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びわ湖くんこんにちは！！この動画で映っている高校生のうちの1人です笑笑ずっと自分たちは絶対おいしいと思ってて初めて撮影日に食べに行きました。正直本当に不味くてびっくりしました！笑どうやったらあのラーメンのスープの色から味のない少し油の風味があるものが生み出せるのか逆にとても興味深かったです。衛生面も結構やばかったので僕らもリピなしの店でした。これからは絶対行かないです！！
不味かった沈黙だったのか笑
若いうちは少々美味しくなくても安くて腹一杯食べれたらそれでOKだけど。そうか～若い君たちでも無理だったか～😅
@@保司堂地 高校生なんか、質より量・価格だろうけど、彼らにも限度はあるわな🤣
今後罰ゲームとかで使うなよ！
じゃあ今度一緒に行こうね先輩笑
いい人なのにまずい時はほんときついよなあ
わかる。心が痛くなる
不味いもんは不味いで良いんちゃう？改善したら良いわけだから。具体的な指摘あるなら厳しい評価も良いと思うよ。
@@やるじゃない-u2j ほんまこれ、不味いのに美味いって嘘つく方が残酷や
なお本人には言ってない
人はいいがまずい店人は悪いがうまい店あなたはどっちらを選ぶ！😊
おじいちゃのススメで一緒に行きました。あまりにも印象に残る薄い味付けだったためびっくりして動画誰かないか探したところびわこさんに辿り着きました。おじいちゃはやっぱり美味しいと言ってたので80代以上の方には良い味付けなのかもしれません。
こういう所で青春できる高校生はある意味幸せ
あそこのラーメンゲロマズだったよなぁ！！って会話が浮かぶwww
現地行ったけどびわ湖の感想そのままだった。あれは衝撃のラーメンだわ。
レビュー欄が悪口より敬語批判が多いのがリアル
口コミのサクラっぽい奴、店を悪く見せる荒らしだろ腹立つ
こういう返信欄であって欲しいよね
本当に恨みが強い人達
これ多分、じいちゃんの人柄で持ってるんだろうな。 味良くても接客最悪だと潰れる店は多々あるわけだし。
土地が自分の土地だからやってけるだけだろ多分他にアパートとかなんらかの収入があるんじゃない？
しかし大阪難波の中津川寿司店でも潰れていないと言う事実
@@デカヘイジ 昔は良かったけど味落ちたって可能性もある
年齢的に、味覚がおかしくなってしまった説
コロナ感染で味覚障害？
何なら味が濃すぎて食べられなさそうなビジュアルで味がしないの面白い
見た目富山ブラックなのにな
4:22高校生が押し付けあってるのまじで草外食来て緊張しながら笑い堪えてる感じ伝わる
モザイクあっても絶望感伝わるの草
4:40へたっていく海苔がいい感じを出してる🤣🤣🤣
謝ってるみたいでせつない😢
このビジュアルで味がせーへんて、もうこれ錬金術の領域だろ
店主がぼけてて、墨汁入れてるとしか思えない😅
イギリス料理みたいに卓上の調味料でお好みの味に整える前提の味付けの可能性ないか？じゃないと理解できない😅
普通のラーメンってタレにものごっつい塩入ってるから、真っ黒になるまで入れんでもええんよな・・・これの場合そんなん関係なさそうやけど
もしかして、出汁やガラスープを使わず単に濃い目の醤油を湯で割ってるだけとかじゃね？😅それだったら味が極薄だというのも納得やろ知らんけど😂笑
@@jaws1373醤油ラーメンすぎる笑
学校帰りに来ているであろう男子高校生3人組にほっこりした。こういうの、学生時代しか出来ないからなあ。学生生活楽しんでね。
物足りなくて帰りマクドナルド寄ってるかも😂
実は罰ゲームだったりして
なけなしの小遣いがこのラーメンと炒飯に消えてると思うと不憫でならない...
@@メロンソーダ-s3p まぁ夜飯なら親から金もらってるっしょ
間違いなく話のネタのために来てるでしょw
びわ湖評価で人柄と値段のプラス条件あるのに、純粋に味だけで-150とるのすごい
正攻法の強キャ感
逆オールマイト
ゴキブリ寿司屋中津川より低いのえぐい
人間がまずいと感じるときは「見た目と味がマッチしてないとき」という生物学的研究結果を示してくれる貴重な動画
学術的に証明できたんですね！😂😂
京都にも黒いけど味が普通で混乱するラーメンがあるけど、あれでもそんな感じなのに味がしないってなると恐ろしいギャップなんだろうな…あ、京都のは普通に美味しいです。ただ、富山の似たような見た目のラーメンに慣れてる自分が「え、この見た目なのに薄っ！」って思っただけで。(富山の方が異常な塩分量なだけ)
値段が安ければ甘い評価を出しがちなびわ湖が−150点をつけるとは…。もう核兵器並の破壊力なんやろな…w
きっと塩分過多の日本人の健康を守ってくれてるんだ…ありがたいね〜
ありがたいのかもしれませんが、食欲が・・・ｗ
こういうカウンターって唯でさえ目が合うから絶対に座りたくないのに、不味いと思って目が合ったら気まずすぎるしめちゃめちゃ気を使う😢
ありがたついでに東京のホームレスにでも配給して引っぱたかれてくれｗ
高血圧とかで減塩食食べ慣れてる人の評価聞いてみたい
ありがたいんですか!?だったら、食べに行ってください🙇♀️
年取って味覚がバグってきたんかもね。なまじ店主が悪い人じゃないぶんなんか切ない
味はセルフじゃないかな？
じいさんばあさんしょっぱいもんばっかり食べてるけどな
多分これ竹岡式ラーメンなんじゃない？あのラーメンも基本醤油だけで食べる人選ぶし
@@クールたかぴー 鋸南によく行くから竹岡式ラーメンも気になっていたけど、行かずに済んで助かった。安定の栄寿司にしとこ。
@@クールたかぴー 竹岡式はチャーシューの味も醤油タレに乗ってるのでまぁだけどここはチャーシュー使ってないから竹岡式方式でやってたら終わり散らかしとる
びわ湖くんと知られてないのにびわ湖くんのサイン色紙飾ることになるの意味不明すぎてわろた
うちの近くにも味がうっすーい ラーメン屋ありますが、やっぱり爺さんなんですよね。その店はスープも透明なんでまだ薄いのはわかるんですが、富山ブラック並みに黒いのに味がないのは摩訶不思議ですね。
あなたへのオススメで流れてきて見たらおもろ過ぎて登録した。こういうのって絶対自分じゃ行かないし検証しないので楽しませてもらいました。琵琶湖キャラ可愛い…んで、サイン強制はワロタ…書いてもええぞ！ってどこのノリできたんだ…海苔もラーメンに沈んでくし…ラーメン不味いってなかなかないけど見た目とのギャップもあり視覚的にもキツイんだろう…逆に気になる…
4:39 着丼した直後から黒い沼の中へ息絶えていく焼きのりに涙が止まらなかった。
「もっとおいしいラーメンの海苔に内定したかった」という悲痛な声が聞こえてきそう
海苔が力尽きて倒れてくのワロタ
海苔「もう…無理イィ！！」
ターミネーターも楽しめるラーメン
@@user-mika2翻訳する前の日本語も翻訳されるのすげー（語彙力）
エンタメ的には海苔で〇〇湾に沈も見られるラーメン
なんか道路でひかれたカマキリから出てくるあいつを思い出した
浜松にようこそ😂ラーメン匊伸ですねこの店を地元系ラーメンUA-camrが昭和でいい感じとしか評価しないから、本当のこと言ってくれるびわこ好き😊
菊伸ラーメン
中華定食屋さんがついでに適当なラーメン出してる感じかと思ったら店名にラーメンって入ってるんですね
@@udonnnful がっつりついてますw
誰か味薄いって言ってあげてほしいです。このまま気付かないのは可哀想。
早速検索してきました。同じラーメンが並んでいました。
最後の色紙のラーメン持ってるびわ湖くんの絵がかわいい
4:10スープに浸した海苔くんが秒で魂が抜けるように倒れるの草😂
びわ湖の動画見ながら食うメシうますぎる。
カメラ回してる間に海苔くたばんのじわる
海苔「露払いは…しとい…た…ぜ…( ﾟ∀ﾟ)･∵. ｸﾞﾊｯ!!」
不味い店行く度に不味い度更新していくの草
まるでバトル系漫画の戦闘力インフレだ
@@ああああああ-b4zつまりドラゴンボールってこと！？
びわ湖くんのサインが見たくて行ってみたのですが……、撤去されたみたいです！！どこにも見当たりませんでした。親父さんはとてもいい方でした！
3日間限定…
親父さん びわ湖の不味い発言にご立腹で撤去するって言ってた
😂
@@みかん-u5w マズイからマズイって言って何が悪いんや。色紙強制したくせに
以前近くに住んでたので行ったことがあります。見た目と異なり健康志向の薄味スープに微かな醤油の香り。脂ぎったチャーシューではなくヘルシーなハム。具材も設備もコストカットを追及する厳しい姿勢。そして客を飽きさせない店主のトーク。２０年前と変わらぬ姿で安心しました。
じいさんいい人そうだから切なくなるわ
いらっしゃいませ言わん時点でダメやー(笑)
@@ごんた-x2i
色紙をメニュー表代わりに使うなんて斬新だな。
メッチャ笑った！鬼塚でお茶吹いてしまったわ！
レビューの批判もボロクソってより丁寧な言葉使いなのがリアル
過去一まずいラーメンとED曲がミョーに長いせいで最終回感すごいわ
唐突にオススメに出てきて観ただけやのに、直近の動画観まくるほどハマってしまった。
Me too！！
同じくです!
同じく😂
爺さんがやってるラーメン店って高確率で薄味かつ麺が柔らかい
まさにそれでした！味噌ラーメン頼んで、水ぽい味噌スープとそうめん並みに柔らかい麺が入ったラーメン出てきました😂
かと言って塩と脂も良くないしねぇ…
自分の年老いた母親が作る味噌汁もお湯に色が付いてる感じで薄い老人は味覚がボケるって言われてるけど普通味が濃くならないのかな？
中国人とこも
実家近所の老夫婦がやってる中華屋は美味い。全般高評価だが、低評価は店がボロいとかバァさんに対する態度とかどうでもいい事ばっかり
めっちゃまずいラーメンのあとに某毎日ラーメン健康生活みると幸せになれる。まずいとこばかり行くのは辛そうなので、たまには星3くらいのお店に行って90点くらい出して欲しいです。
7:25ロサンゼルスってことは大谷さんほんまに来たんかな
思い出した。もう10年くらい前だろうか。近所に出来た新しいラーメン屋、味噌ラーメン頼んだら味噌汁の味がした。味噌ラーメン食べたことない外国人が想像で作った味噌ラーメンかと。店主はお爺ちゃんだったので、多分退職後に始めたお店。もうなくなった。
びわ湖ｸﾝにはまってから行動時に心ん中で入店～とか着ぅ～とか言ってしまって心楽しく快活に過ごせてます。ありが等
にゅうり～んと言えるようになりましょうwww
自分も何か予想外のことがあったとき「んああ～」ってヒョロヒョロ声で言ってしまってる
わんちゅーしゅり〜
前回、急に予告をするからどういう事？って思ったけど、ただただ神回やったな🥹
何を持って神回？
やっすい神だな
ラーメン食ってるびわ湖くんイラストが可愛くてほっこりした
アメリカ生活の長い私は、多分完食できる！最近、鼻から出てきそうなクソマズなラーメンをDurham, North Carolina , USAで食べたばかり、、、
アジア系以外の国のラーメンって、超激烈にクソマズいよね
鬼塚は鬼 ま ずか ったの略だったか。
おもんな
匊伸ついに来たか。ここは他と違って何十年も前から不味いレジェンド店。なんか過去の激まずと一緒にされたくない。
なんじゃそりゃw
謎のプライドよくわかる。
漢字何？ 菊の草無いやつ😂
何十年っ⁈それでまだ営業していけるとは、店主の人柄が神レベルなんか？
歳取って味がわからなくなったとかじゃなくて昔からこれなのか…
色紙書いてもうたら、聖地巡礼でくるしむ人が増えるやろw
ギルヘメダってなんやねんって思って調べたら「道に迷う」の韓国語みたいですね異国の地で遭難してお腹ペコペコな時に食べたらおいしく感じる…のかも？
浜松って場所バレしてるやんけ
韓国の方からすると日本の料理はかなり塩辛いらしいので、日本人には味が薄いくらいが丁度いいのかも？
@otamaorishまじか、考察完璧やな
@@otamaorish初耳
hemeda で検索するとエジプトの人の名字ぽくもある
動画内で静岡人のラーメンTVを紹介していただきありがとうございました
ua-cam.com/video/I0CLKJmZHPg/v-deo.html
本人登場!!!
この店動画にしたんかな
【ラーメンライス】史上最強にノスタルジックな町中華がヤバかった で検索してください
「色紙書いて帰っていいぞ」は草
人のいいお年寄りがやってる店だと不味くても無理して完食しちゃう
びわ湖くんの不味い飯食うの見ながら食う飯は格段に美味い
30年ほど前にこの店に偶然行ったことがあります😂見た目と反対に味の無いラーメン変わらないみたいですね😅
逆にこの味で店30年持たせるのは凄い今から新たに店開こうとする者は胡散臭いコンサルに相談に行くよりこのお爺さんに営業の秘訣を聞く方がいいと思うぞ
お店に行き実食する勇気と、店の大将に気遣う所が美味しゅうございました。味がしないのを食す事は不味いのを意図して食うより苦難かと思われます。
ふと思ったんですが、薄味だけで食べれないって事は無いでしょう？少なくとも麺だけ口にすることはできると思うのですが、それ以外に表現していない何かがあったんでしょうか？とにかく面白かったです。
鬼塚びわ湖ほんますこ
色濃いのに味薄いのは中国醤油とか老抽王(ラオチュウワン？)とか呼ばれるめっちゃ黒くなるのに醤油より塩分少ないやつ使ってるんじゃないかと推測というかこれしか入れてないんじゃない？w
サイン書いちゃって、店主の知らぬ間にびわ湖くんの聖地になったやんけ
ラーメンyoutuberの色紙の本物を見に行ったら、めっちゃ店主に後から書き足されてて草生えた
おすすめに出てきて、ちょつと覗いたらびわ湖さんの声のクセとお店の強烈さで最後まで見ちゃったわw
チャーシューは、スーパーとかで売ってる焼き豚ですかね。家でインスタントラーメンやチャーハン作る時に使ってますわ。。いずれにしろ、飲食店で使うもんじゃないでしょうけど。。高校生たちが完食できたのかが気になるｗ
いつも楽しい動画ありがとう！家族で見てます 内容によっては気まずい空気が流れます
5:35あたりの絶賛したUA-camrにブチ切れてるところ最高に面白かったｗ
実際問題、この色紙書いたUA-camrって誰なんだろう？
@@ラスボスみたいな顔の文豪Bイタズラかもw
@@ラスボスみたいな顔の文豪B静岡 〇ーメンTV
@@ラスボスみたいな顔の文豪B そのUA-camr動画タイトルがこれ→ 【ラーメンライス】史上最強にノスタルジックな町中華がヤバかった
@@osuyarou 動画見たらコショウはかけてたものの普通に完食しててビビったｗまあ人によっては意外といけるラーメンなのか…な
鬼塚色紙見に行きたいわ😂
私も行きたいです。でも撤去したと誰かコメントしてる。
まって、面白すぎる😂チャンネル登録、高評価しました😂
びわ湖くん色紙を見たさに客増えそうw
こんなにじわじわ切なくなる動画初めて。、
昔、韓国の焦げの風味を活かしたという袋ラーメンを食べたことあるけど、アレは只の焦げ臭いだけの味のしないラーメンだった。このラーメンと戦わせてみたい。自分で書いといて、ラーメン戦わせるってなんや・・・
「ラーメン激戦区」って言うじゃろ？
チャパゲティかな？あれは作り方の指示より水分少なめにして、焦げの風味を濃くして食べるとけっこういけました自分で調整できるぶん袋麺に軍配が上がりそうw
ちゃんとじーさんに「くそまずい」って教えてあげるのが、本当のやさしさだわ。
@@ひまたね-j8g 自分で行って教えてあげてね
老先長くない相手をその場で終わらせるスタイル
不味いものの時の方がテンション高くて嬉しそうなの面白い
いつになく熱弁してて草
あの色で味がせんスープて逆に高度すぎる技術やな
着色料とか、発がん性物質とか何もでもできる。
@@鼻がラオス核戦争後の世界に住んでるの？
@@鼻がラオス発がん性物質で着色するみたいなわけわからん文やめろ。順序が逆やねん
@@パンプキン小次郎 どゆこと？笑核戦争に負けた日本…
人口着色料で色つけてるってことね
何十年も店やってる感じなので、店主の老化により味覚がバグってしまったのにも気付かず昔と同じ味だと思って不味い料理を提供し続けてると思うと普通に悲しくなりました
コメ欄にあるけど、30年前から味しなかったみたいです。
３０年前から同じ味らしいぞｗｗｗ
極一部の層にクリティカルヒットしてるんやろな何も知らない客からしたら迷惑すぎるけどw
7:50 びわ湖君の色紙が一番価値あるんちゃうか
あるんすよね、こういう店。ワタシも過去に一度だけくそまずいうどん屋に遭遇したことが！うどんであれだけまずさを出せるって逆にすごい。
こういう店はハッキリと不味いって店主に伝えてから常連になりたいもんです。
興味が沸いて色々調べてみたら、少なくとも30年は続いているお店っぽいですね。ハムが入っているのも昔かららしい。美味しいと食べている人もいるようなので、人それぞれなのかなぁと。長年続いているのは、それなりに理由があるのでしょうね。
多分、俺みたいな・中華料理屋で、ほぼ１００％ ラーメンは注文しない・極度な薄味好きで、どの店の炒飯も味が濃くてウンザリしている・餃子の 肉汁＝脂汁 が嫌で、１滴も出ないのが理想と思ってる「変わり者」には受けると思う。
@@クソ雑魚-q6s 普段、家系や二郎系を食べ慣れてる人からすれば、味がしないと感じるのも、まぁ一理あるかなと。
割り箸にえぐい色褪せ個体が混じってるの地味にクリティカルヒット
めっちゃ笑った回でしたwびわ湖くんありがとうw
うちの地元も全国的に知られたご当地ラーメンで行列が出来る美味しい店あったけど、ご主人が歳を取るたびに味が薄く、麺はだるんだるんに茹でられていって客が遠のき閉店してしまいました、味を守り続けるのは大変ですね...こちらの店は最初から味(-150点)を守ってるようで何より
人柄、良いのか？「純粋な異星人」て感じがする。あと割り箸おみくじ、良いね。(※大凶が取る前から見えてはいるが)
不味いって言われてムカついて色紙撤去したと他の人書いてる。人柄良い人がそんなんする？強制しといて逆ギレとかなんなん。
減塩を超えて無塩という境地に至ったのかもしれない
おじいちゃんか…老後の趣味で始めたのか、昔は美味しかったのが味覚おかしくなっちゃったのか、それともデフォルトなのか…
病食用じゃないかな
昔は美味しかったんならレビューで常連が指摘してそうだし、ずっとこの味なんじゃないかなあと普通歳とって味覚落ちたら逆に味付け濃くなるだろうし
@@太郎丸-c8n 歳とった先のパターンは色々ありますね、おっしゃる通り味付け濃くなる人もいるし薄くなるパターンもあります。ただ…たしかに「昔は美味しい」なら過去の常連の反論がレビューにあっても良い気がしますね‥‥
おお、この点数ははじめてみた。最強や
尚、これより上（下）の点数付けられた店がある模様
びわ湖君の食レポ動画の内、俺が見た範囲では動画タイトル「日本一まずい回転寿司」の店はー３００点だったよ？
店主が爺さんの場合マジで注意が必要。こないだ行った店は味は濃くも薄くもないけどお前の汗ちゃうか？ってくらい畳とジジイの汗みたいな風味したわ
美味いところはほんまに美味いけどじじぃがやってる店って大した味でもないくせに割と高め
ラーメン感想語る時の「まずい」の強調に思わず吹いた😂
割り箸に髪の毛ついてるのは、一度入れ物から床とかにぶちまけたのを入れなおした時についた……とかだったりして
おおっ！前回動画で菊伸をコメントしましたが早速行ってくれたんですねｗまた色紙を見に行ってきます！
びわ湖くんがこれほど〇ずい言うなら、たぶん残す人も多いんやろうけど、店主はそれで気付かへんのかな。逆に不思議な店やな。
店主「最近の若い連中は食が細いのぉ～、わしの若い頃は・・・」
味の評価が「味が薄い(しない)」だから常連の人は卓上の調味料で味を整えてるんじゃないかと予想。
ラーメンほぼ新品で残されてるのに色紙かいてもらう精神すごい😂
老人福祉で長年働いています。多分薬の副作用で塩分に敏感になっているのではないかと思われます。若しくは、亜鉛不足の味覚障害も考えられるので、丁寧に専門医師の受診を勧めてあげてください。せっかく店主として頑張られているので、立ち直っていただきたいです。
初めて、アップされて、間もないびわ湖くん動画見たわ😮一年前とか、二年前とかばっかりやったから、ちょっと嬉しい😊
びわ湖さん自身もそうですけど、観てる側も不味慣れしてきてるのに、ここまで言われるとは相当のものと思います。
めっちゃ笑ったwびわ湖くんのサイン見に行こうかなw
しょっぱいよりは味せんほうが箸は進むと思うんだけど、味がまずいのか？それとも薄い味がびわ湖くんは無理なのか？
濃い口しょうゆで作った返しを入れすぎて、そいつをお湯で割ったら多分こんな感じになる。この色は失敗して作ったことあるぞ。鶏ガラで割ったから結構食えたが、色はアカン奴やった。
ナイスファイトだよ鬼塚さん…
食べられへんってなるパターン大好き
見た目富山ブラックみたいな色なのに味がしないって不思議。爺さんにどうやってスープ作ってるか質問したら良かったのに
恐らく出汁取ってないっしょ。
@@delsquel1000 千葉房総の竹岡ラーメンと同じなのかな。わざわざ行って食べて悪い方向でビックリした。出汁が無い、醤油の味だけ。その上醤油で塩辛い。ここの浜松ラーメンは無味らしいけどｗ
琵琶湖が頑張ってくれるおかげで我々は知ることが出来る。ありがとうございます。
前のばーさんがやってたお店もそうだけど、地方の高齢者の店って昔は味悪くなかったけど「料理作ってた配偶者が他界」or「老化で味音痴化」みたいなの多いよね同じ店の昔のレビューとかブログ見ると面白い
![[Full Refund] Taking the Biggest Hater to Japan's Most Hated Ramen Shop. SUSURU TV. Ep. 3116](/img/n.gif)
びわ湖くんこんにちは！！
この動画で映っている高校生のうちの1人です笑笑
ずっと自分たちは絶対おいしいと思ってて初めて撮影日に食べに行きました。正直本当に不味くてびっくりしました！笑どうやったらあのラーメンのスープの色から味のない少し油の風味があるものが生み出せるのか逆にとても興味深かったです。衛生面も結構やばかったので僕らもリピなしの店でした。これからは絶対行かないです！！
不味かった沈黙だったのか笑
若いうちは少々美味しくなくても安くて腹一杯食べれたら
それでOKだけど。そうか～若い君たちでも無理だったか～😅
@@保司堂地
高校生なんか、質より量・価格だろうけど、彼らにも限度はあるわな🤣
今後罰ゲームとかで使うなよ！
じゃあ今度一緒に行こうね先輩笑
いい人なのにまずい時はほんときついよなあ
わかる。心が痛くなる
不味いもんは不味いで良いんちゃう？改善したら良いわけだから。具体的な指摘あるなら厳しい評価も良いと思うよ。
@@やるじゃない-u2j ほんまこれ、不味いのに美味いって嘘つく方が残酷や
なお本人には言ってない
人はいいがまずい店
人は悪いがうまい店
あなたはどっちらを選ぶ！😊
おじいちゃのススメで一緒に行きました。
あまりにも印象に残る薄い味付けだったためびっくりして動画誰かないか探したところびわこさんに辿り着きました。
おじいちゃはやっぱり美味しいと言ってたので80代以上の方には良い味付けなのかもしれません。
こういう所で青春できる高校生はある意味幸せ
あそこのラーメンゲロマズだったよなぁ！！って会話が浮かぶwww
現地行ったけどびわ湖の感想そのままだった。あれは衝撃のラーメンだわ。
レビュー欄が悪口より敬語批判が多いのがリアル
口コミのサクラっぽい奴、店を悪く見せる荒らしだろ腹立つ
こういう返信欄であって欲しいよね
本当に恨みが強い人達
これ多分、じいちゃんの人柄で持ってるんだろうな。 味良くても接客最悪だと潰れる店は多々あるわけだし。
土地が自分の土地だからやってけるだけだろ
多分他にアパートとかなんらかの収入があるんじゃない？
しかし大阪難波の中津川寿司店でも潰れていないと言う事実
@@デカヘイジ 昔は良かったけど味落ちたって可能性もある
年齢的に、味覚がおかしくなってしまった説
コロナ感染で味覚障害？
何なら味が濃すぎて食べられなさそうなビジュアルで味がしないの面白い
見た目富山ブラックなのにな
4:22
高校生が押し付けあってるのまじで草
外食来て緊張しながら笑い堪えてる感じ伝わる
モザイクあっても絶望感伝わるの草
4:40へたっていく海苔がいい感じを出してる🤣🤣🤣
謝ってるみたいでせつない😢
このビジュアルで味がせーへんて、
もうこれ錬金術の領域だろ
店主がぼけてて、墨汁入れてるとしか思えない😅
イギリス料理みたいに卓上の調味料でお好みの味に整える前提の味付けの可能性ないか？じゃないと理解できない😅
普通のラーメンってタレにものごっつい塩入ってるから、真っ黒になるまで入れんでもええんよな・・・これの場合そんなん関係なさそうやけど
もしかして、出汁やガラスープを使わず単に濃い目の醤油を湯で割ってるだけとかじゃね？😅
それだったら味が極薄だというのも納得やろ
知らんけど😂笑
@@jaws1373醤油ラーメンすぎる笑
学校帰りに来ているであろう男子高校生3人組にほっこりした。
こういうの、学生時代しか出来ないからなあ。学生生活楽しんでね。
物足りなくて帰りマクドナルド寄ってるかも😂
実は罰ゲームだったりして
なけなしの小遣いがこのラーメンと炒飯に消えてると思うと不憫でならない...
@@メロンソーダ-s3p まぁ夜飯なら親から金もらってるっしょ
間違いなく話のネタのために来てるでしょw
びわ湖評価で人柄と値段のプラス条件あるのに、純粋に味だけで-150とるのすごい
正攻法の強キャ感
逆オールマイト
ゴキブリ寿司屋中津川より低いのえぐい
人間がまずいと感じるときは「見た目と味がマッチしてないとき」という生物学的研究結果を示してくれる貴重な動画
学術的に証明できたんですね！😂😂
京都にも黒いけど味が普通で混乱するラーメンがあるけど、あれでもそんな感じなのに味がしないってなると恐ろしいギャップなんだろうな…
あ、京都のは普通に美味しいです。
ただ、富山の似たような見た目のラーメンに慣れてる自分が「え、この見た目なのに薄っ！」って思っただけで。
(富山の方が異常な塩分量なだけ)
値段が安ければ甘い評価を出しがちなびわ湖が−150点をつけるとは…。
もう核兵器並の破壊力なんやろな…w
きっと塩分過多の日本人の健康を守ってくれてるんだ…ありがたいね〜
ありがたいのかもしれませんが、食欲が・・・ｗ
こういうカウンターって唯でさえ目が合うから絶対に座りたくないのに、不味いと思って目が合ったら気まずすぎるしめちゃめちゃ気を使う😢
ありがたついでに東京のホームレスにでも配給して
引っぱたかれてくれｗ
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ありがたいんですか!?
だったら、食べに行ってください🙇♀️
年取って味覚がバグってきたんかもね。なまじ店主が悪い人じゃないぶんなんか切ない
味はセルフじゃないかな？
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多分これ竹岡式ラーメンなんじゃない？
あのラーメンも基本醤油だけで食べる人選ぶし
@@クールたかぴー 鋸南によく行くから竹岡式ラーメンも気になっていたけど、行かずに済んで助かった。安定の栄寿司にしとこ。
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びわ湖くんと知られてないのにびわ湖くんのサイン色紙飾ることになるの意味不明すぎてわろた
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4:39 着丼した直後から黒い沼の中へ息絶えていく焼きのりに涙が止まらなかった。
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海苔が力尽きて倒れてくのワロタ
海苔「もう…無理イィ！！」
ターミネーターも楽しめるラーメン
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エンタメ的には海苔で〇〇湾に沈も見られるラーメン
なんか道路でひかれたカマキリから出てくる
あいつを思い出した
浜松にようこそ😂ラーメン匊伸ですねこの店を地元系ラーメンUA-camrが昭和でいい感じとしか評価しないから、本当のこと言ってくれるびわこ好き😊
菊伸ラーメン
中華定食屋さんがついでに適当なラーメン出してる感じかと思ったら店名にラーメンって入ってるんですね
@@udonnnful がっつりついてますw
誰か味薄いって言ってあげてほしいです。
このまま気付かないのは可哀想。
早速検索してきました。同じラーメンが並んでいました。
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4:10
スープに浸した海苔くんが秒で魂が抜けるように倒れるの草😂
びわ湖の動画見ながら食うメシうますぎる。
カメラ回してる間に海苔くたばんのじわる
海苔「露払いは…しとい…た…ぜ…( ﾟ∀ﾟ)･∵. ｸﾞﾊｯ!!」
不味い店行く度に不味い度更新していくの草
まるでバトル系漫画の戦闘力インフレだ
@@ああああああ-b4zつまりドラゴンボールってこと！？
びわ湖くんのサインが見たくて行ってみたのですが……、撤去されたみたいです！！
どこにも見当たりませんでした。
親父さんはとてもいい方でした！
3日間限定…
親父さん びわ湖の不味い発言にご立腹で撤去するって言ってた
😂
@@みかん-u5w マズイからマズイって言って何が悪いんや。色紙強制したくせに
以前近くに住んでたので行ったことがあります。
見た目と異なり健康志向の薄味スープに微かな醤油の香り。
脂ぎったチャーシューではなくヘルシーなハム。
具材も設備もコストカットを追及する厳しい姿勢。
そして客を飽きさせない店主のトーク。
２０年前と変わらぬ姿で安心しました。
じいさんいい人そうだから切なくなるわ
いらっしゃいませ言わん時点でダメやー(笑)
@@ごんた-x2i
色紙をメニュー表代わりに使うなんて斬新だな。
メッチャ笑った！
鬼塚でお茶吹いてしまったわ！
レビューの批判もボロクソってより丁寧な言葉使いなのがリアル
過去一まずいラーメンとED曲がミョーに長いせいで最終回感すごいわ
唐突にオススメに出てきて観ただけやのに、直近の動画観まくるほどハマってしまった。
Me too！！
同じくです!
同じく😂
爺さんがやってるラーメン店って高確率で薄味かつ麺が柔らかい
まさにそれでした！
味噌ラーメン頼んで、水ぽい味噌スープとそうめん並みに柔らかい麺が入ったラーメン出てきました😂
かと言って塩と脂も良くないしねぇ…
自分の年老いた母親が作る味噌汁もお湯に色が付いてる感じで薄い
老人は味覚がボケるって言われてるけど普通味が濃くならないのかな？
中国人とこも
実家近所の老夫婦がやってる中華屋は美味い。全般高評価だが、低評価は店がボロいとかバァさんに対する態度とかどうでもいい事ばっかり
めっちゃまずいラーメンのあとに某毎日ラーメン健康生活みると幸せになれる。
まずいとこばかり行くのは辛そうなので、たまには星3くらいのお店に行って90点くらい出して欲しいです。
7:25ロサンゼルスってことは大谷さんほんまに来たんかな
思い出した。もう10年くらい前だろうか。
近所に出来た新しいラーメン屋、味噌ラーメン頼んだら味噌汁の味がした。味噌ラーメン食べたことない外国人が想像で作った味噌ラーメンかと。店主はお爺ちゃんだったので、多分退職後に始めたお店。もうなくなった。
びわ湖ｸﾝにはまってから行動時に心ん中で入店～とか着ぅ～とか言ってしまって心楽しく快活に過ごせてます。ありが等
にゅうり～んと言えるようになりましょうwww
自分も何か予想外のことがあったとき「んああ～」ってヒョロヒョロ声で言ってしまってる
わんちゅーしゅり〜
前回、急に予告をするからどういう事？って思ったけど、ただただ神回やったな🥹
何を持って神回？
やっすい神だな
ラーメン食ってるびわ湖くんイラストが可愛くてほっこりした
アメリカ生活の長い私は、多分完食できる！最近、鼻から出てきそうなクソマズなラーメンをDurham, North Carolina , USAで食べたばかり、、、
アジア系以外の国のラーメンって、超激烈にクソマズいよね
鬼塚は
鬼 ま ずか ったの略
だったか。
おもんな
匊伸ついに来たか。ここは他と違って何十年も前から不味いレジェンド店。なんか過去の激まずと一緒にされたくない。
なんじゃそりゃw
謎のプライドよくわかる。
漢字何？ 菊の草無いやつ😂
何十年っ⁈
それでまだ営業していけるとは、店主の人柄が神レベルなんか？
歳取って味がわからなくなったとかじゃなくて昔からこれなのか…
色紙書いてもうたら、聖地巡礼でくるしむ人が増えるやろw
ギルヘメダってなんやねんって思って調べたら「道に迷う」の韓国語みたいですね
異国の地で遭難してお腹ペコペコな時に食べたらおいしく感じる…のかも？
浜松って場所バレしてるやんけ
韓国の方からすると日本の料理はかなり塩辛いらしいので、日本人には味が薄いくらいが丁度いいのかも？
@otamaorish
まじか、考察完璧やな
@@otamaorish初耳
hemeda で検索するとエジプトの人の名字ぽくもある
動画内で静岡人のラーメンTVを紹介していただきありがとうございました
ua-cam.com/video/I0CLKJmZHPg/v-deo.html
本人登場!!!
この店動画にしたんかな
【ラーメンライス】史上最強にノスタルジックな町中華がヤバかった で検索してください
「色紙書いて帰っていいぞ」は草
人のいいお年寄りがやってる店だと不味くても無理して完食しちゃう
びわ湖くんの不味い飯食うの見ながら食う飯は格段に美味い
30年ほど前にこの店に偶然行ったことがあります😂
見た目と反対に味の無いラーメン
変わらないみたいですね😅
逆にこの味で店30年持たせるのは凄い
今から新たに店開こうとする者は胡散臭いコンサルに相談に行くよりこのお爺さんに営業の秘訣を聞く方がいいと思うぞ
お店に行き実食する勇気と、店の大将に気遣う所が美味しゅうございました。
味がしないのを食す事は不味いのを意図して食うより苦難かと思われます。
ふと思ったんですが、
薄味だけで食べれないって事は無いでしょう？
少なくとも麺だけ口にすることはできると思うのですが、
それ以外に表現していない何かがあったんでしょうか？
とにかく面白かったです。
鬼塚びわ湖ほんますこ
色濃いのに味薄いのは中国醤油とか老抽王(ラオチュウワン？)とか呼ばれるめっちゃ黒くなるのに醤油より塩分少ないやつ使ってるんじゃないかと推測
というかこれしか入れてないんじゃない？w
サイン書いちゃって、店主の知らぬ間にびわ湖くんの聖地になったやんけ
ラーメンyoutuberの色紙の本物を見に行ったら、めっちゃ店主に後から書き足されてて草生えた
おすすめに出てきて、ちょつと覗いたらびわ湖さんの声のクセとお店の強烈さで最後まで見ちゃったわw
チャーシューは、スーパーとかで売ってる焼き豚ですかね。家でインスタントラーメンやチャーハン作る時に使ってますわ。。
いずれにしろ、飲食店で使うもんじゃないでしょうけど。。
高校生たちが完食できたのかが気になるｗ
いつも楽しい動画ありがとう！家族で見てます 内容によっては気まずい空気が流れます
5:35あたりの絶賛したUA-camrにブチ切れてるところ最高に面白かったｗ
実際問題、この色紙書いたUA-camrって誰なんだろう？
@@ラスボスみたいな顔の文豪Bイタズラかもw
@@ラスボスみたいな顔の文豪B
静岡 〇ーメンTV
@@ラスボスみたいな顔の文豪B
そのUA-camr動画タイトルがこれ→ 【ラーメンライス】史上最強にノスタルジックな町中華がヤバかった
@@osuyarou 動画見たらコショウはかけてたものの普通に完食しててビビったｗ
まあ人によっては意外といけるラーメンなのか…な
鬼塚色紙見に行きたいわ😂
私も行きたいです。でも撤去したと誰かコメントしてる。
まって、面白すぎる😂
チャンネル登録、高評価しました😂
びわ湖くん色紙を見たさに客増えそうw
こんなにじわじわ切なくなる動画初めて。、
昔、韓国の焦げの風味を活かしたという袋ラーメンを食べたことあるけど、アレは只の焦げ臭いだけの
味のしないラーメンだった。このラーメンと戦わせてみたい。
自分で書いといて、ラーメン戦わせるってなんや・・・
「ラーメン激戦区」って言うじゃろ？
チャパゲティかな？
あれは作り方の指示より水分少なめにして、焦げの風味を濃くして食べるとけっこういけました
自分で調整できるぶん袋麺に軍配が上がりそうw
ちゃんとじーさんに「くそまずい」って教えてあげるのが、
本当のやさしさだわ。
@@ひまたね-j8g 自分で行って教えてあげてね
老先長くない相手をその場で終わらせるスタイル
不味いものの時の方がテンション高くて嬉しそうなの面白い
いつになく熱弁してて草
あの色で味がせんスープて逆に高度すぎる技術やな
着色料とか、発がん性物質とか何もでもできる。
@@鼻がラオス核戦争後の世界に住んでるの？
@@鼻がラオス
発がん性物質で着色するみたいなわけわからん文やめろ。順序が逆やねん
@@パンプキン小次郎
どゆこと？笑
核戦争に負けた日本…
人口着色料で色つけてるってことね
何十年も店やってる感じなので、店主の老化により味覚がバグってしまったのにも気付かず昔と同じ味だと思って不味い料理を提供し続けてると思うと普通に悲しくなりました
コメ欄にあるけど、30年前から味しなかったみたいです。
３０年前から同じ味らしいぞｗｗｗ
極一部の層にクリティカルヒットしてるんやろな
何も知らない客からしたら迷惑すぎるけどw
7:50 びわ湖君の色紙が一番価値あるんちゃうか
あるんすよね、こういう店。ワタシも過去に一度だけくそまずいうどん屋に遭遇したことが！うどんであれだけまずさを出せるって逆にすごい。
こういう店はハッキリと不味いって店主に伝えてから常連になりたいもんです。
興味が沸いて色々調べてみたら、少なくとも30年は続いているお店っぽいですね。
ハムが入っているのも昔かららしい。
美味しいと食べている人もいるようなので、人それぞれなのかなぁと。
長年続いているのは、それなりに理由があるのでしょうね。
多分、俺みたいな
・中華料理屋で、ほぼ１００％ ラーメンは注文しない
・極度な薄味好きで、どの店の炒飯も味が濃くてウンザリしている
・餃子の 肉汁＝脂汁 が嫌で、１滴も出ないのが理想
と思ってる「変わり者」には受けると思う。
@@クソ雑魚-q6s
普段、家系や二郎系を食べ慣れてる人からすれば、味がしないと感じるのも、まぁ一理あるかなと。
割り箸にえぐい色褪せ個体が混じってるの地味にクリティカルヒット
めっちゃ笑った回でしたw
びわ湖くんありがとうw
うちの地元も全国的に知られたご当地ラーメンで行列が出来る美味しい店あったけど、ご主人が歳を取るたびに味が薄く、麺はだるんだるんに茹でられていって客が遠のき閉店してしまいました、味を守り続けるのは大変ですね...
こちらの店は最初から味(-150点)を守ってるようで何より
人柄、良いのか？
「純粋な異星人」て感じがする。
あと割り箸おみくじ、良いね。
(※大凶が取る前から見えてはいるが)
不味いって言われてムカついて色紙撤去したと他の人書いてる。人柄良い人がそんなんする？強制しといて逆ギレとかなんなん。
減塩を超えて無塩という境地に至ったのかもしれない
おじいちゃんか…
老後の趣味で始めたのか、昔は美味しかったのが味覚おかしくなっちゃったのか、それともデフォルトなのか…
病食用じゃないかな
昔は美味しかったんならレビューで常連が指摘してそうだし、ずっとこの味なんじゃないかな
あと普通歳とって味覚落ちたら逆に味付け濃くなるだろうし
@@太郎丸-c8n 歳とった先のパターンは色々ありますね、おっしゃる通り味付け濃くなる人もいるし薄くなるパターンもあります。ただ…たしかに「昔は美味しい」なら過去の常連の反論がレビューにあっても良い気がしますね‥‥
おお、この点数ははじめてみた。最強や
尚、これより上（下）の点数付けられた店がある模様
びわ湖君の食レポ動画の内、俺が見た範囲では動画タイトル「日本一まずい回転寿司」の店はー３００点だったよ？
店主が爺さんの場合マジで注意が必要。
こないだ行った店は味は濃くも薄くもないけど
お前の汗ちゃうか？ってくらい
畳とジジイの汗みたいな風味したわ
美味いところはほんまに美味いけどじじぃがやってる店って大した味でもないくせに割と高め
ラーメン感想語る時の「まずい」の強調に思わず吹いた😂
割り箸に髪の毛ついてるのは、一度入れ物から床とかにぶちまけたのを入れなおした時についた……とかだったりして
おおっ！前回動画で菊伸をコメントしましたが早速行ってくれたんですねｗ
また色紙を見に行ってきます！
びわ湖くんがこれほど〇ずい言うなら、たぶん残す人も多いんやろうけど、店主はそれで気付かへんのかな。逆に不思議な店やな。
店主「最近の若い連中は食が細いのぉ～、わしの若い頃は・・・」
味の評価が「味が薄い(しない)」だから常連の人は卓上の調味料で味を整えてるんじゃないかと予想。
ラーメンほぼ新品で残されてるのに色紙かいてもらう精神すごい😂
老人福祉で長年働いています。多分薬の副作用で塩分に敏感になっているのではないかと思われます。若しくは、亜鉛不足の味覚障害も考えられるので、丁寧に専門医師の受診を勧めてあげてください。
せっかく店主として頑張られているので、立ち直っていただきたいです。
初めて、アップされて、
間もないびわ湖くん動画見たわ😮
一年前とか、二年前とかばっかりやったから、ちょっと嬉しい😊
びわ湖さん自身もそうですけど、観てる側も不味慣れしてきてるのに、ここまで言われるとは相当のものと思います。
めっちゃ笑ったwびわ湖くんのサイン見に行こうかなw
しょっぱいよりは味せんほうが箸は進むと思うんだけど、味がまずいのか？それとも薄い味がびわ湖くんは無理なのか？
濃い口しょうゆで作った返しを入れすぎて、そいつをお湯で割ったら多分こんな感じになる。
この色は失敗して作ったことあるぞ。鶏ガラで割ったから結構食えたが、色はアカン奴やった。
ナイスファイトだよ鬼塚さん…
食べられへんってなるパターン大好き
見た目富山ブラックみたいな色なのに味がしないって不思議。爺さんにどうやってスープ作ってるか質問したら良かったのに
恐らく出汁取ってないっしょ。
@@delsquel1000
千葉房総の竹岡ラーメンと同じなのかな。
わざわざ行って食べて悪い方向でビックリした。出汁が無い、醤油の味だけ。その上醤油で塩辛い。
ここの浜松ラーメンは無味らしいけどｗ
琵琶湖が頑張ってくれるおかげで我々は知ることが出来る。ありがとうございます。
前のばーさんがやってたお店もそうだけど、地方の高齢者の店って昔は味悪くなかったけど「料理作ってた配偶者が他界」or「老化で味音痴化」みたいなの多いよね
同じ店の昔のレビューとかブログ見ると面白い