ВЯЛЕНАЯ ЩУКА, ЮКОЛА ИЗ ЩУКИ, БАЛЫК ИЗ ЩУКИ РЕЦЕПТ СЮФ КРАСНОДАРСКИЙ
Вставка
- Опубліковано 12 вер 2024
- В РЕЦЕПТЕ СЕБЯ ОТЛИЧНО ПОКАЗАЛА АДЫГЕЙСКАЯ СОЛЬ КРАСНАЯ "БЖЕГУБСКАЯ". РАЗДЕЛКА И ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЩУКИ МЕТОДОМ ВЯЛЕНИЯ НАД МАНГАЛОМ С ПРОПИТКОЙ ПРЯНО-ОСТРЫМ МАСЛОМ С ОГНЯ ВЫ СМОЖЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ В ЭТОМ ВИДЕО-РЕЦЕПТЕ. ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 2 СУТОК.
Telegram - t.me/SUF_89184...
WhatsApp - api.whatsapp.c...
Instagram - ...
Instagram - ...
Сотрудничество - magis@list.ru
Друзья! Если вым нравится канал СЮФ КРАСНОДАРСКИЙ и его рецепты, вы можете поддержать канал, увеличив тем самым качество съемки и периодичность выхода рецептов. Перечисления любых денежных сумм на развития канала делайте на Карту Сбербанка 4276 3000 2348 6320
Сергей Юрьевич Федорченко (или просто СЮФ).
Спасибо за поддержку!
Доброго дня. Это не юкола. Слишком много воды на рыбу.
Не свежая щука. Очень много лишних движений. Приезжай к нам,в Якутию. Ровно 3 минуты на разделку свежайшей щуки.
На. Что. Ловит 13:26 ся.9щука:54
Ничего не хочу вам сказать, но могу пожелать проезжать
На СВО и вот всё 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Какие 5700, тут максимум 2,5 кг. Во заливать.
Я бы 2.200 дал
А я б пиздюлей дал
камера размер не передает
Сам хоть ловил ? Умник
Это также как Путин на 6ть кг поймал!!!!!!
Доброе утро!По совету Константина - смотрю. Со щукой не видел такого и вообще очень много нового, Вы молодец, сплошной позитив ,так держать!!!!!!
)))))))))))
Эх как тут приятно , тут очень превосходная , домашняя атмосфера ))) Просто супер !!!))
Автор душевный ты мужик. Готовишь хорошо и хорошо объясняешь. Спасибо за рецепт буду следить за вашей кухней. Подписка однозначно
Приятно любоваться вашими кулинарными блюдами. Вы как всегда на высоте.
Сюф Краснодарский! Ай молодца! Я хотя и живу в Москве, но вырос то я на Кубани, в Белореченском районе. Сам люблю готовить, а так же хороших позитивных людей. Было бы здорово пообщаться вживую
Почему я люблю смотреть такие кулинарные шедевры ? Ну во-первых, я пополняю свой багаж знаний в приготовлении вкусной пищи от хороших и мудрых людей. Во-вторых, я делюсь с другими этими шедеврами. В третьих, я просто становлюсь богаче душой и щедростью. Я очень обожаю самообразование и учение в кулинарии, все мои родственники, друзья друзей в восторге. Обычно меня прёт на Новый Год. Когда мне задают простой вопрос: Кто тебя учил этому ??? Я отвечаю: Интернет с хорошими людьми, которых я даже не знаю. Интернет для меня, это золотой багаж знаний, умения удивить и порадовать других. Великолепный образовательный ролик. Если бы можно было поставить 1000000 лайков, я бы сделал это немедленно. Автору огромное спасибо за рецепт и долгих лет жизни. ЛАЙК !!!)))
Это лучшее видио которое я сегодня просмотрел на одном дыхании. Спасибо за рецепт СЮФ! Однозначно буду поступать так же с щуками, и другими выловлеными рыбами в Подмосковье! Всем НХНЧ!
Щука не свежая
Кости отходят от мяса, жабры белые!
100%
И что?
"Ребят смотрите" у меня до сих пор в голове слышится
enissey точно аж под заибал смотрите да смотрите
Смотрите Ребят!!!)))
Главное шкуру не порежьте)))а у самого решето
Главное ребятушки смотрите адыгейская соль
@@user-il9uv3ew8i вот гад, я думал я первый этот коммент напишу
одним словом, рыбак! Вес сразу вдвое назначил!!! Красавчик!!!
Мощно!!! Вы классный мужик! Помимо классной готовки, Вы создаете еще распологающую к себе атмосферу-обстановку! Удачи во всех начинаниях и процветание канала )))))
Спасибо!!! ОСТАВАЙТЕСЬ В ТЕМЕ!!!
А про соль? Где соль?
Никита R так она же солилась в начале)
Так видос про щуку или соль?
Никита R про солёную щуку 😁
Вы не сердитесь на меня но теперь после вашего видео, вместо карася я буду ходить на щуку))))
А вообще скажу так какой бы рыбак не был, какие бы рецепты я не смотрел на you tube я всегда смотрю на человека и что он из себя представляет, и судя по вашему видео я вижу явно перед собой доброго дядьку с хорошими рецептами как вялить рыбу!!)))))))
подняли настроение своей добротой если честно!!!
У меня слюньки потекли,со следующей рыбалки обязательно сделаю! ЛАЙК!!!
Варежки сними
Вот блин мастер, ни чего не скажешь, умеет же 👍🏻🤙🏻
Спасибо, Уважаемый Сюф!!! Очень красиво все получилось!
Да , сказать, что щучка не первой свежести, значит ничего не сказать.У нас в Сибири рыбу для засолки и вяления пороли по хребту, не трогая брюшко,а соль берут всегда обычную, крупную.Всё без особых премудростей
Прекрасно, грамотно и доходчиво. Спасибо!
Мужик ты художник.!!!!!! Класс!!!! Беру на вооружение.
Нужно будет попробовать. Спасибо за рецепт СЮФ!
Желаю удачи!!!
@@user-jp1qb6mx3b ну как получилась!?
Получилось!?
Спасибо за видео,сам ловлю щук и свои рецепты исчерпал,вдохновляешь на новое и подача интересная ,подписался
Спасибо за познавательное видео, больше в жизни не куплю балык возле поезда.
А теперь больше не продают теперь и на пляже не поваляться и в реке не искупаться
Обязательно попробую, спасибо за видос
Здравствуйте! Утомляют лишение слова и не к месту некоторые шутки. А за идею большое спасибо. Вернусь домой обязательно попробую сделать по Вашему рецепту. А ,что же до не свежести рыбы, не всегда к сожалению можно купить свежую. Успехов и здоровья всем!
Здорово, обязательно попробую. Спасибо за рецепт.
Тут главное рецепт, подход к приготовлению, молодца👍
Лучшая вкуснятина, которую я видел...like!
стараюсь баловать своих подписчиков и зрителей канала...)))
Видос топ СЮФ красава... Уважение от меня ))
Под каждый видос пишу комменты не могу остановиться)
Тарас, не держи в себе...пиши...)))
Я так понял артемовская соль не подойдёт!рыба будет против!☺
Как уже многие заметили, рыба тухлая и снимаете филе Вы бездарно.Попросите кого нибудь из толковых рыбаков, если таковые имеются, научить как правильно это делать.
Ай да СЮФ, ай да Щукин Сын! БРАВО!!! ;)
Спасибо! Сусаннушка...)))
Классный дядька и рецепт супер,у таких людей всё вкусно
Константин здравствуйте,подписалась на ваш канал ,стало интересно посмотреть и послушать всё о рыбе ,наверно надо ехать в Краснодарский край за рыбой настоящей и поесть в доволь ,спасибо за видео и комментарий !!!!!👍👍👍👍👍👍👍
Приветствую шефа! Я с вами работал в компании табрис! На юбилейном! Рад вас видеть здесь! !!!
Достал из холодильника. Отварил и с горчичкой да к картошечке. А для позёма-юколы ну не важно. Кипячу воду с сахаром, специями, лаврушкой, уксусом и солью. Обмакиваю в горячий тузлук на 5-15 секунд (зависит от температуры тузлука) и вешаю сушить. Голову на уху Жир, кишки чищу, болонь от икры и печёнку тушу с картошкой. Хребет валяю в муке или в кляре и жарю. Отходов нет.
Умеешь настроение поднять, рецепт щуки бомба
Круто! обязательно попробуем!
Надо, надо...
Шедеврально !!! Обязательно попробую!
С перва думал что это Лукашенко готовит, но неет😁, красавец мужик от души слюны текут от ваших видосов👍🙌👏
Просто класс, Может быть когда нибудь и у меня такая щука получится (и это будет вещь) !!!
Респект СЮФу за видео
Супер лайк однозначно.
Сергей Юрьевич, видео потрясающее. У нас на Юге щука достаточно ходовая рыбка, обязательно надо будет попробовать приготовить именно так. Я хотела спросить, где вы приобретаете такую соль? В Волгограде в сетевых магазинах только обычная адыгейская.
Крутые видео , классно снимаешь!
Красавчег!!!Приеду на работу(Гыданский полуостров)с первого улова сделаю щуку по твоему рецепту.Уже слюна бежит......
Ай да молодец! Спасибо дорогой👍👍👍👍👍
Сергей приветствую.
А мы обычной "каменкой" солили и солим , без всякого сахара :-)
И не только щуку :-)
Привет, расскажи про чистилку или где покупал ???
немного дёгтя ... мяса на хребте столько осталось котлет наделать можно), кости от мяса отстают ,когда? когда рыбка не сегодня поймана(мякго говоря). И не порежте кожу ,кожа резанная .. А вот за пропитку ароматным маслом спасибо !!! надо попробовать . Спасибо за видос,👍. Надеюсь не обидел,так держать
Где эту соль взять? В Адыгее?
Почему я раньше не наткнулся на Ваш канал!?😏
Сильно промыл. Просто в ёмкость 2 раза окунул и всё, а в целом очень круто.
Потрясающий рецепт ! ! !
Брат супер ! Слюни текут !
Крутяк! Спасибо за чудесное видео!
Аййй ... Красава !!!! Обязательно так сделаю !
Спасибо,рада за земляка ваше видио подняло настроение!😊😊😊
ВИДЕО - ОГОНЬ!!!!! ЛАЙК!!!!! А ЕСЛИ СКУМБРИЮ ТАК СДЕЛАТЬ ИЛИ КРУПНУЮ СЕЛЬДЬ???? НУ НЕТУ ЩУКИ ....ПОПРОБУЮ ЗАВТРА!!!!
главное чтобы тушка была побольше...из маленькой рыбы не то...)))
За старанье-5. За выбор старой, не свежей щуки-1
Потому когда пахнет вкусным собака то есть твой верный друг всегда будет рядом, ты даже не волнуйся😃😃😃
Красавчик ... да еще шутник однако ))) Молодец !
Молодец!!!! Приятный Обзорчик!!!!!
Красавчик. Так держать! :)
)))))))))))))
Mirovoy Mujik !!! 👍👍👍👍👍
))))))))))))))
Щуку в таком состоянии уважающий себя рыбак или просто человек закопает или отдаст на корм птицам, но никак не употреблять в пищу
Молодец мужик ! Рыбу желательно чистить и потошить сразу после поимки . Вкус будет на порядок лучше .
Красава мужик. С Сахалина тебе привет.
САХАЛИН, ДЕРЖИСЬ..))).
Да разве же это посол, у нас на дону совсем по другому. А рыба кстати не свежая по тому признаку что мутные глаза и остаются вмятины на тушке)
Согласен рыба далеко не первой свежести. Кости руками достаёт, это Пипец.
Это Печорский посол, вы не понимаете нифига
Да он приезжий, сразу видно.
Я с Якутии, самого севера так сказать.. Но так у нас ни делают )). Как то сложно и долго. За старание лайк.
Классная чистилка!где б такую приобрести?
Молодец вкуснятина лайк
Великолепно!!!
Молодчик морячок👍🏼👍🏼👍🏼🔥
Весьма неплохо, надо будет попробовать)
Сюф молодец дружище класный видос лаик вам красава
Шикарно) скок лет вялю рыбу а вот про проливку маслом с перцем в первой узнал) (думаю будет шикарно) Спасибос за совет опробую) Лайк
Вымал , это уже не раба! А если ещё потроха выкинул ! Вооооще дилитант а так молдца ! Лайк.
Бомба, СЮФ!)
Дяденька , ждем вкусного рецепта из Вашей собачки......Слюнки текут уже.....
Совсем с головой плохо...
Гений
Я уж подумал, что Вы над рыбой сейчас борщ готовить станете ))). Крутой рецепт!!!
У Вас всегда всё очень позитивно. Нравится Ваш канал, но не свежая щука- не камильфо....(((
Супер. Можно узнать что за нож и что за рыбочистка
Классный рецепт.
лучшая разделка что я видел
...много способов сущемтвует...этот, на мой взгляд, самый удобный для этого блюда...можно всегда придумать свой или взять за основу этот!!!
ua-cam.com/video/iiGu1Q8aZus/v-deo.html вот способ неплохой.
Обязательно попробую так сделать
Рецепт неплохой! Но... За сутки пока щука сушится, ничем не прикрытая, её всю мухи изгадят. И как это произведение потом кушать?
Ты когда нибудь рыбу сушил ? Глупый
Отлично!
Клас мне очень нравится один вопрос где вы купили эту чистилку для рыбы
Щука и вправду терпеливая попалась,ДЕРЖАЛАСЬ до последнего как, примьерминистор сказал😂😂😂
За Димона лайк :)
Убойный рецепт, но у меня нет собаки такого цвета )))
Интересно. Подозреваю что попробую так же завялить)))
Хотел бы попробовать такую рыбку))) через экран аромат и вкус чувствуется?
Сразу видно что рыбаков здесь не много щука скорее всего переморожена
Блин прикольна !! черешня позади растёт ))
рыбка мягко говоря не свежа! а в остальном всё красиво!
у несвежей вкус лучше...))))
Кто-то любит и с душком.
"Ну здравствуйте мои дорогие, сегодня в рецепте АДЫГЕЙСКАЯ соль."
Классно, а у нас такие на трёшку тянут. Рецепт огонь
аватару видео респект , а комментаторы данного видео просто огонь😂👍👍👍