Ami apnader channel er akjon subscriber o regular dorshok... apnader sob recipe i daarun...akta request ache... Apnara authentic Chitrakut mishtir recipe ta please share korun...
আমি এটা আদার রস লবণ হলুদ দিয়ে মাছ ভেজে চার পাঁচটা তেজপাতা আর ছাঁকনিতে একসাথে মেথি ভেজে তুলে নিয়ে দই হলুদ চিনি ফেটিয়ে তেলে দিয়ে কষে গরম জল দিয়ে ঝোল করে মাছ ফুটিয়ে নিই । খুব পাতলা ঝোল হবে না ।
বাংলাদেশ এর নেত্রকোনা থেকে আমার ছোটো কাকিমা এসেছিল। মাছ এবং মাংস সব কিছুতেই কাকিমা একটু মেথি দেন। রান্নাটা কিন্তু উনি ভালো ই করেন। মানে বেশ সুস্বাদু হয় খেতে।
ঢাকা না দিয়ে পুরো রান্নাটার aroma টাই তো বেরিয়ে গেল। বেশ আনাড়ি রাঁধিয়ে মনে হল। মাছগুলো বেশ ভেঙেই গেছে ঝোল দেবার আগেই ভাজতে ভাজতে... অত জলে কেউ কাঁচা মশলা পেঁয়াজ সব দইয়ের সাথে গোলে? কে জানে বাবা!
আমি দিল্লী থেকে হ্যাংলা কিচেন দেখছি , পাটুলীতে আমার মামার বাড়ী N ব্লকে LIC Mr তারাপদ চক্রবর্তী বাবুর বাড়ীর পাশে এবার কলকাতায় আসলে হ্যাংলা কিচেন অবশ্যই আসব 😊❤❤
আপনি একটু রান্নার বেসিক জ্য়গাটা আগে শিখে নিন। তারপর মন্তব্য করবেন। মাছ তো এখানে তাও হালকা ভাজা হয়েছে। কত সময় তো কাঁচা মাছও রান্না হয়। সত্যি বলতে কি ইলিশ মাছ বা চিংড়ি মাছ ভাপাও কাঁচা মাছেই করা হয়। অবশ্য এসব খাওয়ার বোনেদিয়ানা যাদের নেই তারা নাক সিঁটকোবেই।
Amar Baba - ma purba Bangla origin - pure Bangal! Bhabte o Pari na aerakam ranna try karbo. Fresh baro Mach aeto rasun diye - aerakam machher jhol - not acceptable as per our taste. Most likely Bangladeshi Der k. aerakam sab Kichu diye Mach ranna Karte Ami dekhechhi !! Even ilish machh - Amar taste ae acceptable noy..!! In summer it would be too rich - not at all light which I would prefer during hot summer in India . -
বাহ্ বাহ্ আপু তুমি সুন্দর করে গুছিয়ে তৈরি করলে মেথি কাতলা 😋😋😋
বা! দারুন তো
অসাধারণ একটা রান্না আপু
Try korlam..just darun hoychilo. Maach khayna emon lok o cheye cheye kheyeche..Thanks Himu di for the recipe ❤
খুব সুন্দর দিদি তোমার রান্না আমিও রান্না ভালোবাসি
ভিডিও টা খুবই ভাল লাগল, আপনার কথা খুব inspiring
khub bhalo hoyeche ranna ti 😋😋
It's simply doi machh.
খুব সুন্দর। রান্না করে ছিলাম দারুন ভালো হয়েছিলো।
Delicious. Lovely.
Thank you so much.
God bless you all !
Mashallah looks yummy and nice! 😍😋👌
আদা পেঁয়াজ রসুন সবকিছু দিয়ে দৈ মাছ রান্না হলো। সামান্য মেথি ফোঁড়ন দিয়ে নাম হয়ে গেল মেথি কাতলা!!!
দ ই মাছ কিন্ত পেঁয়াজ রসুন ছাড়াই বেশি ভালো হয় অবশ্য ই পাঁচ ফোড়ন সহ।
@@sumitanandi8842P0pp0ppppp0pppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppp0pppppppppppppppppppppppppppppppppppppp0pppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppp0pppppp0ppppppppppppppppplllllllllllllllllll)ll)p0pppppllll)l)llll)pppppppppppppp
Oti simple ekta ranna. ..kono different type mone holo na
Adbhut
@@sumitanandi8842 àààà
Apurbo
Nice recipe. Try korbo.
Yummy ❤
Woo
Ami apnader channel er akjon subscriber o regular dorshok... apnader sob recipe i daarun...akta request ache... Apnara authentic Chitrakut mishtir recipe ta please share korun...
Darun recipe
❤ yammi
Darun
What is the secret of card remaining so smooth?
Baki upakaron ?
Bhalo laglo. Try korbo.
nakthtao😊
খুব ই সুন্দর একটি রান্না শেখালেন। ভালো থাকবেন সবাই।
Kto ta macher ppriman ?
Thanks mam 🌹🙏🙏🙏🌹
nice recipe
Ranna ghar
একদম হাল্কা করে রান্না, দারুন ভালো লাগলো। এইধরনের রান্না ঘরে করতে চাই, আমি রান্না করতে ভিষন ভালো বাসি।
Ami korboi
আমি এটা আদার রস লবণ হলুদ দিয়ে মাছ ভেজে চার পাঁচটা তেজপাতা আর ছাঁকনিতে একসাথে মেথি ভেজে তুলে নিয়ে দই হলুদ চিনি ফেটিয়ে তেলে দিয়ে কষে গরম জল দিয়ে ঝোল করে মাছ ফুটিয়ে নিই । খুব পাতলা ঝোল হবে না ।
অপূর্ব হয়েছে।
Eto masla diye garam er
sarir thanda karar ranna ???
এই মাত্র বানালাম। খেয়ে দেখি কেমন হলো। 😊
দারুণ হয়েছে।
Khali peti dia korte hoi ki
Sundar receipe, taste changer,dujon kei dekhte sundar lagchhe 👍👍❤️❤️
খুব খুব ভালো লাগলো রান্নাটি ।ধন্যবাদ দিদি।❤
বাংলাদেশ এর নেত্রকোনা থেকে আমার ছোটো কাকিমা এসেছিল। মাছ এবং মাংস সব কিছুতেই কাকিমা একটু মেথি দেন।
রান্নাটা কিন্তু উনি ভালো ই করেন। মানে বেশ সুস্বাদু হয় খেতে।
In my state we Assamese use lots of lemon in cooking , in veg nd nonveg .
মেথি,কাতলা,দারুন ভালোলাগল
Mehir gondho macher jhole khub e bhalo lage
ভালো থাকবেন। সঙ্গে থাকবেন।
দই, পেঁয়াজ , রসুন , ধনেপাতা শুনেই পেট গুলোয় ।
Style dekhe ranna dekhar icche chole galo
Didi ol kochu katate gele haate itching hoye taar jonno ki solution ektu bolo plz
হাতে নুন মেখে আগুনে সেঁকে নিন।
Masteroil hate lagiye ol kochu katun
Apner video te sobsomoy Bangladesh er ranna , eideshioder ki kono ranna bhalo hoy na ?
ঢাকা না দিয়ে পুরো রান্নাটার aroma টাই তো বেরিয়ে গেল। বেশ আনাড়ি রাঁধিয়ে মনে হল। মাছগুলো বেশ ভেঙেই গেছে ঝোল দেবার আগেই ভাজতে ভাজতে... অত জলে কেউ কাঁচা মশলা পেঁয়াজ সব দইয়ের সাথে গোলে? কে জানে বাবা!
দেখে খুব ভালো লাগলো।
Doi maach with Fenugreek (methi) tempering.
আমি দিল্লী থেকে হ্যাংলা কিচেন দেখছি , পাটুলীতে আমার মামার বাড়ী N ব্লকে LIC Mr তারাপদ চক্রবর্তী বাবুর বাড়ীর পাশে এবার কলকাতায় আসলে হ্যাংলা কিচেন অবশ্যই আসব 😊❤❤
Sundar.
Banti Saikia Dutta poetry you tube channel.
খুব ভালো রান্না
Kacha tel ta na dela parten
Bangladesh e.sab.rannay peaj.dey peyaj Chara o bhalo.raana.kara jay
🌹🌹🌹
কিন্তু আঁচারী ভাব কোথা থেকে আসলো বুঝলাম না। মেথি ফোড়ন দিয়ে তুলে নিলে ভালো হত।
আপনার চ্যানেলে গিয়ে রান্না করতে গেলে কি করতে হবে। নতুন দের কিভাবে সুযোগ দেন।
Piyaj,aada.rasun.tak doi,,gol morich ,methi, tao bolchhen Kam maslar halma ranna? Rich hole r ki thakbe ??.
Do you have original ancestral dhakai recipe or sylheti. No need of 1000 talk shows but 50 would fine for 365 days kitchen recipes.
Tumi shera❤
😊👌😍
খুব সুন্দর রান্নাটা। আপনি কি হোম ডেলিভারি করেন তা হলে ভালো মন্দ খাওয়া যায়
দারুণ ।
Eta to common recipe.
আমি একজন বয়স্কা সাধারণ গৃহী মানুষ। এখানে রান্না করতে আসতে চাই।
Nischoi asben...hangla apnader jonnoi
মাছ টা কাঁচা রয়েছে, আর একটু ভাজতে হবে। দুই বার রসুন বাটা দিলে তীব্র গন্ধ বেরোবে তো !!
Akdam thik kotha.
~😅😊😊
আপনি একটু রান্নার বেসিক জ্য়গাটা আগে শিখে নিন। তারপর মন্তব্য করবেন। মাছ তো এখানে তাও হালকা ভাজা হয়েছে। কত সময় তো কাঁচা মাছও রান্না হয়। সত্যি বলতে কি ইলিশ মাছ বা চিংড়ি মাছ ভাপাও কাঁচা মাছেই করা হয়। অবশ্য এসব খাওয়ার বোনেদিয়ানা যাদের নেই তারা নাক সিঁটকোবেই।
না, জমে যাবে এপার বাংলার মেদিনীপুরের '' পাকা কাতলা '' 😌
This is doi katla
ওহে, বাংলাদেশি বধু খুব ভাল লাগ্লো তোমার রান্না, তবে তোমরা যে ঘটি আর বাংগাল কথাটি বল সেটা আমার কাছে শুনতে খুব বাজে লাগে, কেন বল এগুলো?????
ও বাংলাদেশের বধু নয় ৷ বাংলাদেশের মেয়ে ৷ বিবাহ সূত্রে কলকাতায় এখন বসবাস ৷
I’m sorry I couldn’t understand this recipe because English is the only language I speak
Barite baniye, kheye, Tobe toh comment debo.😂😅
খুবই সুন্দর
This fusion cooking is scary. Can’t take risk.
Didi apni to sab kechre felchen
পশ্চিম বঙ্গের রান্না অনেক শিখে ছেন চচ্চড়ি রান্না শিখে ছেন?
আপনারা কি খাবার সরবরাহ করেন?
Fish is not fried properly..bones are coming out.
😅
আপনি কি সত্যিই রান্না করতে জানেন?আমার তো সন্দেহ হচ্ছে।
Mach gulo to adh vaja holo
Bandramor sima periya gecho
Kotha ektu kom bolun aar ranna ta bhalo korey korun, akkhaddo recipe.
Why so much talk and time consuming for a simple recipe.
Shorir thanda korar jonyo patla macher jhol is enough.
পেঁয়াজ রসুন বাটা দিলে গরমে শরীর ঠাণ্ডা হয়ে বটে 😅
Views er jonne Bangladesh er name na nile hoy na, tai ja khushi tai ranna kore naam dao Bangladesh er ranna!
😅😂
Bolte gele mach ta kacha
Eita kom chini chilo😂😂😂😂😂
Aapni to machh ta hi bhalo kore bhajte paren ni machher chhal chamra tule dilen???😮😮
অত সাজগোজ করে , যে রান্না ঘরে রান্না ও করা যায় ।। চ্যানেল গুলো দেখেই জানা যায়
Ai ranna self created, Bangladesh a ai rakam ranna hoi na
Ai type er ranna amader Bangladesh 🇧🇩 ey ranna hoy na kothao 😅
উনি কিন্তুবলেছন উনার নিজস্ব রান্না
@@shibanibhattacharya9402 hae ta shunchi kintu caption ey abr Bangladesh 🇧🇩 er kotha bola hoyeche sei jonno bola
আসলেই
@@shibanibhattacharya9402❤❤❤😊 ki ni hu hu hu hu hu hu hu hu hu hu
@@shibanibhattacharya9402bi 8.30am by by Dr rd ft-ms 4 2 nice no u cycleo90,, bi 8.30am zero, or 4 the church
Fresh mache eto rasun bhalo lagena.
Ekdom tik
রান্না টিই ভালো দেখা গেলো না।
Ranna ta taste kore haat dhua amar mone hoi uchit chilo amra banglalirai shudhu ato mani bagaliana bojai rakhun pls shobkichu hariye jachhe amader.
তাজা কাতলা মাছে এত মশলার জন্য স্বাদ নষ্ট হয় বিশেষ কোরে রসুন পেঁয়াজ.
Halka kore deben!
Amar Baba - ma purba Bangla origin - pure Bangal! Bhabte o Pari na aerakam ranna try karbo.
Fresh baro Mach aeto rasun diye - aerakam machher jhol - not acceptable as per our taste. Most likely Bangladeshi Der k. aerakam sab Kichu diye Mach ranna Karte Ami dekhechhi !! Even ilish machh - Amar taste ae acceptable noy..!! In summer it would be too rich - not at all light which I would prefer during hot summer in India . -
রান্না হচ্ছে নাকি তামাসা হচ্ছে?কথা শুনলে রাগ হচ্ছে😡😡😡😡বাংলাদেশে এমন ঘুড়ার ডিমের রান্না হয় না
বলেন নি তো বাংলাদেশের রান্না !
এটা ওনার নিজের আবিষ্কার।
আবার একবার প্রথম থেকে শুনুন।
এটা বাংলাদেশের রান্না না।
Rannar theke kotha beshi
Thik
Samanno aktarannar jonno ato samoy newa thik na; ato somoy nai karor