CHANTILLY CREAM | tricks and secrets | Ideal for decorating

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  • Опубліковано 8 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 78

  • @marcoaguilar8016
    @marcoaguilar8016 9 місяців тому

    Muchas gracias por tus videos un abrazo grande y Bendiciones 😊

  • @andreasepulveda4889
    @andreasepulveda4889 9 місяців тому +2

    Años trabajando en el rubro alimenticio y nunca se me ocurrió usar gelatina para dar firmesa a la crema para una torta , siempre utilizaba crema vegetal porque tiene muy buena consistencia pero el sabor no es de mi agrado, excelente tutorial lo amé, además de muy buena presentación de la persona que prepara la torta ,su pelo tomado y todo se ve impecable

    • @carlitalanda
      @carlitalanda  9 місяців тому +1

      Que lindo tu comentario muchas gracias ☺️

    • @selenaricci9488
      @selenaricci9488 Місяць тому

      ​@carlitalancuanta gelatina ,cuanta crema,cuanta azúcar, porque no dice las cantidades, sino todo lo que hizo es alpedo

  • @lucrecialobosferrada5670
    @lucrecialobosferrada5670 9 місяців тому +2

    Gracias gracias Carlita me he lucido con tu receta de torta de merengue y manjar un abrazo cariñoso desde Chile

  • @solalvarez180
    @solalvarez180 9 місяців тому +1

    ❤muy cico 🎂

  • @carmencampos4831
    @carmencampos4831 9 місяців тому +3

    Buenos días muy buena opción gracias
    Si podría darnos las cantidades sería genial para poder practicarla.

    • @carlitalanda
      @carlitalanda  9 місяців тому

      Las cantidades están en la descripción del video

  • @sylviamaestas7632
    @sylviamaestas7632 9 місяців тому

    Hola me encanto y lo voy hacer gracias

  • @zoebio6025
    @zoebio6025 9 місяців тому +1

    Me encantó...se ve re linda ❤

  • @soyyo1202
    @soyyo1202 9 місяців тому

    Muchísimas gracias

  • @yolyaguilar2561
    @yolyaguilar2561 9 місяців тому

    Hola saludos y bendiciones primera vez que visito tu canal me parece espectacular, me identifico con tu pequeña comiéndose las frutas jjajaajjaaj encantadora Dios la bendiga

  • @claudiano9834
    @claudiano9834 9 місяців тому

    Que linda receta. Muchas gracias por enseñarnos. Saludos desde Lima Perú.

  • @magdalenaponce2088
    @magdalenaponce2088 9 місяців тому

    Muy rica y fácil de hacer. Muchas gracias por compartir ♥️ 😋

  • @isabelmariarieradepinero1041
    @isabelmariarieradepinero1041 9 місяців тому

    Bendiciones hermosa rico pastel

  • @josebordon5509
    @josebordon5509 9 місяців тому

    No sabía esta técnica de gelatina en el batido . Buenísimo!!

  • @martasobrecasas3205
    @martasobrecasas3205 9 місяців тому

    Me encantó, lo voy a poner en práctica, muchas gracias por este tip

  • @davila1770
    @davila1770 9 місяців тому +5

    Son muy importantes las cantidades, cuanta crema, cuanta azucar y cuanta gelatina y agua? Agradezco si porfavor podes enviarlas

  • @oliviaadministraciongalarz4498
    @oliviaadministraciongalarz4498 9 місяців тому

    Muy práctico excelente

  • @alejandracorrales833
    @alejandracorrales833 9 місяців тому

    Que rica se ve la crema, aquí solo se consigue vegetal. Gracias por tus consejos y recetas

  • @DavidCuculcanSolisCastillo
    @DavidCuculcanSolisCastillo 9 місяців тому

    se ve espectacular, a mi se me antojo con mora azul y durazno... la voy a intentar... gracias Carlita

  • @mariadelcarnenestrellaegas8406
    @mariadelcarnenestrellaegas8406 9 місяців тому

    Me encantó!!! Nunca he podido hacer una crema Chantilly 😢

    • @carlitalanda
      @carlitalanda  9 місяців тому

      Muchas gracias me alegro mucho ☺️

  • @anabelapaschero8735
    @anabelapaschero8735 14 днів тому

    Excelente video y explicación ❤❤❤

  • @angienavarro2370
    @angienavarro2370 9 місяців тому

    Se ve espectacular! Gracias por el dato de la gelatina porque núnca supe como calcular la cantidad .

  • @claudiagiron8928
    @claudiagiron8928 9 місяців тому

    Gracias por compartir excelente ❤

  • @judithfigueroaalegre353
    @judithfigueroaalegre353 9 місяців тому

    ❤ hola gracias por compartir con cada una de nosotras tu conocimientos

  • @carinaferreiraruiz6552
    @carinaferreiraruiz6552 9 місяців тому

    Hermoso Carlita!!!❤❤

  • @mirtafernandez24
    @mirtafernandez24 9 місяців тому +1

    Genial el video, pero tbien pido cantidad de crema y cto de gelatina gracias

    • @carlitalanda
      @carlitalanda  9 місяців тому

      Todas las cantidades están en la descripción del video

  • @euger.4671
    @euger.4671 9 місяців тому

    Hola! No sabía lo de la gelatina en la crema.
    Espectacular la torta!! Te quedó divina
    En lo personal me gustaría que hicieras torta o postres con frutillas y recetas navideñas!!!

    • @carlitalanda
      @carlitalanda  9 місяців тому

      Muchas gracias ☺️ tengo una lista de reproducción con recetas navideñas! Pero seguramente esté subiendo nuevas

    • @euger.4671
      @euger.4671 9 місяців тому

      @@carlitalanda buenísimo Carlita!!! 👏
      Las voy a ver. Gracias 🙂

    • @vanesanoemirodriguezgutier4051
      @vanesanoemirodriguezgutier4051 9 місяців тому

      Buenísimo, la receta está disponible, cantidades😅,gracias

    • @marinaportelarico4161
      @marinaportelarico4161 9 місяців тому

      Gracias por compartir, excelente receta😋

  • @mabelllanez5457
    @mabelllanez5457 9 місяців тому +1

    Que cantidad de cada cosa??? Gracias

  • @pablolopezrodriguez6612
    @pablolopezrodriguez6612 9 місяців тому

    Se ve muy sabroso ese pastel mi querida Carla. Bendiciones 🙏

  • @lizbethzuniga3112
    @lizbethzuniga3112 9 місяців тому

    Hola hermosa!!! Me pidrías decir q receta de pan utilizó en ésta receta? Mil grácias bendiciones ❤

  • @monicasamantavizcarra6045
    @monicasamantavizcarra6045 5 місяців тому

    Puede ser láminas de gelatina en ves que sea en polvo, siempre que sea el equivalente a los gramos que pones 6?

  • @adrianagosso2328
    @adrianagosso2328 9 місяців тому +1

    Hola!!!!!. Para medio litro de crema que cantidad de gelatina se pone????. Gracias

    • @carlitalanda
      @carlitalanda  9 місяців тому

      En verano del 2 al 3% de gelatina en invierno el 1%

  • @carlamartin9246
    @carlamartin9246 9 місяців тому

    Muy buen consejo el de la gelatina . Consulta esta bien usar 2 cucharadas de azúcar cada 100 ml de crema ?

    • @carlitalanda
      @carlitalanda  9 місяців тому

      Si no esta mal, es a gusto de cada uno como también de la preparación para lo que lo vayas a usar, mas dulce menos dulce

  • @vivianadiaz3924
    @vivianadiaz3924 9 місяців тому

    De esta manera descubro como hacía la abuela de una amiga el mejor postre, el sabor de la cobertura era ácido como el limón, y lo decoraba con Kiwi y bananas, exquisito

  • @amaliasanchez1823
    @amaliasanchez1823 9 місяців тому +1

    Hola carlita cuando te refieres a cucharadas son fe la medidoras ? Cuánto puede durar esta crema fuera del refrigerador, gracias x tu enseñanza Dios te bendiga siempre 🙏😊

    • @carlitalanda
      @carlitalanda  9 місяців тому +1

      Hola si las cdas medidoras estas bien! En un clima templado (de 21 a 25 grados) dura 3 horas aprox, a mayor temperatura menos dura estable

    • @amaliasanchez1823
      @amaliasanchez1823 9 місяців тому

      @@carlitalandamuchas gracias por tomarte el tiempo de responder,ya que otros no lo hacen gracias 🙏👋

    • @fabianaalejandramartin2772
      @fabianaalejandramartin2772 9 місяців тому

      Hola cuanta cantidad de gelatina? Gracias.

    • @amaliasanchez1823
      @amaliasanchez1823 9 місяців тому +1

      @@fabianaalejandramartin2772 son 6 gramos de gelatina y 25 gramos de agua

    • @stellamaryshumar
      @stellamaryshumar 9 місяців тому

      Hola. Qué linda la receta. A mi tampoco me agrada la crema vegetal.
      Cuáles serían las cantidades?

  • @yanzychukio4400
    @yanzychukio4400 9 місяців тому

    Hola 👋🏻 un placer saludarte una pregunta la chantilly no se endurece mientras se espera que se enfríe la primera etapa de recoge miga?

  • @marianamamani9721
    @marianamamani9721 9 місяців тому

    Hola es la misma cantidad de gelatina para hacer 700 de crema?

  • @MariaMoreno-yn4oc
    @MariaMoreno-yn4oc 9 місяців тому

    Buenos días, si uso Chantilly liquida es la misma cantidad de gelatina y azúcar?

  • @matulandaa
    @matulandaa 9 місяців тому +1

  • @judithfigueroaalegre353
    @judithfigueroaalegre353 9 місяців тому

    Gracias a ti he podido hacer un queque nunca me salían todos eran piedras 😂

  • @pazgutierrez5776
    @pazgutierrez5776 8 місяців тому

    ? Cuáles son las cantidades por favor?

    • @carlitalanda
      @carlitalanda  8 місяців тому

      En la descripción del video esta todo

  • @user-uj8jn2bk2i
    @user-uj8jn2bk2i 9 місяців тому

    Quisiera la receta escrita. Las cantidades justas de crema, azucar y gelatina. ¿Podrias escribirlas? Gracias

  • @elizabethgallegosrodrigu-fq2yd
    @elizabethgallegosrodrigu-fq2yd 9 місяців тому

    V🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @ROCIO1981ish
    @ROCIO1981ish 9 місяців тому +1

    No me gustó . Me Encantó!!!!! Gracias 😊