ഹോട്ടലിലെ ചിക്കൻ ഷവായ മസാല പൗഡറിന്റെ മന്ത്രിക രുചികൂട്ട് ആരും അറിയാതെ പോവല്ലേ💯 Shawaya Masala powder

#chickenmasalapowder
#chickenshawayamasalapowder
#arabicmasalapowder
#malayalamrecipe
#masalapowder
#hotelsecret
#keralaspecialrecipe
Ingredients 👇
1/2 cup coriander seeds 👉മല്ലി
1 Tsp 👉 Black pepper
1 Tsp 👉 Fennel seeds പെരുംജീരകം
6 Cardamom👉 ഏലം
Cinnamon stick 👉3 കറുവപ്പട്ട
Nutmeg 1👉 ജാതിക്ക
1 tsp 👉 Cumin seeds
Dried Mint Leaves 👉 1 tsp
Fenugreek leaves 1 tsp കസൂരി മേത്തി എന്ന ഉണക്കിയ ഉലുവായില
2 tsp 👉 Kashmiri chili powder