Вставка
- Опубліковано 23 жов 2024
- المقادير
١ كوب سكر بني =١٤٠غم
١ كوب سكر ابيض =٢١٥ غم
١/٢ كوب ماء =١٠٠ مل
١/2كوب نشاءالتبيوكه =٦٠ غم
١ كوب ماء=٢٠٠مل
١/٤كوب ماء الورد مع زعفران =٥٠ مل
١/٤ كوب عسل =75 غم
١/٤كوب سمن =٥٠ غم
ملعقه كبيره هيل مطحون
مكسرات حسب الرغبه
ملاحظه مهمه نشاءالتبيوكه يختلف تماما عن نشاءالذره نشا التبيوكه يشبه النشا العماني
الموسيقى التصويرية:
عمان تحكي - احمد الموسوي
تابعوني على الانستغرام:
Cherry.blossom.gromet
#طريقة_عمل_الحلوى_العمانية
#حلويات_عربيه
#اسرار_الحلوى_العمانية
#حلوى_عمانية
الحين سويتها وريحتها وقوامها يجنننن باقي بس اجربها بعد الفطور 😩😍 اول مره الاقي طريقه للحلوى مثل المحلات شكرااااا وان شاء الله ارجع بعد ما اجرربها واقول راي 👌🏻 يعطيك العافيه
صحه وعافيه وربي يتقبل صيامكم
تجننن تجنننن تجنننننن 😩😩😩 والله مثل المحلات وايد اوك والملمس واللمعه وقوامها وكل شي حتى الطعم مضبوط الله يعطيك العافيه 😌😉بعتمدها على خير للعيد 🌺🌷
@@sugarsense4612 الحمد لله انها عجبتكم وان شاء الله عيد الخير على كل الناس
كيف لو بغيت اسوي كميه منها هل ممكن اضاعف المقادير ؟
@@sugarsense4612 اي نعم ضاعفي المقدار او استخدمي قياس اكبر بدل الكوب الصغير كوب حجم كبير قيسي جميع المواد فيه
مليون تحية حب وتقدير وسلام إلى أخوآننا وأهلنا ألعمآنيين أخوكم من ألعرآق ألبصرة ألفيحآء
والله والنعم من اهل البصرة والعراق كله
@@cherryblossomgourmet1414 شكراً على ألرد ألبصرة ترحب بكم في كل وقت عين غطه وعين فراش أنتم أهلناوأنفسنا 💐🌹
ضبطت الطريقه تسلم يدك ، جربت كثير من الطرق و طريقتك ضبطت معي شكرا من القلب ما عاد نشتريها جاهز 😃
ماشاء الله … صحه وعافيه 🌸🌸
عادي اسوي نشاء الذره
@@abdullahali9797 لا لان يختلف تماما
من اضبط الوصفات واسهلها. والأهم طيبة وعجبت العائلة 👍. الله يعطيك العافية ويسعدك
صحه وعافيه … ربي يسعدكم دنيا واخره
شكلها وايد حلو يبيله فنجان قهوة وتكمل المتعة...👍👍
يممممممممي تجنن اشتهيتها الان مع قهوه 😋😍
تسلم الأيادي ربي يبارك فيك ويحفظك وايد رائع مثل عمال كل حلاوة وجمال
مشاءالله تسلم الايادي اتمني ان اضقها في موطنها اخوكم يريد الاستقرار في بلدكم الطيب وستثمار فيه من جنوب الجزائر الى اهلنا في عمان الحبيبة
ماانصحك
صباح الخير أخي
شو نوع السمن الى بتسخدمه؟؟
صباح النور … لازم يكون احسن انواع السمن اني استخدمت البقرة الحلوب او اي نوع سمنه طعمها لذيذ
تسلم الايادي شكلها لذيذة وايد
جربت الطريقه تجننننننن
الف عافيه
عاشت ايدج قلب ♥️♥️♥️♥️♥️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
عاشت ايدج والله تخبل شكلها فد شي
والله على راسي انت وأهل العراق تستاهلون كل خير والله تعال سلطنة عمان اخوي هلا وغلا 🇴🇲🇮🇶
السلام عليكم الله يسعدك من وين نجيب هذا النساء والحل إذا ماوجد
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته… هو موجود بسوبر ماركت وايضا موجود اون لاين مافي بديل لان هو البديل الاصلي نشا البر العماني وهذا بديل اله
بسالك عن الوقت ، كم تقريبا لازم ياخذ وقت عشان يكون القوام مثالي ؟ عادي اذا ضفت نشا بعد ماخلص الحلوى واحسها بعدها سائله ، صارت معاي مره بس لكن بمقاديري انا 🤭 كنت اجرب ازيدهم
لاحظي قوامها بالفيديو لان الوقت يختلف حسب الكميه
شكرا عالوصفة عجبتني جدا و الحين قاعده اسويها بس في كذا زي مسحوق باودر داخل لما اطعمه ليش ماذابت التبيوكا و انا اتبعت خطواتج كلها اعتقد لاني طلعتها من النار قبل وقتها؟
هي لازم تاخذ وقتها على النار وانا شوفتكم القوام تبعها عشان تعرفون اذا نضجت اولا ولازم على نار هاديه وان شاءالله مره ثانيه تضبط
@@cherryblossomgourmet1414كم دقيقة خليتيها تقريبا بعد ما ضفتي التبيوكا
@@asyayldz2852 على ما اذكر اقل من ساعه لان كميه جدا قليله .. لان هي كل ما زادة الكميه زاده المده
@@cherryblossomgourmet1414برجع اسويها اليوم و يارب يظبط شكرا❤
@@asyayldz2852 ان شاء الله تصير احسن حلاوة
يعطيج العافيه هي طريقه افضل من من نكرمل السكر هههه مشكوره
الله يعطيك العافيه ياريت الفديو بدون موسيقى
اني من العراق
اكدر استخدم بدل السمن زبده؟
والنشا العادي فقط هو متوفر
هلا بالعراق كله.. اذا تغيرت المكونات راح تكون غير حلوى السمنه يمكن بيها مجال بس النشا ضروري جدا لان من تبرد مراح يكون قوامها نفس الشي عندي على القناة حلوى بحرنيه تتفع نشا عادي شوفيها ان شاء الله تعجبك
@@cherryblossomgourmet1414 فدوه لگلبج وبيج اكثر
طبعا السمن العماني مامتوفر
النشا العماني مامتوفر
وكذلك السكر البني مامتوفر
يعني متوفر بدائل
ف اشلون حتصير حلوى عمانيه مادري 😂😂💔كل المكونات بعيده عن الحلوى العمانيه
@@haneentariq5646 انا استعملت البدائل لان هذا متوفر فقط في دولة عمان انا بعد دورت ما لقيت فا جربي البحرينيه بعد لذيذه
@@cherryblossomgourmet1414 هو شكلي راح اجرب البحرينيه لان مواده متوفره نوعا ما
بس اكيد مو مثل طعم العمانيه تذوقناها قبل 5سنوات تجنن
@@haneentariq5646 والله بعد طيبه بس اكيد كل وحده وطعمها الخاص
أصيل ذوق رفيع تسلم الأيادي 👍
تسلم الأيادي شيف.... وش سبب تعفن الحلوى بعد ٣ ايام من طبخها
تعيش وتسلم ...الا اذا كان فيها ماء يعني تمسها رطوبه
بعد ما نسوي الحلوى الافضل انها ما تتغطى الا بعد ان تبرد هذا سبب تعفن الحلوى
اهل شي مثلا مواد حافظه لمده طويله افيدنا
انا ما استعمل اي مواد حافظة اهم شي ما تمسها رطوبه بعد ما تبرد تماما تغطى باحكام
يسلمو الايادي شكله روعه
شكلها كلش حلو و طيب
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخي
اذا سويت كيلو سكر كم مقدار النشاء أسوي؟؟
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
هنا موجود نوعين من السكر بني وابيض مجموع الاثنين 355 والوصول الى 1 كيلو لازم يكون ثلاث مقدار نصل الى 1065 غرام يعني كل شي يضرب في 3 ان شاء الله اكون افدتك
مع ملاحظة نوع النشا العادي ما ينفع اما نشا عماني او تابيوكا
واضح اخي أشكرك جزيل الشكر
انا مقاديري غير فسكر اسوي 500 جرام بعني نص كيلو سكر ابيض و 50 جرام سكر احمر ( أسود)
طبعاً الزعفران اسوي فيها 3 جرام تطلع مزعغره
@@mohammedalajmi9465 انا هاي الحلوى وايد جربت طرق الها ومقادير ما ضبطت معاي اله هاي وان شاء الله تجربوها وتنال اعجابكم
هل يمكن أن تخبرني أين يمكنني الحصول على نشا القمح في مسقط؟
والله ماعندي علم لان انا ما ساكنه في عمان
شكل روعة وصفات صحيحة😘😘😘👍🌹
تسلم ايديكي روعه ماشاءالله
واووو ضروري اجربها
السلام عليكم أختي ظبطت معاي الوصفة أول مرة ماشاء الله طلعت نفس المحلات لكن رجعت سويتها مرة تانية وتالتة ماظبطت معي ماكان يتقل الخليط مع اني استعملت نفس المقادير ونشا التابيوكا كانت تكون مسكرة معي يابسة
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ليكون النشا منتهي الصلاحيه … وانا صارلي سنين نفس المقادير والطريقه العيب في النشا غيري النشا وان شاءالله تضبط
لا أختي جديد نفس اللي سويت فيه أول مرة شكرا للمساعدة رجعت سويتها اكتشفت الغلط مني لازم تكون المعايير بالجرام مش بالكوب المعاري فعلا الطريقة رائعة شكرا على الوصفة تجنن جزاك الله خير
حبيبتي الف صحة وعافيه … اي حلويات اذا حبيتي تضبط معاج احسن شي الميزان مراح ابد يغلط معاج… واي شي انا مجوده تدللون
❤
من وين احصل ع نشا التبيوكة. وهل ينفع نشا الذرة كبديل
اهلا بيكم … نشا التابيوكا موجود في السوبر ماركت ونشا الذره للاسف ابد ماينفع وطبعا هذا عن تجربه واصلا نشا التابيوكا هو بديل للنشا العماني بالاصل وشكرا
الله يسلمك و يحفظك ، تسلم يديك.
ماشاء الله تسلم الايادى سؤال لو سمحتى من اين احصل على النشا التبيكوى
موجود في الأسواق
images.app.goo.gl/LSDMbTwi993c6T4p7
ويكون الكيس حسب الشركه المصنعه
هذا النشاء هو العادي المتوفر بالأسواق الكورن فلاور وللا غيره؟
@@لجينةالقوارير لا هذا غير هذا نشا قمح البر واسمه التجاري
ae.pricenacdn.com/img?d=ax182&src=https%3A%2F%2Fwww.luluhypermarket.com%2Fmedias%2F1322467-01.jpg-515Wx515H%3Fcontext%3DbWFzdGVyfGltYWdlc3w0MzEyNnxpbWFnZS9qcGVnfGltYWdlcy9oY2YvaDBhLzkxMDU3OTQzMzQ3NTAuanBnfGFiZmI4YzQ2Mzg4ZGNhNDY3ZTQwNTQ3MjI0ZGQwYjI2OWIyMTllYTU4MTA4NWY2ZGM5MTQ2MmQzY2JjNGZhOTU
عاشت الايادي
وضروري نشا التبيوكه ؟
لان مش عارفينه
هو فعلا مو معروف بصوره كبيره بس النشا العادي ما يضبط اذا في النشا العماني بعد يضبط لان هو الاصل بس بديله التابيوكه
هل التابيوكا هو نفسه النشا العماني ؟ وهل يتوافر النشا العماني في الإمارات ؟
هو بديل النشا العماني … دورت كثير فى الامارات وما حصلته .
تابيوكا بتحصلينه في متجر لولو كبير في الاامارات لا تروحي متاجر صغيرة
ممكن طريقه عمل الحلوى العمانية الماهو اسمها اختج من العراق
ان شاء الله من عيوني باقرب وقت باذن الله
لذيذه
🌷🌷
اقدر استغنى عن العسل؟؟؟
هاي مكونات اساسيه بس اذا في ضرر منه استغني
اقدر استخدم نشاء الارز بدال نشا القمح؟
لا يختلف بالطعم والقوام
لو سمحتي ما سبب الطعم المر في الحلوى العمانية عملت الحلوى بس فيها طعم مر ما السبب؟؟
طعم مر ؟؟؟؟ يمكن حضرتك وضعتيها على النار زياده
إذا غير متوفر السكر البني يصير بدله السكر العادي
السكر البني ضروري لان هو الي راح يعطيها اللون البني وتقدرين اسويه في البيت
كل واحد كوب سكر ابيض ملعقه كبيره دبس وتخلطيه جيدا وتحفيظه بعلبه محكمه الغلق
ضروري السكر البني لو ممكن ان نستغني عنه بالابيض
لازم تستخدم سكر البني
احلى حلوه والله استمرووووو ❤❤
الطعم ولا غلطه وهذي احسن وصفه مطابقه للحلوى العمانيه لكن لو استغنيتي عن العسل راح تكون افضل لأنها حاليه مره والعسل خرب قوام الحلوى المعروفه
شكرا على هذا الكلام الجميل بس العسل من مكونات الاساسيه للحلوى انا كثير بحثت عن مكوناتها الى ان وصلت الى هاي الطريقه …ومره ثانيه جزاكم الله خير على كلامكم
روعه تسلم ايديك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة اني مشتركه جديده ممكن اعرف اسمج إذا ماكو مانع
يا ريت بدون موسيقى
عاشت ايدج تخبل
حبيت❤️
لو سمحتي هل يمكن استبدال السكر البني بالأبيض وكم الكمية
لا يمكن
اذ ما متوفر عندج تقدرين تعمليه في البيت كوب سكر عادي مع ثلاث ملاعق دبس التمر
هل التابيوكا نفسه النشا العماني ؟
لا يختلف
العماني أفضل
وين يبيعو هالنشاء فعمان وهل له ماركه معروفه
متوفر بالاسواق اسمه تابيوكا فقط اكتبي على جوجل راح يطلع بعده اشكال حسب الشركه المنتجه لكن اسمه نفس الشي تابيوكا
وين احصله نشا التبيوكه اول مره اسمع به
متوفر بالمحلات وموجوده الصوره في التعليقات
في نون
كيف المقدار في صندوق الوصف كوب السكر الابيض ١٤٠ وكوب سكر بني ٢٥٠ وهل ممكن عملها من غير عسل
لان السكر البني يختلف بالوزن عن السكر الابيض والعسل ضروري لانه يعطيه نكهه للحلاوة
السلام عليكم أختي
معلش بعزبك معاي أنا اللي جربت وصفتك قبل وفعلا كانت ممتازة متل المحلات لكن رجعت أسويها أكتر من مرة وأحاول ماتزبط معي تسكر ماتصير سميكة القوام بالرغم من انو ماشية نفس المقادير ونار خفيفة لما أحط التابيوكا مايسمك القوام معي ماعارفة شو السبب كل مرة أصر أعيدها لإن فعلا أول مرة كانت رائعة
@@NivineAzzam وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته… الله يرضى عنك تاكدي من مقدار النشا لان اذا ما يثقل القوام اما النشا منتهي الصلاحية او المقدار قليل على الماء
وعيدي الفيديو وركزي عليه واي شي انا حاضره باي استفسار
النشا جديد من أسبوعين اشتريته ونفس الوزن بالغرام وضعت نصف كوب ماء مع السكر ولما دوبت النشا دوبتو بكوب ماء بال مل قست مقدار الماء بعد ماحطيت التابيوكا خليتو عالخفيف والتحريك باستمرار وماكان يثقل خفيف
@@cherryblossomgourmet1414 جزاكي الله كل خير على مساعدتي .اللي مدايقني انو فعلا طبطت معي ولذيذة متل المحلات ماعارفة شو السبب ماراضية تظبط
@@cherryblossomgourmet1414 💗
ممممممممم بتشهي 😋😋😋
Loved your work ❤
So nice🌷
👌👌
الطريقة هاي ما يتكرمل السكر
ويصبح الحلوى حلوه زيادة
وطعمها حلو لاذع
كيف نقلل حلاوتها ارجو الرد
من فضلك ولكي جزيل الشكر
الحلوى العمانيه ما يتكرمل فيها السكر ....فقط الحلوى البحرينيه هي الي يتكرمل السكر فيها
ما نقدر نقلل الحلاوه لان راح يتاثر الطعم والقوام وما تصبح حلوى عمانيه
حلوى لها مسميات كثيره ها شو نوعه
هي اسمها حلوى عمانيه ...من سلطنه عمان .
ای نشاء؟؟
النشا الاصلي هو النشا العماني بس مايتوفر دائما فا بديله هو نشا التابيوكا
@@cherryblossomgourmet1414 🌷
السلام عليكم ليش من عملت الحلاوة بالاخير اصبحت يابسة متحجرة
وعليكم السلام... اذا نفس المقادير ما تتحجر ولازم تنتبهين على نوع النشا
🎸🎵🎸🎹🎺🎻🎧
شو سر الحلوى العمانية السوداء ؟؟
حسب اعتقادي يستخدمون العسل الاسود .
@@cherryblossomgourmet1414 جربت السكر الاسود ودبس التمر ولكن للاسف نفس الشي بيصير لونها بني مش اسود
🍨🍨🍨🍨
الموسيقى منعتنا من التكملة مشاهدة المقطع
العسل ماله داعي وناقص ماء الورد
العسل من المكونات الاساسية وماء الورد موجود راجع الفيديو
الموسيقى غير مناسبة للفيديو
الموسيقي مررره مزعجه ياريت بدون موسيقي افضل
حدجربها وظبطط عنده؟؟
سلام عليك
الموسيقى حرام
مره سويتها ومظبطط عندي
على هذا المقدار وماضبطت
اي مساعده تحتاجين اني حاظره
للاسف لما تبرد تجي نفس الكاسترد صحيح الشكل حلوى لكن فرق في الطعم .. شي سر غير واضح
السر النشا العماني والبديل اله نشا التابيوكا
اعذريني ا ختي لي عملتيه يشبه الحلوى العمانيه و لكن مو حلوى عمانيه.لو الحلوى العمانيه بهذي السهوله الكل بيعملها بالبيت و المحلات تغلق.
كثار يسووها بالبيت والطرق تختلف للحلوى بسبب النكهات والطريقة صحيحة
احنا نشريها من بعض العائلات ف بيوتها تسويها
بس لان مو كل الناس عندها همة للحلوى حتى تسويها بالبيت بكميات
بالعكس ماتشبه الحلوى العمانيه الا هي حلوى وكل من ذاقها يعتقد من المحل 👍🏻
الحلوى مايسونها بهالطريقه
@@عمرنورمحمدنور خير ان شاءالله
الحلوى مايسوون فيها عسل كل شي ماشي اوك ِ معاد العسل
الموسيقى مزعجة
ولا يهمك خليها على الصامت
@@cherryblossomgourmet1414 خلاص عاد تابعت كامل وعجبتني الطريقة سهلة وواضحة بارك الله فيك
Jpmaximus
لذيذه