Abrantes/Mouriscas - A desafiante rotina de um lagar à moda antiga
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- Опубліковано 18 жов 2024
- Terra de olival extenso e de mestres lagareiros, com história na produção de seiras e capachos, Mouriscas é também terra de lagares e produção de azeite. A industrialização veio dar o seu quê de rapidez na obtenção do ouro vegetal, mas na COAGRIOLIMO o tradicional mantém-se como método privilegiado, aliado à inovação q.b.. Na Cooperativa moem-se cerca de 12 toneladas por dia em seis prensas, desde o início da campanha. E, diz-se, ‘o azeite tem saído uma categoria’.
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Boa noite ,sou de São Paulo Brazil , só pra curiosidade ,a azeitona é amarga e quando extrai o azeite ele também sai amargo? Obrigada pela atenção e que Deus abençoe todos vocês.
a azeitona e amarga mas o azeite nao
peço desculpa os capachos tem uma circunferência de +- 75 cm certo?
boa tarde ainda tamos um lagar todo apetrechado que era de família com prensa hidráulica.
pergunto se eu quiser comprar 100 capachos o quanto me custam?
Recomendo contatar a Coagriolimo, não aqui!
deve ter um jeito mais facil de extrair esse oleo,o problema foi ter começado por portugueses.kkkk
Exmos Senhores não acham que já é tempo de investir em tecnologia do século XXI?
Isso fica para o olival intensivo, que infelizmente cada vez se vê mais.
Qual o defeito deste?