NAGASARI LOYANG Resep Simple

NAGASARI LOYANG
Resep YT Pawon Ndayu Made by @rondut
Jadi 20
Bahan:
6-8 buah Pisang (Saya pakai pisang Raja Madu) 100gr Tepung Tapioka/kanji
200gr Tepung beras
175gr Gula pasir
1 sdt Garam halus 1 sdt vanilla
800ml Santan cair (1 kelapa)
Pasta pandan
Pasta talas
Cara:
1. Potong2 pisangnya.
2. Bikin adonan nagasari...campur semua bahan jadi
1... lalu saring. Bagi 3 lalu masing2 beri perasa makanan
sesuai selera.
3. Siapkan cetakan yg sudah dioles minyak tipis2...lalu tata pisang yg dipotong kedalam cetakan.
4. Tuang adonan setengah dulu kukus 5min (tuang pelan2 biar pisang tidak naik keatas) lalu tuang lagi sampai penuh...Kukus selama 8min atau sampai matang. 6. Kalau sudah matang...keluarkan dari cetakan...siap
dihidangkan