IMK 2019 - Tilen Soklič (INOVATIVNI MLADI KMET 2019)
Вставка
- Опубліковано 27 вер 2019
- ⚠️GLASOVANJE ZA #IMK2019 PO IZBORU ŠIRŠE JAVNOSTI⚠️
Za kandidata lahko glasujete preko naše spletne strani: zspm.si/glasovanje-imk/
❗️POMEMBNO❗️
➡️Glasovi se zbirajo preko e-mail naslovov.
➡️Z enim e-mail naslovom lahko glasujete le enkrat na dan ➡️ vse dni trajanja spletnega glasovanja.
➡️Glasovanje se začne DANES, v nedeljo 29. septembra 2019 in zaključi v nedeljo 20. oktobra 2019 ob 23.59.
➡️Šteli bodo samo glasovi prejeti preko e-mailov.
➡️Število deljenih objav na socialnih omrežjih ne bo upoštevano (bo pa zagotovo pripomoglo k številu glasov).
⚠️Vsakršen sum zlorabe spletnega glasovanja bo strokovno preverjen in ob ugotovljeni zlorabi strogo kaznovan⚠️
➡️Mlada kmetica oziroma mladi kmet, ki bo zbral največ glasov bo prejel priznanje Zveze slovenske podeželske mladine in nagrado Gospodarskega razstavišča: stojnico na sejmih Natour Alpe-Adria 2020 in Narava-zdravje 2020 ter uporabo digitalnih produktov podjetja Sledat.
➡️Opozarjamo, da spletno glasovanje ne prinese naziva IMK 2019. Naziv podeli strokovna komisija pod vodstvom Jožice Vodopivec Rozman tistemu kandidatu, ki v največji meri izpolnjuje kriterije inovativnosti.
OPIS KMETIJE
Tilen je v domačem kraju najel kmetijske površine za pridelavo ribeza, česna, čebule in špargljev. Glede prodaje česna in čebule, je Tilen pridobil stalne stranke, ki pridelek redno odkupijo na domu. V
Gorjah je bila v preteklosti že razširjena pridelava ribeza, ker tu vladajo ugodni pogoji za pridelavo tega jagodičevja.
V teh naravnih pogojih pod Pokljuko je prednost za jagodičevje v tem, da ribez ne zori prezgodaj. Tilen Soklič ponovno obuja pred pozabo pridelavo ribeza, vendar na bistveno sodobnejši, moderen način z namakalnim sistemom in rednim vzdrževanjem nasada, ki še ni v polni rodnosti. Kljub modernizaciji in izbranemu sortimentu za odpornost na nizke temperature, pridelava ribeza zahteva veliko ročnega dela pri oskrbovanju nasadov.
Tilen predeluje ribez v vitaminsko bogat ribezov sok, marmelado in likerje, ki pa so lahko tudi zanimiva, kulinarična darila. Njegova ideja je tudi pridelati butično ribezovo vino. Na tem področju sodeluje z vinarji iz KGZS-Zavoda MB, ki so mu že zagotovili, da je njegovo sadno vino odličen izdelek. Lep logotip z domačim, hišnim imenom služi za etiketiranje embalaže za izdelke iz ribeza. Mladost, primerna izobrazba in simpatičnost Tilna
zagotavljajo dobro sodelovanje s stroko, da se pravilno vzdržujejo nasadi, kljub nevšečnostim z vremenom, škodljivci in boleznimi.