[BOGASARI] Membuat Martabak Manis Bersama Chef Dawny

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 жов 2024
  • Resep:
    www.bogasari.co...
    Suka martabak manis? Ingin tahu cara membuatnya? Coba Resep Martabak Manis ala Bogasari. Dibuat dengan memanfaatkan alat dan bahan yang ada di rumah dengan mudah. Dipandu oleh Chef Dawny dari Team Bogasari Baking Center.
    Di Bogasari Baking Center (BBC) Anda tidak hanya belajar cara memasak hidangan olahan berbahan terigu, namun juga belajar bagaimana mengolah kegemaran Anda memasak menjadi sebuah bisnis rumahan yang menguntungkan!
    Untuk resep lainnya, cerita kesuksesan pengusaha rumahan hasil didikan BBC dan informasi lebih lanjut klik:
    Website: www.bogasari.com
    Facebook: / kreasibogasari
    Twitter: / kreasibogasari

КОМЕНТАРІ • 183

  • @mrbungle5902
    @mrbungle5902 3 роки тому +3

    Walau gak disebut takaran,tapi alhamdulillah cuma modal feeling sma bahan yg disebut, gw udh bisa praktekin+hasilnya super ngembang wkwkwk

    • @penipeny2634
      @penipeny2634 2 роки тому

      iya...konten perusahaan besar kok gak disebutkan takarannya ya...apa ya maksudnya...?

  • @kealsenjoseph29
    @kealsenjoseph29 10 років тому +21

    Kadang resep di web n u tube berbeda , soalnya resep2 bogasari kn gak greretong alias gratis,, jd mrk nulis2 di web itu cuma pura2 biar qt ikut kursus mrk n bayar rsep yg sebenarnya,spt kurang ikhlas bagi resepnya..kalo gak pake uang ya gak ada barang toohh istilahnya gtu sdr2

  • @aziswahyuni1249
    @aziswahyuni1249 10 років тому +9

    Martabak manis pembuatannya praktis

  • @ditanurcahya4619
    @ditanurcahya4619 6 років тому

    bagus banget semoga saya bisa membuatnya,terima kasih atas share ilmunya.. semoga barokah.. aamiin

  • @Sevgiyleyaşam
    @Sevgiyleyaşam 3 роки тому

    nice share.

  • @ciciadam1
    @ciciadam1 11 років тому +2

    bukan salad oil tapi sun oil... minyak dr biji bunga matahari.. sun oil bisa diganti dengan minyak jagung atau olive oil..

  • @hanikhanik5185
    @hanikhanik5185 8 років тому

    Simple mantap mkch resepnya .👍👍👍👍

  • @aisahaisah8105
    @aisahaisah8105 9 років тому

    hmmmm kok enak lihatnya coba ahh

  • @dadiodamarpamukti9759
    @dadiodamarpamukti9759 3 місяці тому +1

    @Kreasi Bogasari Assalamu'alaikum

  • @oshinaprilyan2283
    @oshinaprilyan2283 8 років тому

    ok thank you mas doni
    aku akan mencoba sekarang juga hehe

  • @melanytinhau4362
    @melanytinhau4362 9 років тому

    Trimaksih ..........resepnya

  • @bibittanamansemarang770
    @bibittanamansemarang770 6 років тому +1

    Bagus martabaknya, takaran susu, keju dan coklat pas
    Saling bantu ya

  • @mulyanimulyani2767
    @mulyanimulyani2767 4 роки тому

    Makasih cheff,, selama ini sulit menemukan resep yang pas,,pasti hasilnya berbeda-beda

  • @jackyruata7847
    @jackyruata7847 2 роки тому

    In kue kesukaan keluarga ku,🥰🥰🙏🏼🙏🏼

  • @dindameifypangestu9200
    @dindameifypangestu9200 7 років тому +12

    Buat semuanya, ini ga ada resepnya karna ini menurut gue buat promosi biar orang2 yang mau belajar masak bisa dateng ke cooking class nya bogasari. hehehe jd tlg ya kl emg menurut kalian pada gaenak, ya coba sok bikin aja bisa berhasil ngembang apa engga adonannya:) jangan komen sembarangan ah, kasian udah pada tua tapi attitudenya pada 0 besar hehe

    • @azkajatifurniture7978
      @azkajatifurniture7978 3 роки тому

      Betul sekali

    • @tooring_adventurehk
      @tooring_adventurehk 2 роки тому

      Maaf yah.
      Bukan masalah attitude.
      Cuman selayaknya kalau di share di UA-cam biasanya akan di kasih nama bahan plus takerannya di deskripsi.
      Kalau ini buat hanya promosi harusnya di deskripsi atau di jalan judul video di sertakan.
      Wajar kalau banyak yg tanya.
      Mari berpikir positif. 🙏

  • @aprilyapertiwy2450
    @aprilyapertiwy2450 10 років тому

    Martabak manis paforitku

  • @amaawe2023
    @amaawe2023 8 років тому

    ini ditengah2 video ada lagunya.. hehe.. sayangnya ngga ada ukuran sama kurang jelas oil apa nya.. hhhee.. tp overall cukup membantu kok :)

  • @cozinhademae-donavania2039
    @cozinhademae-donavania2039 3 роки тому

    ola amigo muito bom seu canal muito sucesso para você e muito like

  • @riniwidoto9465
    @riniwidoto9465 7 років тому

    simple ,,,,alias gk ribet,,,
    *tks bro,,,

  • @hobinyetir7072
    @hobinyetir7072 10 років тому +2

    Kalo kejunya langsung di taro di loyang pada saat memasak adonan kayaknya bakal lebih maknyus...

    • @hobinyetir7072
      @hobinyetir7072 10 років тому +1

      Oh gitu ya. Tapi rasanya gimana? Kayaknya lebih enak klo kejunya meleleh :D

    • @oishiibanana5650
      @oishiibanana5650 7 років тому +2

      Micky Kurniawan biasanya klo baru di angkat dari loyangnya trus di parutin keju, kan masih panas, kejunya ntar leleh

  • @tamaniatamania6520
    @tamaniatamania6520 11 років тому

    Kayaknya enak tuh

  • @ngatmiyani2074
    @ngatmiyani2074 8 років тому

    wow mo nyobak aahb thanks

  • @kunde3535
    @kunde3535 3 роки тому +1

    Очень вкусно !😊

  • @LumiDeBrejo
    @LumiDeBrejo 9 років тому

    Makasih resepnya chef :)

    • @dihape1839
      @dihape1839 8 років тому

      kan gak ada resepnya mba hehe

  • @jitoyulia4803
    @jitoyulia4803 10 років тому

    V.... pake teflon bisa tp bawahny kasih pasir...biar gk guosong....a

  • @davinakho7033
    @davinakho7033 4 роки тому

    Di Jayapura, Papua ada gk min kelas Bogasari?

  • @fendyfelani3714
    @fendyfelani3714 9 років тому

    Pada blg gosong. Padahal ga gosong sama sekali..
    Mantap.. pertanyaan saya apakah bs bikin di panci teflon? Saya tidak punya loyang martabak..

    • @LumiDeBrejo
      @LumiDeBrejo 9 років тому

      Fendy Felani Bisa pake panci teflon Mas Fendy :) Mampir ke channel youtube masak-masak saya ya... Siapa tau ada resep yang dicari.

  • @taiwantkw6985
    @taiwantkw6985 7 років тому

    nyumiii kak

  • @razifful
    @razifful 11 років тому

    kalo pake teflon mang buat pancake dong

  • @djumiatihandoko744
    @djumiatihandoko744 6 років тому

    Chef mau nanya apa bs beking soda di ganti beking powder.....

  • @lilysupriyati4538
    @lilysupriyati4538 8 років тому

    hebat

  • @musenremra511
    @musenremra511 5 років тому

    Save kalau bisa ketika membuat resep makanan yang di share itu memberikan takarannya biar kita ketika mencoba itu bisa lebih maksimal dan bisa tahu seperti apa rasanya

  • @zahra4643
    @zahra4643 Рік тому

    Telurnya yg dipakai hanya kuning nya saja kah?

  • @mahyudioke7071
    @mahyudioke7071 11 років тому +1

    Salad oil itu minyak sayur...

  • @hasnarfgh895
    @hasnarfgh895 6 років тому

    masa allah

  • @shintadh566
    @shintadh566 3 роки тому

    Bisa di pake bt kue pancong ngga chef sy mo buka warkop

  • @sulthanagniya3283
    @sulthanagniya3283 3 роки тому

    2021 hadir

  • @mohamadamiludin3346
    @mohamadamiludin3346 11 років тому +1

    daripada repot mendingan beli aja, cuma 8000 rupiah bisa nikmati martabak manis enak

  • @haabullahy12s13
    @haabullahy12s13 13 днів тому

    Minyak goreng boleh si boga

  • @mamahejumariyah2662
    @mamahejumariyah2662 7 років тому

    nyamiii

    • @zilah3391
      @zilah3391 7 років тому

      Amy Si bawell ....nyamii or yummy

  • @inacahya9987
    @inacahya9987 8 років тому

    meh ngajari po meh ngaya

  • @azarinefahima9097
    @azarinefahima9097 2 роки тому

    soda kue nya di apain chef?

  • @harnis24
    @harnis24 11 років тому

    resepnya ada d bogasari.com

  • @shibuyagamingstation9887
    @shibuyagamingstation9887 7 років тому

    sweet murtabak or kue bandung

  • @Amexchou
    @Amexchou Рік тому

    Resepnya Mana, gue mau jualan

  • @saifudinudin8810
    @saifudinudin8810 7 років тому

    Mantap

  • @victoriacamelia
    @victoriacamelia 11 років тому

    klo bikin martabaaknya pakai teflon bisa gak?

  • @essys9065
    @essys9065 11 років тому

    TERNYATA MUDASH YACH ,,,,,,

  • @masadisi
    @masadisi 8 років тому +17

    Lu pada cerewet amat udh disuguhin video tutorial jangan banyak comment elah, praktek sana dr pd komen negatif. .

  • @beccagiart6697
    @beccagiart6697 9 років тому

    Bagi resep yg lain dong chef

    • @LumiDeBrejo
      @LumiDeBrejo 9 років тому

      becca giart Suka masak ya Mbak Becca? Mampir ke channel masak-masak saya ya. Saya peragakan langsung gimana bikin resep yang saya bagi:)

    • @beccagiart6697
      @beccagiart6697 9 років тому

      Channel mana non?

    • @LumiDeBrejo
      @LumiDeBrejo 9 років тому

      Klik aja foto saya, atau search, dengan user name di youtube channel saya: LumiDeBrejo
      Jangan lupa subscribe ya say :)

    • @andrysa6443
      @andrysa6443 4 роки тому

      Minta resep lain,yg ini aja udah ga jelas, wkwkwkkkkkkkk

  • @victoriacamelia
    @victoriacamelia 11 років тому

    kalau saya pakai baking powder bisa gak? kok gak pake ragi?

  • @produsenjeanspekalongan
    @produsenjeanspekalongan 9 років тому

    itu susu bubuknya apa ya?

  • @andrikurnia7409
    @andrikurnia7409 5 років тому +10

    Kalo tanggung2 gini gak ada komposisi takarannya mending gak usah masuk youtube. Capek

    • @irianto6643
      @irianto6643 4 роки тому

      Itu d deskripsi ada kang. Di klik😂

    • @ryanansyah
      @ryanansyah 3 роки тому

      Kalau mau protes cari tau dulu ya bang, biar nggak malu

  • @FallenAngel2406
    @FallenAngel2406 10 років тому

    Hi, to make this martabak, do you need a special thick pan? I see yours has a couple of inches thickness. cheers.

    • @Jen_Ang.
      @Jen_Ang. 10 років тому

      FallenAngel2406 hi we can use a simple teflon pan, i even make it with my pizza pan and bake it beause my teflon is broken. Just dont forget to cover it with a lid.

  • @razifful
    @razifful 11 років тому +1

    bukan lah itu dari kedele, minyak sayur dari kelapa sawit.... minyaknya angin buat urut pegel abis masak

  • @Anakrandomit
    @Anakrandomit 9 років тому +3

    Kok gak pake ragi?

    • @afkarnadhifa
      @afkarnadhifa 8 років тому +1

      kl pake ragi jadinya martabak bolu

  • @rhesaanantapanunggal3071
    @rhesaanantapanunggal3071 10 років тому

    Saya mau nanya, bagaimana jika tidak ada mixer, apakah hasil nya akan jauh beda jika saya mengaduk adonan dengan tangan?

    • @andriasbudiarto6446
      @andriasbudiarto6446 10 років тому

      resep lengkap Bu
      anekabenih.blogspot.com/2014/07/kue-dari-ubi.html

    • @yayudyana3131
      @yayudyana3131 9 років тому

      +Alex vi Britannia Hahaha ^_^

    • @RabbilAkbar
      @RabbilAkbar 9 років тому

      Alex vi Britannia hahah nglawak gan?

  • @MrFandi777
    @MrFandi777 2 роки тому

    Gua bikinartabak udah 100 kali gagal.. Mungkin harus beli loyang martabaknya.. Soalnya maksa bgt pake teflon katanya bisa

  • @sijugul557
    @sijugul557 2 роки тому

    Gosongggg 😂😂😀

  • @jihanazisyah114
    @jihanazisyah114 8 років тому

    kenapa tidak ada ukuran bahan2 nya

  • @lennymarsidi2605
    @lennymarsidi2605 6 років тому

    Martabak Bogasari kok nggak ada takarannya sih, gimana bisa bikin klo di kira2?

  • @atang87
    @atang87 9 років тому

    ko gak di sebutin takaran tiap bahannya ya?

  • @totawoodcraft4923
    @totawoodcraft4923 7 років тому +4

    itu masak atau main sulap,recipe nya koq g jelas chef

  • @gabruts99
    @gabruts99 9 років тому

    mana baking sodanya,,, itu padahal bahan inti untuk menentukan tekstur martabak tsb,

  • @roulipandiangan5751
    @roulipandiangan5751 7 років тому +1

    kok gk ada info takaran nya 😯

  • @ulfametatravellombok251
    @ulfametatravellombok251 8 років тому +1

    chef.. takaran nya dong..?

  • @gumilar0212
    @gumilar0212 11 років тому

    salad oil tuh apa ya?

    • @mrbungle5902
      @mrbungle5902 3 роки тому

      Bisa pake minyak goreng kok,salam dari orang masadepan😂

  • @inayahnuzulilrahma6029
    @inayahnuzulilrahma6029 Рік тому

    Takaranya gimana

  • @reysutar7943
    @reysutar7943 9 років тому +4

    ukurannya perbahan donk,,, kok gk Di ksh thu ukurannya

  • @muhammadyodi7037
    @muhammadyodi7037 7 років тому

    Minta info dong, saya sudah ngikutin cara"nya buat martabak tapi kenapa ya selalu gagal, malah jadi kayak kue bantat, tolong infonya

    • @oishiibanana5650
      @oishiibanana5650 7 років тому +1

      Muhammad Yodi bikinnya pke teflon ato cetakan khusus martabak? klo pke teflon, pke yg tebel biar panasnya rata. klo pke cetakan khusus martabak, biasanya cetakannya blm panas, adonan udah di masukin, jadinya bantet. klo masih bantet juga padahal bahan dan cara sudah sesuai, coba cari resep lainnya 😊

    • @gokilabis_0159
      @gokilabis_0159 7 років тому

      Muhammad Yodi pastikan raginya mengembang ,,di youtubkan bnyk cara mengembangkan rag instan biasanya klu raginya bekerja insyallah pasti hasilnya jg akan bagus ,aku praktek bolak balik gk ada yg gagal ,,

    • @PutriAyu-pb3og
      @PutriAyu-pb3og 7 років тому

      Muhammad Yodi susu cair pns+ragi+gula hlus dkit utk mngembangkn Diamkn sbntr smpk ragi ngembang keats...Br di cmpr dg bahan lainnya

    • @PutriAyu-pb3og
      @PutriAyu-pb3og 7 років тому

      Muhammad Yodi Ragi 1 sndok teh,soda kue 1/3 sndok teh....1:3 hsl ny ok bngit,wlo pkai teflon biasa.

  • @rinajuliana6595
    @rinajuliana6595 8 років тому

    waahhh kok gak ada ukuranya gan

  • @arhidatarachman6650
    @arhidatarachman6650 11 років тому

    Adonan resep nya kok gak ada ???? Pak chewfff tolong diulang lagi plus resepnya .............

  • @MirzaKafrawiOfficial
    @MirzaKafrawiOfficial 10 років тому

    martabak o martabak

  • @deviputra5288
    @deviputra5288 10 місяців тому

    Angus... Sekolah lagi de.,

  • @jamesjhon8628
    @jamesjhon8628 8 років тому

    pengen bgt bisa buat martabak manis buat aq jual. tp udah aq coba berbagai cara gagal trus. pake resep itu ini gagal mulu. pake loyang pake teflon juga gagal . . ada solusinya ga ya kawan kawan

    • @meiriskiana6198
      @meiriskiana6198 7 років тому +1

      James Jhon aku punya mas resep martabak manis anti gagal
      beneran . kalo pngen sini aku bagi resepnya .

    • @hermanku
      @hermanku 7 років тому

      James Jhon ikut kursus Mei Riskiana gih.. kalo sdh mumet..

    • @meiriskiana6198
      @meiriskiana6198 7 років тому

      Herman K ?

    • @wancakersaiyan90
      @wancakersaiyan90 7 років тому

      gagal karena gak ada bolong2nya? padahal dah pake soda kue, itu bisa jadi karena belum sampe titik panas tertentu. cara ukurnya ya kalo dimasukin air, airnya jadi menggumpal.

    • @ennokkamilah
      @ennokkamilah 5 років тому

      @@meiriskiana6198 , selamat siang?
      Mau minta tanya, bagaimana cara bikin maratabak terang bulan yang bisa buat jual, dan teknik memanggangnya, dan rasa kue enak?

  • @mfauzyrauf8293
    @mfauzyrauf8293 4 роки тому

    Kamera gk berani shoot di atas martabaknya, soalnya gosong 😂😂

  • @0_meymey936
    @0_meymey936 8 років тому

    ukuran bahannya dunk gann,

  • @shanikareza2055
    @shanikareza2055 8 років тому +1

    TAKARAN BAHANNYA DONG PLISSSS

  • @octaminarsih7750
    @octaminarsih7750 6 років тому

    Mampir ke channelku teman..😊

  • @razifful
    @razifful 11 років тому

    loh bijimana jadinya

  • @alextabutie7580
    @alextabutie7580 8 років тому

    salad oil

  • @roshadiade
    @roshadiade 8 років тому

    Oil apa si.?

    • @ifaalam7981
      @ifaalam7981 8 років тому

      Minyak

    • @zilah3391
      @zilah3391 7 років тому

      roshadiade .. canola oil yg buat salad..

  • @nenkidah5325
    @nenkidah5325 9 років тому

    Kalau g ada raginya kira" bisa g iya karna di sini g ada ragi

  • @razifful
    @razifful 11 років тому

    semanis fotonya

  • @autokoplak4446
    @autokoplak4446 7 років тому +3

    halah takaran ga dikasih...

  • @indohans796
    @indohans796 7 років тому +1

    martabak nya item kya yg bkin..kehed

  • @TedjoMoelyono
    @TedjoMoelyono 3 роки тому

    Maaf Kok gosong ya chef 🙏😨

  • @agustinitini3098
    @agustinitini3098 8 років тому

    mana berbandingnya bahan kok hanya bahan"nya doang bung,

  • @suciaati2003
    @suciaati2003 8 років тому

    Gosongggg....bong

  • @09_ak_aisyahsri31
    @09_ak_aisyahsri31 3 роки тому

    Martabaknya kok trepes ya bang?,,pasti ada yg salah touch?!?!,,ngembangnya kurang ideal sempurna pengaturan api kurang pas kayaknya,,gosong tapi seperti kurang matang?!?!,,wkwkwk😂🙏👍

  • @supendisupendi6133
    @supendisupendi6133 4 роки тому

    Komposisinya tidak lengkap, gula berapa gram, sodanya, garamnya, terigu nya berapa gram aduh chepa yg lengkaplah.

  • @nuryasin1346
    @nuryasin1346 6 років тому

    Gosong hehe

  • @riyan3841
    @riyan3841 4 роки тому

    Martabakny keras bantat wkwkwk

  • @reskasusilawati5167
    @reskasusilawati5167 10 років тому

    Saya liat ko gak pake ragi ya. Mmmmmm.......

    • @rontheoracle
      @rontheoracle 9 років тому

      Reska Susilawati Kata Bos Dawny ngak usah.

  • @sellaelek4994
    @sellaelek4994 8 років тому

    td aq buat tp ndak bisa ngembang kek gitu sedih aq apa salah dan dosaku😂....

    • @lyaahen
      @lyaahen 8 років тому

      coba resepku mbk tnpa mixer
      telur 1
      trigu 10 sendok
      baking soda 3/4 sdt
      toping terserah yha
      campur smua bahan kecuali soda...aduk sampai rata trs diamkam 30mnt...panaskan teflon..nunggu panas msukkan soda ke adonan aduk trs d msak...api kecil hampir mati...tutup.

    • @lyaahen
      @lyaahen 8 років тому

      ni buat 1 adonan martabak..teflon yg ukuran kecil 1 jengkal tu.

    • @lyaahen
      @lyaahen 8 років тому

      gulanya lupa wkwkwkwk

    • @sellaelek4994
      @sellaelek4994 8 років тому

      nach itu soda kuenya yg aq ndak punya, krn aq ndak diindonesia susah nyarinya.. aq ugha kemaren ndak tk mixer cuman baking soda aq ganti baking powder..

    • @sellaelek4994
      @sellaelek4994 8 років тому

      btwy makasih resepnya

  • @JENDELADUNIA
    @JENDELADUNIA 8 років тому +4

    KUALITAS AUDIONYA SANGAT JELEK,SANGAT AMATIRAN

  • @razifful
    @razifful 11 років тому

    Iya MUDASH makanya juga LOL

  • @kristinmushofa8634
    @kristinmushofa8634 3 роки тому

    Nyesel nontonnya.. resep kok ga ada ukurannya

  • @reresayank5501
    @reresayank5501 9 років тому

    Makyuss,,,tapi kok gosong...

  • @RumahAdvokat
    @RumahAdvokat 5 років тому

    Ini resep bohong banget, masa gk pake baking soda buat pengembangnya. Itu bisa ngembang emangnya pake terasi?