Tem gente criticando os restaurantes ao invés de sentir orgulho ou admiração. Receber uma estrela Michelin é uma grande honra em qualquer lugar do mundo. Infelizmente representa bem nossa sociedade
No podcast do Lourençato, o Alex Atala falou um pouco de como foi para se recuperar financeiramente da abertura do Dalva e Dito. Se vc se interessa pelo assunto, sugiro que vá lá assistir.
No Tuju é assim...fui, não gostei e jamais voltarei....Um restaurante precisa ter uma boa comida.... Me lembro de um restaurante que abriu na rua Consolação nos Jardins com uma tal comida autoral..... estive lá e ao sair desejei muita sorte na aventura dos empreendedores..... fechou no primeiro ano.... nao havia prazer algum em comer aqueles pratos....assim é esse Tuju, não adianta bom na critica e no Instagram....
Com todo respeito ao Atala, a comida dele não me apetece nenhum pouco, parece muito mais preocupado com entretenimento com a comida com a comida em si.
Antes de vir morar na Suíça onde estou há 9 anos, eu pensava assim tb! Mas, sabe quando vc tem vontade de comer algo mas, não sabe oq? É aí que entra em muitas vezes a gastronomia requintada! Esses restaurantes não te servem um pratão de arroz com feijão que é oq comemos no dia a dia, te oferecem experiências gastronômicas, que as vezes podem ser agradáveis ao seu paladar ou não como qq outra comida!
@@felipeduarte4760 nossa uau, que incrivel churrasco e chop, é apenas isso que o ser humano tem... a mediocridade so é legal na internet, na vida real essa bobagem de se pagar de simplão é uma pataquada de ignorancia
Em um menu degustação desses, são dezenas de pratos que contam uma história. Não tem como sair de lá com fome. Existe toda uma pesquisa por trás de cada prato, muita técnica, muito sabor, texturas, ingredientes... Pra quem valoriza alta gastronomia, é uma experiência muito especial.
Realmente, esse tipo de experiência não é barato. Mas se você é amante da boa gastronomia, valoriza técnica, sabores e texturas...consegue enxergar valor nesse tipo de serviço. Fora que um bom menu degustação é composto de vários pratos. Te garanto que não sairá passando fome.
ESTRELAS MICHELIN BRASIL 21 😂 ESTRELAS MICHELIN PORTUGAL 39 Portugal com 10 milhões de população conssegue ter melhores números em praticamente tudo que o Brasil, com 220 milhões 😂😂😂😂 Brasil é uma piada feita!
E a China com muito mais população e poucos também? Na verdade a razão é por favoritismo do guia para países europeus, o próprio guia fala que é sobre os standarts europeus. Não tem tanto a ver com a qualidade em si, até cozinhas simples na europa ganham reconhecimento Michelin.
Sou fã do Alex Atala, ele transmite uma paz e valoriza os ingredientes brasileiros.
Ele é demais, né. O amor dele pelo Brasil contagia. Se inscreve no nosso canal que vem bastante coisa boa por aí.
Eles elevam o nível, tornando a gastronomia uma arte
Que bom que gostou. Não perca o vídeo que eu postei hoje sobre o ganhador do Latin America´s 50 Best, Don Julio
Video perfeito!! Fiquei feliz que o youtube me recomendou
Que bom que gostou. Fico feliz. Se inscreva no canal que tem muita coisa boa pra quem gosta de boa gastronomia.
Me deu água na boca.
Gastronomia é uma arte - e eu a respeito. Não sou interessado em pratos sofisticados, mas acho interessante.
Gastronomia é arte. É cultura. Une povos, famílias, amigos...por isso eu gosto tanto....
Este cara é jenuinamente lindo ele e bom amo
Achei muito chic este conteúdo ❤
Dani, que canal lindo
MG está na lista. Não perca a próxima temporada do CNN Viagem & Gastronomia. Tem surpresa pra você.
Tem gente criticando os restaurantes ao invés de sentir orgulho ou admiração.
Receber uma estrela Michelin é uma grande honra em qualquer lugar do mundo. Infelizmente representa bem nossa sociedade
Que daora esse video continue criando seus videos sao bem legais !!
Obrigada. Fico feliz que tenha gostado. Se inscreva no canal, que tem bastante conteúdo parecido com esse.
Simplicidade é tudo que não tem!!
Otimo video! dinamica, qualidade, edição, montagem, continua que tem tudo para crescer!
Obrigada! Se inscreve que tem muito mais vindo aí...
Lindo demaise
Muito!!!
Mais um inscrito. Excelente vídeo
Obrigada! Toda semana tem vídeo novo.
É uma experiência incrível.
Realmente...uma experiência memorável! Vale muito a pena!!!
Incrivel seu canal! S2
Obrigada pelo elogio
Que video espetacular
Obrigada. Que bom que gostou. Se inscreve no canal que vem muito mais por aí...
Ótimo conteúdo!
Muito obrigada! Se inscreva no canal que vem muito mais coisa boa por aí.
Vídeo maravilhoso
Se inscreve no canal...postei ontem um vídeo sobre o grande vencedor do Latin America's 50 Best, Don Julio em Buenos Aires. Confere lá.
Uma rabada com polenta com azeite trufado.farofa de coração e banana da terra e vinagrete de maçã .perfeito para mim
Apesar sas aparências os pratos no final as pessoas saem com muito satisfeitos
Seria falar do investimento da parte financeira para tocar um restaurante desses
No podcast do Lourençato, o Alex Atala falou um pouco de como foi para se recuperar financeiramente da abertura do Dalva e Dito. Se vc se interessa pelo assunto, sugiro que vá lá assistir.
No Tuju é assim...fui, não gostei e jamais voltarei....Um restaurante precisa ter uma boa comida....
Me lembro de um restaurante que abriu na rua Consolação nos Jardins com uma tal comida autoral..... estive lá e ao sair desejei muita sorte na aventura dos empreendedores..... fechou no primeiro ano.... nao havia prazer algum em comer aqueles pratos....assim é esse Tuju, não adianta bom na critica e no Instagram....
Tudo que uma pessoa não entende ela julga como frescura
Com todo respeito ao Atala, a comida dele não me apetece nenhum pouco, parece muito mais preocupado com entretenimento com a comida com a comida em si.
Pessoas como vc estão acostumados a lotar prato de arroz com feijão e macarrão, nunca vai entender a alta gastronomia
@@Fconure é, nunca né? Kkkkk
Realmente comida de rico é muito fresca, vontade nenhuma de comer esses pratos..
São pratos que unem pesquisa, sabor e muita técnica. Tem quem goste.
Prefiro uma boa churrascaria e um Chopp gelado
É por isso que existe de tudo, cada um vai onde gosta… se existe é porque tem quem goste…
Antes de vir morar na Suíça onde estou há 9 anos, eu pensava assim tb! Mas, sabe quando vc tem vontade de comer algo mas, não sabe oq? É aí que entra em muitas vezes a gastronomia requintada! Esses restaurantes não te servem um pratão de arroz com feijão que é oq comemos no dia a dia, te oferecem experiências gastronômicas, que as vezes podem ser agradáveis ao seu paladar ou não como qq outra comida!
@@felipeduarte4760 nossa uau, que incrivel churrasco e chop, é apenas isso que o ser humano tem... a mediocridade so é legal na internet, na vida real essa bobagem de se pagar de simplão é uma pataquada de ignorancia
6:00 Tá brincando?! Vc paga caro para uma mini amostra.
Em um menu degustação desses, são dezenas de pratos que contam uma história. Não tem como sair de lá com fome. Existe toda uma pesquisa por trás de cada prato, muita técnica, muito sabor, texturas, ingredientes...
Pra quem valoriza alta gastronomia, é uma experiência muito especial.
Melhores restôs de SP são Gero e Fasano,ponto
Os melhores restaurantes são aqueles que gente gosta!
E pagar um absurdo pra comer essas coisinhas.
Realmente, esse tipo de experiência não é barato. Mas se você é amante da boa gastronomia, valoriza técnica, sabores e texturas...consegue enxergar valor nesse tipo de serviço. Fora que um bom menu degustação é composto de vários pratos. Te garanto que não sairá passando fome.
São varias coisinhas, vario sabores, impossivel sair com fome, estive no D.O.M tres vezes em uma delas eu contem 15 pratos!!!
Chato demais afff nada de simplicidade affff
O cara ta cozinhando para uma formiga. Prato pequeno kkkkkk
ESTRELAS MICHELIN BRASIL 21 😂
ESTRELAS MICHELIN PORTUGAL 39
Portugal com 10 milhões de população conssegue ter melhores números em praticamente tudo que o Brasil, com 220 milhões 😂😂😂😂 Brasil é uma piada feita!
E a China com muito mais população e poucos também? Na verdade a razão é por favoritismo do guia para países europeus, o próprio guia fala que é sobre os standarts europeus. Não tem tanto a ver com a qualidade em si, até cozinhas simples na europa ganham reconhecimento Michelin.
@ 🤣🤣🤣🤣 Não há povinho com mais desculpas que brasileirinhos. PIADA AMBULANTE 😂😂😂
@@mikeyo6 se te deixa mais feliz acreditar nisso… tudo bem.
Comentário de gente recalcada
Falso q so ele😂
Trunfado
Muita frescura mano, pra pagar um absurdo por um prato desses, parece comida pra passarinhos.
Acho que tem público pra tudo. Gosto é muito relativo. Cada um tem o seu.
São varios pratos varios sabores!
Cada bobagem 😂
chato!