Itsetehty Seitan (Vegaaninen Kana)

[@erfkjdjkdfnad]

Kaupoista saa gluteenijauhoja, ja niistä seitania tehdessä ei tarvitse tuota taikinapesujumppaa.
Kannattaa myös koklata seitanin kypsentämistä höyryttämällä, tulee ainakin omasta mielestä vähän vähemmän märkää ja helpommin jatkotyöstettävää.

[@TastyFinland]

Kiitos!

[@ele9182]

Kiva video! Onko mahdollista saada tämän itse tehdyn seitanin ravintoarvoja? Lähinnä, että paljonko siinä on proteiinia?

[@TastyFinland]

Googlaamalla seitanin, saa vastauksen noin 75/100 g proteiinia.

[@koiruus_7459]

Huh huh vaikuttaa isotöiseltä, mutta mielenkintoiselta ohjeelta. Kokeiluun menee

[@TastyFinland]

Kädentöitä tämä kyllä vaatii mutta lopputulos yllättää!