〈職人吹水〉 春季濕重/ 腰酸背痛/ 鯪魚煲粉葛湯療效顯著/ 味道好/ 順德家鄉湯水 /粉葛功效/ 清熱去濕去骨火/赤小豆扁豆功效利尿去水腫/鯪魚 極鮮味豐富蛋白質@Singsingkitchen

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  • Опубліковано 22 сер 2024
  • 春季天氣/暮氣沉沉/濕氣重/時常腰酸骨痛
    順德家鄉湯水/味道好療效高
    粉葛:功效清熱去濕去骨火
    赤小:豆扁豆功效利尿去水腫
    鯪魚:極鮮味豐富蛋白質
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КОМЕНТАРІ • 77

  • @keichow9271
    @keichow9271 Рік тому +2

    無私又有料就係真功夫🤩🤩🤩👨🏻‍🍳順德「粉葛赤小豆🫘鯪魚豬肉湯」春天應節氣👍星星師傅你係得嘅💯👏👏👏😋😋😋

  • @sukyiho3715
    @sukyiho3715 Рік тому +11

    早晨師傅, 各位網友🤗祝大家復活節假期快樂😊先俾個like👍🏻同留言支持師傅💪🏻💪🏻感謝師傅細心分享家鄉保健養生靚湯🥣👍🏻👍🏻😋🙏🏻🙏🏻💪🏻💪🏻💕💕

  • @yeseiko
    @yeseiko Рік тому +8

    春季濕重腰背痛😮‍💨
    鯪魚粉葛大功用😋
    配埋豆類去水腫😏
    材料豐富可當餸🥳
    感謝師傅分享呢個去濕去骨火嘅靚湯水!💯👍🥳

    • @sukyiho3715
      @sukyiho3715 Рік тому +2

      靚女下午好🤗復活節假期快樂😘🐰🐣

    • @yeseiko
      @yeseiko Рік тому +2

      @@sukyiho3715 靚女下午好,大家都復活節快樂!💕💕

    • @ban7228
      @ban7228 Рік тому +2

      午安👍

    • @user-df5zr1os6o
      @user-df5zr1os6o Рік тому +2

      午安💪💪💪

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  Рік тому +2

      小師妹衷心感謝詩句

  • @ban7228
    @ban7228 Рік тому +7

    師傅早晨,粉葛鯪魚湯,健脾化濕去骨火👍👍👍

  • @user-df5zr1os6o
    @user-df5zr1os6o Рік тому +5

    師傅早!有益靚湯😋👍💯💯💯

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  Рік тому +1

      早晨早晨
      春季時令靚湯分享

    • @sukyiho3715
      @sukyiho3715 Рік тому +1

      志明早晨🤗👍🏻💪🏻復活節假期快樂😊🐰🐣

    • @ban7228
      @ban7228 Рік тому +2

      💪💪💪

    • @yeseiko
      @yeseiko Рік тому +1

      志明哥午安!👍

  • @stse9191
    @stse9191 Рік тому

    這樣充足材料煲湯,要學習。多謝星星。請保重身體

  • @yinkingli4642
    @yinkingli4642 Рік тому +1

    謝謝星星師傅 🍺🍺

  • @vr2uod
    @vr2uod Рік тому +2

    好正呀!

  • @shichunlo8569
    @shichunlo8569 Рік тому +1

    我都啱啱煲呢個湯,條鯪魚太大所以起肉跟師傅整炸鯪魚球,超好味

  • @kwan1ming
    @kwan1ming Рік тому

    睇完後,就立即想煲❤

  • @waihatang5676
    @waihatang5676 Рік тому +2

    好正呀!一定好好味。我最鍾意的粉葛湯。可惜這裹馬來西亞新山很少看到鯪魚賣,所以每次煲都沒放鯪魚。

  • @NancyCheng-lx9ev
    @NancyCheng-lx9ev Рік тому +4

    早晨🙋‍♀️各位好😊買定食材等學煲湯👍🙏

  • @abc054
    @abc054 Рік тому +3

    第四名 ✌️✌️✌️💯💯💯👍👍👍

  • @milliebobbybrown4251
    @milliebobbybrown4251 Рік тому +1

    來自臺灣❤謝謝師傅介紹😊
    請問如果找不到鯪魚是否有別的品種代替

  • @9992107
    @9992107 Рік тому +3

    粉葛先用水浸洗去泥沙直接切件不用去皮。皮最有益。有皮啲湯特別濃。

    • @stse9191
      @stse9191 Рік тому

      真?咁我省一度工序

    • @9992107
      @9992107 Рік тому +1

      @@stse9191
      真的。下次你試試比較一下。另外紅蘿蔔也一樣可以。都係皮與肉之間最多β-胡蘿蔔素,一樣可以洗去泥後直接切件煲湯。

    • @stse9191
      @stse9191 Рік тому

      謝謝你,今天去買餸,學㷛靚湯

    • @9992107
      @9992107 Рік тому +1

      @@stse9191
      學煲湯一定要跟星星師父。我多口幾句而已。

  • @yaukatsang5008
    @yaukatsang5008 Рік тому +2

  • @DaisyLo118
    @DaisyLo118 Рік тому +1

    今日咁啱又係煲呢個湯,不過就唔係用鯪魚,因為買到好靚石九公,煎咗滾完奶白魚湯再煲,好味到一個點😋

  • @weitallychen
    @weitallychen Рік тому +1

    星星師傅,在國外如果沒有鯪魚賣,可以魚其他什麼魚代替呀?

  • @user-nh6fy1rs9r
    @user-nh6fy1rs9r Рік тому

    👍🏿

  • @thomasnght
    @thomasnght Рік тому

    星星師父,有機會可唔可以整個「家鄉煎釀鯪魚」?

  • @kwokyingyu3227
    @kwokyingyu3227 Рік тому

    😋👍!!

  • @clara442
    @clara442 Рік тому +3

    我住的地方沒有鯪魚,有其它代替品嗎?好過冇😅,謝謝師傅❤

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  Рік тому +2

      可以用冰鮮鱸魚代替

    • @clara442
      @clara442 Рік тому +2

      好感謝師傅呀!我的家人最愛這款湯水!🙏🙏🙏👍👍👍🌈🌈🌈

  • @janiceng1044
    @janiceng1044 Рік тому

    你好,星星師傅,已經睇你嘅channel 好多年啦,想問下你可唔可以拍片教點煲四神湯,試過多次都唔太好飲

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  Рік тому

      參考職人吹水煲湯頻道基本煲湯技巧
      四神湯加入適量
      眉豆腰果味道會比較好
      而且味道更加好加入西施骨

  • @jl2632
    @jl2632 Рік тому +2

    我尋日放假都煲咗(跟你以前教嗰段),不過我用南豆

  • @benkwok3449
    @benkwok3449 Рік тому +1

    用魚頭 高壓煲得唔得呢

  • @juliaswy1160
    @juliaswy1160 Рік тому +1

    星星……材料:字幕please!

  • @emmatsang6455
    @emmatsang6455 Рік тому +1

    星星師父可否教酒樓味道嘅西𦭐炒雞柳?我身在外國,做極都唔似😢

  • @gracetong7018
    @gracetong7018 Рік тому

    我們在外國買唔到新鮮粉葛。可否用乾貨?又怎樣處理?🙏

  • @ycchan8923
    @ycchan8923 Рік тому

    你係邊度買D粉葛咁平呀,我係屋邨街市買最平都16蚊一斤啦

  • @abc054
    @abc054 Рік тому +1

    媽咪、媽咪!今日條復活節彩蛋片,又係接駁片 😜😜😜 我今日 "扮去香港商舖買彩蛋",然後再接駁一條 "舊嘅淘寶彩蛋" 片整比大家睇 👎👎👎 新舊片接駁 😩😩😩