng
Em mới làm xong chị ơi,ta nói nó ngon j đâu á,thanks chị nhiều nhiều,lúc trước muốn ăn cứ nhờ bạn bè kg hà,giờ thì ngon rồi!
Thanks Kim Oanh nhé, mình làm bánh này thành công ngay lần đầu tiên rất ngon và rễ tre nứa
Cam ơn, mình lam rất thành công, rất ngon
Cam on Kim Oanh chi cach lam Banh Bo nuong rat la ngon va ro rang , Thanh cong ngay Lan dau tien
Cam on ban nhieu lam lam !!!
Tuyet tac. Cam on em ve Banh bo nuong chao nhe, rat OK
Hello chào Oanh rất cảm ơn Oanh đa hồi âm cho minh biet những câu hỏi , mình đã làm roi rất thành công mọi người trong gia đình đều thích va noi ngon , nhưng co đều bánh minh làm ra trên mặt no kg được đẹp lắm một bên cao một bên thấp , minh rất vui mừng và cảm ơn Oanh đã chia sẻ recipe nay ,o đau minh chúc Oanh và gia đình mọi người đều có nhieu súc khỏe tốt nhé ! 💗
Chị đã từng thử nhiều công thức bánh bò nướng, cuối cùng tìm thấy công thức của em là dễ nhất, chuẩn nhất, và ngon nhất luôn, cám ơn Oanh nhiều! Chúc em năm mới 2020 vui vẻ nhiều may mắn nhé!
Em cám ơn chị ❤️ Năm mới em cũng chúc chị và gia đình nhiều sức khoẻ vui vẻ và hạnh phúc
Cảm ơn Chị. Chúc Chị vui khoẻ
Cảm ơn Kim Oanh👍❤
Cám ơn chị Kim Oanh đã cho công thức thật là chính xác, lần đầu tiên mình làm bánh bò nướng, con gái mình thích lắm vì ít ngọt, có rể tre, mềm , rất là ngon. Cám ơn chị nhiều. Chúc chị nhiều sức khỏe.
Cám ơn em nha chị theo cách chỉ dẩn của em mà thành công ngay lần đầu, bánh ngon và mềm dẽo độ ngọt cũng vừa ăn cám ơn em rất nhiều
Bánh bò nướng nhìn ngon. Bạn xé bánh ra rất hấp dẫn. Hướng dẫn dễ hiểu. Cám ơn bạn. Chúc bạn vui vẻ.
Em da su dung nhieu cong thuc lam banh bo nuong va khong bao gio thanh cong, hom nay em tim thay cong thuc lam banh bo nuong cua chi, em da lam duoc banh bo nuong that ngon va vua an. Cam on chi Kim Oanh nhieu.
Em này nói giọng miền tây nam bộ rặt luôn , nhớ vùng sông nước quá ❤️
em thank you chi nhieu lam, banh hom nay lam ra ngon va thom wua chi oiii, thank you so muchhh chi nheee, chuc chi nhieu suc khoe.
Nhòn hâpf dẫn quá .Kim Oanh ơi .
Cam on Kim Oanh, da lam thanh cong
Bánh đang Nuong theo mình thấy công thúc cua bạn chính xác dễ làm . mình nướng rất nhiều lần bị thất bại ,thank you .chuc ban thanh công
Minh moi lam thu nhung thay bang cake flour vi o nha k co bot mi. Banh that su rat rat ngon. Cam on Oanh!
Hay :)))
Bánh nướng xong ròi mình làm theo còng thuc của bạn ,rất ngon bánh lá dửa màu xanh ,cám ơn bạn đả chia xẻ video này
Cam on Kim OAnh
da chia se nhunng
mon ngon nhung ma
noi nho qua minh
nghe ko duoc cam
on OAnh nha
Bạn mở voice lớn lên dùm mình, lúc thu âm mình mở hơi nhỏ . Cám ơn bạn rất nhiều
Hôm nay mình chia sẻ bí quyết làm bánh bò nướng thành công 100% . Có 2 loại bánh bò nướng hôm nay . Các bạn xem video và xem kỹ công thức trước khi làm nhé .
Cám ơn các bạn rất nhiều
CAM ON kIM ANH NHIEU .NAN LONG LAM ROI VI LAM HOAI O THANH CONG .BANH O CHAY' THI DEM RA BEN TRONG CON LONG LE...huhu CHIU THUA...PHUC CAC EM QUA XA ...THEM AN QUA DANH MUA O TIEM...:)
Bánh còn lỏng là chưa chín đó , khi nhìn thấy mặt bánh có màu vàng đẹp hả tắt lò . Vậy là phải nướng thêm 15 - 20 phút nữa mới tắt lò
CAM on Co Kim Oanh nhieu Co gioi va kheo tay lam,chuc Familie alles Gute und viel Glück LG von Anna Nguyen aus IBK
Chi minh hoi lo cua minh giong cua ban
Co the van lua tren va duoi cung luc duoc khong
Neu duoc thi su dung nhu the nao
Mở mỗi lần chỉ 1 lửa thôi bạn , khi tắt lửa dứoi xong thì mới mở lửa trên được . Nướng bánh bò hoặc bánh mì thì mở 1 lửa dứoi thôi bạn . Mở 2 lửa bị khét nhanh mà bánh kg nở
Nhìn ngon quá mình làm hư Hoài nên chán không làm nữa để thu cách làm của bạn coi sao thanks ❤
Bánh bò nướng rất khó, chỉ cần bạn chú ý 2 nguyên nhân : bột nổi có chính xác chưa ?Hạn dùng ? Nguyên nhân chính làm cho bánh xẹp ( chai bánh) là nhiệt độ lò nướng.Bạn hiểu độ nóng của lò nhà mình cao hay thấp.Từ đó bạn canh nhiệt độ cho đúng , nghiã là mình chỉnh nhiệt thấp để bánh nở từ từ thì bánh không xẹp . Nhiệt độ cao qúa bánh nở nhanh nhìn rất đẹp nhưng tắt lò là bánh xẹp liền .
Có rất nhiều bạn canh nhiệt theo mình mà làm bánh bò nướng thành công mỹ mãn
Đây là lần link cách làm bánh bò nướng dễ và thành công để bạn tham khảo ua-cam.com/video/Dor5trEE1og/v-deo.html
Cam on Chi Chia se em lam thanh cong ngay lan dau tien ngon men lam Chi oi cam on Chi nhieu
Cảm ơn chị rất nhiều.mong có dịp được gặp chị.Em cũng ở canada.phố tàu đông.
Cảm ơn Chị, Chúc Chị Vui khỏe
Oh wow! That looks so delicious ! You are so good ! So amazing i love your cooking style 🌷🌷🌷💖💖💖🙏🏼🙏🏼🙏🏼👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋😋
Co Kim lam banh bo nhinthay ngon va dep
Cám ơn Kim Oanh ,
Mình ở Pháp nên chỉ có ALSA , vậy tốt rồi .
Bạn lucky rồi , bột AlSA của Pháp là chất lượng , độ mạnh , nở tốt và rễ tre to . Là loại tốt nhất để làm bánh bò nướng đẹp
Looks so good l like honeycomb cake 👍😛
NHÌN LÀ MUỐN ẮN RỒI. DẠY DỄ HIỂU LẮM BẠN
ngon quá kim oanh ơi, mình hay đặt mua ờ montreal, giờ có ct của bạn mình sẽ làm, cảm ơn bạn nhiều
Bánh bò nướng này dễ làm lắm , quan trọng là chỉnh nhiệt độ lò và dùng bột nở đúng . Nhiệt độ lò thấp để bánh nở từ từ khi tắt lò thì không bị xẹp
Minh se co gang lam .Cam on Kim Oanh nhieu
Cám on chi chia sė, em làm duoc bánh nuóng này ròi😍😁
Tôi mê món này lắm mà không dám ăn vì tôi rất dễ mập, cám ơn bạn đã hướng dẫn.
Minh da rat nhieu lan that bại muon nan luon. Cam on bạn da cach nghĩa nguyen co tai sao. De minh thu lai them 1 lần nua voi ct nay cua ban, mong se dc thanh cong. Camon ban nhieu nhe
Bạn làm đúng theo công thức và nhiệt độ lò nướng đúng của mình là chắc chắn thành công . Bị thất bại là do nhiệt độ lò nướng qúa nóng ,
Hell chào Oanh , thay bạn làm bánh bò nướng nhìn thấy thơm ngon qua ,món bánh bò nướng nay là bánh minh thích nhút đó nhưng làm qua nay lần cua người khác chỉ nhưng làm kg thành công , gio nhìn thấy của ban làm thay rất dễ minh muốn làm thu nhưng muốn hoi bạn o dưới cua video nay bạn để là 2tbsp butter Nhưng trong video bạn noi là 3 muốn canh bơ cây cái nào mới đúng ha bạn, mong bạn hồi âm cho minh biet rõ de minh làm thử cho hía đình thưởng thức nha bạn chúc bạn và gia đừng co nhieu súc khỏe tốt ( From Canada )
Có thể do mình viết thiếu , butter thì bạn có thể cho 2 hay 3Tbsp cũng được . Bánh bò nướng là loại bánh khó cần có độ chính xác cao . Bột nổi Alsa hoặc double action , ngoài bột nổi ra thì nhiệt độ lò nướng là quan trọng nhất quyết định bánh thành công hay thất bại . Lưu ý : là nhiệt độ thấp thì bánh nở từ từ ( chậm ) , khi tắt lò bánh không bị xẹp( chay bánh).Nếu nhiệt độ lò cao thì thấy bánh nở rất nhanh và đẹp nhưng khi tắt lò thì bánh xẹp nhanh , có khi bên trong còn bột sống . Mình nướng rất nhiều lần nên kinh nghiệm thấy nhiệt độ lò là quan trọng nhất cho bánh thành công .
Bạn làm bị thất bại là do lò nướng nhà bạn có nhiệt độ cao nên khi nướng bạn mở thấp hơn chút nha .Lò có nhiệt cao là mở lên rất nhanh nóng
Lò có nhiệt độ thấp là mở lên chậm nóng . Cho nên bạn chỉ cần điều chỉnh nhiệt độ lò nướng đúng và hiểu ý lò là bánh bò thành công 100%
Chúc bạn thành công
Ngon qua Co Kim Oanh oi!
Khoé quá bạn ơi
Nhìn hấp dẫn quá .
Chi ơi 22 g là bao nhiêu muỗng canh , tại vì nha em khg có cái can nhỏ , cảm ơn Chị
1 muỗng cà phê = 5 gr tới 6 gr
Em lấy 4 muỗng cà phê là đủ
Cam on ban chia se
Cách chị làm bánh bò rất hay
Chị hướng dẫn rất chi tiếc.
Oanh hương dân làm bánh bò nướng không trúng nha cảm ơn Oanh nhiều
Cảm ơn em nhiều
Nhìn thay thêm qua cam ơn oanh !
Look yummy but I don't understand what she say and write ingredients in the description box, please!
Nhin hap dan wa !!!cho e hoi cai khuon banh mua o dau vay chi oi! Cam on chi nhieu
Khuôn mua trong tiệm bán dụng cụ làm bánh hoặc nhà bếp Walmart , Michaels, bulk barn....
Cám ơn kim oanh nhiều
Mà quên mất nhà sài cái bếp lửa trên kim oanh àh. Như vậy phải nướng bánh sao.🙊🙊🙊🙊
Hi Ban Oi.Minh Da Lam Thanh Cong .Cam On Ban Da Chia Se.Mong Doi nhieu Mon An Moi..
Chúc mừng bạn 🌹🌹❤️❤️
Nhin hấp dan qua
Bánh em làm theo cách chị rất thành công, nhiều rễ tre nhưng khi lấy bánh ra khỏi khuôn thì không được đẹp giống chị , bị dính khuôn dù em xài khuôn giống chị và đã thoa dầu ăn !
Để thật nguội lấy ra dễ hơn
Thank you 😊❤️
Hấn dẫn ! Thanks .
Chúc em luôn hạnh phúc và bình an .❤️🙏
Bánh có mùi lá dứa thơm ngon hơn
Khi đã cho lá dứa thì không cho vanilla
Hi Oanh ! Làm ơn cho chị hỏi, chị đang nướng bánh gần xong, khi bánh đã chín , tắt lửa để bánh trong lò, nhg cửa lò mở hờ hay vẫn đóng kín. Thanhs Em nha!
Không cần hé cửa lò
Ngon quá cơ. Đã ủng hộ để được học hỏi thường xuyên, ^_^
Hi con. Nha co đám giỗ co định làm bánh bò nướng trước hai ngày được kg con.nhan cho co biết. Cảm ơn con nhiều
Bánh bò nướng làm ăn trong ngày thì sẽ ngon hơn rất nhiều . Nếu để 2 ngày thì nướng để thật nguội , cô để nguyên trong khuôn wrap kín lại rồi để vào tủ lạnh . Khi nào cần thì cô cho vào lò nướng hâm lại thì không bị khô và mềm
Ban oi neu thay the bang dau duoc khong ban . Banh ban lam rat ngon cam on ban nhieu
Thay thế bằng dầu ăn được nha bạn , vì mình chỉ cần có chút dầu để bánh bóng mượt không bị khô khi nướng
Cam on chi chia se ct- chi cho e hoi lo nướng nha e mở 170-c cho đồ đo nhiệt vào thi có 150-c vay là lò e ko đủ độ đúng ko chị vay e phai lam sao - cam on chi
Không sao hết , 170 độ thì em tăng lên 190 c , và giữ 190 nướng 25 phút . Sau đó hạ xuống 180 nướng 15 phút và hạ tiếp
Kim Oanh Canada cooking da e cam on chi để e lam thu
Hi Oanh. Chị rất thích làm bánh Bò. Nhưng hay bị hư. Thanks em
Chị làm thử cách làm và công thức của em đi , bánh bò nướng rất dễ bị chai hay xẹp là do lò nướng nhiệt độ cao . Bánh này chịu nhiệt độ thấp , nướng từ từ để bột nở chậm thì khi tắt lò bánh không xẹp . Nếu nhiệt cao bánh nở rất nhanh rất đẹp nhưng khi tắt lò là bánh xẹp nhanh và bị chai bánh . Ngoài dùng đúng bột nổi ra thì nhiệt độ lò nướng là yếu tố quyết định bánh thành công hay thất bại
Em cho chị hỏi có cần làm nóng khuôn trước khi để bột vô không em . Cám ơn em rất nhiều .chúc em luôn thành công trong việc làm và cuộc sọ ho
Mở lò và cho khuôn vào nóng trứoc khoảng 10 đến 15 phút nha chị
Chị vui lòng cho em hỏi nếu muốn dùng ít trứng lại thì làm sao. Cám ơn chị rất nhiều ạ!
Ít trứng thì thêm nứoc cốt dừa
Bánh nhù rất hấp dẫn , nhìn nở thích quá con 👌🥰
Bánh này õng ẹo lắm , cô làm khg thành công ... để có giờ cô sẽ làm lại , cám ơn connnn
Bánh này con làm nhiều lần với nhiều rồi , con thấy thành công hay thất bại là do nhiệt độ lò nướng quyểt định . Nếu cô dùng đúng bột nỗi mà vẫn hư là do lò nướng . Cô mở lò theo cách của con là đảm bảo thành công
Kim Oanh Canada cooking ok , cô sẽ thử , thanks con nha 🥰
@@kimoanhcanada4125 Dung roi ban oi, moi nguoi day ha nhiet 2 lan nen hong het, ban day ha nhiet 3 lan nen chinh xac hon
Mình khg có khuôn bánh như của bạn, mình dùng khuôn hình vuông được khg bạn ?
Khuôn nào cũng được . Lưu ý : khuôn dầy giữ nhiệt thì nướng bánh bò rẻ tre lớn ngon hơn khuôn mỏng nhẹ
Chị Kim Oanh! Em cám ơn chị đã chia sẻ công thức làm bánh bò nướng rất là thành công em rất thích, như có một chúc xíu này bánh nướng mới thì mềm sáng mai thì bánh hơi cứng có cách nào không chị, em để rượu vang được không chị, chị trả lời dùm em nhe, Em chúc chị nhiều sức khỏe và chia sẻ nhiều món bánh mới nhe chị
Bánh cứng là do bị khô, vì có thể là trứng của em hơi nhỏ . Em có thể cho thêm dầu dừa hay bơ thì sẽ không bị khô . Tuy nhiên bánh nào để qua ngày hôm sau thì cũng phải cứng hơn lúc mới chút xíu . Nhưng với công thức này thì vẫn mềm và ngon hơn là những công thức khác khi để qua ngày .
Ở nhà có rựou nào thì cho rượu đó đều được hết chỉ có 1hoặc 2 tsp cho trứng không tanh thôi
Hi c Kim oanh.
Em thay chi nuong banh Bo ngon qua banh Bo noi qua troi, em moi lam ma banh Khong noi, chi nuong nhiet do 350 f la nao nhieu do c, voi 340f, 265f la bao nhieu do c, chi giup gium em nhe.
Cam on chi oanh nhieu lam.
Bánh xẹp thứ 1 do nhiệt độ cao qúa , thứ 2 bột nổi , nếu bột nổi mới và đúng công thức thì vấn đề còn lại là nhiệt độ
Em chưa quen thì cứ mở 165 độ C nướng khi thấy bánh không còn nở nữa , mặt bánh hơi vàng nhạt thì hạ xuống 150 độ C đến khi bánh vàng đẹp vừa ý thì tắt lò để bánh trong lò 10 phút trước khi lấy ra
trieu like....cam on ban nhieu...
Hi Kim Oanh, hôm nay chị làm bánh bò nướng để ngày mai đãi khách nhân lễ Christmas. Rất cám ơn em đã hướng dẫn tỉ mỉ, chị làm bánh rất đẹp nhưng vẫn còn chờ bánh nguội mới cắt được. Nghe em nói bánh để hai ngày vẫn còn mềm, vậy mình có thể cho vào tủ lạnh được kg em? Vì bánh có nước cốt dừa nên chị kg biết có nên để ngoài hay kg, chị ở Mỹ, đang mùa Đông cũng lạnh nhưng trong nhà ấm. Chúc em và gia đình Christmas vui vẻ và hạnh phúc.
Chị để vào tủ lạnh thì đừng cắt ra , mai chị cho nguyên cái vào oven nướng cho ấm lại xong để nguội chút rồi cắt thì ngon như mới
Để ngoài luôn đến ngày mai không bị hư đâu chị
Kim Oanh Canada /. Cám ơn em.
Bột nổi này mua ở đâu vậy chị Oanh ?
Chào em,Bột nổi mua trong chợ Canada Nofrill, Zehrs, Superstore.......có bán đủ
Ban ơi mỡ lò duoi thô hay là ca trên và dưới
Mở lửa dưới nha bạn
Làm ơn cho mình hỏi để khuôn ở tầng nào từ dướii đếm lên , cám ơn Oanh! Lần trước mình làm y như công thức bánh chỉ nở phần dưới chai phần trên , mặt bánh nhăn nheo .
Để vỉ giữa lò , khuôn bánh để giữa . Mở 1 lửa dưới nướng đến khi chín , không mở lửa trên nha bạn
Mình làm chỉ có 300 gr bột thôi vậy mình có giảm giờ nướng o Oanh , cám ơn !
In the video, you use wheat flour. Is it wheat starch or all purpose flour? Thank you!
That's All purpose flour
Okay. Thank you for your reply.
Chào chị cho em hỏi nướng 1 cái tổng cộng là bao nhiêu phút vậy chị
Cảm ơn chị nhiều ❤️
Nứong 1 cái thời gian cũng vậy thôi , mở lò nhiệt độ giống như trong video
@@kimoanhcanada4125 dạ em cảm ơn chị chúc chị và gia đình nhiều sức khỏe ❤️
Xin ban giai thich dum
Ban ơi mo lo lửa duoi hay là ca trên và dưới
Mở lửa dưới thôi bạn , đừng mở lửa trên bánh bị khét đó
Chj ơi cho em hỏi nhiệt độ nướng bánh là độ C hay độ f ạ . Vì lò của em chỉ có nhiệt độ lớn nhất là 230 độ C . Em làm bị thất bại hoài . Bánh k nở ạ . Cám ơn chj
Oh lò chị là độ F ,nhưng chị có đổi ra độ ( C) em xem kỹ video dùm chị
Hoặc lên google đổi . Nướng bánh bò độ cao nhất khoảng 175 oC thôi
@@kimoanhcanada4125 cám ơn chj nhiều
Chị Oanh ơi cho em hỏi nướng bánh để tuần thứ mấy từ trên đếm xuống?
Chào em ! Để vỉ tầng thứ 3 từ dưới lên , để khuôn bánh giữ lò . Lưu ý : nướng nhiệt độ thấp để cho bánh nở từ từ khi tắt lò thì bánh không bị xẹp
Chào Kim Oanh ,
Bánh bò này Kim Oanh chỉ nướng lửa DƯỚI thôi hả ?
Cám ơn bạn .
Đúng rồi bạn .nướng 1 lửa dứoi thôi là đủ . Nếu mở 2 lửa bánh rất mau vàng mặt mà bên dứoi thì chưa vàng sẽ làm cho bánh bị xẹp khi tắt lò
Chi pha bot xong chi khong dể vào lò ngay bánh không bị chay bánh hả chi ?
Khi cho bột vào khuôn xong mình phải cho vào lò ngay chứ e
Em muon hoi lúc chi pha xong mẽ bột thứ nhất chi để qua mot Ben doi chi pha mẽ thứ hai rui moi nướng ca 2 ổn đó chi ,vì em làm hoài ma không thành công
Em pha xong lập tức bỏ vào lò nướng ngay nhung bánh vẫn bi chay chi ak
Cho em hoi- minh dung cooking wine duoc k? Va thay 1 muong bot mi thanh bot khoai tay duoc k?
Nếu không có bột mì thì cho bột gạo thoi bạn
Hi co. Bánh bò nướng ngon lắm mình cho 350 Gd đường ngọt kg co. Em định bớt đường lại được kg co. Nha em kg an ngọt nhieu. Cảm ơn co
350 gram đường là rất vừa ăn , nếu em thích lạt hơn thì có thể bớt lại 300 hoặc 250 g . Tuy nhiên em phải thêm 50 ml nước dừa hay nước lá dứa cho độ mềm vừa ý
@@kimoanhcanada4125 Chi oi neu em muon Them duong 50 g nua thi em can Them bot khong? Va Them bao nhieu bot cam on Chi
Thêm đường không cần thêm bột nha e , bớt nước cốt dừa lại 50 ml . 350 gram đường ngọt rồi . Em thêm nữa coi chừng qúa ngọt
@@kimoanhcanada4125 em lam 350g duong bi Che khg du ngot nen em Them chut duong nua cam on Chi
Để bánh từng thứ mấy trong lò bạn
Lò có 6 rãnh thì để vỉ ở rãnh thứ 3 từ dưới đếm lên , khuôn bánh để giữa.Luu ý : khi nướng bánh thì mở lò nhiệt độ thấp ( như trong video) để bánh nở từ từ thì không bị xẹp . Chúc bạn thành công .
Bột nổi mua ở đâu bạn chớ siêu thị coles không thấy
Bột nổi mua trong các tiệm bán nguyên liệu làm bánh . Ở nước ngoài thì có bán trong tất cả các chợ , để ở khu vực bột . Việt Nam mua dễ nhất là trên Shopee , mua hiệu của Úc tốt hơn
Chi oi 22g bột nổi nhiều vậy ăn có sao không chị?:😍 em lam rồi theo ct của chị thành công lắm luôn chị ❤️ cảm ơn chị
22 gram không nhiều đâu em ơi , mình làm tới 400 gram bột và 10 trứng, 400 ml nước cốt dừa mà . Nếu em để ít bột nỗi hơn thì chắc chắn bánh sẽ bị chay và xẹp .
Kim Oanh Canada cooking Dạ em cảm ơn chị 😍 em đã thành công với ct này rồi 💕
Bơ có muối và không muối đều dùng được hết phải không? Cảm ơn Oanh nhiều
Bơ có muối hay bơ lạt điều được hết nha bạn
Trong hoá học công thức của bạn làm với quá nhiều bột nở. Hai gói bột Alsa quá nhiều. Mình làm 1 tsp baking soda và 2 tsp chanh là đủ rồi
Công thức này gấp đôi nhé bạn
Hi KimOanh ! Cám ơn em, chị làm lúc nào cũng thành công và rất ngon. Nhưng chị thấy em lấy bánh ra, khuôn ko bị dính bánh, dễ lấy. Nhưng chị cũng thoa dầu khuôn, nhg vẫn bị dính, có phải do khuôn ko tốt ko? Thanks em!
Chị để thật nguội rồi lấy ra , khuôn chống dính loại dầy nặng thì thấy đỡ dính hơn khuôn thừong
Đúng rồi em, chị nướng xong buổi tối, sáng hôm sau chị mới lấy ra, nhg vẫn bị dính nhiều, như vậy do khuôn. Thanks em trả lời cho chị. Nhờ em chị có món bánh ngon, làm quà cho ai cũng thích.Chúc gia đình em “Happy New Year”.
Mình dùng bột All purpose thay cho b.mì được ko ban
Bột mì đa dụng là all purpose flour đó bạn ,để all purpose flour cho bánh mềm mại không bị khô cứng khi nguội
Cho em hỏi mình dùng lon nước dừa lớn hay nhỏ vậy chị cám ơn chi
Lon nước dừa 400 ml nha
Oanh ơi! Cho cô hỏi mình để lửa trên lửa dưới, hay để 1 lửa đưới thôi,cô cám ơn oanh
Dạ mình sử dụng 1 lửa dứoi (bake ) nướng cho đến bánh chín luôn nha cô . Không sử dụng ( broil ) lửa trên , vì lửa trên sẽ làm bánh khét nhanh
Cho em hỏi nhà em cũng lò nướng giống chị, nhưng em ko biết dùng thường nướng bánh là phải 2 lửa mà e mở máy lên thì thấy có 1 lửa dưới thôi ah
Lò nhỏ độ nóng thấp thì mở 2 lửa . Với lò lớn độ nóng rất cao , mở 2 lửa là bánh còn sống mà cháy khét . Tuỳ theo loại bánh mà chỉnh lửa trên , lò chị mỗi lần mở đựoc 1 lửa thôi , nếu muốn lửa trên thì tắt lửa dưới rồi mở lửa trên
Hello chị Oanh,
Hôm nay em làm bánh bò nướng theo cách hướng dẫn của chị, nổi có trể tre nhưng sao trên mặt vàng mà mặt dưới còn trắng, chị nướng lò dùng bake hay broil, please cho em biết nha. Thanks chị
Oh em nướng bake nha , lửa dứoi thôi em ơi . Không bao giờ mở lửa trên cho bánh bò nướng nha e .
Kim Oanh Canada cooking em cũng dùng bake đó chị, mà không biết sao mặt dưới không vàng, em cám ơn chị nhiều nha..!!
Nướng bánh bò chỉ mở bake nướng đến vàng chín luôn. Tuyệt đối không mở broil nhé , vì mở broil là bánh vàng mặt trên mà bên dưới trắng hoặc sống đó
Để khuôn tầng thứ mấy của lò vậy bạn?
Để vỉ nướng tầng giữa lò , để khuôn bánh giữa vỉ nướng nha bạn
sao mà dài đồng quá vay
hi, what is in your panda juice why it's thick! can you show the part you making the panda!? thanks.
She splendid panda leaves with half of the amount of coconut milk (200 ml). That's why it's thick.
Chi oi mua bot noi Nay o dau vay chi .cam on
Bột nỗi Alsa bây giờ không còn bán nữa , có 1 hiệu khác cũng giống Alsa mua trong các chợ Chinese hoặc Vietmamese để ở khu vực trả tiền .
Baking powder double action mua trong các chợ tây như Freshco , Zehrs , Nofrill , Super Store .... để ở khu vực bột
Cho minh hoi nha minh lo nuong mo bake no 2 lua chu khong mo mot lua duoi duoc vay co lam duoc mon banh nay khong vay ban?
Mở nhiệt độ thấp nướng cũng được nha bạn
Chào em, chị tình cờ được biết đến các video hướng dẫn cách nấu ăn của em và đã subscribe cho vídeo của em để tỏ lòng mến mộ. Sau khi xem cách làm Bánh Bò Nướng mà em đã hướng dẫn trong 2 video, thì cách làm này có giảm chút phân lượng nhưng có một điều chị vẫn không hiểu cách dùng bột mì trong video. Em dùng bột mì ghi là Wheat Flour, chắc không phải là Wheat Starch. Chị muốn hỏi em là nếu dùng All Purpose Flour thì có gì khác biệt không? Nếu trong description em chỉ ghi “bột mì” thì dễ bị nhầm lẫn lắm, chị mong em cho chị biết rõ loại bột mì nào nhé. Cám ơn em, chúc em luôn vui khỏe và tiếp tục có nhiều video hữu ích giúp mọi người thành công trong các món ăn ngon.
Chị ơi bột mì all purpose flour hay wheat flour đều được hết . Không dùng wheat starch nha
Em cảm ơn chị rất nhiều
Kim Oanh Canada cooking /. Cám ơn em.
McKenzie’s Baking Powder Làm duoc Ko chi
Ở đây mình không có hiệu bột nỗi giống bạn nói nhưng hiệu nào cũng có 2 loại : single action là thừong và double action là mạnh
Bạn mua loại double action cho bánh bò nha
Oanh ơi ! Khuôn bạn làm bao nhiêu cm vậy
Khuôn 9 inch nha bạn