Why do olives get moldy and bitter? Two olive recipes to prevent this.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2025
  • #olive #brine #curing

КОМЕНТАРІ • 87

  • @AsistenDulurMancing88.
    @AsistenDulurMancing88. 3 місяці тому +5

    Merhaba atiye hanım geçen yıl sizin tarifinizle yaptım süper oldu bu yılda aynı tarifle yaptım yine süper oldu herkes çok beğendi ellerinize emeğinize sağlık kolay gelsin
    Merhaba hoş geldin kolay gelsin ellerinize sağlık arkadaşım Allah iyi günlerde yemeye nasıp etsin inşallah arkadaşım 🌹👍🥰☕

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  2 місяці тому

      çok mutlu oldum inanın beğendiğiniz için arkadaş çevrenizde paylaşırsanız çok sevinirim sayenizde kanalımın büyümesine destek olmuş olursunuz Şimdiden teşekkür ederim sağolun

  • @SananeSabiş-b9u
    @SananeSabiş-b9u 15 днів тому

    Beyendım

  • @ŞenayGökcan
    @ŞenayGökcan 2 місяці тому +2

    İlk yorum video uzun diye okuyunca yarısından fazla dinlemedim evet uzun olmuş okadarı bile yetti eline sağlık

  • @FatmaDemir-rj7ur
    @FatmaDemir-rj7ur Місяць тому

    Ne güzel sade bişekilde anlattınız teşekkürler tarifinizi denicem🙏

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  Місяць тому

      çok teşekkür ederim gerçekten memnun kalacaksınız eminim

  • @Gülhabbeileherşey
    @Gülhabbeileherşey 3 місяці тому +1

    Kolay gelsin eline emeğine sağlık canım benim ağız tadıyla yiyin inşallah hayırlı akşamlar Allaha emanet kalın

  • @zeynonunyoresellezzetleri2365
    @zeynonunyoresellezzetleri2365 3 місяці тому +1

    Merhaba hoş geldin kolay gelsin ellerinize sağlık arkadaşım Allah iyi günlerde yemeye nasıp etsin inşallah arkadaşım 🌹👍🥰☕️

  • @zehradantarifler
    @zehradantarifler 3 місяці тому

    Günaydın ATİYE hanım zeytin tarifleriniz ve pratik bilgileriniz bana çok faydalı oluyor elinize emeğinize sağlık ❤

  • @SeyhanınMutfakAşkı
    @SeyhanınMutfakAşkı 3 місяці тому +1

    Selamlar Atiye hanım ellerinize emeğinize sağlık canım Allah afiyetle yemeyi nasip etsin zeytinler güzel hazırlandı💯👍🌹

  • @Zeliha-oi2cj
    @Zeliha-oi2cj 2 місяці тому

    Elinize sağlık

  • @emirherdem363
    @emirherdem363 3 місяці тому +1

    Ellerinize sağlık afiyet şifa olsun 🙏

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  3 місяці тому +1

      teşekkür ederim sağolun

    • @emirherdem363
      @emirherdem363 3 місяці тому

      @atiyenindogalyasami Rica ederim efendim sizde sağolun 🙏🤗

  • @AsistenDulurMancing88.
    @AsistenDulurMancing88. 3 місяці тому

    Çok güzel bilgi tarif güzel Öğrettiniz teşekkür ederim paylaşım için görüşmek üzere hoşçaMerhaba arkadaşım Emeğine sağlık çok leziz görünüyor Afiyetle yiyin inşallah .Tamamı izlendi 🌷🌷

  • @gulcanozturk674
    @gulcanozturk674 2 місяці тому

    Ellerine sağlık çok güzel bir tarif bende böyle kuruyorum anlatımınız çok net ❤❤❤

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  2 місяці тому

      Çok teşekkür ederim Çok memnun oldum size de kolay gelsin diliyorum hoşça kalın

  • @nazlmmutfak5602
    @nazlmmutfak5602 3 місяці тому

    Allahım agız tadıyla yemeyi nasip etsin insaallah tam izlendi canım benim🧿👏👏👏💯💯

  • @ayselinlezzetdunyasi
    @ayselinlezzetdunyasi 3 місяці тому

    Ellerine emeğine sağlık Allah ağız tadıyla yemesini nasip etsin inşallah 🎉🎉

  • @ayseninnefisstarifleri
    @ayseninnefisstarifleri 3 місяці тому

    20👍🏻 merhabalar Atiye hanım ellerine emeğine sağlık arkadaşım zeytinleri çok güzel kurdun şeker koyduğunda memnun kalacaksın umarım çünkü şeker hem KÜFLENME önlüyor hem de ayrı bir lezzet veriyor ben her sene koyarım çok da memnunum umarım siz de memnun kalırsınız afiyetle sağlıkla tüketin arkadaşım görüşmek dileğiyle hoşçakalın videonun tamamı izlendi👍🏻❤🙋‍♀️ 8:40

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  3 місяці тому

      bu videomu geçen sene çekmiştim arkadaşım bu güne nasip oldu şekerliyi daha çok sevdik tatlanma videosunu en kısa zamanda paylaşacağım harika oldu

  • @yavuz6519
    @yavuz6519 3 місяці тому

    Pazardan zeytin alıp deneyeceğim, devamını da beklerim

  • @Yemek_adasi
    @Yemek_adasi 3 місяці тому

    Elinize sağlık teşekkürler❤

  • @fatmaakyol9000
    @fatmaakyol9000 3 місяці тому

    Merhaba atiye hanım geçen yıl sizin tarifinizle yaptım süper oldu bu yılda aynı tarifle yaptım yine süper oldu herkes çok beğendi ellerinize emeğinize sağlık kolay gelsin

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  3 місяці тому

      tarifimi beğendiğiniz için ve olumlu sorun çaldığınız için çok mutlu oldum Fatma hanım yeşil zeytin tariflerim de harika olur asla da erimez yumuşamaz onları da deneyin derim Çok sağ olun teşekkür ederim

    • @SerefY-hd2ql
      @SerefY-hd2ql 3 місяці тому

      1:59

  • @cevdetbozkurtmwesab8264
    @cevdetbozkurtmwesab8264 3 місяці тому

    Maşallah kanal cok aktif eline saglik kolay gelsin

  • @chefmelahatnyemeklerideste8487
    @chefmelahatnyemeklerideste8487 3 місяці тому

    Merhabalar beğenerek izledim çok güzel olmuş👍💯💯👏👏👏 ellerinize emeğinize sağlık kolay gelsin hayırlı günler diliyorum 🌸🌸

  • @SENDEPISIRR94
    @SENDEPISIRR94 3 місяці тому

    Eline sağlık atiye hanım nefis oldu

  • @melekanneninmutfagi
    @melekanneninmutfagi 3 місяці тому

    Elinize saglık saglıkla tüketin güzel hazırladınız

  •  3 місяці тому

    Çok güzel bilgi tarif güzel Öğrettiniz teşekkür ederim paylaşım için görüşmek üzere hoşça

  • @chefmelahatnyemeklerideste613
    @chefmelahatnyemeklerideste613 3 місяці тому

    Çok güzel bir paylaşım olmuş ellerinize emeğinize sağlık hayırlı günler diliyorum💯💯💯

  • @İNDİRİMİYAKALA
    @İNDİRİMİYAKALA 3 місяці тому +1

    113 Merhabalar harika oldu ellerinize emeğinize sağlık arkadaşım

  • @nazlmmutfak5602
    @nazlmmutfak5602 3 місяці тому

    Afiyet sifa olsun ablam hayırlı aksamlar kolay gelsin izliyorum🧿

  • @deliciouskitchen11
    @deliciouskitchen11 3 місяці тому

    Denemek isterim ❤

  • @lalezarmutfağı
    @lalezarmutfağı 3 місяці тому

    Like100❤ Merhaba arkadaşım Emeğine sağlık çok leziz görünüyor Afiyetle yiyin inşallah .Tamamı izlendi 🌷🌷

  • @ilhanozalp9420
    @ilhanozalp9420 3 місяці тому

    Teşekkürler.

  • @Genç.Denizci
    @Genç.Denizci 5 днів тому

    Hazırladığınız bu 3 bidon zeytinin sonucunu gösteren bir video eklermisiniz.
    Bu zeytinleri yapalı 2 ay olmuş. Zeytinler tatlanmıştır umarım.

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  5 днів тому

      çok hareket ettirdiyseniz tatlanmis olabilir TATLANDIRMA ve KÜFLENMEDEN saklama videomun linkini buraya koyacağım bakmak isterseniz
      ua-cam.com/video/2dHE689Kplc/v-deo.htmlsi=g26szD5t-qWgAfh6

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  5 днів тому

      ua-cam.com/video/2dHE689Kplc/v-deo.htmlsi=g26szD5t-qWgAfh6
      saklandirma videomun linkini buraya koydum zeytinin tadına bakın eğer tatlandıysan acısı gittiyse Bu yöntemle tatlandırır ve kurun

    • @Genç.Denizci
      @Genç.Denizci 5 днів тому

      @ Tşk ederim.
      Ben en çok şeker koyduğunuz bidonu merak etmiştim.
      Bzm kavınvalide de youtube de görmüş bu sene oda şeker koymuş. Ama biz hiç beğenmedik.
      Alışılageldik buruk tuzlu tada alışmışız herhalde şeker tadı gelince birer aldık bir daha elimizi uzatmadık.
      Onlar biz sevdik dediler.. Zevk yani insanlarda bişey diyemem. Biz sadece tuz kullanılan ata, dede yöntemlerine dvm edeceğiz.
      İlaveten bilgi yazayım.. Zeytinyağı zeytini bozar mı, yumuşatır mı? Evet yumuşatır. Ama yüksek asit (1-1.5-2) zeytinyağı yapar bunu. Çünkü asit derecesi yüksek olduğundan zeytinin içine işler. Ama siz 03, en fazla 08 dizem sızma yağ koyarsanız zeytini yumuşatmaz.

  • @atiyakitchenvlogs.
    @atiyakitchenvlogs. 3 місяці тому

    Allah yolunu açık etsin, emeklerinize sağlık, tırnaklarınıza taş değmesin yeni dostunuz ❤

  • @cemilesacan3183
    @cemilesacan3183 3 місяці тому

    İyi günler atiye hanım sirke kokmuyormu

  • @mesutozcelik1504
    @mesutozcelik1504 2 місяці тому

    Hocam tatlandıktan sonra şişeden sofraya geliş anlatımınızda alabilirmiyiz .( belki başka bir metot olabilir)
    Teşekkür 🙏

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  2 місяці тому +1

      Mesut bey ben bu zeytini geçen sene kurmuştum ama paylaşmak nasip olmadı nasip bu sene imiş tatlanma videosunu da çektim onu da en kısa zamanda bilgisayarımda düzenleyip paylaşacağım harika bir zeytin oldu Mutlaka izleyin arkadaş çevrenizde paylaşırsanız çok sevinirim abonelik ücretli değil destek amaçlı

  • @mesutozcelik1504
    @mesutozcelik1504 2 місяці тому

    Atiye hanım
    Kalamata yeşil zeytinlerimin bir kısmı siyaha döndü.
    Bu siyaha dönen zeytinleri , burada anlattığınız siyah zeytinler gibi tatlandarabilirmiyim
    Teşekkürler

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  2 місяці тому +1

      zeytinde yumuşama yoksa yapabilirsiniz karamelta zeytin yağlı zeytin değil lezzetin nasıl olur bilmiyorum o genelde kırma ve çizme zeytin olarak tüketiliyor yine de güzel olacağını düşünüyorum tatlandırdıktan sonra zeytinyağının içerisine koyun zeytinyağı zeytine çok lezzet veriyor desteğiniz için çok teşekkür ederim videomu arkadaş çevrenizde paylaşırsanız Çok sevinirim sağ olun

    • @mesutozcelik1504
      @mesutozcelik1504 2 місяці тому

      @@atiyenindogalyasami teşekkürler

  • @fatmakaraborklu7784
    @fatmakaraborklu7784 2 місяці тому +1

    Sirke koymasam olmazmı

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  2 місяці тому

      kokusu çok fazla belli olmuyor Ben merakımdan koydum tat farkını öğrenmek için ama pek sirke kokusu alamadım çok hafif bir kokuydu şekeri koyun şeker koyduğum zeytinim gerçekten daha lezzetliydi yarım çay bardağı kadar şeker koyun mutlaka deneyin desteğiniz için çok teşekkür ederim hayırlı akşamlar

  • @neclasezgin
    @neclasezgin 3 місяці тому +1

    Slm arkadaşim hayırlı pazarlar abone oldum bende beklerim komşu eline sağlık çok güzel🎉🎉🎉🎉🎉

  • @اممحمد-د1ه3ف
    @اممحمد-د1ه3ف 3 місяці тому

    نري وصفة ماء قشور الجوز مترجم شكرا لكي لترجمه اتابعك من العراق ❤❤😊😊

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  3 місяці тому

      çok teşekkür ederim ıIRAKA sevgiler selamlar bu tarifim gerçekten doğru yalniz haftada bir devamlı yapılmalı aynı şampuan gibi

  • @birgulogur4130
    @birgulogur4130 2 місяці тому

    zeytinim 2:30 ay oldu yumuşamaya başladı 1.02 tane de KÜFLENMEye başladı nasıl kurtarabilirim bir de acısı gitmedi

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  2 місяці тому

      zeytinin üzerinde du kalırsa KÜFLENME olur bütün zeytinlere geçer dökmek zorunda kalırsınız tadında bakın acısı gittiyse kurutun ardından küflü olanları sençin iyi kuruduktan sonra üzerine varsa zeytin yağı yoksa çiçek yağı doldurun dışarıda çok güzel durur birşey olmaz

  • @GülnüferAltınkaya
    @GülnüferAltınkaya Місяць тому

    Sele tarzı olmadı galiba,bu salamura siyah zeytin oldu sanırım.

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  Місяць тому

      şişede sallama yöntemi salamura zeytin selede salamura zeytin tarifimde var 20 günde tatlanıyor linkini koyacağim bakmak isterseniz
      ua-cam.com/video/q7RobpwGbEc/v-deo.htmlsi=1PfnHZ8sswAI0TZt