BG - Os segredos da almôndega - 09-03-2018
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- Опубліковано 11 бер 2018
- De tira-gosto a prato principal. Quem não goste de almôndega, né? é uma delícia. A repórter Arianne Cândido foi descobrir os segredos desta receita com uma especialista no assunto e vai mostrar agora pra gente.
- Розваги
O principal segredo ele falou no final. Muito AMOR.
Em tudo tem que ter AMOR.
A minha eu faço com cebola e alho bem pequenininha, Cebolinha verde,1 ovo , Pimenta do reino e tempero completo. Faço com trigo. Faço um molho e acompanha com macarrão.
muito criativo essa receita, irei fazer neste final de semana, parabéns pelo video, almôndegas tudo de bom.
HUUUUMM, gosto muito.
Parabéns.
Amei , vou fazer empanada e recheada. Na minha receita coloco farinha para dar liga e os temperos, mas não frito com essa quantidade de óleo. Apenas selo elas com um fio de azeite e refogo no molho no fogo baixo para cozinhar por dentro. Fica muito bom também. É uma opção para quem não quer fritar no óleo ou usar airfray.
Bom dia, essas almôndegas maravilhosas são vendidas aonde?
Amei as dicas ❤️👏🏻👏🏻👏🏻
Muito bom almôndega parabéns 👍💜
Amei! Essa receita é do jeito q eu faço e conheço. Das antigas. Tradicional . Parabéns
Parabéns obrigada por compartilhar.
Eita mas já tô com água na boca.
Oi amiga, almôndega desse jeito ficou uma delícia mesmo que Deus abençoe você
Boa noite .muito bom mesmo .eu acrescento o trigo para quibe , deixo o trigo de molho meia hora e acrescento na carne e abro no papel alumínio para fazer rocambole recheio com presunto mussarela e enrolo por cima coloco fatias de bacon rego com azeite embrulho no papel alumínio e levo ao forno para assar por 40minutos retiro o papel e deixo dourar um pouco fica delicioso .tb fica bom fazer um dia antes para assar no outro dia .
Acabo de fazer e fiz, e salsa de tomate, umas recheadas e outras não, ficou uma delícia 😋😋😋😋😋
Acabei de fazer. Fiz molho bechamel para acompanhar. Gostei da dica de fritar desde o óleo ainda frio.
Amo almôndegas assim como vc fez.Facil e rápido.
Oi bom dia acabei de fazer essa almôndegas ficou uma delícia obrigado nota 10 pra vc
Muito bom ♥️♥️♥️♥️
Deve ser uma delicia adorei o video vou tentar fazer....
Parabéns amiga adorei
O segredo e a pimenta q da o cheiro eu conheço essa pimenta faz toda diferença na comida o cheiro e o sabor e inclivel
Eu faço do geito que ela ensinou, só que cozinho elas no molho depois de frita, é muito bom, com um arroz branco nem se fala.
Eu também faço igual a voce
Tbm cozinho no molho fica uma?delicia
Eu tbm faço do JEITO que vc faz
Eu tbm cozinho no molho, fica muito saborosa com macarrão
Quero a receita
Adorei irei fazer PARABÉNS
Eu adoro almondegas! Coloco aveia, em vez de qualquer outra farinha,e asso no forno, fica uma delícia !
Vou experimentar a receita
Legal substituir por aveia. Vou experimentar essa receita também 😋☺️
Amei essa receita
Parabéns amiga. Adorei. Vou fazer
muito massa, obrigado eu faco e adoro, voce e gente fina
legal de mais
Parabéns!
Amei muito simples
Hummm adoro
O melhor da almodega sua luzia é q além de ser muito saborosa é bem leve amei😄♥️💋👋👋👋👋👋👋
Muito bom gostei 👍🏾🙌🙌
Lindas tuas almôndegas vou fazer
Parabéns!!! Sucesso sempre!!
Parabéns pra vc 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🙏🙏🙏que Deus te abençoe sempre e te ilumine ricamente 🙏🙏🙏
Que simpátia!
01kg carne moida
01 ovo
01 colher de tempero alho e sal
02 colheres de farinha de trigo
02 cebolas raladas( Fino)
02 pimentas de cheiro
Amasse muito bem.
.
Valeu 👍👍👏🤜🤛
Fica melhor o trigo ou a farinha de rosca ?
@@melfernandes8444 eu acho a de rosca
@@melfernandes8444 parabéns pelas almodegas
Parece deliciosa,eu faço com creme de cebola, depois de frita é só jogar no molho, fica demais
Gente fiz agora e muito boa amei demais obrigado pela receita obrigado pela dica de como frita um grande abraço
Amei bjos
Gostei muito!!!
Muito bom parabéns gostei
Que bom ficou perfeita as almôndegas vou fazer amanhã
Eu não frito. Depois das bolinhos pronto eu cozinho no molho das almôndegas. Fica uma delícia!!!
Não desmancha? Uma vez eu fiz e desmanchou
Eu tbm...
Eu refogo as almôndegas no tempero do molho (alho, cebola e azeite de oliva)... dou uma leve douradinha somente e já adiciono o molho de tomate, deixo almôndega cozinhar no molho.
@@vaniapilisarree só se estiver faltando "liga" na sua bolinha. Tenta deixar elas no congelador uma meia hora antes de cozinhar que já ajuda.
Adorei
AMIGA que DEUS te abençoe muito. Multiplique suas vendas
Sucesso
I
Eu só faço assim e fica perfeita. Se eu não colocar ovo e farinha de trigo, pra mim fica apenas uma carne moída em gomo.
Muito bom.
Olha a melhor Almôndega q já fiz ficou muito gostosa do jeitinho q vc ensinou. Obgda por compartilhar. Usei amido no lugar da farinha trigo inclusive achei q cm amido ficou mais macia. 💋💋💋
Glória adeus flor
ADOREI ESTA RECEITA
Essa cozinheira esta de parabéns ... e a entrevistadora é uma graça.
Também gostei dessa receita muito boa
Recheada🤗🤗🤗 já mim deu fome
É bom adicionar salsa e ceboleti bem picados.
Eu uso farinha de aveia e também fica muito bom!
Eu faço direto e no meu eu não coloco ovo é fica macio ,coloco muito temperos principalmente a cebolinha verde fica uma delicia😋
Muito bom
muito bom......
Assisti o vídeo até o fim, fiquei sentindo o sabor.
Eu coloco cheiro verde farinha de rosca fica muito bom.
Eu tb...e coloco batatas...ficam maravilhosas....😍
Pós é faltou pimenta do reino e cheiro Verde
Gostei muito ❤
Eu faço uma que o povo quase morre de tanto comer.
Eu coloco pão duro na água deixo amolecer e tiro a água, misturo na massa ,também coloco baicon picadinho, salsinha e sopa de cebola, fica bom de mais.😋😋😋
tb faço como vc, acho que fica muito mais macia e além disso misturo metade do peso de carne de porco.
concordo contigo, o pao deixa a almondega fofinha, eu deixo no leite e depois espremo bem
É o correto porpeta.hummm
Hummmmm eu quero
huuunnmmm quero
Aqui em Minas Gerais, chamamos de "pelotinha ou pelota". Vou fazer exatamente assim, está com a cara muito boa.
Aqui no Ceará eu conheço como bola de carne moídakkk nome bem se graça o que chamamos aqui kkk
@@wesley395 aqui é pelota, já teve estado que eu fui, falei esse nome a pessoa não sabia o que era! 😂😂😂😂😂😂 Nossa cultura e bem extensa né, cada palavra que a gente encontra. Tem lugares aqui que fala almôndegas tbm, mais o mais falado é pelota.
Ótima idéia
Amém ❤️🤗
Vou fazer
Amooo, gosto de colocar cheiro verde, e limão fica bem saboroso ou mostarda
Vou fazer amanhã
Concordo com você Franci teria que colocar a receita no video ....
Eu coloco uma cenoura ralada e noz moscada, fica divina.
Que coincidência eu assiste no dia 3 do 9 parabéns amei
COM UM POKINHO DE CALABRESA RALADA TBM FICA UMA DELÍCIA...COLOCO TIPO: SE FIZER COM 500 GRAMAS DE CARNE MOÍDA COLOCO UMAS 200 GRAMAS DE CALABRESA RALADA PRA DAR UM TOQUE 😋
que delícia vou fazer de frango deve ficar top também
Gente eu fiz mas coloquei creme de cebola, ficou sensacional .
Vcs bem podia,deixar as receitas na descrição do vídeo?..
É uma forma de abrigar a fente a assistir o video todo.
Amo.Csrne moída super prática!Valeu.Ate!🤩😍🤗😜😛😋🤭🍘🍘🍘🍘🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
Segredo de familia ninguem entrega,acorda !
Vou fazer hummmm
Hum que delícia de bolinho de carne no adoro bolinho de carne moída vim conhecer o seu cantinho Parabéns vou ficar por aqui mesmo convida você vir conhecer o meu cantinho também
Menina, o óleo frio, não fica encharcada??? A receita é show
Eu faço com acem e costela bovina meio a meio. Top.
Eu acho e com certeza ki pra vc fritar suas pelotinhas melhor, para ki elas ñ possa fritar dimais pelo lado de fora e ficar cruas por dentro, vc deveria fritar elas em fogo baixo tem muitas pessoas ki e custumados a colocar um poukin de agua na panela quando ta fritando elas, minha mae ñ faz isso porque a propria pelotinha quando começa a fritar ela mesma vai soltando a agua ki fica na carne vc pode perceber ki quando o oleo fica quente e elas começa a fritar no oleo aparece algumas bolhinhas de agua em volta da panela isso e a agua ki as pelotinhas ta soltando.....
Assim que eu chegar em casa passo para todos.
Top😍
Já tinha essa receita, inclusive fiz essa semana rs
P
Eu amo ela fritas com limao e uma cerveja
Eu sempre faço almôndegas eu gosto muito no almoço
Meu marido é Mineiro, e faz sem trigo e sem ovo.Ele amassa bem e conserva na manteiga de porco
seria banha de porco?
Usa pimenta bode ki da um sabor inigualavel
O que ser pimenta bode?
Crua a carne por dentro. Pra não ficar cru é bom cozinhar ao molho do tomate fresco.
Aquilo é presunto seus animais
Falta de Educação...
@@MariaHelena-pb1rt Quem quiser ser blogueiro deve aceita o feedback e suportar o que os os pensam, pois dialogar é isso.
@@abinoaalmeida4171 eu não tenho essa porcaria
Bom!
O jeito que ela faz as almôndegas é igual oq a Ana Maria Braga faz ,só que a Ana deixa descansar 30 minutos após misturar os temperos.
Coloca linguiça calabresa moída q rende mais.
Nossa deve ficar dos Deuses.
Faco do jeito q ela ensinou mas antes frito e depois jogo molho fica melhor
Aparecida Souza .
Esse eu faço com muito amor foi o segredo
Touca o mais inportante 👏👏👏👏👏
Zeli Larruscai Larruscain luvas 🧤 também
Qual é o recheio e como fazer a massa tradicional prá fazer a empanada e qual fica mais com sabor aempanada ou a não empanada
Hummm
D+😋
Hum, eu faço e coloco manjerição e pouco de oregana fica uma delícia tbm.
Parabéns
Bjos
Nilde
se fica ruim ela não vendia
Como você vende por unidade o valor