Cheese bread | Greek pie with feta cheese
Вставка
- Опубліковано 5 жов 2024
- Delicious cheese bread is made with feta cheese and is well known and loved dish in each and every region of Greece.
This greek style pie with feta cheese might be made with slight differences in each region of the country, but every version is so tasty! Try to make my recipe of Thracian cheese bread in your own kitchen, it's worth it!
How to transfer bread to the mold properly you can check using this link • Πως μεταφέρουμε το τυρ...
#CheeseBread #byPagona
Music: www.purple-planet.com
Την διαδικασία μεταφοράς του τυρόψωμου στο ταψί την δείχνω αναλυτικά εδώ! ua-cam.com/video/BWfK7GJGrAk/v-deo.html
Συγχαρητηρια αψογη!
Perfect i will definitely make it
Thank you 😊
@Parthena Ignatiadis Thank you! You will love it! :)
~.,
Θα είναι πολύ ωραία
Ίδια πίτα, με κάποιες μικρές παραλλαγές ,φτιάχνουμε και στην ιδιαίτερη πατρίδα μου,μια επαρχία στη περιοχή της Θεσσαλίας !Μεγάλωσα με αυτές τις γεύσεις και τις μυρωδιές! Συμπέρασμα, όλη η Ελλάδα μια μεγάλη δική μας, γνώριμη χώρα σε γεύσεις και μυρωδιές! Την φτιάχνω κι εγώ τακτικά! Να την φτιάξετε μαμάδες!
Σε κάθε περιοχή της Ελλάδας συναντάται η ίδια πίτα με μικροδιαφορες...η γεύση όμως είναι ίδια!!!
Και στην καρδιτσα την κανουν.
Καλή κ ευλογημένη ημέρα!!!!δεν το ήξερα με αυτό τον τρόπο!!!πρώτα ο θεός θα το φτιάξω αύριο!!!!από την παγωμένη Αθήνα!!!καλημέρα!!!!!!!σας ευχαριστώ πολύ!!!! συγχαρητήρια!!!!!!!!!!
Σας ευχαριστώ πολύ!!Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε!!
Μου την έκανε η γιαγιά μου αυτή την πίτα..... αναμνήσεις με μυρωδιές και ευτυχία 🙏🌷να είστε καλά!!!
Ευχαριστώ πολύ!!!
Ζυμωνω ψωμί και ξεχνώ να το σταυρώνω. Αχ Μαννούλα μου σε θυμήθηκα. Να είστε καλά. Είστε εξαιρετική κυρία. Ευχαριστώ πάρα πολύ. Εγώ δεν σκεπάζω τίποτα τα θέλω όλα ξηροψημενα κρίτσι κρίτσι. Σας φιλώ.
Σας ευχαριστώ πολύ!!Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε!!
Θέλω μπακλαβα
Άχ Ελληνίδα νοικοκυρά που σταυρώνεις το φαγητό που φτιάχνεις με αγάπη και μεράκι
🥰
Πολυ ωραια η συνταγη ,εχω την γνωμη μονο οτι πρεπει οσο μπορουμε να χρησιμοποιουμε λαδι που παραγει η χωρα μας ,αλλα κυριως για υγεια .Ευχαριστουμε πολυ για την συνταγη σας.
Έχετε απόλυτο δίκιο!Αλλά μια φορά στις τόσες μπορούμε να απολαύσουμε και κάτι παχυντικό!!
Ευτιαχνε και η μαμά μου αλλά το έστριβε και το ξανά άνοιγε στο ταψί, όπως και να το κάνει ο καθένας μας είναι πεντανόστιμο. Καλή σας μέρα
Όπως και να το φτιάξει κανείς είναι πεντανοστιμο!!!
Απο που είσαι στην Θεσσαλία το κάνουμε έτσι!!!
@@elenitseka1867 από Μακεδονία!!
Σαρακατσάνα είσαι;
@@elenitseka1867 από το Κιλκίς και είμαι Σαρακατσάνα και από τούς δύο γονείς και έχουμε και συγγενείς στη Θεσσαλία
Τη καλημέρα μου από την ακριτική Σάμο σας ευχαριστώ πολύ! Σας συγχαίρω που κάνατε το σημείο του Σταυρού στο ζυμάρι κάτι που έμαθα από τη γιαγιά μου .Στα μέρη σας έχετε το ρεκόρ στις πίτες γενικά σας ευχαριστώ πολύ Υγιαινετε!!!!!
Σας ευχαριστώ πολύ!!!Πανέμορφο νησί η Σάμος!!! Να είστε καλά!!!
beautiful recipe. greetings from melbourne australia. with love
Thank you very much!♥️♥️♥️
Εξαιρετικά συμπαθητική παρουσίαση.ευγε θα το δοκιμάσω
Σας ευχαριστώ πολύ!!
Μοναδικό τυροψωμο τέλειο!!!!! Φυσικα το έχω κάνει. Μπράβο σας. Συνεχεισται οι θρακιωτικες συνταγες είναι μοναδικές!!!!!! Καλό βράδυ!!!! ¡💋❤️⛄👍
Ευχαριστώ πολύ 🥰
Εσεις οι Θρακιωτες με τις ομορφες ποντιακες συνταγες σας ,να ειστε καλα υπεροχη πιτα σας χαιρετω απο τη Χιο
Σταυρώσατε τη ζύμη και θυμήθηκα τη μανούλα μου ! Ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή, θα τη δοκιμάσω οπωσδήποτε !
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ! Δοκιμάστε την!
@@whenmomiscookingbypagona5024 θ βι
Από τά καλύτερα που έχω δει σέ ευχαριστώ πολύ σύντομα θα το δοκιμάσω
Σας ευχαριστώ πολύ!!Χαίρομαι που σας άρεσε!!
Παγώνα μου , είσαι αστέρι, Λίτσα ,Κωνσταντίνα Μουχάκη...Να είσαι καλά και να μας κάνεις πάντα τέτοιες νοστιμιές
Σας ευχαριστώ θερμά!!Χαίρομαι που σας άρεσε!!
ΠΟΛΥ....ΩΡΑΙΑ.....ΕΥΚΟΛΗ....ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ....ΣΑΣ...ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ....
Ευχαριστώ πολύ!!Χαίρομαι που σας άρεσε!!
!μπράβο παγωνα τελειο το κάνω καθε ευδομαδα τελειο μόνο η μεταφορά με δυσκολεύει ευχαριστώ για στα χέρια σου
Χαίρομαι που σου άρεσε!! Τον εύκολο τρόπο μεταφοράς τον δείχνω σε αυτό το βιντεάκι ua-cam.com/video/BWfK7GJGrAk/v-deo.html Μήπως σου βοηθήσει
Ωραίος ο τρόπος που μας έδειξες για να φτιάξουμε τυροψωμο!! Εγώ το έφτιαχνα μέχρι τώρα με το τυρί στη μέση δηλαδή τη ζύμη τη χώριζα στα δυο!! Τώρα θα το φτιάχνω όπως μας έδειξες και με το βούτυρο από πάνω θα είναι πεντανόστιμο!!! Ευχαριστώ για την όμορφη ιδέα!! 👍👍😋😋😍😍
Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε!!Καλή επιτυχία!!!
Είστε κατατοπιστική !!!!!!
Θα ήθελα να μας δείξετε και άλλες πίτες θρακιώτικες,σας ευχαριστώ για την συνταγή σας
Ευχαριστώ πολύ!!!Ειναι μέσα στα σχέδιά μου και άλλες θρακιωτικες συνταγές!!!
Την καινούργια μου συνταγή για τις θρακιώτικες λαλαγγίτες μπορείτε να την βρείτε εδώ! ua-cam.com/video/fEFdOZgEhNc/v-deo.html
@@whenmomiscookingbypagona5024 π
Τέλεια μου θύμισες την μαμά μου,περιμένω και άλλες πίτες μαμαδιστικες.
Ωραία και εύκολη.Σε ευχαριστώ πολύ Λιτσακι μου !!!!Καλό βράδυ , πολλά φιλάκια με αγάπη!!!!
Χαίρομαι που σας άρεσε!!
Πολύ ωραίο τυροψωμο! Θα το κάνω...σας ευχαριστούμε πολύ!!!❤❤❤
@@aspasiakarampatzaki4534 σας ευχαριστώ πολύ!Να το φτιάξετε οπωσδήποτε, είναι πολύ νόστιμο!
@@whenmomiscookingbypagona5024 Καλημέρα σας! Θα το φτιάξω οπωσδήποτε γιατί το έφτιαχνε κή πεθερά μου που,ήταν θρακιωτισα! Αλλά δυστυχώς δεν πήρα την συνταγή! Σας ευχαριστώ κ πάλι! Καλή εβδομάδα με υγεία κ χαρά!❤❤🌷🌷
Γειά σας! Θέλω να σας ρωτήσω αν έχετε συνταγή για" μπουρανικι" αν θυμάμαι καλά ότι το λένε...το έφτιαχνε η πεθερά μου..αν το γνωρίζετε θα μπορούσατε να μας το δείξετε? Σας ευχαριστώ πολύ! Καλό σας βράδυ!❤🌷
Να είσαι πάντα καλά την έκανα μόλις τώρα κ είναι τέλεια ευχαριστώ
Σας ευχαριστώ πολύ!!Χαίρομαι που σας άρεσε!!
Πολιτική νόστιμο τελια😊
Α!!! Πάρα πολύ ωραία. Σας ευχαριστούμε
Είναι φανταστική* την έχουμε φάει, είναι όπως τα παλλια χρόνια, για στα χέρια σας!!!!
Σας ευχαριστώ πολύ!!Χαίρομαι που σας άρεσε!!
Κα Παγωνα μόλις σας βρήκα, μπράβο πολύ ωραίο τυρωψομο!!!
Σας ευχαριστώ πολύ!Χαίρομαι που σας άρεσε!!
Αυτό μου αρέσει πολύ μπράβο 👍🌺🌼🌻🌷
🥰🥰🥰
Παρα πολλη Ωραια η πιττα σας.Πολυ θα ηθελα να δω και το πως το μεταφέρατε στο ταψί γιατι καπως με την περιγραφή αναρωτιέμαι αν το εκανα σωστα!!Να ‘στε καλα και να απολαμβάνουμε κι άλλες συνταγές σας!!Χαιρετισμους απο την Αμερική!!!!🌸❤️
Ευχαριστώ!!Είχα κάποιο τεχνικό πρόβλημα και δεν καταγράφηκε η μεταφορά στο ταψί...δεν είναι δύσκολο..γυριζετε τις άκρες από τα 4 φύλλα ζύμης προς τα μέσα, σαν πουγκί,σαν φάκελλο και την πάνω πλευρά με τα ενωματα την βάζετε στην κάτω πλευρά του ταψιού ,έτσι ώστε η επίπεδη και λεία επιφάνεια να είναι από πάνω..και απαλά ανοίγετε την ζυμη σε όλο το μέγεθος του ταψιού!
Έκανα ένα μικρό βιντεάκι για να σας δείξω την διαδικασία μεταφοράς και μπορείτε να την δείτε εδώ! ua-cam.com/video/BWfK7GJGrAk/v-deo.html
When mom is cooking by Pagona Να’στε καλα.Ευχαριστω πολυ και συγνωμη αν σας κουρασα,αλλα για όσες απο εμάς δεν τα καταφέρνουμε τοσο καλα Οσο εσεις νοιωθουμε αβεβαιότητα να κανουμε κατι που δεν το εχουμε κανει ποτε.Σας Ευχαριστω και παλι και Καλη συνεχεια!!!🌸♥️👏Φιλικούς Χαιρετισμους απο Αμερική!!
🥰🥰
Amazing good job thanks from Australia
Thank you!😊
Πολύ ωραία και, εύκολη συνταγή, μπράβο σας0
🥰ευχαριστώ πολύ!!
Η συνταγή είναι τέλεια μπράβο σας
Χαίρομαι που σας άρεσε!!
Μπράβο σάς θα το φτιάξω μου αρέσει όπως το έχετε φτιάξει Μπράβο σάς ❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
Μπράβο Παγώνα, την έκανα και είναι τέλεια!!!!!!! Ευχαριστούμε!!!!!!
Χαίρομαι που την έφτιαξες και φυσικά που σας άρεσε!!🥰
Τελειο το τυροψωμο μπραβο σας.Ευχαριστουμε.
Χαίρομαι που σας άρεσε!!!
Να σαι πάντα καλά !!!
Teleiaaa sas euxaristo polyyy mmmmm❤👍🇬🇷🇬🇷🇬🇷
Χαίρομαι που σας άρεσε!!Καλές γιορτές!
Συγχαρητήρια φαίνεται υπέροχο το τυροψωμο, θα το φτιάξω. 🦋
Σας ευχαριστώ πολύ!!Να το δοκιμάσετε, σίγουρα θα ανταμειφθει γευστικά ο κόπος σας!!!
Γεια σου Παγωνα με τις ωραίες συνταγές.
🥰
Ευχαριστούμε
Φαίνεται ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ 🤤🤤🤤
Ευχαριστώ Σωτήρη!
@@whenmomiscookingbypagona5024 το ¨ή¨ δεν ακούγεται, αλλιώς δεν θα σας το έγραφα ua-cam.com/video/jiiHO3gbFzg/v-deo.html
Υπέροχη συνταγή!
Χαίρομαι που σας άρεσε!!
Είστε τρομερή δεν έχω κάτι άλλο να πω
🥰🥰🥰
πολύ ωραια πιτα 🌹🌼🌺💞🥰🥰🥰
Φαίνεται πολύ ωραία ,θα την φτιάξω σίγουρα.
Χαίρομαι που σου άρεσε!!!Να την φτιάξεις οπωσδήποτε !
Το ψηνετε στον αερα ή στις αντιστασεις του φουρνου; Φαινεται υπεροχο και θα ηθελα να το φτιαξω.❤❤
Στις αντιστάσεις!
Να μας δειχνετε εως το τελος πως κανετε το τυροψωμο ολη την εκτελεση
Μπραβο πολλή ωραιο θα το κάνω
Ωραία και απλή συνταγη
Σας ευχαριστώ!
Παγωνα.εισαι καταπληκτική έκανα το τυροψωμο τέλειο μπράβο!!!!!! ❤️😍🤢🦊😋😂👍
Χαίρομαι που σου άρεσε!!Ευχαριστώ πολύ!!🥰
Είστε.πρωτη ..πρώτη φορά σας βλέπω.....
Σας ευχαριστώ πολύ!!Καλές γιορτές με υγεία!!
😊
Ωραίο τυροψωμο και σίγουρα νόστιμο
Σας ευχαριστώ!!Δοκιμάστε να το φτιάξετε !
Τέλειο το τυροψωμο. Θα το φτιάξω στα παιδια. Πραβο.
Χαίρομαι που σας άρεσε!!🥰
Θα το φτιάξω αύριο. Φαινεται νόστιμο θ αρέσει στα μικρα. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις η χωριάτικο?
Για όλες τις χρήσεις..μπορεις όμως να βάλεις μισό γοχ και μισό χωριάτικο!!🥰
Το έχω κάνει κι εγώ τέλειο. Σούλα.
Χαίρομαι που σου άρεσε και φυσικά που το έφτιαξες!!!
Μου αρέσει όπου σταυρώσατε τη ζυμι γιατί και εγώ αυτό κάνω!!!
Πάντα με τη βοήθεια του θεού!!!
Και εμεις εδώ στη κυπρο ετσι κάνουμε ,το σταυρώνουμε !
ΥΠΕΡΟΧΟΟΟ!!!!
🥰
Τελια😊
Τελεια συνταγη. Αλλα οπως παντα το μετρημα ειναι παντα σε γραμμαρια. Δεν γίνεται για εμας που ζουμε στην Αμερικη να μετρατε σε cups????
Συνήθως δίνω και ποσότητα σε κούπα...απλά το πρόβλημα είναι ότι ο καθένας έχει διαφορετικού μεγέθους κούπες και δεν είναι ακριβής η δοσολογία!!
Ωραιο φαινεται, μπραβο!!!
Ευχαριστώ πολύ!!Δοκιμάστε να το φτιάξετε!!!
❤️❤️❤️
Τέλειο.....
🥰
Τέλειο! ! Συγχαρητήρια! 😍😘
Χαίρομαι που σας άρεσε!!!
Καλησπέρα υπεροχο τυροψωμο εγω βαζω κ λαδι μεσα στη ζυμη εσεις γτ δε βαλατε κανω λαθος ;
Μπορείτε να βάλετε εάν θέλετε..εγώ δεν έβαλα διότι θεωρώ ότι έχει αρκετή λιπαρή ουσία με το βούτυρο που χρησιμοποιώ!
Θαυμάσιο μπραβο
Ευχαριστώ πολύ!!
Πολύ ωραίο μου άρεσε θα το φτιάξω τωρα
Χαίρομαι που σου άρεσε!!!
Πολύ ωραίο! Μπραβο
Υπέροχη πίτα προτιμώ το λάδι
Φυσικά μπορείς να χρησιμοποιήσεις και λάδι!!Νομίζω ότι το αναφέρω στο βίντεο!
Αυτή είναι η πίτα πέτα πέτα που γίνεται στη Θράκη?? Την έφαγα στο Τυχερό Έβρου και ακόμη θυμάμαι τη νοστιμιά!!! Δεν ξέρω αν είναι η ίδια συνταγή!
Έτσι ακριβώς..θρακιωτικη συνταγή!!Σας ευχαριστώ πολύ!!
Απο ποιο χωριο εισαι . Ευχαριστω εμεις ειμαστε απο το νεοχωρι οριστιαδος .
Από ΛΥΓΑΡΙΑ Σερρών!
Τελια 🌹🌹
Το έχω κάνει και εγώ έινε Πολύνόστιμο 👍😘
Χαίρομαι πολύ που το έφτιαξες!!!
Τέλειο!!!
Χαίρομαι που σας άρεσε!!
Πολύ όμορφο
Σας ευχαριστώ πολύ!!Χαίρομαι που σας άρεσε!!
Τελειο
Χαίρομαι που σας άρεσε!!!
Κυρία Παγώνα καλημερα γιατί δεν τοποθετούμε ένα ένα φύλλο στο ταψί και να προσθέτουμε εκεί μέσα τη γεμιση ; Δεν είναι πιο σωστό; Αν δεν το σκεπάσουμε στο τέλος δεν θα είναι πιο ωραίο,πιο τραγανό; Ευχαριστώ.
Φυσικά και θα μπορούσες να το φτιάξεις όπως το περιγράφεις...αλλα με τον τρόπο που δείχνω στο βίντεο η ζύμη διπλωνεται και αποκτά περισσότερες ίνες...σκεπαζουμε το ταψί με πετσέτα για λίγα λεπτά για να μαλακώσει η επιφάνεια της πίτας ....διαφορετικά θα είναι αρκετά ξηρή...παντα όμως προσαρμόζουμε τις συνταγές ανάλογα με την όρεξη και προτίμηση του καθενός!!!🥰
@@whenmomiscookingbypagona5024 ευχαριστώ θα την φτιάξω.κσι μπράβο σας για τις συνταγές σας
Ωραίο
Πολύ ωραιο
Χαίρομαι που σας άρεσε!!
ΚΑΛΗΜΈΡΑ 😘💞🌹
Καλημέρα σας!!
Πειραζει να βαζω αμεσως τα φυλλα μεσα στο ταψι και να μην κανω μεταφορα;
Όχι...απλά θα κάνεις όλη την διαδικασία σαν πουγκί και θα το αναποδογυρισεις μέσα στο ταψί.. μόνο θα προσέξεις να μην απορροφήσει όλο το βούτυρο από την κάτω επιφάνεια του ταψιού και σου κολλήσει κατά το ψήσιμο!
Τέλειο οοοο
♥️♥️
👍👍👍👍👍🌺🌸🌺
Πόλη ωραία και εγώ είμαι από τη Θράκη
Ευχαριστώ πολύ!!
Τέλειο το τυροψωμο
Σας ευχαριστώ πολύ!!Χαίρομαι που σας άρεσε!!
Perfect thank you very much
Glad you enjoyed!
My ortodox sister. Efharisto parapoli
Thank you Gordana 🙂
Mi smo braca zauvek πραβοCΛΑΒΗΑ - Οrthodoxy .
👍👍👏🏼👏🏼🙋🏻♀️🙋🏻♀️🤝🤝💐💐
Παρακαλώ πολύ μπορείτε να γράφετε τη σινταγι για να μπορούμε να την γράψουμε σας ευχαριστούμε πολύ.
2 φακ.ξηρη μαγιά
1 πρέζα αλάτι
1 πρέζα ζάχαρη
800 γραμμάρια αλεύρι
400 γραμμάρια νερό
λίγη ρίγανη
1 αυγό για επάλειψη
Γέμιση
400 γραμμάρια φέτα
200 γραμμάρια μαργαρίνη ή βούτυρο
Πολύ ωραία
Σας ευχαριστώ πολύ!!
Υπέροχο θρακιωτικο τυροψωμο για στα χέρια σου
Ευχαριστώ Γεωργία μου!!!Πράγματι ειναι νοστιμότατο!!!
Τέλειο θα το κάνω
Σε αυτό το βίντεο μπορείτε να δείτε πως φτιάχνω την χωριάτικη τυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο! ua-cam.com/video/9klDXN7DcrM/v-deo.html
Παρα πολυ ωραιο γεια στα χερια σας🐓🐢🐰🐑🐐
@@Ευαγγελια..Αναστασακη Ευχαριστώ πάρα πολύ!
Γιασας θα το φτιαξω σας ευχαριστω πολυ
Χαίρομαι που σου άρεσε!!!
Ωραία συνταγή αλλά ζύμωση (διαδικασία φουσκώματος) 30', θα είναι πυρηνική βόμβα για το στομάχι. Για να είναι κάπως πιο εύπεπτο θέλει 2 ώρες τουλάχιστον χρόνο για να φουσκώσει και μετά να το βάλουμε όλο το βράδυ στο ψυγείο και να το δουλέψουμε την επόμενη μέρα. Θα είναι και πιο εύκολο να ανοίξουμε τα φύλλα της πίτας.
Μα δεν είναι ψωμί προζυμενιο για να φουσκώνει μισή μέρα...φυσικά εσείς μπορείτε να το αφήσετε να φουσκώσει περισσότερη ώρα!!
@@whenmomiscookingbypagona5024 μία ζύμη που χρησιμοποιείς μαγιά και όχι προζύμι μπορείς να την αφήσεις να φουσκώσει 2 και 3 ώρες εκτός ψυγείου και μέχρι 24-32 ώρες εντός ψυγείου.
Και πιο εύπεπτη θα είναι και πολύ πιο γευστική.
Σας ευχαριστώ για τις πληροφορίες!Να είστε καλά!
Θα το δοκιμάσω
Οπωσδήποτε!!Είναι πολύ νόστιμο!!!
Τό ζυμαράκι, τό αλευράκι, η ζαχαρίτσα,τό νεράκι,τό λαδάκι,τά φυλλαράκια, τό τυράκι......Κα Παγώνα.
Κύριε Στέλιο, μην σάς κάνει εντύπωση ο τρόπος με τον οποίο εκφράζεται. Εμείς οι Θρακιωτες έτσι (γλυκά) μιλάμε ζυμαράκι, ψωμάκι,λαδάκι. Είμαστε ΑΚΌΜΑ ΑΓΝΟΙ άνθρωποι (ανθρωπάκια).
Ωραίο τελειο
🥰