CONHEÇA OS RESTAURANTES COM DUAS ESTRELAS MICHELIN DE SÃO PAULO - D.O.M TUJU E EVVAI

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  • Опубліковано 26 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 93

  • @izabelacristina3531
    @izabelacristina3531 Місяць тому +22

    Sou fã do Alex Atala, ele transmite uma paz e valoriza os ingredientes brasileiros.

    • @DanielaFilomeno
      @DanielaFilomeno  Місяць тому

      Ele é demais, né. O amor dele pelo Brasil contagia. Se inscreve no nosso canal que vem bastante coisa boa por aí.

    • @JeffersonFDP
      @JeffersonFDP 21 день тому

      Ok, mais eu não pago 1200,00 pra comer formiga e ficar com fome

  • @vitovitovito3693
    @vitovitovito3693 2 місяці тому +14

    Eles elevam o nível, tornando a gastronomia uma arte

    • @DanielaFilomeno
      @DanielaFilomeno  2 місяці тому

      Que bom que gostou. Não perca o vídeo que eu postei hoje sobre o ganhador do Latin America´s 50 Best, Don Julio

  • @luizgxp
    @luizgxp Місяць тому +13

    Gastronomia é uma arte - e eu a respeito. Não sou interessado em pratos sofisticados, mas acho interessante.

    • @DanielaFilomeno
      @DanielaFilomeno  Місяць тому +3

      Gastronomia é arte. É cultura. Une povos, famílias, amigos...por isso eu gosto tanto....

  • @arthurmayor6490
    @arthurmayor6490 Місяць тому +12

    Tem gente criticando os restaurantes ao invés de sentir orgulho ou admiração.
    Receber uma estrela Michelin é uma grande honra em qualquer lugar do mundo. Infelizmente representa bem nossa sociedade

    • @JeffersonFDP
      @JeffersonFDP 21 день тому

      Ótimo, muito legal mesmo... Reconhecimento pro dono do restaurante... Mais que é caro e não mata a fome, isso é a realidade

    • @Leandro-r9j
      @Leandro-r9j 18 днів тому

      Grande coisa estrela Michelin...quantos restaurantes melhores que estes...que os chefes são sensacionais. Pratos maravilhosos e nunca receberam uma estrela!? Dão ibope demais pra isto! Desnecessario

  • @thiagoapaz7197
    @thiagoapaz7197 2 місяці тому +8

    Video perfeito!! Fiquei feliz que o youtube me recomendou

    • @DanielaFilomeno
      @DanielaFilomeno  2 місяці тому

      Que bom que gostou. Fico feliz. Se inscreva no canal que tem muita coisa boa pra quem gosta de boa gastronomia.

  • @TheSpoilerist
    @TheSpoilerist 17 днів тому +5

    A produção do vídeo é excelente, parabéns! Acho que faltou um pouco mais de análise sobre os pratos, dizer o que é e passar pro próximo da muito pouca ideia do que a experiência oferece, acaba ficando uma descrição pobre de pratos tão interessantes..

    • @DanielaFilomeno
      @DanielaFilomeno  17 днів тому +1

      Muito obrigada. Vou ficar atenta pra melhorar cada vez mais. Continue acompanhando.

  • @joaomedeiros3296
    @joaomedeiros3296 21 день тому

    Nossa, q genial! Esse homem é minha grande inspiração 👏🏼

  • @ludimilanakamura
    @ludimilanakamura 29 днів тому

    Eu amei!!! Fiquei com vontade conhecertodos e tambem fiquei encantada com o vestido lindo dela 😍

  • @elizabethsantos9570
    @elizabethsantos9570 7 місяців тому +4

    Achei muito chic este conteúdo ❤

  • @doka_r
    @doka_r 2 місяці тому +1

    Dani, que canal lindo

    • @DanielaFilomeno
      @DanielaFilomeno  2 місяці тому +1

      MG está na lista. Não perca a próxima temporada do CNN Viagem & Gastronomia. Tem surpresa pra você.

  • @priscillaassis5699
    @priscillaassis5699 24 дні тому

    Belo vídeo! Amo alta gastronomia 😊

    • @DanielaFilomeno
      @DanielaFilomeno  24 дні тому

      Que bom. Fico feliz que tenha gostado. No canal temos muitas degustações em.restaurantes premiados e também não tão requintados, mas igualmente deliciosos. Te convido a se inscrever e conferir.

    • @priscillaassis5699
      @priscillaassis5699 23 дні тому

      @@DanielaFilomeno✅😍

  • @amelibudedesouzapaco3419
    @amelibudedesouzapaco3419 Місяць тому +1

    Este cara é jenuinamente lindo ele e bom amo

  • @jeisonrosendo6630
    @jeisonrosendo6630 6 місяців тому +1

    Simplicidade é tudo que não tem!!

  • @Curiosidadeshayashida
    @Curiosidadeshayashida Місяць тому

    Que daora esse video continue criando seus videos sao bem legais !!

    • @DanielaFilomeno
      @DanielaFilomeno  Місяць тому

      Obrigada. Fico feliz que tenha gostado. Se inscreva no canal, que tem bastante conteúdo parecido com esse.

  • @bedafilms3630
    @bedafilms3630 5 місяців тому

    Otimo video! dinamica, qualidade, edição, montagem, continua que tem tudo para crescer!

    • @DanielaFilomeno
      @DanielaFilomeno  5 місяців тому

      Obrigada! Se inscreve que tem muito mais vindo aí...

  • @liegealmeida5364
    @liegealmeida5364 Місяць тому

    Me deu água na boca.

  • @bruno_6180
    @bruno_6180 2 місяці тому

    Mais um inscrito. Excelente vídeo

  • @cvpr94able
    @cvpr94able 6 місяців тому +1

    Incrivel seu canal! S2

  • @celiobraga-zj4iw
    @celiobraga-zj4iw Місяць тому

    É uma experiência incrível.

    • @DanielaFilomeno
      @DanielaFilomeno  Місяць тому +1

      Realmente...uma experiência memorável! Vale muito a pena!!!

  • @anaclaraxavier2235
    @anaclaraxavier2235 2 місяці тому

    Que video espetacular

    • @DanielaFilomeno
      @DanielaFilomeno  2 місяці тому

      Obrigada. Que bom que gostou. Se inscreve no canal que vem muito mais por aí...

  • @AndreFelipe-bo2hv
    @AndreFelipe-bo2hv 2 місяці тому

    Ótimo conteúdo!

    • @DanielaFilomeno
      @DanielaFilomeno  2 місяці тому

      Muito obrigada! Se inscreva no canal que vem muito mais coisa boa por aí.

  • @samuelsousabezer736
    @samuelsousabezer736 Місяць тому

    Vídeo maravilhoso

    • @DanielaFilomeno
      @DanielaFilomeno  Місяць тому

      Se inscreve no canal...postei ontem um vídeo sobre o grande vencedor do Latin America's 50 Best, Don Julio em Buenos Aires. Confere lá.

  • @cleitonsouza6183
    @cleitonsouza6183 Місяць тому

    Lindo demaise

  • @Bruno-cw6cb
    @Bruno-cw6cb Місяць тому +6

    Tudo que uma pessoa não entende ela julga como frescura

  • @ErnandoColetta
    @ErnandoColetta Місяць тому +2

    No Tuju é assim...fui, não gostei e jamais voltarei....Um restaurante precisa ter uma boa comida....
    Me lembro de um restaurante que abriu na rua Consolação nos Jardins com uma tal comida autoral..... estive lá e ao sair desejei muita sorte na aventura dos empreendedores..... fechou no primeiro ano.... nao havia prazer algum em comer aqueles pratos....assim é esse Tuju, não adianta bom na critica e no Instagram....

  • @paulaalmeida5733
    @paulaalmeida5733 6 місяців тому +1

    Uma rabada com polenta com azeite trufado.farofa de coração e banana da terra e vinagrete de maçã .perfeito para mim

  • @Bruno-cw6cb
    @Bruno-cw6cb Місяць тому +1

    Seria falar do investimento da parte financeira para tocar um restaurante desses

    • @DanielaFilomeno
      @DanielaFilomeno  Місяць тому +1

      No podcast do Lourençato, o Alex Atala falou um pouco de como foi para se recuperar financeiramente da abertura do Dalva e Dito. Se vc se interessa pelo assunto, sugiro que vá lá assistir.

  • @franciscoantonio2838
    @franciscoantonio2838 Місяць тому

    Apesar sas aparências os pratos no final as pessoas saem com muito satisfeitos

  • @samuelsouza3423
    @samuelsouza3423 22 дні тому

    Alex Atala está tão novo que não tem 1 fio de cabelo preto!

  • @canaldojoe4214
    @canaldojoe4214 24 дні тому

    o cajú ja existia antes do Brasil se chamar Brasil, o pacú e a içá também...

  • @ecdd22
    @ecdd22 Місяць тому +6

    Com todo respeito ao Atala, a comida dele não me apetece nenhum pouco, parece muito mais preocupado com entretenimento do que com a comida em si.

    • @Fconure
      @Fconure Місяць тому +3

      Pessoas como vc estão acostumados a lotar prato de arroz com feijão e macarrão, nunca vai entender a alta gastronomia

    • @ecdd22
      @ecdd22 Місяць тому

      @@Fconure é, nunca né? Kkkkk

    • @CristianoLima-op1ti
      @CristianoLima-op1ti 16 днів тому +2

      Não me entenda errado, mas você já teve a oportunidade de comer em um restaurante renomado com um chef premiado como o Alex? Eu também tinha o mesmo sentimento que você até o dia que tive a oportunidade de almoçar no DOM... É uma experiência diferente... Comida maravilhosa, sabor diferente, cuidado em tudo... Enfim, acho que temos que entender como uma experiência... Não é para o dia a dia.

    • @Marcelopdandqx
      @Marcelopdandqx 14 днів тому

      Bando de frescurento na hora que o estômago roncar de fome come até merda pra sobreviver e vem arrotar uma palhaçada dessa.de alta gastronomia comida e comida importante e sabor tempero e saciedade o resto é balela pra amaciar ego de gemte fútil

  • @vitorbarradasbasto
    @vitorbarradasbasto 26 днів тому +1

    Você claramente tem o dinheiro e as condições! Por que não se qualificar um pouco mais pra que seus comentários sobre a comida sejam mais profundos, pra que eles vão um pouco mais além de “que leveza”? Pergunta séria.

  • @dylanppr
    @dylanppr 6 місяців тому +36

    Realmente comida de rico é muito fresca, vontade nenhuma de comer esses pratos..

    • @DanielaFilomeno
      @DanielaFilomeno  6 місяців тому +36

      São pratos que unem pesquisa, sabor e muita técnica. Tem quem goste.

    • @felipeduarte4760
      @felipeduarte4760 3 місяці тому +7

      Prefiro uma boa churrascaria e um Chopp gelado

    • @gabrielpaulino5794
      @gabrielpaulino5794 Місяць тому +9

      É por isso que existe de tudo, cada um vai onde gosta… se existe é porque tem quem goste…

    • @crisvaz90
      @crisvaz90 Місяць тому +6

      Antes de vir morar na Suíça onde estou há 9 anos, eu pensava assim tb! Mas, sabe quando vc tem vontade de comer algo mas, não sabe oq? É aí que entra em muitas vezes a gastronomia requintada! Esses restaurantes não te servem um pratão de arroz com feijão que é oq comemos no dia a dia, te oferecem experiências gastronômicas, que as vezes podem ser agradáveis ao seu paladar ou não como qq outra comida!

    • @lucasventura7106
      @lucasventura7106 Місяць тому +15

      @@felipeduarte4760 nossa uau, que incrivel churrasco e chop, é apenas isso que o ser humano tem... a mediocridade so é legal na internet, na vida real essa bobagem de se pagar de simplão é uma pataquada de ignorancia

  • @laerteoliveira6147
    @laerteoliveira6147 Місяць тому

    Melhores restôs de SP são Gero e Fasano,ponto

    • @DanielaFilomeno
      @DanielaFilomeno  Місяць тому

      Os melhores restaurantes são aqueles que gente gosta!

  • @bunnylucy
    @bunnylucy Місяць тому

    6:00 Tá brincando?! Vc paga caro para uma mini amostra.

    • @DanielaFilomeno
      @DanielaFilomeno  Місяць тому +3

      Em um menu degustação desses, são dezenas de pratos que contam uma história. Não tem como sair de lá com fome. Existe toda uma pesquisa por trás de cada prato, muita técnica, muito sabor, texturas, ingredientes...
      Pra quem valoriza alta gastronomia, é uma experiência muito especial.

  • @mariahelenadealmeida4225
    @mariahelenadealmeida4225 2 місяці тому +3

    E pagar um absurdo pra comer essas coisinhas.

    • @DanielaFilomeno
      @DanielaFilomeno  2 місяці тому +4

      Realmente, esse tipo de experiência não é barato. Mas se você é amante da boa gastronomia, valoriza técnica, sabores e texturas...consegue enxergar valor nesse tipo de serviço. Fora que um bom menu degustação é composto de vários pratos. Te garanto que não sairá passando fome.

    • @andrestuc5479
      @andrestuc5479 Місяць тому

      São varias coisinhas, vario sabores, impossivel sair com fome, estive no D.O.M tres vezes em uma delas eu contem 15 pratos!!!

  • @franciscojunior1390
    @franciscojunior1390 Місяць тому +1

    Muita frescura mano, pra pagar um absurdo por um prato desses, parece comida pra passarinhos.

    • @DanielaFilomeno
      @DanielaFilomeno  Місяць тому

      Acho que tem público pra tudo. Gosto é muito relativo. Cada um tem o seu.

    • @andrestuc5479
      @andrestuc5479 Місяць тому

      São varios pratos varios sabores!

  • @joaovcrn
    @joaovcrn Місяць тому

    O cara ta cozinhando para uma formiga. Prato pequeno kkkkkk

  • @mikeyo6
    @mikeyo6 Місяць тому

    ESTRELAS MICHELIN BRASIL 21 😂
    ESTRELAS MICHELIN PORTUGAL 39
    Portugal com 10 milhões de população conssegue ter melhores números em praticamente tudo que o Brasil, com 220 milhões 😂😂😂😂 Brasil é uma piada feita!

    • @jorgeamaro2686
      @jorgeamaro2686 Місяць тому +3

      E a China com muito mais população e poucos também? Na verdade a razão é por favoritismo do guia para países europeus, o próprio guia fala que é sobre os standarts europeus. Não tem tanto a ver com a qualidade em si, até cozinhas simples na europa ganham reconhecimento Michelin.

    • @mikeyo6
      @mikeyo6 Місяць тому +1

      @ 🤣🤣🤣🤣 Não há povinho com mais desculpas que brasileirinhos. PIADA AMBULANTE 😂😂😂

    • @jorgeamaro2686
      @jorgeamaro2686 Місяць тому +1

      @@mikeyo6 se te deixa mais feliz acreditar nisso… tudo bem.

    • @alinejosantos
      @alinejosantos Місяць тому +2

      Comentário de gente recalcada

  • @vaniaoliveira7685
    @vaniaoliveira7685 2 місяці тому +5

    Chato demais afff nada de simplicidade affff

  • @paulaalmeida5733
    @paulaalmeida5733 6 місяців тому

    Trunfado

  • @julesmpc1314
    @julesmpc1314 7 місяців тому +1

    Falso q so ele😂

  • @eunicefranciscoteixeira7698
    @eunicefranciscoteixeira7698 Місяць тому

    Cada bobagem 😂

  • @josefilho9434
    @josefilho9434 Місяць тому

    chato!