마시멜로우 쫀득쿠키 빼빼로 만들기 (오레오 초코, 후르츠링, 오레오 딸기)ㅣ빼빼로데이 베이킹 ㅣmarshmallow nougat crunchy

요즘 핫한 누가 크런치(쫀득 쿠키)로 빼빼로를 만들어 봤어요 :)
맛있고 만들기도 쉬우니 이번 빼빼로 데이에 선물하시는 건 어떠세요? 🥰
토핑은 자유롭게 취향대로 넣어주시면 됩니당~ 맛있는 조합도 추천해주세요!
[기본 베이스]
버터 50g
마시멜로우 150g
탈지분유 50g
[오레오 초코]
오레오 100g
오레오 오즈 30g
크리치오 30g
베라 초코볼 1봉지
[후르츠링]
후르츠링 60g
제크 40g
그래놀라 20g
[오레오 딸기]
오레오 100g
참크레커 60g
동결건조 딸기 30g
1. 버터를 중불로 녹여주기
2. 버터가 어느정도 녹으면 약불로 줄인 후 마시멜로우를 넣고 녹여주기
3. 주걱으로 마시멜로우를 눌렀을 때 모양이 변한다면 탈지분유 넣고 섞어주기
4. 슬라임처럼 완전히 녹았다면 불을 끄고 원하는 토핑 맘껏 넣어주기(많이 넣어야 맛있어요!)
5. 잘 섞어주고 탈지분유를 깔아둔 쟁반에 올려 모양 잡아주기
6. 모양 잡고 실온에서 1-2시간 굳혀주기(급하면 냉동실에서 굳혀주셔도 돼요!)
7. 다이소 초콜릿을 녹여서 초코 코팅하기
8. 스프링클을 뿌리거나 다이소 초코펜으로 꾸며주기
9. 포장해서 선물하기🎁
tip) 손에 탈지분유를 묻혀서 모양을 잡으면 손에 안묻어요!!

[@최낫츄]

혹시 다 만드는데까지 몇시간정도 걸리셨나요? ㅜ

[@mimi_home_baking]

요게 굳히는데 시간이 좀걸려서 2시간 반 정도 걸린것 같아요! 냉동실에서 굳히시면 30분이면 굳습니다!!☺️

[@Tlqkf_588]

실온에서 몇시간정도 둬야하나요??

[@mimi_home_baking]

2시간 정도 냅두는게 좋구요! 안딱딱해졌다면 1시간 더 놔주세요! 빠르게 굳히고 싶으시다면 냉동실에 30분-1시간 넣어두셔도 됩니다!

[@츄-p4h]

탈지분유 소량으로 구매하는법은 없을까요??

[@mimi_home_baking]

쿠팡에서 우유 분말 스틱으로 검색해서 구매하시면 돼요!!

[@uxowe]

혹시 탈지분유대신 전지분유 되나요?!

[@mimi_home_baking]

네 가능해요! 근데 전지분유가 좀 더 느끼한 맛이 있다고해요~~! 참고해주세욥☺️

[@1.ewq_90]

탈지분유 꼭 넣어야하나요??

[@mimi_home_baking]

안넣으셔도 돼요! 탈지분유를 넣으면 우유맛이 나서 훨 맛이 좋더라구요! 탈지분유 넣는 걸 추천드립니다:)

[@박근아-p8g]

모양잡을때 쟁반에 뿌려둔 흰색 가루는 무엇인가요???

[@mimi_home_baking]

탈지 분유에요!! 깔아두고 마시멜로우 위에 뿌린 다음 손으로 모양을 잡았어요!!