Ó môj bože... Tolko hodín ale keď musíš,tak musíš....🍨 Krásny diel , ĎAKUJEM a zajtra este griotku kupujem😄 Ešte raz veľké ĎAKUJEM za prácu ktorú robíte. Ja VÁS milujem. Všetko dobré prajem a s láskou pozdravujem 👋😊 Maťa 💕
Kompotované ovoce má v cukrařině své opodstanění, nedává se tam proto že za komoušů lepší/čerstvé nebylo. U něčeho to samozřejmě vadit nemusí ale u některých výrobků to čerstvé vadí protože může být tvrdé, kyselé, může obsahovat pecky nebo mít celkově jinou chuť než má mít.
Ještě fér doplnit, že za lepších časů se kompotovalo trošku jinak. Nešlo o to "zavařit třešně", ale výrobní postup zajistil, že trošku zkaramelizovaly, resp. jakoby zgumovatěly. Resp. možná námět pro pana docenta - není kompot jako kompot. V jedné době šlo o tepelné opracování ovoce (ve Francii či Belgii dodnes), v té chudší o to zavření zásob. A vůbec, co z toho je správně, kdy jde doopravdy o kompot? To by chtělo odborníka!
Mám ráda zmrzlinu, poněvadž nejsem staromilec, tak nejraději s čerstvým ovocem a bez šlehačky. Děkuji za připomenutí dob minulých a sortimentu dostupného v dětství.
Óóh, tak dnešek zakončený slečnou Lucií ... lepší to být už nemůže. Teda, chudák slečna Lucie. Pan Franc ji vůbec nešetřil a pořádně ji naložil. To se mi teda vůbec nelíbí, být takhle ošklivý. Pane Franci, máte černý bodík.
Ty kompotovane jahody byl hnus. Ale pohary s ananasem nebo merunkama jsem miloval. A hlavne tam byla domaci slehacka z bombicky. Ty ve spreji ne. K tomu ten liker a cokolada. Naprosta pecka tehdy.
krásná pomocnice LUCIE ... a krásnej pořad ... jen tak dál :-)
Pohár jsem neměla už tak deset let, moc je nikde už nevídám, ale teď bych si dala 🤤
Ó môj bože... Tolko hodín ale keď musíš,tak musíš....🍨 Krásny diel , ĎAKUJEM a zajtra este griotku kupujem😄 Ešte raz veľké ĎAKUJEM za prácu ktorú robíte. Ja VÁS milujem. Všetko dobré prajem a s láskou pozdravujem 👋😊 Maťa 💕
Miluji zmrzlinové poháry a taky je to na mě vidět. Ale stojí to za to! 🤣
Kompotované ovoce má v cukrařině své opodstanění, nedává se tam proto že za komoušů lepší/čerstvé nebylo. U něčeho to samozřejmě vadit nemusí ale u některých výrobků to čerstvé vadí protože může být tvrdé, kyselé, může obsahovat pecky nebo mít celkově jinou chuť než má mít.
Ještě fér doplnit, že za lepších časů se kompotovalo trošku jinak. Nešlo o to "zavařit třešně", ale výrobní postup zajistil, že trošku zkaramelizovaly, resp. jakoby zgumovatěly. Resp. možná námět pro pana docenta - není kompot jako kompot. V jedné době šlo o tepelné opracování ovoce (ve Francii či Belgii dodnes), v té chudší o to zavření zásob. A vůbec, co z toho je správně, kdy jde doopravdy o kompot? To by chtělo odborníka!
Opet skvele video, ale ja se vzdycky stejnak tesim nejvic na Lucii ;)
Mám ráda zmrzlinu, poněvadž nejsem staromilec, tak nejraději s čerstvým ovocem a bez šlehačky. Děkuji za připomenutí dob minulých a sortimentu dostupného v dětství.
Dnes už je zmrzlinový pohár pro vyšší vrstvu?
@@Sync923 Proč by měl být? Bývalo to tak do doby, než někteří lidé vymysleli, jak vyrobit i v létě led🤪
Mňam tie poháre 😋😍
Super 👍🤣
Mohu potvrdit - pohár Brno se dodnes ve Štatlu připravuje, ale místo mandlí se sype HHC (a někdo si dává jen to HHC a zmrzlinu nechá dětem).
Óóh, tak dnešek zakončený slečnou Lucií ... lepší to být už nemůže. Teda, chudák slečna Lucie. Pan Franc ji vůbec nešetřil a pořádně ji naložil. To se mi teda vůbec nelíbí, být takhle ošklivý. Pane Franci, máte černý bodík.
Co třeba řekl?
Jo no, Brno hlavní město Asie
Mňam dal by som si!!!
Ty kompotovane jahody byl hnus. Ale pohary s ananasem nebo merunkama jsem miloval. A hlavne tam byla domaci slehacka z bombicky. Ty ve spreji ne.
K tomu ten liker a cokolada. Naprosta pecka tehdy.
No ta šlehačka byla občas mega hnusná, jak do ní cpali ztuzovač nebo co to bylo 🤮
Brno tedy vypadá nejlíp , což je věta, kterou lze použít snad jen v kontextu tohoto videa.
A kde je Ostrava vy rasisti 😂😳
...posypeme uhlím a podáváme hostům s hlasitým zvoláním "Baník, pi*o!"
@@bafo6012dobře Vy 😂
A co Plzeň, sice čtvrté největší, ale po Praze nejhezčí město?
co to je pohál?