Turecka kuchnia #1 Su böreği | Gaba Demirdirek
Вставка
- Опубліковано 14 гру 2019
- Heej! Dzisiejszy film jest pierwszym filmem dotyczącym tureckiej kuchni. Jak wiecie, albo może i nie, turecka kuchnia to nie tylko kebaby, ale wiele różnych, ciekawych i przepysznych potraw. "Bohater" dzisiejszego filmu to su böreği, czyli wodny börek. Jest to danie typowo śniadaniowe, które możecie śmiało sami wykonać w Polsce, bo wszystkie potrzebne składniki znajdziecie u siebie. Jeżeli więc ciekawią was tureckie smaki to zapraszam do oglądania!
Możesz mnie także znaleźć tu:
INSTAGRAM
tiny.pl/tprc2
FACEBOOK
/ gabademirdirek
Music:
Fog by DIZARO / dizarofr
Creative Commons - Attribution-NoDerivs 3.0 Unported - CC BY-ND 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/Fog-DIZARO
Music promoted by Audio Library • Fog - DIZARO (No Copyr...
#turcja #tureckakuchnia #suböreği
Kochani! Dzisiejszy film powstał dzięki ogromnej pomocy mojej teściowej (ma na imię Zekiye), która specjalnie dla was przygotowała su böreği, a tak się składa, że dzisiaj obchodzi ona urodziny, więc jeżeli moglibyście napisać dla niej coś w komentarzu z okazji jej święta (może być po polsku, przetłumaczę jej), to byłoby mi bardzo baardzo miło. A dla niej byłaby to super niespodzianka. :)
Wszystkiego najlepszego dla pani teściowej . Pewnie gotuje same pyszności. Pozdrawiam z okolic Wrocławia.
Serdeczne życzenia dla Teściowej 🥰
Teściowa dziękuje za życzenia. I tak, potwierdzam, teściowa jest mistrzem kuchni! :D Mam super szczęście :)
Dziękujemy
Wszystkiego najlepszego :D
Cudowny film konkretny a teściowa to szpec kulinarny pracowita potrawa trochę nasz makaron własnej roboty przypomina do pewnego momentu pozdrawiam miłe panie
Wow! Wielki szacunek dla teściowej. Dopiero teraz trafiłam na ten filmik i jestem pełna podziwu dla jej pracy. Widać wiele lat doświadczenia przy robieniu yufki. Gotowa potrawa wygląda bardzo apetycznie, ale dla mnie jest z gatunku niewykonalnych. Jestem ciekawa, czy tobie udało się zrobić to ciasto.
Droga Pani Zekiye, dziękuję bardzo za piękną prezentację ciekawej, ale dla mnie trudnej (to wałkowanie) potrawy. Ma Pani bardzo sprawne ręce. Wszystkiego najlepszego z okazji urodzin: zdrowia, szczęścia i pomyślności. Sto lat!
A Tobie Gabi dzięki za wyczerpujący komentarz - może po Nowym Roku kupię ten kij od szczotki i spróbuję jak go użyć.
Kinga Pepede teściowa dziękuje za życzenia. :)
Daj znać czy ci się udało :)
Najlepsze życzenia urodzinowe dla Pani Zekiye😀🎂. Dużo zdrowia i radości. A film bardzo fajny.
Bardzo zdolna teściiwa...
Super.👍👍👌👌 czekam na więcej przepisów :)
Muszę spróbować
Świetne 😍
Fascynuję się Turcją,więc próbuję robić różne potrawy. Robiłam cigara z kupionego ciasta w tureckim sklepie. Jest również gotowa yufka (propozycja dla leniwych)😁robiłam też kofte,oraz zupy według tureckiego przepisu. Nie wiem na ile wiernie odwzorowalam je,ale były bardzo smaczne. Podziękowania dla teściowej,że zechciała zaprezentować tę potrawę. Czekam na inne przepisy😊 pozdrawiam.
Intrygujące😃na pewno sama spróbuję zrobić i dam znać ,jak mi wyszło😄super filmik, chętnie obejrzę więcej takich "kulinarnych"😃pozdrawiam😘
Super! Daj znać czy się udało i jak smakuje :)
Gaba czekam z utęsknieniem na kolejne tureckie przepisy. Czekam też na ciasta tureckie. Podziękuj teściowej.
Pani Zekiye zycze Pani duzo zdrowia szczescia oraz spełnienia najskryczych mazen z okazji urodzin.Dziekuje rowniez za przepis miałam okazje ta potrawe jesc w Turcji,ale majac teraz przepis zrobie teraz sama.
Teściowa dziękuje za życzenia i czekamy na wiadomość czy udało Ci się zrobić borek :)
Ja zrobię bo ładnie wygląda..
ohhh jadłabym 😋 z lubością oglądam tureckie seriale i podziwiam stoły na bogato 😊 tam wszystko takie apetyczne 😀 najlepsze życzenia dla teściowej, niech jej słonko pięknie świeci, duuużo uśmiechu i radości 💐💯🎂🥂
Teściowa pięknie dziękuje za życzenia ;)
@@gabademirdirek 😊
Ale mam smaka na tą potrawę. Jadłam kiedyś coś podobnego w Egipcie ,pycha.
Super zjadłabym mniam👍👍👍
Ellerinize sağlık çok severim su Böreğini
Pani Zekiye,pozdrawiamy serdecznie:)
Podziekuj Twojej tesciowej za prezentacje.Tobie tez dziekuje.Warte sprobowania.
Nie ma sprawy :) To była dla nas przyjemność :)
Super börek 👍 Osobiście jadłam raz zrobiony przez rodowitego Turka, zwijany w ślimaka. A sama już kilkakrotnie robiłam cigara, ale z kupionej yufki. Niestety, nie porwę się chyba na samodzielne zrobienie ciasta. Musiałabym przejść jakiś kurs u tureckiej gospodyni ☺ Ale bardzo lubię tę potrawę - szczególnie ze szpinakiem.
Teściowej życzę dużo zdrowia i spełnienia marzeń 🌷
Te w ślimaka też są super, a cigara z ziemniaczkami jest cudowny!
Dziekuje za ten przepis. Bedac w Turcji jadlam to danie, ale nie mialam zielonego pojecia jak jest zrobione.
Ja też pierwszy raz jedząc ten börek nie zdawałam sobie sprawy, że tak dziwnie się go robi :)
Mm wygląda pysznie 😋 Chociaż niemało pracy trzeba w to włożyć 😃
Ja robiłam ,jest pyszny.Kupilam yufke.
Jezu ale pierdzielenia z tym daniem no way nigdy tego nie zrobię zbyt skomplikowane:-)
ALL THE BEST FOR YOUR MOTHER-IN-LAW!!! SHE MUST BE THE KINDEST WOMAN IN THE WORLD !!!
mira chojnowska teściowa kazała przekazać podziękowania :)
Ślicznie dziękuję,za przepis pozdrawiam teściową z okazji jej święta życzę100 lat, zdrówka ,szczęścia.pomyślności,pociechy z Was oraz dużo wnuków ,żeby miała dla kogo gotować pyszności .Ja ślinotok mam że masakra :).Powiem,że pracowite to danie szczególnie część dotycząca ciasta ,ja nie lubię wyrabiać ciasta i wałkować ale chyba się skuszę jak będę dysponować czasem.Gabi czekamy na więcej pamiętaj o chałwie :)
Polecam spróbować, bo to ciasto to jest po prostu kwestia nauczenia się :). Zawsze można poeksperymentować. O chałwie pamiętam :). Jak na razie udało mi się namówić mojego męża, żeby i on zrobił pokaz swoich umiejętności kulinarskich, także postaramy się jak najszybciej coś nagrać.
@@gabademirdirek super już nie mogę się doczekać 😀😀
Gabi jak będę miała czas to będę chciała to zrobić, może coś z tego wyjdzie 🙈.pozrowienia dla wspaniałej teściowej 👍
Strasznie dużo pracy z ta potrawa ale wygląda że będzie dobra 🙂
To taka Turecka Lazania😊
Identycznie gotuje się płaty lasagne 😊
Upss na gazety..
Przez dobrze rozwałkowaną yufke można czytać gazetę a poza tym po rozwałkowaniu musi przez chwilę odparować część wody przez gotowaniem czy pieczeniem
Gratulacje dla Teściowej. Zdrowie w Jej Ręce. Borek wygląda smakowicie. Nie odważę się jednak zrobić ciasta. Czym zastąpić w Polsce?
Można kupić gotowe ciasto yufka. :) W niektórych sklepach stacjonarnych powinna być dostępna, ewentualnie sklepy internetowe. :)
To się inaczej nazywa filo pastry, mieszkam w UK i wczoraj właśnie robiłam, kupiłam to ciasto w markecie. A w PL to będzie po prostu ciasto filo,też na pewno dostępne w lepszych marketach. To spore ułatwienie, jak się nie ma wprawy. A farsz robisz dowolny (ja twaróg, feta i natka pietruszki )
ale to dziwneeeeee :P ale na słodko też mozna zrobić takie coś?
nie, to raczej typowo słone smaki :)
Hej Gabi ! Mam ochotę zrobić Borek z farszem miesnym (zawsze robie klasyczny ser szpinak). Czy mogłabyś dać znać z czego się składa tradycyjny farsz mięsny? Mięso wolowe wieprzowe? Jakie przyprawy? Z góry dziękuję!
wieprzowiny turki nie jedzą
@@agzi1550 racja ale zawsze można zrobić wersję spolszczoną :)
Gabi jestem Tobą zafascynowana. Tobą i Turcją. Turcją dzięki Tobie.
Mam pytanie odnośnie farszu. Czym przyprawić farsz mięsny i serowy?
Serowy tylko natką pietruszki, bo ser jest już słony. Mięso solą, czarnym pieprzem i płatkami ostrej, suszonej papryki (w Turcji to pull biber.
Lista składników ciasta jest nie do odczytania trzeba było dać ją pod filmikiem..
Bardzo lubie tureckie potrawy,. Nie podoba mi sie ,ze ciasto po ugotowaniu jest kladzione na gazetach,mozna uzyc papieru do pieczenia lub papierowych recznikow
też mnie to odrzuciło gazet są drukowane tuszem pełnym toksycznych chemikali