ট্রেডিশনাল কাচ্চি বিরিয়ানি | Bangladeshi Traditional Kacchi Biryani Recipe

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 4,3 тис.

  • @omartarique8953
    @omartarique8953 8 років тому +326

    Simply brilliant ! We are sending this greeting from Fort Hood, TX, USA. When we were deployed in battle zone over middle east and Afghanistan , some Bangladeshi, Indian and local folks honored us with their kind hospitality. They made this for us. Tonight 6 of us soldiers and their families, kids are having a feast at our home in Fort Hood, TX, USA. We drove almost an hour to get all spices from a local Bangladeshi - Indian store and cooked it in accordance to your guidence. Instead simmering it on stove top we did preheat the oven for 400° and placed it for 22 minutes with a regular lid. After that turned oven off and kept it in for 10 extra minutes. It was amazing. I am a Bangladeshi by born and was resided 20 years in Bangladesh before settling in USA. That's the best Kacchi Biriyani I have ever had as a home cooked dish. Thanks a lot ma'am. We owe you a bunch. We are ready to try out your other recipes as well. Take care and keep up the great work.

    • @rumanaranna
      @rumanaranna  8 років тому +34

      I do not have word to thank you for your compliment, but I do want to thank you for your awesome tip to make this in an oven. I also struggled a lot to make this in an oven. Please keep us in your prayers, do support us by sharing our work with your family and friends. And finally, eat healthy, stay healthy. 🙂

    • @rajuahmmed4920
      @rajuahmmed4920 7 років тому +1

      Omar Tarique hcmcm

    • @rafiulrazin7551
      @rafiulrazin7551 7 років тому +3

      Omar Tarique

    • @dmsumon7528
      @dmsumon7528 7 років тому +1

      Omar Tarique

    • @salauddinkhan1487
      @salauddinkhan1487 7 років тому +1

      Omar Tarique p

  • @md.monirulislam2843
    @md.monirulislam2843 5 років тому +83

    রান্না শেখায় প্রচন্ড আগ্রহী আর এই আগ্রহ মোতাবেক আপনার চ্যানেল টা শত ভাগ প্রত্যাশা পুরণ করতে পারে। আপনার রেসিপি এবং রান্নার উপস্থাপন অসাধারণ। carry on.

  • @angkurbarua
    @angkurbarua 4 роки тому +80

    খুব সুন্দর এবং সিম্পল প্রেজেন্টেশন। আর, এই প্রথম বেশ শ্রুতিমধুর বাংলা উচ্চারণ শুনতে পেলাম 🥰
    বিরক্তির উদ্রেক হয় নি।

    • @arifvlogs481
      @arifvlogs481 4 роки тому +1

      রুমানা আপার ভয়েস আসলেই সুন্দর

  • @Sumaiyah_with_an_H
    @Sumaiyah_with_an_H 4 роки тому +4

    আলহামদুলিল্লাহ, আপনার এই রেসিপি আর পদ্ধতিটাই অনুসরণ করে আজকের কাচ্চি বানিয়েছি। কিছুটা নিজস্বতা যোগ করার বাইরে আপনার কথামতই রান্না করেছিলাম! ❤
    এত ভালো হয়েছে যে কী বলব, মাশা আল্লাহ!
    জাযাকিল্লাহ খাইরন।
    কিপ ইট আপ ❤😍🤩🥰❤

  • @nipasrannaghor6075
    @nipasrannaghor6075 2 роки тому +1

    খুব সহজ আর ভালো হয়েছে রেসিপি টা। ধন্যবাদ আপু শেয়ার করার জন্য।

  • @PrashantSingh-xc4wi
    @PrashantSingh-xc4wi 6 років тому +92

    Love from India, it tastes very good, almost same biriany i ate in dhaka, kacci biriany , thank you Rumana

    • @rumanaranna
      @rumanaranna  6 років тому +6

      Welcome dear. Pls keep us in your prayers.

  • @A1971ize
    @A1971ize 6 років тому +8

    I made biriyani yesterday following your recipe & it was a big hit among my friends. I always make Kolkata style biriyani as I am from Kolkata. So I was bit apprehensive while trying kachchi syle biriyani with different flavoured gorom masala & no mitha atar. I followed you step step by step & it came out perfect. A little suggestion you have mentioned 1tsp nutmeg powder & black cumin seeds each but in written form it is 1 tbsp. A big thank u

    • @sudiptomondal5289
      @sudiptomondal5289 Рік тому

      This is nothing but the Hyderabad biriyani. They don't know any history of biriyani...

    • @habibafebrila1030
      @habibafebrila1030 2 місяці тому

      Our kacchi biryani is way more different than your hydrabadi biryani...​@@sudiptomondal5289

  • @afsanaImsol29
    @afsanaImsol29 6 років тому +17

    অসংখ্য ধন্যবাদ আপু!
    জীবনে প্রথমবার রান্না করলাম এই রেসিপি দেখে। আলহামদুলিল্লাহ খুবই ভালো হয়েছে। ^_^

    • @rumanaranna
      @rumanaranna  6 років тому

      অনেক ভালোবাসা নিও আপি।

    • @akhiahmed6939
      @akhiahmed6939 4 роки тому

      @@rumanaranna apu eikhane kotogram dud use korechen??

    • @shantaazad1428
      @shantaazad1428 4 роки тому +1

      আচ্ছা এতো অল্প সময়ে মাংস টা কিভাবে সেদ্ধ হলো বুঝলাম না

  • @জানারদুনিয়া-গ৫প

    এই আপুকে একবার নিজ চোখে দেখার ইচ্ছা ছিলো। প্রায় ৩/৪ বছর আগে থেকে এনার রান্না দেখি। সত্যি বোনটা অনেক সুন্দর করে শেখায় সবকিছু।

  • @symonshuvo4219
    @symonshuvo4219 8 років тому +15

    অসাধারণ রেসিপি। গতকাল ট্রাই করেছিলাম। খুবই ভাল হয়েছে। কিছুটা বেঁচে গিয়েছিল। আজকে সকালে খেতে বসে ভাবলাম আপনাকে একটা থ্যাংকস জানাই। Thank you.

  • @SumaiyasTravelVlogs
    @SumaiyasTravelVlogs 6 років тому +11

    Apu ami try krsilm tumr recipe dekhe ...
    Apu onk moja hoise ... thank u so much apu

  • @nabihajahankhan1305
    @nabihajahankhan1305 4 роки тому +3

    আপনার রেসিপি মতো মুরগি দিয়ে রান্না করেছিলাম।অনেক মজা হয়েছে আলহামদুলিল্লাহ। শুধু শুকনো মরিচের গুঁড়া আপনার দ্বিগুন পরিমান দিয়েছিলাম আর মাংস মেরিনেটের জন্য সাথে ধনিয়া-জিরা গুঁড়ি ও দিয়েছিলাম।
    দারুন মজা হয়েছে।

  • @habibrahman1214
    @habibrahman1214 2 роки тому

    আপু আজ আপনার রেসিপি অনুযায়ী কাচ্ছি বিরিয়ানি রান্না করে আমার স্টাফদের খাওয়েছি। খুব ভাল হয়েছে। আলহামদুলিল্লাহ। তবে আমি অন্যান্য রান্নাগুলিও আপনাকে ফলো করার চেষ্টা করি। তাই আমাদের সবার সুবিধার জন্য আরোও সংক্ষেপে অল্প মস্ললা দিয়ে রান্না করার রেসিপি দিবেন ইনশাআল্লাহ। দোয়া করবেন।

  • @rahulwillwin5255
    @rahulwillwin5255 7 років тому +11

    ইস আপু অসাধারন আপনি সুস্থ হয়ে আমাদের মাজে ফিরে এসেছেন আলহামদুলিল্লাহ্‌ আপু তোমার সব খাবার নিজে রান্না করে খাই আমরা সবাই

  • @mohammadmajbauddin4020
    @mohammadmajbauddin4020 5 років тому +7

    I cooked it in this mothers day for my mom and wife and they loved it very much. Thank you.

  • @gouridebnath6660
    @gouridebnath6660 6 років тому +5

    Didivai apnake amer khub valo lage .ar apner ranna gulo khub sundor.

  • @cookingchannel-yl7vm
    @cookingchannel-yl7vm 7 місяців тому

    দারুন হয়েছে কাচ্চি বিরিয়ানির রেসিপিটা ❤️❤️❤️👍👌👌👌

  • @lockdownchef8039
    @lockdownchef8039 4 роки тому +10

    Rumana you are excellent. I tried this Biryani recipe and the taste was heavenly. Khub bhalo laglo. Kolkata theke onek good lucks tomake 😊

    • @samiya4082
      @samiya4082 3 роки тому

      আপু আপনি অনেক সুন্দর বুঝাতে পারেন

  • @piscorpi
    @piscorpi 7 років тому +5

    Thanks Miss Rumana for this amazing and easy recipe! My biryani turned out awesome just like you said. Everyone loved it as well. One thing I did differently is I did it in the oven at 350 degrees for 2.5 hours. But yeah it looked and tasted delicious. Thank you again and keep up with your great cooking and recipes. Can't wait to try your other recipes.

    • @rumanaranna
      @rumanaranna  7 років тому

      Welcome dear. 💕 Thanks a lot for sharing the idea. That's a good learning for me. Thanks again. ☺

  • @ronnierozario8012
    @ronnierozario8012 8 років тому +29

    Hi Rainbow Mama. I will try my best to translate the ingredients for this recipe in English. I left Bangladesh almost 30 years ago (as a 13 y/o), so my Bengali is a bit rusty. However, I will try my best to translate. Please correct me someone, if my translation is not correct. Here we go:
    Traditional Kacchi Biryani.
    Goats Meat 1 kg
    Pulau rice (i.e.I think it is the same as Basmati Rice) 0.5 kg
    Fried onions 1 cup
    Cooking oil 1/2 cup
    Plain yogurt 1 cup
    Chilli Powder 1 tsp
    Salt (according to taste)
    Full Cream Milk 1 cup
    Ground Jaifal ( NUTMEG) 1 tsp
    Jayatri 2 gram (MACE, I.E. the outer flesh of the Nutmeg)
    Garam Masala 1 Tbs
    Ghee:
    * For Biriyani 2 Tbs
    * For frying Potatoes 1 tsp
    Food Colouring (as required)
    Potatoes 0.5kg
    Shahi Jeerah/Cummin 1tsp
    Plain flour (as required) to seal the lid
    Aloo Bakhora 4-5 (I think it is DRIED ASIAN PLUMS)
    Kewra Water (extract from the flower of the pandanus plant) 2 Tbs
    Rose Water 2 Tbs.
    Well I hope this helps. Again I am sorry if I made any mistakes in my translation.
    Regards,
    R.R

    • @u.sairforce5464
      @u.sairforce5464 6 років тому

      Ronnie Rozario R u sure it's call Kewra water in English? and is it easy to find any Bengali grocery store?

  • @NurunNaharLilian
    @NurunNaharLilian 5 років тому

    onek onek sohoj and common recipe ...valo laglo apu

  • @shadek07
    @shadek07 6 років тому +15

    I cooked several times watching this video. Thanks for this channel.

    • @rumanaranna
      @rumanaranna  6 років тому

      Welcome. 💚 Pls keep us in your dua. ☺️

  • @zubayerahammed9697
    @zubayerahammed9697 3 роки тому +3

    I am really glad to say thank you for this video. Today I just followed your techniques and it was awesome. I cooked for 14 people. Everyone enjoyed and I got title “UA-cam cooker”.

  • @hanandarrin5745
    @hanandarrin5745 6 років тому +4

    Apu aj try korlam tumar recipe follow kore, alhumdulillah proti bar ar motho ae bar tumar recipe follow kore ranna valo hoiche, thank you so much. Love you Apu.

    • @md.arifuzzaman648
      @md.arifuzzaman648 5 років тому

      Hanan Darrin 40 মিনিটের মধ্যেই পুরোপুরি সিদ্ধ হয়ে যাবে?

  • @monilodinicesong.5896
    @monilodinicesong.5896 2 роки тому +1

    khub sundor khub sohoje biriyani kore dekhanor jonnyo oshesh dhonyobad aar valobasa dear Rumana Apu. valo thakben. Bangladesh Dhaka theke.

  • @hisnehisan265
    @hisnehisan265 5 років тому +6

    I love this lady n her recipes, she is so respectful. May Allah bless and keep you happy ever after with your family in both life.

  • @svaidyaa
    @svaidyaa 5 років тому +37

    Brilliantly explained. Even though I don't the language, I could follow well :)

  • @shusreechakraborty2644
    @shusreechakraborty2644 5 років тому +9

    Aajkei try korlam, but with chicken, Awsum test... Thanks

  • @ferdousireba7734
    @ferdousireba7734 4 роки тому +1

    আপনার রান্না দেখলে রান্না করতে সাহস পাই।ধন্যবাদ ও কৃতজ্ঞতা। দোয়া করি সুস্হ থাকবেন নিরাপদে থাকবেন।

  • @saykatsengupta283
    @saykatsengupta283 5 років тому +3

    সুন্দর হইছে আপু। 😍

    • @rumanaranna
      @rumanaranna  5 років тому +2

      অনেক ধন্যবাদ

  • @nadiasultana4406
    @nadiasultana4406 4 роки тому +6

    আপনার কন্ঠ অসাধারণ ।🌼🌼

  • @mdraselahmed2605
    @mdraselahmed2605 6 років тому +7

    Thank you so much.
    Really good.
    Really nice.

  • @sraboniferdoush3591
    @sraboniferdoush3591 5 років тому

    রুমানা আপু আপনাকে অনেক ধন্যবাদ,আমি আমার বরের সাথে দেশের বাইরে থাকি,আমার বিবাহিত জীবন শুরু হয়েছে অল্প দিন হল,আমি প্রথম বার কাচ্চি করলাম,খুব ভালো রান্না হয়েছে,আমার বর খুব প্রশংসা করেছেন।আপনার মতো আমার আম্মু ও খুব ভালো রান্না করেন।

  • @shaelahasan4113
    @shaelahasan4113 5 років тому +4

    Amio thik aivabe e kori.simple . Apu gosh ta marinaté korar somoy 2 spoon ghee diye dkhen , r o valo lagbe inshallah🤗

  • @KGBoys-dn2wy
    @KGBoys-dn2wy 5 років тому +6

    Best ranna bannar channel in youtube
    Allah might bless you

  • @VillageFoodLife
    @VillageFoodLife 4 роки тому +6

    Special biriany

  • @sumaiyanur2670
    @sumaiyanur2670 4 роки тому +1

    Tomar recipe amar shobshomoy e valo lage. Kalke try korbi in sha allah

  • @maidullopa9429
    @maidullopa9429 5 років тому +3

    I have tried it today and it became ausome thank u for this recipe ...

  • @জ্বীনভূত
    @জ্বীনভূত 6 років тому +11

    ১০ জনের বিরিয়ানি বানিয়েছি, বকশিষ ও পেয়েছি ৷

  • @jwaharlalsingha6800
    @jwaharlalsingha6800 6 років тому +5

    👌👍,Eid Mubarak Apu..

  • @sharifaslifestylecooking4885
    @sharifaslifestylecooking4885 5 років тому +1

    আপনার কাচ্চি বিরিয়ানী দারুণ হয়েছে খুব ভালো লাগলো।

    • @rumanaranna
      @rumanaranna  5 років тому +1

      অনেক ধন্যবাদ

  • @sobujmatubber1965
    @sobujmatubber1965 6 років тому +4

    আমার পছন্দ হয়েছে।

  • @ranasohel6764
    @ranasohel6764 4 роки тому +5

    Madam love this .love 🥰🥰🥰🥰

  • @healthmoneylove418
    @healthmoneylove418 6 років тому +8

    You speak wonderful Bangla. Almost no banglish mixed!

  • @azadzia5378
    @azadzia5378 5 років тому

    যারা রান্নায় আগ্রহী না তারাও আনন্দ করে রান্না করবে......
    আপনার ভিডিও গুলা দেখলে.....! অসাধারণ

  • @SadiaKhan-bt7yk
    @SadiaKhan-bt7yk 4 роки тому +4

    Congratulations apuuu for your 1M subscribers 😻

  • @shahedullah957
    @shahedullah957 7 років тому +49

    খুব গুছিয়ে বলতে পারছেন, তাই বুঝতে সহজ হয়েছে ।
    ধন্যবাদ

  • @alamin.6606
    @alamin.6606 7 років тому +4

    thanks apnake sundor elta video dewar jonno

  • @mamtajbegum157
    @mamtajbegum157 2 роки тому

    এত সহজে কি সুনদর ভাবে বুঝালেন কিনতু অনেকে একদম কমপলিকেটেড করে। তাই খুভভালো লাগলো।ধন্যবাদ রুমানা আপা

    • @rumanaranna
      @rumanaranna  2 роки тому

      তুমি শিখতে পারলেই আমার পরিশ্রম সার্থক

  • @Walkingaroundlondon101
    @Walkingaroundlondon101 5 років тому +6

    That looks so tasty

  • @ranjitkumarkarmakar9405
    @ranjitkumarkarmakar9405 4 роки тому +4

    very nice .i try it.thank you for your easily cooking presentation.

  • @alamgir5150
    @alamgir5150 7 років тому +6

    সুন্দরহয়েছে

    • @rumanaranna
      @rumanaranna  7 років тому +2

      ধন্যবাদ 😍

    • @daudkaka2065
      @daudkaka2065 6 років тому

      +রুমানার রান্নাবান্না apu ami apnar sob ranna deki amr kub valo lage, onek sahaj apnar sob rcp

    • @rumanaranna
      @rumanaranna  6 років тому

      Thanks dear

  • @shomayaarefin6766
    @shomayaarefin6766 5 років тому

    আপনার চিকেন বিরিয়ানির রেসিপি টা ট্রাই করেছিলাম। খুব দারুন হয়েছিলো। তেঁতুলের সস দেয়া হলে টেস্টটা সত্যি সত্যি অন্যরকম আসে। ধন্যবাদ আপু।

  • @fahmidawahid278
    @fahmidawahid278 4 роки тому +3

    Looks so good 😋

  • @md.shasultanahmedsagor6202
    @md.shasultanahmedsagor6202 5 років тому +2

    So nice apu

  • @nayeemuddin7683
    @nayeemuddin7683 7 років тому +5

    আমি প্রবাসে থাকি আমার জন্য খুব উপকার হল

  • @mdmamdudmamdud3770
    @mdmamdudmamdud3770 5 років тому +2

    Apnar video gholo khob sundor..

  • @kaziturin3983
    @kaziturin3983 6 років тому +4

    Nice☺☺☺

  • @bibekmondal4353
    @bibekmondal4353 8 років тому +57

    কি মসকিল এখন আমার হোটেলে যেতে হবে!!!

  • @ZestyLemonBoi
    @ZestyLemonBoi 6 років тому +5

    Блестящий!

  • @susmitabanerjee7277
    @susmitabanerjee7277 4 роки тому

    দারুণ লাগলো। নিশ্চয়ই করব। আজ- কালের মধ্যে ই।

  • @masummiah581
    @masummiah581 8 років тому +9

    Shob Bhaider bolsi, kharap comments er ki dorker? hoito valo hobe next time. but finally its not easi to prepare.

  • @sharanaher908
    @sharanaher908 8 років тому +4

    mangsho patile lege jabe na?jehetu r nara hobe na mangsho.. ete ki meat evenly boil hobe?

    • @sharanaher908
      @sharanaher908 8 років тому +2

      ami vabsilam j mangsho patile lege jabe kina?? jehetu dom e diye dibo.. Thnx..:) apnar vedio gulo ank valo lage..it helpd me much!!

    • @sammonitravelsbd.9616
      @sammonitravelsbd.9616 7 років тому

      shara naher

    • @TravellerExpress
      @TravellerExpress 7 років тому

      ekta tawa diye neben patiler niche....

  • @sajufazeluddinmondal452
    @sajufazeluddinmondal452 5 років тому +14

    How come it's easy ? It's long process.

  • @md.giasuddin5829
    @md.giasuddin5829 3 роки тому +2

    .This is the first time I cook kachchi biryani. Excellent recipe .

  • @alimia546
    @alimia546 8 років тому +6

    Thank you so much for your resipe

    • @rumanaranna
      @rumanaranna  8 років тому

      Welcome dear. ☺☺

    • @mdmotaleb8433
      @mdmotaleb8433 7 років тому

      আপা এত কিছু লাগেনা

    • @rumanaranna
      @rumanaranna  7 років тому +2

      +Md Motaleb তাহলে কি কি লাগে সেগুলো দিয়ে একটা ভিডিও তৈরি করে আপলোড করেন। ☺

    • @mdmotaleb8433
      @mdmotaleb8433 7 років тому

      আপা রাগ করেছেন ।

    • @liton7844
      @liton7844 7 років тому

      রুমানার রান্নাবান্না কেমন আছ

  • @লালভাই-র৬দ
    @লালভাই-র৬দ 8 років тому +28

    কি জানি আমি বানাচ্ছি,শখের ওয়াস্তে,হয় নাকি, না হয়,, আল্লাহ্‌ মালুম 😂😂

    • @rumanaranna
      @rumanaranna  8 років тому

      কি হলো রে, বললা না?

    • @লালভাই-র৬দ
      @লালভাই-র৬দ 8 років тому +2

      রুমানার রান্নাবান্না নিচের মাংস পুড়ে চাই করে পেলছি,, যার তার কাজ নয়,মক্কা যাওয়া,, হা হা হা

    • @rumanaranna
      @rumanaranna  8 років тому +1

      নিচের কমেন্ট গুলা পড়ে দেখ। অনেকেই কিন্তু তৈরি করেছে। অনেকের টাই কিন্তু পারফেক্ট হয়েছে। হয় তুমি নিচে তাওয়া দাওনি অথবা মুখ ভালো করে সিল হয়নি অথবা জ্বাল বেশি দিয়ে ফেলেছ। next time Insha'Allah ভালো হবে। ☺

    • @masudhasan9302
      @masudhasan9302 8 років тому

      wht if the goat is undercooked ?i had that problem

    • @bakulsamantha7316
      @bakulsamantha7316 8 років тому +1

      রুমানার রান্নাবান্না

  • @bangguyraj
    @bangguyraj 5 років тому +15

    বাংলা উচ্চারণটা যদি "কাচ্চি" হয়, তাহলে ইংরেজি বানানটা "Kacchi" না হয়ে "Kachchi" হওয়া কি উচিত নয়?

    • @rumanaranna
      @rumanaranna  5 років тому +2

      সহমত, the issue is you have to follow practice not literature. হাজার should be Hazar but people writes hagar, noting to do.

    • @parijaatarundhati5284
      @parijaatarundhati5284 5 років тому +8

      Any wrong practice must be avoided by all means! And "হাজার" should be spelled as "Hajar", not "Hazar". "হাযার" should be spelled as "Hazar"!

    • @mdkamrulkhan4915
      @mdkamrulkhan4915 5 років тому

      Uuyyt

    • @MyDeysFamily
      @MyDeysFamily 5 років тому +1

      I’m agree with Rumana! She made the video so people can follow the recipe not for practicing Literature. People should be appreciate for this Excellent recipe content. Thanks for the wonderful recipe!! I made “KACCHI” for my expecting wife. Baby and wife both loved it.. haha thank you again!!

    • @food-knowladge2023
      @food-knowladge2023 2 роки тому +2

      বুদ্ধিজীবী🤣🤣

  • @mdayubali7491
    @mdayubali7491 4 роки тому

    আমার খুব পছন্দের একটা খাবার কাচ্চি বিরিয়ানি মজাদার সাদের মুখোরচক একটা খাবার।

  • @shantosardar2131
    @shantosardar2131 8 років тому +5

    No chillies or chillie powder !! 😐🤔

  • @mdakrahman8694
    @mdakrahman8694 8 років тому +10

    মেরিনেট 10 মিনিট করে কি রান্না করা যাবে।

    • @rumanaranna
      @rumanaranna  7 років тому +1

      না

    • @mdakrahman8694
      @mdakrahman8694 7 років тому

      রুমানার রান্নাবান্না ধন্যবাদ তাহলে কতটুকু সময় ধরে মেরিনেট করে রাখতে হবে।আসলে আপূ দেশের বাইরে থাকিতো তাই হাতে সময় একদম থাকে না ।দয়া করে কতখানি সময় নিয়ে মেরিনেট করতে হবে জানাবেন কি।

    • @rumanaranna
      @rumanaranna  7 років тому +4

      যেহেতু আপনি সময় পাননা, তাই আগেরদিন রাতে মাংসটা মেরিনেট করে ফ্রীজ এর নরমাল পোর্শন এ রেখে দিবেন। পরেরদিন রান্না করবেন। আমিও এমন করি। ☺

    • @mdakrahman8694
      @mdakrahman8694 7 років тому +4

      রুমানার রান্নাবান্না ধন্যবাদ আপু ধরেন দুপুরে মেরিনেট করে সেদিন রাতে তো রান্না করতে পারবো।আর বাসমতী চাউল দিয়ে রান্না করা যাবে তো।আর চাউল কি পুরা সিদ্ধ নাকি আদা সিদ্ধ করে রাদতে হবে ।দয়া করে জানাবেন কি।

    • @rumanaranna
      @rumanaranna  7 років тому +10

      হুম পারবে। আর বাসমতি দিয়েও পারবে। তবে চালটাকে প্রথমে 15/20 মিনিট পানিতে ভিজিয়ে রাখতে হবে। আর চালটাকে আধা সেদ্ধ করে নিলেই হবে। ☺

  • @azrahkhan3983
    @azrahkhan3983 5 років тому

    Etodin onno recipe dekhe kacchi ranna korar shahosh paini..but ajke apnar recipe dekhe onek easy legeche..ebar ranna korbo..thnx Apu

  • @FarukKhan-xf5sp
    @FarukKhan-xf5sp 2 роки тому

    ধন্যবাদ জানাই আমার থেকে আপনার সহজে রান্ন টা good

  • @thelionkingyt6932
    @thelionkingyt6932 4 роки тому

    Khub valo laglo recipe ta.. Ami Indian.. India te dui rokom bangali ache.. Bangal r ghoti.. Ami bangal.. Desh bhager age thakurdar bari chhilo faridpur.. Thakuma coomilla dadu dida Dhaka.. Tai Bangladesh er proti ekta bhison valobasa royei geche.. 2019 e ami Bangladesh gechilam.. Tokhon ami ei osadharon khabar ta kheychi.. Biriyani onek kheychi.. Kintu kachhi biriyani shera.. Apnake onek dhonnobad ei recipe r jonne.. Ebar nije try kore khete parbo.. Aro traditional Bangladeshi recipe r opekhha te roilam..

  • @BangladeshiPannaLondonVlogger
    @BangladeshiPannaLondonVlogger 5 років тому

    Wow nice

  • @sandipguha3065
    @sandipguha3065 4 роки тому

    আজ বানিয়ে ফেললাম কাচ্চি বিরিয়ানি। তাই যার রেসিপি দেখে বানালাম তাকে জানাই ধন্যবাদ, এতো সুন্দর রেসিপি শেয়ার করার জন্য।

    • @rumanaranna
      @rumanaranna  4 роки тому

      অনেক ভালোবাসা রইলো

    • @helalalam8779
      @helalalam8779 4 роки тому

      গরুর দুধ দিতে হবে?

    • @sandipguha3065
      @sandipguha3065 4 роки тому

      @@helalalam8779 যেকোনো দুধ দিলেই হবে

  • @anuskaalmamun9184
    @anuskaalmamun9184 5 років тому +1

    কাচ্চি বিরিয়ানি দেখতে অসাধারন হয়েছে। খেতে ভাল হবে শত ভাগ। আপনার রেচিপি গুলা রান্নার উৎসাহ যোগায়।

    • @rumanaranna
      @rumanaranna  5 років тому

      অনেক ভালোবাসা রইলো

  • @Shiba_Music
    @Shiba_Music 5 місяців тому

    ইন্ডিয়া থেকে খুব ভালো লাগলো কাচ্চি বিরিয়ানি রেসিপি টা

  • @tasfialabonno5159
    @tasfialabonno5159 3 роки тому

    Jotobar kacchi ranna kori totobar apnr video chara amar cholei na.koto bar dekhechi hisab nai.khub samanno ingredient e perfect ekta kacchi hoy.thanks a lot apu

    • @rumanaranna
      @rumanaranna  3 роки тому +1

      এত্তগুলা ভালোবাসা রইলো

  • @sagardas469
    @sagardas469 4 роки тому

    Ha sotti khub sundor bhasha o ranna dutoi

  • @ChineseDeshiivai
    @ChineseDeshiivai 2 роки тому

    খুব সুন্দর রান্না। অনেক মজার মজার এমন রেসিপি গুলো আমার খুব ভালো লাগে।চীনের পক্ষ থেকে ভালোবাসা ও শুভকামনা রইলো।

  • @DilfazMom
    @DilfazMom 4 роки тому

    আপনার এই রেসিপিটি খুব সহজভাবে করেছেন কিন্তু এর স্বাদ অসম্ভব,যে রান্না না করবে সে বুঝবেনা।আমি রান্না করেছি,অনেক মজা হয়েছিল।🙂😊

  • @firozabegum7763
    @firozabegum7763 5 років тому +1

    bhalo legeche

  • @shailaparveen8012
    @shailaparveen8012 3 роки тому

    khub valo laglo.apner moto ranna korte parlam.thank u apu

  • @shayan11193
    @shayan11193 4 роки тому

    Apu,ajke apnar recepie dekhe ai prothom kachhi baniechi,ami 2 kg chaler shathe 4 kg mangsho r shob ingredients bujhe diesi.oshomvob valo hoise apu.thank you so much for helping us ☺️

  • @mohsinaakter658
    @mohsinaakter658 3 роки тому

    রান্না শেষে ভাবিও নি যে এতটা পারফেক্ট হবে💓
    যেমন মাংস সফট হইছে তেমন মজাও হইছে

  • @ummeymaimuna6202
    @ummeymaimuna6202 5 років тому

    আপু, আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ...। আমি আপনার এই রেসিপি দেখে প্রথম কাচ্চি রান্না করেছিলাম। আলহামদুলিললাহ... অনেক ভালো এবং সুন্দর হয়েছিল। এতো সুন্দর ভাবে রেসিপি দেয়ার জন্য আবারও অনেক অনেক ধন্যবাদ। ভালো থাকবেন।

    • @rumanaranna
      @rumanaranna  5 років тому +1

      অনেক ভালোবাসা রইলো

  • @adhoraarpa5688
    @adhoraarpa5688 4 роки тому +1

    Suddho bolay sunte o valo lage and kub sundr kore dekiye bujiye den...ku b easy lage and apnar recipe try kori.. . Onk ta help paisi..thanks a lot

  • @mdajharulislam2317
    @mdajharulislam2317 3 роки тому

    ধন্যবাদ আপু
    আপনি অনেক সহজ করে দেখালেন
    কালকে চেষ্টা করবো রান্না করার জন‍্য

  • @sharminchowdhury3650
    @sharminchowdhury3650 4 роки тому

    Kalke ranna korechilam khub e moja hoeche , apanr recipe gula shohoj tai amar korte shubidha hoy , thanks ❤️🧡💛💚💙

  • @ihulk9451
    @ihulk9451 4 роки тому

    Im from india kolkata learning the best biryanis all over the world your is one of them mam

  • @ferdoushimamataoshy6438
    @ferdoushimamataoshy6438 4 роки тому

    Ami onekbar kacchi korechi apnar recepie follow kore.taste tooo good.apnar Kashmiri amer achar tao awsome.ami sugar kom diyechi r sirata patla korechi as khub beshi misti pochondo korina tai.aybar e korlam.thank u apu.boltey hobe apnar presentation brilliant.love this.

  • @anishaalom1920
    @anishaalom1920 5 місяців тому

    আমি কখনো বিরিয়ানি রান্না করিনি।আপনার রেসিপি ফলো করে রান্না করেছি
    অনেক অনেক মজা হয়েছিল

    • @rumanaranna
      @rumanaranna  5 місяців тому

      এর চাইতে অনেক সহজ বিরিয়ানি আছে আমার চ্যানেলে। দেখতে পারো। 🙂

  • @tarintajbiya1472
    @tarintajbiya1472 4 роки тому

    Api tnx..ami kono ranna korte pari na... Apnar ranna amak onek help kore ranna korte

  • @naimuddin2356
    @naimuddin2356 4 роки тому

    সুন্দর পরামর্শ দিয়েছেন খুব সহজে অনুমান করতে পারলাম এবং রান্নার জন্য এর চেয়ে সহজ ভাষায় আর কেউ বুঝিয়ে বলবে আমার মনে হয় না,,, ধন্যবাদ আপনাকে,,,

    • @rumanaranna
      @rumanaranna  4 роки тому

      দোয়া করো ভাই আমাদের জন্য

  • @iftekharahamed1441
    @iftekharahamed1441 4 роки тому

    সুন্দর উপস্থাপনা এবং সহজ রান্নার প্রণালী

  • @afraalam637
    @afraalam637 Рік тому

    মাশা আল্লাহ খুব ভালো হয়েছে

  • @celebritynewsbd6807
    @celebritynewsbd6807 3 роки тому +1

    সুন্দর রান্না

  • @nisattasnimpromi1356
    @nisattasnimpromi1356 4 роки тому

    Owao.apu Khub mojadar silo ayta.. Ami nijao try koresi apu. Tnq r tnq so much atto shundor recipe dakhar jonno atto shundor kore.

  • @jarnavlogger1859
    @jarnavlogger1859 4 роки тому +2

    অসাধারন রেসিপিটা ধন্যবাদ