Miel sobre hojuelas

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  • Опубліковано 26 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 286

  • @maangelsmateu5409
    @maangelsmateu5409 Рік тому +2

    Buenas noches Fray Angel esta receta es una delicia para la gente golosa jajajaja y además muy sencilla, pocos ingredientes, sanos y todos contentos.
    Gracias por enseñarnos a hacer más dulce la vida, hace mucha falta!!!!
    Paz y bien para todos.

  • @marialuciamari6190
    @marialuciamari6190 Рік тому +4

    Buenos días Fray Angel. Miel sobre hojuelas es el día que usted nos pone sus vídeos....son fantásticos.Que bonitas todas sus explicaciones y que alegría de escucharlo. Muchas gracias por su gradisimo humor y yo se lo agradezco enormemente. Que Dios le bendiga siempre. Paz y bien

  • @silviamarialopeztaleno9742
    @silviamarialopeztaleno9742 Рік тому +2

    Buenos días Padre Angel, gracias por su receta de la miel sobre hojuelas, deliciosa, saludos desde Managua Nicaragua, paz y bien,

  • @anamariafernandeztroxler4007
    @anamariafernandeztroxler4007 Рік тому +22

    En Argentina, más que nada en el Nordeste, adonde vivo, es de todo el año esta "torta frita". Puede espolvorearse con azúcar, hacerlas saladas. Dependiendo del lugar y los dineros, se come todos los días, en la ciudad, especialmente los días de lluvia, porque estamos más caseros. Se fríen con aceite o grasa vacuna. Gracias !

  • @minervawiki5794
    @minervawiki5794 Рік тому +14

    Si aprender de gastronomía de España es bueno, hacerlo con Fray Ángel es "miel sobre hojuelas". Saludos desde Argentina

  • @marcygomez8790
    @marcygomez8790 Рік тому +40

    Buenos y bendecidos sean todos sus días. Como es posible que estoy viviendo de nuevo momentos tan agradables de mi infancia. Gracias por compartir este momento. Yo soy de México y en ésa ciudad nosotros conocemos este postre como" buñuelos" y al final se espolvorean con canela y azúcar. Mi abuelita será mi mejor compañera para esta vejez. Cuídense muchísimo. Saludos y bendiciones para todos 🙏 👍 🙌 😉 QUE el AMOR DE DIOS LES BENDIGA SIEMPRE 🙏

    • @flatline9153
      @flatline9153 Рік тому +2

      Que suerte tener a su abuela al lado. Disfruten.

    • @arcoiriskiruna
      @arcoiriskiruna Рік тому +3

      La cocina más tradicional que se hace en la red, es la de este canal. Tradicional, con productos de próximos y de temporada, elaboraciones sencillas y sabrosas, y nos lleva a la infancia directamente, que es la época más feliz, en general, de nuestras vidas. Hay quién de más? No. Un saludo.

  • @luisafernandahernandezavil5486

    Padre Ángel muchas gracias por compartir tan deliciosas recetas, aprendiendo su significado.El Señor y María Santísima le concedan mucha salud, vida y Alegrías

  • @mariatereaartusio8379
    @mariatereaartusio8379 Рік тому +2

    Dios lo bendigue Fray Angel🙏

  • @mariaterescadena2563
    @mariaterescadena2563 Рік тому +3

    Buenas noches, mil gracias por esta receta que es muy parecida a los buñuelos que se venden después de ir a Rosario, no son buñuelos de viento sino láminas, en fin Dios los bendiga por hacerme recordar esa felicidad sencilla de mi niñez y juventud, un abrazo para todos los integrantes del equipo. Paz y bien.

  • @erunviudes6141
    @erunviudes6141 Рік тому +1

    ¡Qué buenas! Siempre es un placer verlo , escucharlo y aprender de usted recetas , tradiciones y dichos españoles. Buen padre , el Señor está con usted . Paz y bien

  • @betzaidaacunamata8289
    @betzaidaacunamata8289 Рік тому +1

    Conocía el dicho,la receta no.
    Me encantó por lo sencillo.
    Saludos desde Costa Rica 🇨🇷
    Paz y bien Fray Ángel ❣

  • @anaisruiz2323
    @anaisruiz2323 Рік тому +4

    Simplemente geniales sus videos, gracias Padre. Aqui en el norte de México se conocen como buñuelos

  • @Viperboy007
    @Viperboy007 Рік тому +3

    Saludos desde México 🇲🇽.

  • @carmenplascencia9812
    @carmenplascencia9812 Рік тому +4

    Buenas tardes Padre Ángel, aquí en México los llamamos buñuelos y la miel se hace con piloncillo (panela) y cáscara de naranja

  • @ofeliaarango601
    @ofeliaarango601 Рік тому +1

    Buen dia mi muy apreciado Fray Angel ya lo extrañaba.estoy feliz de verlo y escucharlo.Gracias.

  • @mariaofeliagonzalezsedeno8717
    @mariaofeliagonzalezsedeno8717 Рік тому +1

    Una delicia todo lo.que cocina y gentilmente nos comparte!
    Hermanito..🌟🌟🌟..gracias

  • @rosaperez7158
    @rosaperez7158 Рік тому +2

    Reciba saludos de acá de México gracias por compartir!! Se paresen mucho a los buñuelos! Que comemos aca!!

  • @marusa0307
    @marusa0307 Рік тому +2

    Apenas viendolo... pero ese nombre con escucharlo provoca... Su bendición Fray Angel 🙏🕯

  • @carmenperezgonzalez9961
    @carmenperezgonzalez9961 Рік тому +5

    Buenos días desde Sevilla Paz y Bien para todos qué bonito empezar la semana con este saludo franciscano Fray Angel le veré tranquilamente esta noche ahora tengo trabajo adiós buenos días a todos

  • @mariatereaartusio8379
    @mariatereaartusio8379 Рік тому +2

    Padre Angel me encanta su cocina,sus recetas,aprendo mucho a cocinar y me gusta su sabiduría,gracias desde Argentina🤗

  • @robertoavina4606
    @robertoavina4606 Рік тому +1

    Muchas Gracias Padre….cada que lo veo siento cómo que estoy en clases de catecismo en la cocina….y así aprendo doble😊😊😊😊 bendiciones Padre😊

  • @stellaaguirre6923
    @stellaaguirre6923 Рік тому +1

    Buenos días Padre Ángel.. saludos desde Buenos Aires Argentina

  • @i5pt
    @i5pt Рік тому +1

    Gracias Fray Ángel, su canal es una preciosidad y las cosas que nos cuenta son una maravilla. No tardaré en hacer ésta receta de fruta en sartén.🙏💓

  • @escarlataelena5286
    @escarlataelena5286 Рік тому +1

    Estan buenisimas, las acabo de hacer , y ya las he comido todassss, no tenia miel pero tenia mermelada de melocoton , y las he cubierto de mermelada que facil y que ricas gracias por enseñar PAZ Y BIEN 👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @carolinamayolgonzalez9993
    @carolinamayolgonzalez9993 Рік тому +2

    Gracias Fray Angel está receta muy buena y marrada por UD.
    Miel sobre hojuelas!!!

  • @kikegandia1964
    @kikegandia1964 Рік тому +2

    Muy buena y dulce receta padre Ángel. La verdad es que el Quijote de la Mancha es una obra literaria que tiene mucho de gastronomía y ofrece verdaderos tesoros culinarios como el que nos ha brindado hoy. Quiero enviar un caluroso saludo y un beso muy fuerte a mi amiga Amparo que la he oído hablar haciéndole algunas aclaraciones al Padre Ángel.

  • @16NAMESTI
    @16NAMESTI Рік тому +5

    Mi hermana hizo esas orelles ayer para iniciar la fiesta del carnaval recordando a la abuela aragones. Cuantas delicias. Gracias Padre Angel

  • @lourdesgalarzaordonez2254
    @lourdesgalarzaordonez2254 Рік тому +1

    Saludos desde Ecuador gracias Fray Ángel por compartir sus buenas recetas riquisimas

  • @almaaburto1321
    @almaaburto1321 Рік тому +2

    En mexico nos gustan mucho. Les llamamos buñuelos.se cpmen .as en navidad.q ricos fray angel! Gracias.😍 paz y bien.

  • @alexandrathamesmontero6427
    @alexandrathamesmontero6427 Рік тому +5

    Interesante receta, hasta el lunes si el Señor nos lo permite, saludos a todos, Paz y bien.

  • @serafinapatalano8766
    @serafinapatalano8766 Рік тому +4

    Paz y bien a todos desde Argentina, me encanta encontrar la transmisión de Fray Ángel, una buona forma de comenzar la semana.

  • @julianespinosa7375
    @julianespinosa7375 Рік тому +1

    Vuelvo a repetir Padre Angel, que buen embajador de la Mancha allende los mares.

  • @Rafaeleyey3i
    @Rafaeleyey3i Рік тому +1

    Buenas noches Padre Angel,en mi pais Ecuador les llamamos tortillas,se comen solas con Cafe o se les pone.azucar son muy deliciosas,Dios le siga bendicion Padre Angel,gracias por sus deliciosas recetas.

  • @carolinamayolgonzalez9993
    @carolinamayolgonzalez9993 Рік тому +2

    Un abrazo desde México

  • @eusebiaovelardequintana5780
    @eusebiaovelardequintana5780 Рік тому +1

    Que sencillo y rico postre. Saludos desde Paraguay.

  • @yvonneesparza5553
    @yvonneesparza5553 Рік тому +3

    Gracias Padre Ángel, paz y bien, en México le conocemos como buñuelos, en el norte de México le ponemos azúcar con canela o cajeta.

  • @luzhluz7840
    @luzhluz7840 Рік тому +4

    Desde el Pacifico Norte mando saludos a Fray Angel y todos en Santo Espiritú. Sólo un comentario que ve vino a la mente cuando lo escuché Fray Angel hablando de que en el Quijote hace muchas referencias sobre gastronomia. En su canal, no sólo me relajo al escucharlo, aprendo mucho de cocina, pero ademas me fascinan sus comentarios sobre historias, anecdotas, bellas oraciones, y a veces hasta chascarrillos, etc. Gracias, gracias, gracias!

  • @yolandaruiz4787
    @yolandaruiz4787 Рік тому +2

    Buenos días Fray Ángel 🥰 cuánto agradezco que haga éstas recetas que cómo las hacían mi abuela y mi madre las hemos ido dejando de hacer en casa, las preparaban ellas y yo las degustaba y mi labor era azucarar o bien en éste caso poner la miel y comer jaja , gracias por recuperar recetas de mi infancia, seguro que como a mi madre no me quedarán pero de seguro que las voy a preparar. Paz y bien y hasta el próximo lunes 🥰🥰🥰😘😘😘

  • @vitovv1
    @vitovv1 Рік тому +1

    Que maravilla, paz y bien les desea un amante de este tipo de dulces fritos.

  • @amparoescribano36
    @amparoescribano36 Рік тому +1

    Hojuelas, Orelletes.., todo está rico, rico. Yo las he comido en la "Feria de la cereza de Serrá" un pueblo cerca de Gilet, pero en lugar de miel o azúcar las probé con bolitas de anís. De nuevo Le doy las gracias por esta receta que pienso hacer un día de estos...

  • @gabyleon3835
    @gabyleon3835 Рік тому +2

    Se parecen a los buñuelos de rodilla que hacemos aquí en México, sólo que aquí los bañamos en piloncillo o le ponemos azúcar encima, saludos desde México y un abrazo fuerte en Cristo Jesús 🙏🙏😇

  • @lapuertadelafe.8436
    @lapuertadelafe.8436 Рік тому +2

    Desde Málaga... un saludo para todos....que bien tener Fray Ángel con nosotros...😉

  • @constanzapulido
    @constanzapulido Рік тому +3

    Una verdadera delicia, 👍👍👍 gracias Fray Ángel, El Señor traiga a la comunidad de Santo Espíritu del Monte nuevas y santas vocaciones. Bendiga con mucha salud y guarde a su hermosa comunidad ❤

  • @luzdelcarmenfloresre
    @luzdelcarmenfloresre Рік тому +10

    Aquí en México hacemos algo similar, pero les llamamos buñuelos y la miel que le ponemos es de piloncillo con canela, y los podemos comer todo el año. También usamos la frase de miel sobre hojuelas, solo que aquí las hojuelas son las del cereal, normalmente hojuelas de maíz. Saluditos

    • @anaguadalupegutierrezriver1839
      @anaguadalupegutierrezriver1839 Рік тому +2

      Si, en la Cuenca del Papaloapn si le conocemos como hojuelas y también le ponemos la miel sobre la hojuela, los buñuelos son diferentes son como unas donas, ne parece que en España también conocen los buñuelos

  • @wmvegac
    @wmvegac Рік тому +2

    Hola Padre me recordó los prestiños con dulce de Tapa, así se llaman en mi país Costa Rica eso que usted hizo o almenos es lo que recuerdo porque solo una vez los probé y saben muy rico. Los pasaban vendiendo por las casas pero ya eso es cosa del pasado y bueno no está para nada mal hacerlos uno con paciencia y en casa, pienso que es más saludable porque uno puede controlar el aceite y en sí todos los ingredientes. Saludos Padre paz y bien desde el otro lado del mundo pero siempre conectados gracias al Internet, que si un día viajaría a España voy a su Iglesia a visitarlo. Gracias por compartir 😊.

  • @mabelcacheiro9671
    @mabelcacheiro9671 Рік тому +15

    Paz y bien para usted y todo este convulsionado mundo, Padre. Gracias.

  • @manolitacastro3427
    @manolitacastro3427 Рік тому +1

    Buen postre castellano Padre Angel!!!! 🙅‍♀️🙅‍♀️🙅‍♀️🙅‍♀️

  • @mercedesmoronperez4580
    @mercedesmoronperez4580 Рік тому +2

    Buenos días Padre Angel una receta muy sencilla pero no por eso no menos sabrosa, Gracias por compartirla Ahora tiempo de dulces en Semana Santa como recuerdo cuando los hacía mi madre y que yo he continuado con la tradición Un saludo para ud y para toda la comunidad desde Granada PAZ Y BIEN para todos Hasta el lunes próximo

  • @aliciarosas6174
    @aliciarosas6174 Рік тому +2

    Aquí en México los hacemos pero se llaman buñuelos y se polvean con azúcar y canela o una miel de piloncillo y cáscara de naranja gracias x compartir en la gastronomía no somos tan diferentes

  • @andresrojo6671
    @andresrojo6671 Рік тому +1

    Bendiciones hno. Saludos desde Alemania. Riquísimas esas hojuelas o orejas. Que Dios le bendiga y guarde.

  • @aliciasachez5744
    @aliciasachez5744 Рік тому +2

    Buenos días Fray Angel, acá en la cd. de México los hacen con agua de anís que se hierve y ahí mismo se hierve cáscaras de tomate y se hacen con mantequilla la masa y riquísimos también fritos y quedan deliciosos paz y bien ☺️

  • @elsadisaverio3140
    @elsadisaverio3140 Рік тому +2

    COMO NECESITABA MI ALMA DE ESAS SIMPLES PERO TAN PROFUNDAS REFLEXIONES.GRACIAS.!D.L.B.!

  • @maricarmenperezcalderero4274
    @maricarmenperezcalderero4274 Рік тому +5

    Como siempre mira que es sencillo y como lo presenta todavia parece mas bueno y con esa sabiduria a lo que nos tiene acostumbrado me gusta todo lo que hace.Que Dios le vendiga Padre Angel.

  • @rosarioaguilar9056
    @rosarioaguilar9056 Рік тому +2

    Hola fray ANGEL DIOS lo bendiga ,aquí en mi Yucatán le llaman hojarasca

  • @patricialandy7918
    @patricialandy7918 Рік тому +3

    🙏 Fray Ángel lo que nos une es “miel sobre hojuelas” sentir tan familiar todo lo que nos dice. Gracias.Paz y Bien.😇

  • @juaninsonrisas3576
    @juaninsonrisas3576 Рік тому +16

    Muchísimas gracias Padre Angel. Un delicioso postre que aprendimos hoy. Paz y Bien para todos.

  • @mariacontre9377
    @mariacontre9377 Рік тому +1

    Paz y Bien 🙏🌹 y muchas bendiciones 🙏🙏 gracias por compartir esa delicia 👌🙏 d R D 🇩🇴🙏

  • @marinaalvarez5419
    @marinaalvarez5419 Рік тому +1

    Hola, qué ricas la miel sobre hojuelas, como siempre tan sencillo todo y tan espectacular al tiempo, esto lo consigue el Padre Ángel Ramón, con todas las explicaciones sobre la receta, sus orígenes y el buen rato que pasamos tan relajado todo. Que tengan una buena semana toda la comunidad, Amparo, hasta el próximo lunes, paz y bien

  • @guadalupetorres1367
    @guadalupetorres1367 Рік тому +2

    Hola padre, en México cocinamos algo parecido a las hojuelas, pero los llamamos buñuelos, los acompáñanos con una miel elaborada con piloncillo, agua guayaba, caña y especias. Gracias, saludos cordiales.

  • @marialuciamari6190
    @marialuciamari6190 Рік тому +2

    Jajaja....que humanidad la suya...es estupendo ser así

  • @ma.estelamartinez98
    @ma.estelamartinez98 Рік тому +9

    Buen día Fray Ángel Ramón, gracias por empezar la semana con Miel sobre hojuelas
    Paz y Bien desde México.

  • @mariaelisasanchez5224
    @mariaelisasanchez5224 Рік тому +1

    Buenisimo hermano Angel desde Buenos Aires Argentina lo saluda Maria riquísimo aquí en Argentina se conocen como tortas fritas muy común en invierno
    Se les pone miel o azúcar impalpable no hay duda que nuestra MADRE PATRIA nos ha enceñado todo besos grande para usted y su equipo👏👏👏

  • @tirzahernandez1202
    @tirzahernandez1202 Рік тому +1

    Paz y bien en mi tierra aun hacen este dulce y lo salen a vender de casa en casa mucha gente lo compra es muy rico crocante y mi madre también lo hacia saludos Paz y bien

  • @alejandrabadillo8422
    @alejandrabadillo8422 Рік тому +2

    Buenas noches Fray Ángel deliciosos aquí en el estado de México se les llama biñuelos y la miel que se hace es con piloncillo o simplemente espolvoreados con azúcar. Gracias hasta luego.

  • @carmenaparicio878
    @carmenaparicio878 Рік тому +1

    Gracias por la bendición Fray Angel. Gracias por la receta. Y me he fijado en su lebrillo con su nombre. PAZ Y BIEN a todos!!!

  • @javierortegaable
    @javierortegaable Рік тому +1

    Gracias, Padre Angel, en Córdoba, eso son sopaipas, con miel, gran invento, donde lo vemos.

  • @ALEMARBOU
    @ALEMARBOU Рік тому +1

    No hay manera de adelgazar...todo el año fiesta variada. A cuidar esa memoria con vacaciones. Paz y Bien.

  • @rossyrodriguez5545
    @rossyrodriguez5545 Рік тому +2

    Buñuelos, por acá se llaman así en México . Sencillez deliciosa. Qué aproveche. Saludos Fray Angel a usted y a todos.

  • @LuisMendoza-qt6xo
    @LuisMendoza-qt6xo Рік тому +3

    Paz y Bien desde CDMEXICO, gracias por su enseñanza

  • @mariaangelessalcedo7630
    @mariaangelessalcedo7630 Рік тому +1

    Me encanta ver sus recetas, me recuerdan mucho a mi tía Maria que es una excelente cocinera y de Carrascosa del Campo ( Cuenca)

  • @elsahernandezgonzalez892
    @elsahernandezgonzalez892 Рік тому +1

    Buenos días,nosotros en CostaRica le llamamos prestiños leponemos miel de dulse echa con canela,ojas de igo,yclabo de olor ala miel espesa bemdiciones

  • @mariaantoniablanco8938
    @mariaantoniablanco8938 Рік тому +1

    Buenos dįas..
    Aquį estamos tomando el sol de este febrerillo el loco.. mientras nos relajamos escuchando la agradable charla de nuestro P.Àngel y la receta de esta fruta de sartēn .orejuelas.como.las llamamos en Castilla.
    Feliz semana.Paz y bien.

  • @camilasalinascayuela8225
    @camilasalinascayuela8225 Рік тому +1

    Buenas noches,muchas gracias fray Angel es un dulce de mi abuela,paz amor y salud

  • @Carmen-bz6wb
    @Carmen-bz6wb Рік тому +2

    Buenos días fray Angel,los mejores dulces los de sartén estas hojuelas riquísimas, un saludo desde Granada

  • @anatorres6739
    @anatorres6739 Рік тому +1

    Buenos días padre. Que rico 😋

  • @dianamayatejeda4104
    @dianamayatejeda4104 Рік тому +1

    Siempre me han gustado mucho. Gracias por la receta ❤

  • @marisabeltaylormendoza2490
    @marisabeltaylormendoza2490 Рік тому +1

    Holadres, ¡que bien! Nueva forma de hacerlas.👏👏👏🥰😋

  • @janeestradaflores3340
    @janeestradaflores3340 Рік тому +4

    Buen día padre Ángel, buen postre, fácil y rápido, bendiciones, provechosa semana.

  • @doracervantes2788
    @doracervantes2788 Рік тому +2

    Dios lo bendiga padre
    Paz y bien

  • @atsddt
    @atsddt Рік тому +1

    Buenos días Padre saludos desde Maryland Estados Unidos . Gracias por todo 💙🙏💙

  • @jaquelinec9423
    @jaquelinec9423 Рік тому +1

    Paz y bien Fray Ángel, no deje de seguir dándonos esas gotas de miel espirituales que endulzan el alma, nos puede hablar del Miércoles de Ceniza por favor. Amparo muchas gracias por su labor.

  • @liliaalcarazmelendez9171
    @liliaalcarazmelendez9171 Рік тому +2

    Muchas gracias, querido Fray Ángel , pero creo que se le quemaron un poco la hojuelas, aquí en México se hacen y se llaman buñuelos. Siempre es un gusto ver sus recetas, son muy sabrosas y sencillas de hacer. Dios lo bendiga siempre!

  • @mantoniamateosibanez191
    @mantoniamateosibanez191 Рік тому +1

    Muy buena receta 👏🏼

  • @dianabarcia1553
    @dianabarcia1553 Рік тому +1

    Buenas tardes Fray Ángel, hoy viéndolo más tarde mientras tomo unos mates ! y ni siquiera acompañado con algo dulce! Me encantó la receta ...he de probar hacerlas! Me encanta la miel! Le haré un pedido especial no sólo para mí sino para la familia, que hiciera tres comidas características
    de la región donde nacieron mis abuelos: Barro, (Pontevedra) - Rabanera del Pinar (Burgos) - y de León. Fueron inmigrantes de la primera década del 1900. Tuvieron que adaptarse a la comida criolla...italiana y mi abuelo extrañaba las castañas! Y disculpas...por mi pedido pero si es imposible...no se preocupe, quien le dice que algún día ande por allí. Paz y bien padre, hasta el Lunes próximo. 🇦🇷🇪🇸💝

  • @luislaurolozanourista8286
    @luislaurolozanourista8286 Рік тому +2

    en Mexico lo conocemos como buñuelos se le espolvorea con azucar y canela, riquisimo postre, saludos a todos

  • @anitaarellano8634
    @anitaarellano8634 Рік тому +2

    Buenos días Fray Angel y a toda la cominodad
    En México tenemos algo parecido que llamamos buñuelos y los entendemos sobre un paño en la rodilla. Y las endulzamos con miel de piloncillo y son muy delgaditos.
    Paz y Bien

  • @mariajoseasensio3578
    @mariajoseasensio3578 Рік тому +3

    Intrigante receta 🤔 nos espera un lunes de sorpresa 😊 feliz noche a todos y hasta mañana 🙏

  • @edumb5625
    @edumb5625 Рік тому +1

    Rico rico, gracias por la receta 👏👏👏😋

  • @florenciaferrer9881
    @florenciaferrer9881 Рік тому +1

    Gracias Fray Angel. Muy buena pinta. Había escuchado el dicho, pero no sabía lo que eran las hojuelas.

  • @maribelmartin7896
    @maribelmartin7896 Рік тому +1

    Padre Ángel muchas gracias por la receta que pinta más rica 🙏

  • @patriciaandrade9443
    @patriciaandrade9443 Рік тому +2

    Gracias Fray Angel. En Colombia le decimos "Hojaldras". Tambien se le puede agregar Ajonjolí Tostado a la masa. Paz y Bien.

  • @silviasosio2248
    @silviasosio2248 Рік тому +2

    Por fin se lo que es miel sobre hojuelas. A veces pensaba que se trataba de las hojas de alguna planta especial. A veces en Latinoamerica usamos el dicho con sentido contrario cuando algo es dificil. - "Cuidado, que no todo es miel sobre hojuelas" Gracias Fray Ramon, no cabe duda que ja cocina ES cultura. Bendiciones.

  • @mariaeugeniachavarriaolart2595

    Muchas gracias por la receta y por la información sobre las hojuelas. Sin duda he escuchado el dicho de la “miel sobre hojuelas” y en sentido inverso “no todo es miel sobre hojuelas” pero no sabía a qué hojuelas se refería. Esas hojuelas o buñuelos, cómo se conocen en México, son muy sabrosas y típicas. Paz y bien para toda la comunidad.

  • @amparodelolmo5868
    @amparodelolmo5868 Рік тому +1

    Buenos días Padre Angel paz y bien que buenas las ojuelas con miel muchas gracias bendiciones

  • @artiec.r.9091
    @artiec.r.9091 Рік тому +7

    Saludos desde México. Interesante receta, En México se prepara en forma similar y a las hojuelas se les nombra "Buñuelos" que se acostumbra comparar en las ferias los días de fiesta del Santo Patrono del Pueblo, Ciudad o Barrio.
    Saludos desde México.

    • @marcelinogarciaquintanilla6025
      @marcelinogarciaquintanilla6025 Рік тому +1

      En mi provincia de origen (Albacete), se llaman Flores.

    • @janusaarias-salgado6836
      @janusaarias-salgado6836 Рік тому +1

      ¡me encanta escucharle, fray Angel¡ Un lunes manchego más, que suerte tenemos.Cuanta paz en esa cocina y cuanta sencillez.Tengo casi 85 años y a veces, en el silencio de bastantes horas, parece que escucho la cocinera y quijotesca voz de este franciscano que nos acompaña y regala su estupenda sabiduría.Dios le bendiga.

  • @rociogoray9764
    @rociogoray9764 Рік тому +1

    Saludos desde MTY México aquí se llaman buñuelos y la masa se deja secar u orear para que no se embeba tanto aceite y se espolvorean con azúcar con canela. Deliciosos en Navidad. Y se pueden bañar con jarabe de azúcar y canela. Deliciosos.

  • @genovevaeliamartin7669
    @genovevaeliamartin7669 Рік тому +2

    Ricos esos dulces, aquí en mi provincia San Juan Argentina, les decimos "sopaipillas" y las hacemos en cualquier época del año. Paz y Bien Fray Ángel y también para Amparo

  • @iprarag1
    @iprarag1 Рік тому +1

    Como siempre, aprendiendo mucho de usted, Fray Ángel. No sólo de cocina sino de cultura, siempre pensé que Fruta en sartén se refería a frutas rebozadas en alguna masa y luego fritas, como los buñuelos de manzana. Algo nuevo he aprendido hoy. Saludos desde Guatemala!

  • @mayelatapia7032
    @mayelatapia7032 Рік тому +1

    En México para nosotros son los buñuelos, pero los dejamos secar despues de extender los y despues a freír, mmm, rico

  • @josejaviersuarezhernandez8529
    @josejaviersuarezhernandez8529 Рік тому +2

    Esperando que llegue mañana por la tarde porque es cuando puedo ver el vídeo para ver esa delicia de comida enohrabuena Fray Ángel Ramón desde canarias España un saludo para todos vosotros 🥇