3 MẸO LÀM SẠCH ỐC VÀ CÁCH PHA NƯỚC MẮM CHẤM ỐC SÁNH KẸO CỰC NGON - CKK
Вставка
- Опубліковано 3 жов 2024
- Chia sẻ 3 MẸO khiến ốc nhã hết bùn nhớt, giúp món ỐC HẤP SẢ thơm, thịt ốc giòn ngọt. CKK bật mí thêm cho bạn công thức và cách pha NƯỚC MẮM CHẤM ỐC CAY CHUA NGỌT sánh ngon, cực chuẩn vị.
► Blog CKK: www.ckktv.net/...
NHỮNG MÓN HẢI SẢN - ỐC NGON DỄ LÀM TẠI NHÀ
► Mực 1 nắng: • CÁCH LÀM MỰC MỘT NẮNG ...
► Ốc hương xào me: • CÁCH LÀM ỐC HƯƠNG XÀO ...
► Ốc bươu nướng tiêu xanh: • CÁCH LÀM ỐC BƯƠU NƯỚNG...
► Tôm hấp bia: • BÍ QUYẾT LÀM TÔM HẤP B...
► Tôm cháy tỏi: • CÁCH LÀM TÔM CHẤY TỎI ...
► Cá trứng chiên giòn: • CÁCH LÀM CÁ TRỨNG CHIÊ...
► Mực xào chua ngọt: • CÁCH LÀM MỰC XÀO CHUA ...
► Cua đồng rang me: • CÁCH LÀM CUA ĐỒNG RANG...
♨ CÔNG THỨC ỐC HẤP SẢ & NƯỚC MẮM ỐC NGON:
1kg ốc bươu
4 cây sả (50g)
ít lá chanh
1 nhánh gừng (20g)
8 trái tắc (80g)
4 trái ớt
2 tép tỏi
35ml nước mắm
80ml nước lọc
60g đường
1.5L nước vo gạo
#CKK chúc các bạn làm #ỐcHấpSả #NướcMắmChấmỐc thành công! ⛄
► Mua thực phẩm & dụng cụ bếp ❤ : bit.ly/CKKShop
► Ủng hộ / Donate ❤ : www.ckktv.net/...
► Kết bạn / Add Friend: www. MrC...
► Fanpage: / cacmonngondenau
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR
Tôi thấy luộc ốc ko bỏ nước và để mắc khóm với xã vừa thơm vừa ngọt ốc nữa
CKK cảm ơn
Miếng lá chanh nữa, ko bỏ NC
😂😂😂😂😂😂Chào Chào n người dân ❤❤em ❤😂😂😂😂😂@@CuoiKhucKhich
3 cách làm sạch ốc và làm nước chấm ốc, nhìn hấp dẫn quá anh oi, em phải đj mua về làm ăn thử ngay vì quá thèm
Trời mưa, xem clip này bỗng dưng muốn ăn ốc quá , đi mua ốc về làm thui.
Cảm ơn" sống khỏe sống tốt" nhé!
Các làm thịt dê
Phải nói là dạy nấu ăn trên mạng lúc nào cũng nhìn thấy ngon và thèm chảy nước miếng luôn nè
chú ngục
Cảm ơn bạn đã chia sẻ bạn làm món ốc luộc và nước chấm ốc ngon quá
Bạn hướng dẫn mẹo làm sạch ốc và cách làm nước mắm chấm sánh kẹo đậm đặc rất ngon
Thích bạn này, dzô để là nói luôn, chứ ko cà kê dê ngỗng thấy ghét ko thèm like, còn bạn thì ủng hộ dài dài triệu like 😍
hihi, cảm ơn Thu nhiều lắm ngen, chúc bạn buổi tối ngon miệng
Món này mình chưa ăn bao giờ .. nhưng món nghêu và ốc len xào dừa ..là mình thích nhất 👍 đã hơn 28 năm rồi mình chưa thưởng thức lại 😱cám ơn bạn đã chỉ dẩn làm nước nắm 👍chúc Bạn được nhiều sức khỏe và bình an ☘️🎋💁🏻♀️
bạn ở nước ngoài hả Thuy Bui?
@@CuoiKhucKhich ừ !! Bên đây đồ hải sản of quê hương mắc lắm và TBang mình ở càng đắt đỏ hơn 🙇🏻♀️🥀
Thuy Bui, xin loi Thuy co the cho minh hoi ban mot cau dduoc khong, la truoc dday luc ban song o Viet Nam ban song o tinh nao va tung lam o cong ty nao?
minh nuôi ốc ngày nào cũng ngắm ốc. mà cứ thấy ai có ốc là mê luôn
Món ốc luộc nhìn ngon quá bạn oi,chén nước mắm đơn giản mà ngon,chúc bạn vui vẻ
Qua tuyệt rất cam on
Cảm ơn bạn đã chia sẻ về cách luộc ốc, chúc một ngày tốt lành.
Nhìn thấy sáng đi chợ mua ốc hấp ăn liền .Cám ơn nhiều,hướng dẫn chi tiết rất hay
Con chỉ cách ốc làm sạch, làm nước mắm rất là ngon, và cách luộc thơm và nấu vừa đúng giờ. Cảm ơn con nhiều. Toronto, ON Canada
dạ vâng, con cảm ơn ạ, hihi
Yum Yum! Nghe thôi đã thấy ngon rồi!! Nửa đêm tôi vừa coi vừa lấy notes, mong trời mau sáng để mai đi chợ. Nước mắm của anh chỉ, pha loãng ra múc món nghêu luột (claim bake) chắc cũng hấp dẫn lắm. Cám ơn anh rất nhiều.
cảm ơn em nhiều, chúc em luôn vui và nhiều sức khỏe
Ua nua dem ma Ban con thuc lay notes o kenh food networld ? Chuc Ban 1 giac ngu trong do co giac mo toan la oc cua CKK nha .
Một bài hát rất hoài niệm , nhớ những ngày bồng bột của tuổi trẻ, chút kỷ niệm của tình yêu, lời chia tay vội vàng đúng như cái bồng bột ấy. Đức Phúc cover lại bài hát này tâm trạng quá !
Bạn chia sẻ rất hay, rất rõ ràng, nhiệt tình và thật là bổ ích! cảm ơn bạn.👍🤝
Nấu óc kg cần nước luôn hay quá, gio mình mới biết. Nhìn ngon thèm chảy nước miếng luôn em
dạ vâng
Cảm ơn bạn đã chia sẻ video về cách làm sạch con ốc trước khi luộc rất hay
Hướng dẫn hay quá anh, em đang làm clip ăn uống học được nhiều từ anh ❤
cảm ơn em, chúc em buổi tối vui vẻ nha
Công thức nước chấm ngon quá anh ơi,em mới vừa làm xong quá tuyệt vời
cảm ơn em nhiều nha
Cảm ơn Em chia sẻ cách luộc và nước chấm , tuyệt vời .
Cảm ơn cháu đã chia sẻ nhiều video và mẹo hay. Nhìn nồi ốc ngon quá, cháu thật là khéo léo!
dạ vâng, cháu cảm ơn
hay quá với Chia sẻ 3 MẸO khiến ốc nhã hết bùn nhớt bạn ơi.
Món óc ẩm thực của bạn đã chia sẻ thật là tuyệt vời đấy các bạn ạ!
Mình đã thành công một cách ngon trơn.❤
Cảm ơn CKK nhiều.
Nhìn thấy thèm quá đi thôi
Rất hữu ích
Cảm ơn bạn rất nhiều
Hướng dẫn làm sạch ốc và công thức pha nước chấm của anh rất hữu ích. Cảm ơn anh!
cảm ơn em đã xem, chúc em tuần mới nhiều niềm vui
Chị rất thích coi lip của em chúc có nhiều sức khỏe để tiếp tục phát những món ăn mới cho mọi người xem
dạ hihi, em cảm ơn chị, chúc chị và gia đình cuối tuần vui vẻ ngen
Cảm ơn anh chia sẽ hay quá anh.ốc luộc ăn với nước chấm như thế tuyệt vời luôn
mua thêm ít bánh đa, bánh tráng chấm nước mắm này nghiền luôn á em
Nhìn thấy ngon lắm luôn, cảm ơn bạn nhiều đã chia sẽ công thức cách nấu ốc và cách pha nước mắm .
Bạn hướng dẫn mẹo làm sạch ốc và cách làm nước mắm sánh kẹo chấm ốc rất ngon
Cách làm đơn giản, nhìn ngon hấp dẫn, cám ơn kênh này nha!
Chính xác nè, ở dưới quê ngâm rửa ốc bằng nước do gạo và ớt nó sẽ nhã ra chất dơ bên trong 👍
Nước chấm chỉ cần quả tắc ớt đường sả bằm gừng là đủ ngon cực kì mình đã làm rồi
3 MẸO LÀM SẠCH ỐC VÀ CÁCH PHA NƯỚC MẮM CHẤM ỐC SÁNH KẸO CỰC NGON .Great and very attractive dish.
Ngon quá, chúc chương trình có nhiều hướng dẫn tốt.
Ngoài sã.lá chanh ở quê có ốc luộc lá ổi thơm ngon tuyệt vời.
Bạn chia sẻ kinh nghiệm chọn ốc và sơ chế rất hay, còn cách làm mắm chấm ốc thì khỏi bàn quá ngon, quá hấp dẫn. Cảm ơn chia sẻ của bạn nha!
Tuyệt vời lắm món ốc ngon tuyệt mỹ OK kênh
Mẹo làm sạch ốc rất hay cảm ơn bạn chia sẽ 👍❤
Video hay quá bạn ơi.Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm sạch ốc.Chúc cả nhà xem video vui vẻ 👍👍
Mẹo làm sạch ốc hay quá bạn, chúc kênh ngày càng phát triển nha
sao lâu rồi không làm video nữa bạn? mình cũng hay theo dõi video của bạn nè
Cảm ơn bạn nhìn đĩa ốc luộc ngon quá.
Ốc hấp nhìn hấp dẫn quá
Cách luộc ốc cùng nước chấm đúng là ngon.
CKK cảm ơn bạn nhiều, chúc bạn tuần mới nhiều năng lượng
Em không thích ăn ốc nhưng khi xem video của anh thì lại muốn ăn thử quá
Chúc anh luôn khỏe mạnh và may mằn nhiều, có công thức xin anh chia sẽ thêm.
Cảm ơn bạn nhiều ngen, chúc bạn cuối tuần vui vẻ
Mình đã làm thử nước chấm, rất ngon nha mọi người. Cảm ơn bạn đã chia sẻ!
chúc bạn cuối tuần vui nha
@@CuoiKhucKhich Món ăn ngon 😋
Mẹo ngâm ốc rất hay chén nước chấm hết sảy ốc thì ngon chảy nước miếng hết rồi nek
Chỗ mình gọi là ốc lồi. Ốc bươu là khác. Cảm ơn bạn đã chia sẻ cho mọi người
Ốc này là ốc lác
ưêêeeeeêeêê
@@dungphan9863 a
ốc nhồi ông ơi...lồi gì
Trùi ui,,nhìn thôi ứa nước miến rồi,,ngon gì đâu á !
Cám ơn Cháu trai, giỏi quá !
My favorite . Thank you so much my friend 💕
Hi! Cười khúc khích, nhìn bạn luộc ốc mình thèm ngày mai mình đi chợ mua oc về luộc y như cách của bạn, Chúc Bạn nhiều sức khỏe bình an gặp nhiều may mắn trong cuộc sống
cảm ơn Minh nhiều ngen, chúc bạn buổi tối ngon miệng
Rất hay, cảm ơn bạn đã chia sẻ video
video quá chuẩn luôn bạn ơi , came ơn bạn đã chia sẻ video chúc bạn có nhiều sức khỏe
Ngon hấp dẫn quá CKK ơi rất thèm nhưng kg dám nấu vì phạm tội sát sanh,ủng hộ CKK
........
¿¿¿
❤❤❤ ! Cảm ơn em nhiều! Hướng dẫn để hiểu, nhanh chóng, gọn lẹ !❤❤❤ !
Lấy chậu nhôm đựng nước gạo cho ốc vào là OK
Rat hay tuyet Cam on
Cảm ơn bạn CKK thấy ốc luôc và nước chấm bạn chia sẻ ngon lắm luôn đó.
CKK cảm ơn Hong Thu ngen
Nước mắm pha thì ổn. luộc ốc như thế là sai, gừng xả lá chanh phải lót đáy nồi khi nấu tinh dầu bay lên mới thơm ốc, để trên bề mặt như thế không thấm bào ốc đâu
bạn có coi clip không? hay comment cho vui vậy?
Tôi có xem. Bạn biết ngày nào mua ốc ngon nhất không?
@@hungnguyenvan9320 ở đoạn ua-cam.com/video/japndW9dfS0/v-deo.html mình có lót sả và lá chanh dưới đáy nồi. Bạn nên xem kỹ rồi hãy comment nhé!
Ngta có lót ở dưới nồi đó coi kĩ vào
Nhìu ng mệt thiệt chớ. Phán như đúng rồi 😏😏 bắt mệt
Cảm ơn bạn đã chia sẻ với các anh chị đồng đạo ưa thích món ốc. Hi hi hi ,chúc bạn ngày mới an lành, và tốt đẹp hơn.
he he, ốc hấp sả ta nói phải quất 1kg mới đã thèm
Món ốc luộc nhìn ngon quá hà 😁
Qúa ngon...món này mình đã từng ăn mê luôn..chỉ có ôc bù-loong chưa được ăn thôi !
Tôi dậy các bạn làm món ốc luộc nhé chắc chắn Việt Nam mình chưa ai làm vậy nhưng đảm bảo rất ngon và cực kỳ vệ sinh sau đây là cách làm của tôi về phần ngâm và làm sạch ban đầu như vậy là tạm ổn tiếp tục đến việc luộc ốc mới là khác biệt đây nè ta lấy một nồi nước đập dập gừng cho vào cho thêm một ít dấm ăn cho ốc vào đun sôi hớt bọt lưu ý nước đầu này rất bẩn sau đó ta bắc ra mang rửa bằng nước sạch lúc này thì chắc ăn rồi luộc ốc thôi đơn giản chỉ cần gừng và lá chanh thế là đã tha hồ thơm rồi ít muối hột đổ tiếp 1 lon bia là luộc thoi khi nồi ốc đã sôi đậy vung nhỏ lửa tầm 15 p dì đấy ăn thử 1 con thấygiòn là đat yêu cầu yêu cầu thành phẩm chín giòn mềm con ốc kheu ra nỏ nang không được teo đi là đat yeu cau thôi tôi chỉ chỉ cho các bạn cách luộc còn chấm cái dì tùy các bạn ai có nhu cầu thì làm thử nếu cảm thấy làm như tôi bảo không thành goi điện tôi đền tiền ốc cho
Cảm ơn bạn đã góp ý rất nhiệt tình, CKK chúc bạn luôn vui vẻ, nhiều sức khỏe nha
Không có dì tôi chỉ muốn điều tốt đẹp cho xã hội thôi
2
U
Đổ xăng ⛽⛽⛽ vào luộc mới ngon
Ngon chải nước miếng luôn luôn vui
Theo tôi nghĩ ngam ốc bằng nước vo gạo hoặc lá thơm ốc sẽ mở miệng ra và nhà chất bẩn trong ốc. Còn cho ớt vào ngâm Nước cay ốc ngậm miệng lại.
Nghe là biết chưa làm thử bao giờ rồi ,ốc cho ớt vào rất mau nhả chất dơ ra nhé ông chú ,tầm 2 3 tiếng là nó nhả ra sạch hơn cái mặt ông nữa
ốc ngâm ớt mà kêu ko sạch à.nó sạch ko tưởng thì có. bạn ăn cay. bạn có lè lưỡi.hã họng ra thở ko.hay ngậm miệng lại chịu cay. ko biết j về nấu ăn thì đừng phán bậy nhé cục cưng
Công thức anh chia sẻ thật tuyệt vời 💯💯👍👍🌹🌹🌟👏👏♥️⭐
Xưa quá rồi mẹo đó trẻ con cũng biết
Bik rồi thì đi chỗ khác chơi
Thanks. Mong Bạn chia sẻ thêm .
Ngâm ốc trong thau nhôm hoặc nồi kim loại, không cần thả thìa, muỗng ,dao vào nhé.
Ốc nào mình cũng ngâm vậy hả c?
Cách này chị đã làm roi, tuyệt chiêu cú mèo, ngon ngon
chỉ nhìn đã chảy nước miếng - ngày mai đi chợ mua ốc sẻ làm theo cách này cảm ớn sự chia sẻ
mua liền 2kg luôn
🖐️👍❤️❤️❤️❤️❤️
Chấm ốc Từ mẻ chua tiêu hành xả ớt….là tuyệt vời nhất giống như ăn gỏi cá vậy.
*Ốc khi mua về bạn phải rửa sạch với bùn đất bám bên ngoài ốc rồi mới cho ốc vào ngâm. Thời gian ngâm ốc tối thiểu từ 2 tiếng trở lên. Nếu ngâm ốc có giấm, chanh hoặc nhiều ớt thì phải chế biến liền, để quá 3 - 4 tiếng thịt ốc sẽ mất dần độ tươi ngon*
► Blog CKK: www.ckktv.net/2021/03/cach-lam-sach-oc-va-pha-nuoc-mam-cham-oc.html
► Ủng hộ / Donate ❤ : www.ckktv.net/p/tai-tro-cho-ckk.html
► Kết bạn / Add Friend: www.fb.com/MrCuoiKhucKhich
► Fanpage: facebook.com/CacMonNgonDeNau/
► Group: facebook.com/groups/CuoiKhucKhich/
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR
Cách làm sạch ốc và pha nước mắm sánh kẹo rất ngon ạ. Cảm ơn bạn đã chia sẽ. Chúc bạn sức khỏe nhé
Nếu ngoài bắc còn thêm rau mùi
cho vào lúc hấp hay nước chấm vậy bạn?
@@CuoiKhucKhich nước chấm bạn ơi
minh làm món này cũng hơn 20 năm rồi, lá me già luộc ốc rất sạch và thơm vì lá me có vị chua khi luộc thì ốc sạch ,thơm đặc trưng và mất mùi tanh óc
dạ vâng, CKK cảm ơn nhiều ạ
Iuoc oc neu khong co la chanh thi the la oi
oh he, mình quên mất vụ đó, trước nhà mình có cây ổi, nhớ hùi kia hấp lá ổi cũng thơm cực kì luôn
Sao bạn hay vậy, chắc chắn bạn là thánh ăn uống luôn, có mở quán kinh doanh hôn, sẽ rủ bạn đến ủng hộ cho, hjhj,
@@CuoiKhucKhich yyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy
Bạn ở đâu. Có mở quán ko. Mình ghé ủng hộ ng ho
Con trai gì mà quá khéo tay !
cảm ơn bạn nhiều ngen
Các bạn dùng một con ốc thì đó là một mạng người mỗi chúng ta đã quá nhiều diết chúng sanh hãy ăn chay đi các bạn các bạn hãy thử ăn chay cũng ngon lắm không thua vì đồ mặn các bạn thử nhé
dạ vâng, cảm ơn bạn đã góp ý, mình sẽ suy nghĩ nghiêm túc về vấn đề này
Sẽ cố gắng ,nhưng phở không có thịt bò nuốt không trôi.. ....
Thiện tai...thiện tai...
Tính sáng mua ốc về hấp chấm nước mắm ăn .Nghe Doanh Võ nói,sợ quá sợ mang nghiệp, thôi thì mua rau về luộc chấm nước tương dầm ớt ăn
Đi chổ khác đi , đồ khùng
Trong rau nó cũng có sinh vật đấy
Ngoài _Ốc hấp sả_ #CKK còn làm _mực 1 nắng, ốc hương xào me, tôm hấp bia, mực xào chua ngọt,..._ nữa nè
► Mực 1 nắng: ua-cam.com/video/REJgxe_7wEw/v-deo.html
► Ốc hương xào me: ua-cam.com/video/mpVDuv4H-3w/v-deo.html
► Ốc bươu nướng tiêu xanh: ua-cam.com/video/yovm6MrNliw/v-deo.html
► Tôm hấp bia: ua-cam.com/video/D8ZjsWoQt3k/v-deo.html
► Tôm cháy tỏi: ua-cam.com/video/Z40biEWEs2U/v-deo.html
► Cá trứng chiên giòn: ua-cam.com/video/3vHmyxFb5TE/v-deo.html
► Mực xào chua ngọt: ua-cam.com/video/DeyqmkzssRo/v-deo.html
► Cua đồng rang me: ua-cam.com/video/N8sqJZGk8ww/v-deo.html
Tôm cháy tỏi.
cách làm tôm cháy tỏi nè ua-cam.com/video/Z40biEWEs2U/v-deo.html
thoi thang khung oi , no xua con hon trai dat roi ma day cai gi , may khung cung vua thoi
Ốc này sống dc bn ngày vậy a
3
Ngon quá! Cám ơn khúc khích.
CÁCH LÀM MÌ - NUI - BÚN TƯƠI - BÁNH CANH BỘT GẠO
► Bánh canh cơm nguội: ua-cam.com/video/fP9EkfSHZqc/v-deo.html
► Bánh canh bột gạo: ua-cam.com/video/8Igzs2IFBys/v-deo.html
► Mì và nui: ua-cam.com/video/t9ph0YD5qTM/v-deo.html
► Bún tươi: ua-cam.com/video/aP0Yf1go0AI/v-deo.html
4
Cách hấp ốc ,với cách làm mắm chấm cũa bạn thật tuyệt vời .
L0p
.
Đang trực ở cơ quan a. Có chi ko
Video hấp dẫn, ko thể tua đc luôn á. Cám ơn bạn.
dạ CKK cảm ơn nhiều nha
Anh chia sẻ bí quyết cách luộc ốc và cách làm nước chấm ốc rất hữu ích
Ckk giỏi thật đấy nhìn ngon quá mình sẽ làm thử theo ckk
lâu lâu làm ăn đã thèm luôn
@@CuoiKhucKhich
Hihi
Chúc ckk buổi tối vui vẻ nha
Thanks ckk
Cảm ơn cháu đã chia sẻ. Món ốc quá ngon
Ôi hấp dẫn quá bạn ơi, thèm quá, chị sẽ thử áp dụng công thức của bạn, cảm ơn,,,
chúc chị làm thành công, ăn ngon miệng nhé
Hây quá gióng như quán bán lun nhìn đẹp mắt
Cảm ơn bạn đã chia sẻ video rất hay luôn.chuc bạn có một ngày thật vui vẻ
Cảm ơn em trai hay quá
nếu thấy hay chị Lan có thể bấm đăng ký ủng hộ em nha, cảm ơn chị nhiều lắm nhen
Cách làm đơn giản mà rất ngon cảm ơn kênh cười khúc khích Nha ra thật nhiều kenh
cám ơn bạn chia sẽ bí quyết rất hay. mình sẻ áp dụng
nay mới biết là ko cần đổ nước vào luộc , mà nó tự ra nước chắc là ngon đây.
Xem video mà mình thèm nuốt nước a9miếng. Đã lâu rồi không ăn ốc luộc.
Nuoc Cham cua em thay hap dan qua, cam on em.
dạ vâng, em cảm ơn, em chúc chị năm mới vạn sự như ý nha
Ngon quá cảm ơnh bác nhiều chúc bác nhiều sức khỏe và thành công
Hay quá em trai ơi ! Cảm ơn em…
dạ, chúc chị buổi tối vui nha
Ngon quá !mong hết dịc về quê bắc ốc luộc ăn cho đã thèm !