Засолка огурцов от Уралочки которые не мутнеют и не взрываются.
Вставка
- Опубліковано 20 лип 2022
- наш яндекс дзен
zen.yandex.ru/id/621f9cdc176d...
наш телеграм t.me/olgauralochka
На 6 литровых банок : 0,5 стакана соли 1 стакан сахара , 2 столовые ложки эсенции 70 процентной. На дно банки специи.
наш яндекс дзен
zen.yandex.ru/id/621f9cdc176dca653985b15b____________________________
наш телеграм t.me/olgauralochka
⁴
какие вы молодцы! трудолюбивые , красота у вас .С удовольствием вас смотрю.
Благодарю вас знаете за что , за то что вы первая объяснили как пользоваться ключом , я не могла понять почему они крутят в одну , потом в другую сторону и боялась этих засолок с ключом , но вы так доступно объяснили , что буду действовать . Благодарю вас .
Я вас обожаю молодчина ваша улыбка подымает мне настроение одна доброта спасибо вам
Надо рецепт давать на 1литр маринада,тогда всем будет понятно и просто
Вам посчитать лень, а писать не лень....
Когда люди вместе,от души смеются,значит им хорошо!Рада за вас.
Оля и Сафар смотрю вас часто ,вы очень добродушные и позитивные люди .Если люди часто смеются , значит у них всё хорошо . Огород у вас просто бомба , молодцы .Будьте счастливы .
Спасибо Оленька за рецепт.Посолю вашим способом.
Здравствуйте, спасибо за рецепт буду нынче пробовать так же солить огурцы.
К зиме готовы. Тоже люблю делать заготовке. Процветания вашему консервному заводу. 🇰🇿👍🙏🙌😂🌷🌷🌷
Оля привет!🌺 Дача ваша супер👍 сразу вспомнила дом родой🏡 я родом из деревни! Спасибо за видео.Всех вам благ🙏❤
Это видио обещающее👌 оно взарвёт интернет!😊👌👍
Какая хорошая вы женщина.
Добрый день. Всех поздравляю с праздником Иконы Казанской Божьей Матери🙏 Всем мира, добра, счастья, любви и крепкого здоровья🌞🌞🌞🌞
Большое спасибо☀️ Всех с праздником!!! Здоровья и мира!!
ДОБРЫЙ ДЕНЬ, ОЛЯ И САФАР!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК!!!
Отличный рецепт. Спасибо
рецепт ---Болейте и толстейтеныззззздаравья !!!. Шо б в попе слиплось .и давитесь вареными огурцами без витаминов.
Еще и эсенцию уксусную ---со дна постучали !
Вот спасибо огромное ребята за толкушку,даже не додумалась бы.
Олечка, ты очень теплый человек! Зауважали Вас еще больше, как увидели как Вы Абдугани помогаете! Золотое 🧡 сердце 💓 !!!!
Молодцы ребята дружно все делаете и мне вы очень нравитесь.
Супер. Спасибо за мк.
Мне очень нравится как вы разговариваете, наверное потому что я тоже с Урала! Родные шутки, говор родной👍🏻👍🏻👍🏻 Я тоже говорю все в уменьшительном, огурчики, картошечка и т .п Это все от доброты душевное, кто не понимает и хренушки с ними😂😂😂😂😂
Дай бог вам счастья ,любви ,очень добрые вы люди как захожу в ютуб частенько вы у меня в ленте,смотрю ваши рецептики а вообще нравится позитива и доброты от вас исходит🥰
Ю
Я также кладу листья дуба и вишни , и кругляшок луковицы или даже 2 -3 , примерно по 7 мм. Также вкусны как и огурцы.
@@user-iv6hr5db1o Я рассол также весь всегда выпиваю , т к он необыкновенно вкусный.
А умения в семье не нравится когда много листвы в огурцах, воняет не поймёшь чем.... сначала не понимали, а потом перестала класть эту зелень....особенно гвоздика, кора дуба и всё листья ягод( смородину, вишню). И стало намного вкуснее... нет посторонних запахов. А сейчас вообще ничего не кладу. И на Ютюбе стало много таких рецептов, где ничего не кладут кроме соли , сахара и кислоты( любой). Вот это самые вкусные огурцы и помидоры.
Сегодя подписалась.Спасибо за рецептик.Мир вашему дому Рецепт супер!!
По моему перебор с зеленью
Олечка спасибо за рецепты❤️❤️❤️❤️❤️
Спасибо Вам!!!!Попробую!!!!
Спасибо 🌹 Ольга и Сафар, за рецепт
Молодцы,процветания вам,смотрю и отдыхаю на вашем позитиве.,мира и добра.❤РБ.
Оля и Сафар мне
нравится вас смотреть вы очень добрые и позитивные и все доходчиво объясняете
Оля в томатной заливки очень вкусные огурчики получаются я закрываю уже так 5лет
Напишите, пожалуйста, рецепт
Самое нужное в консервации огурцов-это семена горчицы,зонтики укропа и хрен)
А чеснок?
Хрен вообще не кладу, не люблю с ним, кладу укроп, листья смородины и чеснок.
Вот химией я бы не мыла банки, лучше содой!
За рецепт спасибо
Оля так никто не поливает.нужно не бить на напором воды по растениям шланг класть ниже
Будем пробовать ваш рецепт ! Прошлый год по вашему рецепту делала огурцы по корейски очень вкусные получились .
А я квашу огурцы,без уксуса,прелесть,три дня покиснут,потом рассол кипятишь и все,кислинькие,с лучком а рассольник обалденный с такими огучиками,надо пробовать все
Таки вы умничка. Такие огурчики как вы делаете здоровью не вредят,деткам можно кушать,шо без медикаментов и уксуса. А под рюмашку таки им цены нет)))
@@user-mi5sh2qu9k точно Инночка,мой муж так и говорит,лучшей закусочки с молодой картошечкой нету
А я квашу без кипячения рассола, всегда колодезная вода
Я тоже перешла на такие огурцы, поменялись вкусы. Маринованные не хотят,но чтобы не были кислыми, не надо долго держать, чтоб не перекисали, а через три дня прокипятить рассол и закатать .
Оля и Сафар, привет вам с кавказа! Все у вас классно, но хочу посоветовать, мы все закрутки обязательно укутываем и они стоят сутки укутвные и никогда нечего.не взрывается ,а аспирин вредно для жел
Сафару очень идут розовые тапочки 😂
@@alexcreation4722 🤭👍
Если сахар и уксус кладёте,это уже не соленье,а маринованные огурцы
Добрый день Оленька Сафар и Абдугони ❤посмотрела ваше видео и готовлю огурчики по вашему рецепту. Вы супер ❤
Люди трудяжки - какие ухоженные грядочки, какой порядок !
Спасибо за видео-обзор. Молодцы.
Желаем Вам новых разнообразных творческих идей, а каналу динамичного развития и процветания.
С уважением, зрители.
Здравствуйте Оля и Сафар купите на АЗОНЕ закаточную машинку Щелчок очень хорошая.
😮Оля, я тоже так солю... И вкусно и хорошо хранятся...
Оленька, цветы эти называются саранки. Очень красивые цветы.
Огород супер браво молодцы
Молодцы!!!! Прямо радуюсь за вас.Всё в руках горит....супер хозяйственные. Буду ждать,когда вы ими будете хрустеть.😊 Очень любопытно...и без сомнений вкусняшка ♥️♥️♥️♥️♥️
Оля,спасибо,попробую
Я тоже не стерелизую банки, тоже мою Ферри и сода. Затем есенцией опаласкиваю раствором посильней и все банки простерелизовались есенцией . Это так совет я увидела у тети Тани канал знают все я думаю..Ну вот так как то, тоже поделилась☺️😉💖 очень вкусно если не делали так попробуйт это очень вкусно
Мне нравится как вы закрываете огурцы
Привет молодцы огурцы бомба
Я так и не поняла, сколько соли на ,литр воды???
Олюшка сделаю по вашему рецепту оценю., Салицилка она приветствуется 👍
Молодцы, я за вас рада, если нет настроения- посмотри Ольгу. уралочку. и. Настроение изменится в лучшую сторону, успехов вам!!!
Супер рецепт
Базилик темный бардовый а зеленый оригано вместо аспирина ложить надо лимнную кислоту можно ложить зерна горчицы очень вкусно
Базилик разный бывает,и зеленый тоже))
Оля,да полная банка зелени,а огурцы куда..есть то будем огурцы,а зелень выбросим..
Оля,а как вы поливаете картошку раз воду вам дают на полтора часа.
Надо для слива крышку использовать на банку
Делаю точно также только банки стерилизую ,без всякого аспирина и ничего не мутнеет не взрывается
Я уже лет 20 делаю огурцы с асперином. Стоят прекрасно.
Напишите на литр воды сколько соли, сахара... пожалуйста...
У меня без аспирина хорошо стоят,не одна банка не взрывается
Классно, Оля ещё и подавила специи в банке, я так не делала, попробую... 👍
Оля и Сафар! Сегодня вы очень эмоционально и интересно видео подготовили. И настроение классное! Приятно и слушать,, и смотреть! Сразу видно, что любимое занятие! Спасибо большое! Многому научилась. Здоровья и счастья вам!
Раньше тоже с аспирином делала, вкус не портил ни сколько.
Подойдет тем кто хранит дома
Оля это лилии. У лилий много сортов. А бархатцы тоже красивые, и тоже их много видов.
Молодцы 👍жараисындар👍😘😘😘😘😘✊✊✊✊✊🙏
Зачем аспирин, если есть уксус.
И не просто уксус,а эссенция.Вы правы.
масло-масленное получается.
@@Pravda875 никогда не кладу аспирин, заливаю 2 раза кипятком и 3й раз рассолом, и никогда не взрывает.
Здравствуйте Оля и Сафар!!!!все ждала ваши мимимиксы думаю что за такие цветочьки,а у нас называют Бархатцы ,у меня они сами себя садят в огороде они как антисептик для огорода ,а в грузии шафраном считают эти цветы только чуть другого сорта!!
Доброго времени суток! Моя свекровь всю жизнь магазиные огурцы замачивала в холодной воде, выдерживала, потом солила в трёх литровых банках. Клали аспирин и закрывала капроновой крышкой и обматывали изолентой. Огурцы стояли долго, не мутнел рассол и были хрустящими.
Оля как я люблю вашу семью❤
Милая женщина!
А при чём здесь рассол?! Всё, что с уксусом это маринады, и чего они будут мутнеть? Мутнеют огурцы прямого посола и это естественная реакция, без всяких уксусов и тем более эссенций.
@@user-zk7co7er8q соблюдая технологию консервирования и правильного хранения, ничего не мутнеет.
@@user-zk7co7er8q ну значит, вы внимательная хозяюшка
@@user-zk7co7er8q умничка!
Это маринованные огурцы,а не соленые.уксус и сахар- это маринад.
Да, это маринованные, а не соленые. Эти хорошо стоят в квартире. Но не очень хороши для салата оливье.
Вот бы научиться делать соленые, которые не требуют подвала и хорошо стоят в квартире, не взрываются.
@@user-tf2om5fe1v на трехлитровую банку 100гр соли посолите неделю слейте рассол перекипятите залейте и закачайте, хранить желательно в тёмном месте, у меня в квартире в кладовке
@@user-ov6wd9gj2v здравствуйте! Что значит закачайте?
@@user-ov6wd9gj2v попробую обязательно. Спасибо!
@@user-lg4rd1ng2x закатать.
Оля спасибо! Я первый раз такое вижу. Каталкой мять.
Это не каталка( скалка), а толкушка,которой пюре делают🤗
С уксусом не солят,а маринуют.Обычные маринованные огурцы.
Банки мою только содой
Мою содой и стерелизую как вам сказать сода есть сода
Ольга, ты умница и рукодельница, и очень радушный человек! Тебе Бог дал Сафара, такого же позитивного и прекрасного мужа. Будьте счастливы и здоровы!
Олечка, добрый день. Подскажите,пожалуйста, а в огурцы в банки , Вы зубчики чеснока кладете или только листья.Заранее благодарна за ответ.
Молодцы.
Никогда аспирин не использую для засолки , огурцы такие же прозрачные стоят
Это просто каменный век какой-то , придумали
Ещё хвалится своими огурцами , по две таблетки + уксуса и сахара столько
А вот закройте , без этого всего и если будут стоять , тогда и хвалитесь !
Сама консервация вредна доя здоровья если уж на то пошло))))
Не кладу в огурцы сахар и уксус не люблю ...только аспирин ! Чем же вреден аспирин в отличии от уксуса?
@@user-kw5rt4xf7y. Согласна. Огурцы с уксусом и сахаром гораздо вреднее самого аспирина. Сейчас часто врачи даже молодым прописывают аспирин для профилактики некоторых заболеваний.
Читаю комментарии. Женщины! Что вы Придираетесь к её рецепту? Советую тем, кто недоволен, посмотрите как маринует огурцы Ирина Костылева! Её канал. Тогда вы поймете что уралочка адекватно все делает! Молодец! 🥰
МОЛОДЦЫ!!! МОИ ЛЮБИМКИ!!!! ПРИВЕТ ИЗ КАЗАХСТАНА!!!!🐱 Олечка тебе к лицу этот халатик!!! КРАСАВИЦА!!
Таблеток если зимой не найдется, откроешь баночку бахнеш рассолчика, заешь огурцом и нет температуры😂😂
Тоже мою овощи с ферри и опаласкиваю в воде с уксусом, банки хрустят.
САФАРИК, ТАК СМАЧНО КУШАЕШЬ
Олины булочки! Угости и меня Спасибо вам за чай
.
Как это нет пользы от засолки... На всю зиму хватает, мы живем вдвоем сейчас, но солим всегда... Едим мало уже соленье, но как это жить с огородом и не садить и не солить, не понимаю таких людей...
ОЛЯ И САФАР.) ДУШЕВНОЕ ВИДЕО.ОГУРЦЫ ТОЖЕ С АЦЕТИЛКОЙ ДЕЛАЮ. ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ.У МЕНЯ ТАКОЙ ЖЕ.УДАЧИ ВАМ.
@@alexcreation4722 НУ ЭТО ТОЛЬКО ДЛЯ ВАС!
Оля добрая, но упрямая.это не соление, а маринованные огурцы. Огурцы солят, а не слащат
Все нормально , без сахара не вкусные, на вкус и цвет товарищей нет
@@user-rn6jx9zp2u полностью с вами согласна .
День добрый. Рецепт простой и интересный. Здоровья Вам Ольга.
В этом году делаю все по вашим рецептам.
Отличный способ 👍 я тоже добавляю аспирин!
Недавно подписана на вас , смотрю вас с удовольствием 🙌🏻вы молодцы . Как вы познакомились ? Рассказывали ?
Сын ваш трудятся помогает хорошо
привет всем, сенодня тоже целый день огурцы солила, всяко разные наделала!!!! душа отдохнула пипец!!!!! а завтра очередь лечо!!!! я кайфую просто от этого!!!!@
Аспирин какой дозировки, есть 100 мг, а есть и 500мг, какой лучше брать???
Привет, интересно, где именно живете на Урале, Урал большой
Всем добрый день. В рассол аспирин... Это вред. Вместо уксуса можно лимонную кислоту...
Здравствуйте🙋
Я пропустила, наверное, где же чеснок?)
А на счёт аспирина, думаю, каждый сам выбирает. Моя бабушка всю жизнь закрывала огурцы и помидоры с аспирином, стояли отлично, были самыми вкусными!)
Спасибо за видео😊
Она положила листья чеснока
здравствуйте. Ольга и Сафар. Оля, а чеснок не надо или забыла?
@@user-np3ik2kg3e а может листья хрена?
Зачем Вам солёные огурцы? Вам же нельзя,ай яй яй.Здоровья берегите.
Огурцы получились супер.Стоят дома в жаре. Ни одна банка не помутнела.
Вы по Олиному рецепту закатывали?
@@user-gt7lz8ys8d да
Ольга добрый день, вот я так и не поняла, на 6литровых баноквы пишите, или на шесть литров??
Я все специи всегда варю в кастрюле , потом заливаю готовым рассолом. На 1 литр воды - 2 столовые ложки соли , а песка кому как.
А можно соль в граммах? Ложки разные
@@user-ri8mw3rk1c спичечный коробок , его возьмите .вот и будет мера одной ложки.