ESNAF Lokantası yemeği Bu Yemeğin KOKUSU Mahalleyi Ayağa Kaldırdı Patlıcanı sizde bu şekilde yapın

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 141

  • @bilginberk
    @bilginberk Рік тому +10

    Teşekkürler hocam hem bilgilendiriyorsunuz hem yemeğin yapılışını anlatıyorsunuz harikasınız emeğinize yüreğinize sağlık çok şey öğrendim .

  • @bulentacun6469
    @bulentacun6469 8 місяців тому +3

    Esnaf lokantası stili böyle oluyor. Ayrıca soğanlar kavrulur ve pişince ağızda dağılır. Pişmemişse hissedersiniz. Elinize sağlık şefim. Çok beğendiğim bir yemek sık yaparım. Kuru cacık ve pilavla tipik öğlen - akşam yemeği. 👍🏻👏🏻🙋🏻‍♂️

  • @seldatekin6890
    @seldatekin6890 Рік тому +15

    Ahmet Şefim çok lezzetli harika bir yemek oldu, yaptığınız hersey çok güzel, gerçek bir profesyonelsiniz alanınızda, Allah sağlık afiyet versin size.

  • @hacerdikici2098
    @hacerdikici2098 8 місяців тому +3

    Ellerine sağlık Ahmet şefim

  • @emrahylmaz5347
    @emrahylmaz5347 Рік тому +1

    Afiyet olsun şefim ellerinize sağlık

  • @inciklavun718
    @inciklavun718 Рік тому +3

    Süper aynısını yapacağım. Tüm tarifleriniz tam bana göre yapiyorum guzel oluyor. Saolun. Teşekkürker

  • @ruhiyeigman6911
    @ruhiyeigman6911 Рік тому +1

    Ellerinize ve emeğinize sağlık şefim

  • @nalanyucel754
    @nalanyucel754 Рік тому +3

    Bugün mutlaka yapacam kolay gelsin şefim iyi ki varsınız Allah razı olsun ellerinize sağlık

  • @bernapeker4858
    @bernapeker4858 Рік тому +6

    Ellerine sağlık şefim yine süper yemek yaptın böyle yemekleri sadece Ahmet Şef yapar bu bi gerçek Allah uzun ömür versin sana Şefim anlatman çok net çok ğüzel anlatıyon

  • @nurselakbas843
    @nurselakbas843 4 місяці тому

    Ellerine sağlık şefım

  • @daliyildirim
    @daliyildirim 7 місяців тому

    Patlıcanı şekerli suda bekletmek işin püf noktası oldu sanırsam. Çok lezzetli lokum gibi oldu. Yanında da pilav süper ikili. Komşular da çok beğendi. Resmini de yollamak isterdim.
    Kosovadan selamlar

  • @HülyaHaspolat
    @HülyaHaspolat 4 місяці тому

    Bende şimdi şimdi yapicam elinize emeğinize sağlık

  • @ayhankaracay2742
    @ayhankaracay2742 10 місяців тому

    Eline emeğine yüreğine sağlık çok teşekkür ederiz

  • @behiyeturan4226
    @behiyeturan4226 Рік тому

    Elinize sağlık patlıcanı çok severim kaydettim en kısa zamanda yapacam

  • @SaraMirshaxidinova
    @SaraMirshaxidinova Рік тому +1

    🎉🎉🎉chok guzal patlacan..ELLINIZGA SOGLIK🎉🎉🎉🎉

  • @EgeMedyaIzmir
    @EgeMedyaIzmir Рік тому +1

    Teşekkür ederim hiç yemek yapmamış biri olark tarifinizi yaptım çok nefis oldu.

  • @umranakman9124
    @umranakman9124 5 місяців тому

    elinize sağlık ahmet şef tarifinizi çok beğendim bende denicem çok teşekkürler afiyet olsun 😋👌🏻👌🏻👌🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙋‍♀️

  • @ismetklnc-gz7nk
    @ismetklnc-gz7nk Рік тому +1

    Sizin tariflerinizi daha çok seviyorum ellerinize sağlık

  • @nilgundeniz3303
    @nilgundeniz3303 Рік тому +1

    👍 Güzel. Oldu eliniz sağlık

  • @nalanyazc2491
    @nalanyazc2491 Рік тому

    Ellerine sağlık Ahmet şefim var olun

  • @fatmadonmez318
    @fatmadonmez318 Рік тому +1

    En sevdiğim yemek ellerinize sağlık ahmet bey

  • @SuleAl-mq4ro
    @SuleAl-mq4ro 6 місяців тому

    Ellerine kollarınaza sağlık muazzam olmuş ❤❤❤ Allah'ın rahmeti ve bereketi üzerinde olsun Allah'a emanet olun 👌👌👌👌❤❤❤️🌼🌼🌼

  • @fazileterdem274
    @fazileterdem274 Рік тому +2

    Ellerinize sağlık.

  • @oyuncu51-x7n
    @oyuncu51-x7n Рік тому +1

    Denedim begendım tesekkur ederim Ahmet Sef 🎉

  • @canan8834
    @canan8834 Рік тому

    Ellerinize emeğinize sağlık

  • @fatmacan1570
    @fatmacan1570 8 місяців тому +1

    Ahmet usta bu yemeğin adına patlıcan oturtmada diyebilirmiyiz.İkisi çok benziyor sanki çok güzel olmuş ellerine sağlık usta

  • @fethiyeozcan2358
    @fethiyeozcan2358 Рік тому +2

    Eline sağlık şefim çok şey öğreniyoruz iyiki varsınız

  • @meralinmutfagi
    @meralinmutfagi Рік тому +1

    Ahmet şefim eline sağlık çok güzel bir tarif olmuş elinize sağlık

  • @ayhanknt
    @ayhanknt 10 місяців тому

    Şefim Ellerine sağlık 😊

  • @naidekahraman5134
    @naidekahraman5134 Рік тому +2

    .patlıcan musakka oldu çok lezetli oluyo her hafta yaparım paflicani severim afiyet olsun ustam yapar😊😊😊

  • @şilan1111
    @şilan1111 Рік тому +2

    usta eline sağlık ben adana bostan patlıcanı seviyorum ve patlıcanı pazarda seçerken herkes seçemiyorum marifet işi😅

  • @ÜlküDemirci-y8n
    @ÜlküDemirci-y8n Рік тому +1

    Süpersin Ahmet Usta

  • @bulentkaya1806
    @bulentkaya1806 Рік тому +1

    Teşekkürler Usta Ellerine Sağlık

  • @gonulbahadir97
    @gonulbahadir97 Рік тому +1

    Yemek yapmayı#ahmet şef#ten öğrendim şimdi döktürüyorum ❤❤❤❤

  • @banuyuksel5794
    @banuyuksel5794 Рік тому +3

    Şahane oldu teşekkürler 👏👏💐

  • @ozerkahveci6808
    @ozerkahveci6808 4 місяці тому +1

    şefim musakka yemeği fırınsız olmazmı?hafıf yağlı ekmek banmalık bir video mumkunmu ocakta?yaparsanız sevınırım.

  • @gulaybalantekin5268
    @gulaybalantekin5268 Рік тому +2

    Harikasınız

  • @hasibebulan1565
    @hasibebulan1565 Рік тому +2

    Kolayı gelsin eline sağlık afiyet şifa olsun size şefim 😊

  • @irfanbilek2331
    @irfanbilek2331 Рік тому +1

    TEBRİKLER SÜPER ELİNİZE EMEĞİNİZE SAĞLIK ŞEF 🙏👍❤🇹🇷🌹🧿

  • @aynur7842
    @aynur7842 8 місяців тому +1

    Eline saglik ustam

  • @sacidecoskuner5258
    @sacidecoskuner5258 Рік тому +1

    Şefim sağolasin varolasın tesekkurler

  • @ahmetkarakas6142
    @ahmetkarakas6142 Рік тому +1

    Eline sağlık büyük şef teşekkür ederiz🤲👏🧿🙏🏻

  • @elmasaltntoprak9713
    @elmasaltntoprak9713 Рік тому +1

    Ellerine sağlık

  • @gunsgunash8731
    @gunsgunash8731 Рік тому +1

    Ustam əllərinizə saglıq yeməyi çox bəyəndim İnşAllah bişirəcəm.Allah sizdən razı olsun🤲👍🏽

  • @ylmazkaratas6341
    @ylmazkaratas6341 Рік тому +5

    Eline sağlık şefim yine döktürmüşsün musakka favorimdir. 😊

  • @berrinduman3142
    @berrinduman3142 Рік тому +2

    Şu an fırına veriyorum teşekkür ediyorum emekleriniz için 😊

  • @cann6720
    @cann6720 17 днів тому

    Valla ustam 44 yaşındayım sayenizde yemek yapmayı yeniden öğreniyorum 😂bize hep yanlış anlatmışlar 😮biz hep tuz atardık

  • @HasanÜnlü-u5i
    @HasanÜnlü-u5i 4 місяці тому

    Teşekkürler Ahmet şef

  • @RabiaAksoy-hx4yp
    @RabiaAksoy-hx4yp 5 місяців тому +1

    Yine yeniden fevkalade 🎉

  • @sinanevcimen9783
    @sinanevcimen9783 Рік тому +1

    Şefim on numara oldu adamsin eyvallah

  • @hulyagunesyanardag7888
    @hulyagunesyanardag7888 Рік тому

    Sevdiğim bir yemek elinize sağlık nefis oldu

  • @boramirdemir
    @boramirdemir 9 місяців тому

    Ahmet şef yapar 👍👏👏👏

  • @EmineAydn-bb1xf
    @EmineAydn-bb1xf 8 місяців тому

    Aynenn sefimm bende kulanlyom sekeri

  • @fatmat4270
    @fatmat4270 Рік тому +1

    Evet şekerle yemek daha lezzetli oluyor

  • @rabiaaksoy9113
    @rabiaaksoy9113 Рік тому

    Yine yeniden Ahmet şefimiz tek geçerim dıyorum🎉bu alemde

  • @nusretnurisolaz
    @nusretnurisolaz Рік тому

    Elinize sağlık

  • @gulyldz6092
    @gulyldz6092 Рік тому +5

    Valla şefim patlıcanı çocuklara nasıl sevdereyim deye kara kara düşünüyordum. tam zamanında geldi video. Allah razı olsun❤

  • @bahattinozen445
    @bahattinozen445 Рік тому +2

    Yaparsa kim yapar Bahattin şef yapar..🤣🤣🤣

  • @halisekorkmaz3478
    @halisekorkmaz3478 Рік тому +4

    Yaparsa Ahmet Şef yapar teşekkürler 🌹👍

  • @janewoods5482
    @janewoods5482 Рік тому

    Airfry da patlıcanı kizartsam?

  • @gezgin_112ci3
    @gezgin_112ci3 Рік тому +1

    On numara beş yıldız

  • @YigitDemirer-ee6bn
    @YigitDemirer-ee6bn Рік тому +1

    Patlıcanı kizartmadan lezzetli yemek nasıl yapılabilir kizartma çok yağ cekiyor fırında kizartma ise çok uzun sürüyor

  • @MK-yk3ur
    @MK-yk3ur Рік тому +2

    Usta sen den çok şey öğreniyoz

  • @EmineAydn-bb1xf
    @EmineAydn-bb1xf Рік тому

    Suuppprr sefimm sizin yemekleri suuuppr

  • @hasibebulan1565
    @hasibebulan1565 Рік тому +1

    Afiyet olsun size

  • @saniyesarsilmaz2948
    @saniyesarsilmaz2948 Рік тому +4

    Değerli şefim,
    Harika tarifleriniz için teşekkürler. Bu bir hizmettir. Uzun zamandır takipteyim. Başarılarınızın devamını diliyorum.
    Not: Bu güzel tarifin açıklama bölümünde küçük bir klavye hatasıyla "Patlıcan" yerine "patates" yazılmış. Düzeltilirse her şey tamam olacak.

  • @cagdacagda1516
    @cagdacagda1516 Рік тому

    KİİİM YAPARMIŞ!!!?AHMET ŞEFİMIİİİZ YAPARRRR!!!😊😊😊😊

  • @fatmakarakum6513
    @fatmakarakum6513 Рік тому

    Patlıcan i şekerini tekrar sudan geciriyormusun

  • @fatmakara4782
    @fatmakara4782 Рік тому +5

    Patlıcanı kizartmadan olmazmi kızarınca fazla yağlı oluyor farklı nasıl yapılır

    • @Ahmetsefinmutfag
      @Ahmetsefinmutfag  Рік тому

      Olur tarifi var sayfamda

    • @eminecengiz7691
      @eminecengiz7691 Рік тому +1

      patlıcanları çok az yağlayıp fıtın tepsisinde biraz pişir

    • @alyelluk
      @alyelluk Рік тому

      Haslayabilirsin

    • @alyelluk
      @alyelluk Рік тому

      @LEZZET USTASI evet ben haslayıp karnıyarık yaptım oldu yani

    • @abdullahyerli
      @abdullahyerli 9 місяців тому +1

      Kıyma ve soğanı kavururken yağ koymazsanız dengeler yemeği
      Yağlı olmaz

  • @master_of_voice
    @master_of_voice 4 місяці тому

    teşekkürler

  • @hulyakabasakal7732
    @hulyakabasakal7732 Рік тому +2

    Şefim ben patlıcanları bütün olarak kızartıp soğuduktan sonra dilimliyorum dizip sosunu döküp fırınlıyorum çok az yağ çekiyor.

    • @karadenizli4559
      @karadenizli4559 Рік тому

      Patlıcan dagalmiyormu keserken.

    • @hulyakabasakal7732
      @hulyakabasakal7732 Рік тому

      @@karadenizli4559 soğuduktan sonra keskin bıçakla keserseniz dağılmaz.

    • @satshl6519
      @satshl6519 10 місяців тому

      Bende oyle yapijorum

  • @СергейМирзоев-ъ1к

    Harika

  • @mehmetkaraca6055
    @mehmetkaraca6055 Рік тому

    Şefim iyide suze aboneyim .diger tariflerinizde patlicani tuzlu yapiyonuz .sizde mi yeni tecrube ettiniz

  • @sinemyldz6628
    @sinemyldz6628 Рік тому +1

    Kim yapar Ahmet şef yapar 🎉

  • @semaucarkol855
    @semaucarkol855 9 місяців тому

    Süper 👍

  • @mustafavural8408
    @mustafavural8408 10 місяців тому

    Sağol ustammm❤

  • @yasinhizirbey8415
    @yasinhizirbey8415 Рік тому +1

    ❤❤❤❤Teşekürler sefimmm

  • @GulcinYıldız-w9t
    @GulcinYıldız-w9t 5 місяців тому

    HOCAM. SEKER. En. Tatli. Zehirdir.
    Canan. Hocamiz.
    Sekeri. Faydaliymis. Gibi. Gostermek. Icin. Yemeklere. Cok. Az. Seker. Attirdilar ki. .
    Halkin. Aklinda. Cok. Faydali. Birsey. Mis. Gibi. Kalsin.

  • @aygunisyar
    @aygunisyar Рік тому +2

    Mmmmmmmusakkaaa, yanina da guzel bir pilav, cacik....Var mi otesi? 🙏🙏👏👏👍❤️

  • @minekayan1513
    @minekayan1513 Рік тому +16

    Biz buna oturtma deriz . Yalnız şefim kusura bakmada o soğanların büyüklü nedir Allah aşkına 😊 valla ben evde böyle yapsam tencereyi kafama gecirirler 😂

    • @Ytcerenmos
      @Ytcerenmos Рік тому +9

      Ben yemeklere ozellıkle buyuk sogan dograrım daha lezzetlı oluyor

    • @keskin8902
      @keskin8902 Рік тому +3

      Esnaf öyle yapar . Kıymadan kısmış olur 😀

    • @elifsimsek5838
      @elifsimsek5838 Рік тому

      😂Çok güldüm rabbim de seni güldürsün kardeşim 😅😅😅😂

    • @CananDokmeci-tj3yq
      @CananDokmeci-tj3yq 10 місяців тому

      Agiza iri iri gelir bence 😂​@@Ytcerenmos

    • @aynur7842
      @aynur7842 8 місяців тому +2

      Karsinizfa bi usta var ne kadar kirici yanlis bi uslup.ayip ya...

  • @muratilhankasetdencdyekayt
    @muratilhankasetdencdyekayt Рік тому

    vay allah ına gurban

  • @mayamaya8385
    @mayamaya8385 Рік тому

    mımm 👍👌👋

  • @fatmacavldak2984
    @fatmacavldak2984 Рік тому

    Misss..

  • @şilan1111
    @şilan1111 Рік тому

    ben bu yemeği yaptım ama soğanları daha küçük doğradım

  • @havvaunal-tb7xl
    @havvaunal-tb7xl Рік тому +1

    Musakka değilmi bu bizim bilmediğimiz 😂😅

  • @fatmaguler1045
    @fatmaguler1045 9 місяців тому

    Beğen medim

  • @tolgagumus8994
    @tolgagumus8994 9 місяців тому

    👏 👏 👏

  • @osmanackgoz7368
    @osmanackgoz7368 Рік тому +1

    🌹👍

  • @ethemguven5586
    @ethemguven5586 Рік тому +1

    👍👏👏👏

  • @sungurok
    @sungurok Рік тому +1

    👍👍👍👏👏👏❤️❤️❤️

  • @nevinaltinkaynak9081
    @nevinaltinkaynak9081 Рік тому

    Cok guzel anlatiyorsun cok masrafli degil tesekkurler😊

  • @naciyemetin8295
    @naciyemetin8295 Рік тому +1

    👍

  • @FilizKara-j3o
    @FilizKara-j3o Рік тому

    😊

  • @goncagnc9498
    @goncagnc9498 Рік тому +2

    🍆🍆 ne lezzetli yemektir şef gibi doğru yollar izlenip yapllrsa daha da lezzetlenir

  • @sdkaoz3161
    @sdkaoz3161 Рік тому

    💥💯

  • @munevversoruklu7877
    @munevversoruklu7877 Рік тому

    👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻🌹🌹🌹👋🏻

  • @nuranylmazer1475
    @nuranylmazer1475 Рік тому

    Ben patlıcan kizartirken neden her yere yağ patlaması oluyor

    • @ayseburak6843
      @ayseburak6843 Рік тому

      Hayırlı akşamlar patlıcanı kizartmadan tavaya yağı koy Bir miktar tuz at sicramaz birde patlıcanları yağı yakmadan koyun

    • @nuranylmazer1475
      @nuranylmazer1475 Рік тому

      @@ayseburak6843 teşekkür ederim inşaallah ise yarar

  • @kezibanerman2147
    @kezibanerman2147 Рік тому

    👌👌👌

  • @GulcinYıldız-w9t
    @GulcinYıldız-w9t 5 місяців тому

    Kaya. Tuzunu. Size. Ogretemedim.
    O. Bir. Kasik. Tuzu. Atiyorsun.
    Vay. Arkadas. Inadin. Da. Bu kadari. .

  • @ali_karaer32
    @ali_karaer32 Рік тому