Donc il prend un rouget frais, il le congèle, il le décongèle dans de l'eau tiède et le laisse vaguement bouillir avant de le recouvrir de fromage à raclette éclaté à la poêle. C'est un grand non !
J'ai acheté des rougets congelés, je peux donc les manger directement vu qu'ils sont cuits par le froid ? 😂 A la rigueur il aurait pu faire une glace au rouget mais là c'est nimp
En plus sa cuisson "dite vapeur" de ses boules de neige (bien dégueulasse Ramasser à même les pieds...) c'est un bouillon Il n'y a aucune cuisson vapeur puisque que la poêle n'est pas du tout couverte! Le concept du jeune pêcheur avait l'air bien au départ mais le pseudo chef a tout flingué avec le rouget qui est habituellement si Bon!!!! Cela aurai été bien aussi de savoir combien valait le prix des tickets!
Avoriaz, le chanceux. Du poisson, ces petites entrées , excellent. Entre terre 🌎 et mer On déguste, on se lèche les babines. Froid et chaud . Subtilité du goût. La raclette on s'en lasse pas.
les poissons du Grau du roi , les meilleurs , et non ce n'est pas parce que j'habite à côté lol 😊😊😁😁Par contre la recette c'est juste pas possible , je congele du bon poisson frais pour le décongeler à la poêle ,et je mets du fromage tout dur dessus, franchement c'est pas possible , sacrilège ! Pouce bleu quand même car la video est super
Un Cocktail de Polluants "Une étude de l’Université McGill et de l’École de technologie supérieure de Montréal en 2017 révèle que la neige est chargée en particules polluantes" 🤤
Éclaté au SoL!!! Ce mec est perché En plus sa cuisson "dite vapeur" de ses boules de neige (bien dégueulasse Ramasser à même les pieds) c'est un bouillon Il n'y a aucune cuisson vapeur puisque que la poêle n'est pas du tout couverte, ni bain marie,etc Le concept du jeune pêcheur avait l'air bien au départ mais le pseudo chef a tout flingué avec le rouget qui est habituellement si Bon!!!! Le Chef plane totalement!!!!!! Cela aurai été bien aussi de savoir combien valait le prix des tickets pour le hot dog au poulpe 🐙 et les autres petit coques moules
Salut Florian ! Tu pourra tester un jour le restaurant Le Karnak à Paris stp ? D'après les commentaires il est très bon mais j'aimerais bien voir ça en vidéo lol !
J'aurais pas pensé à ça mais ça donne envie de gouter :p (Je pense quand même pas acheter du rouget pour ma prochaine raclette lol) Belle vidéo en tout cas !!!
La cuisson par la neige ? 🤣😂 Désolé Florian mais ton ''chef'' c'est vraiment n'importe quoi. Pocher du poisson avec de la neige fondue, tu parles d'une invention ! La neige fondue c'est pas de l'eau en fait ?
Ça a l'air super bon mais faut voir les prix, car c'est le genre d'endroit ou tu prends 4-5 trucs différents à chaque fois pour gouter, donc faut pas que ce soit 8-10€ par portion quoi, mais sinon ça donne envie.
Honnêtement, j'hésite à te suivre . Tu es vraiment sympathique et les plats que tu ne présentes ont vraiment l'air délicieux. Mais le problème est que : tu donnes envie à chaque fois que l'on te regarde 😁
Donc il prend un rouget frais, il le congèle, il le décongèle dans de l'eau tiède et le laisse vaguement bouillir avant de le recouvrir de fromage à raclette éclaté à la poêle. C'est un grand non !
J'ai acheté des rougets congelés, je peux donc les manger directement vu qu'ils sont cuits par le froid ? 😂
A la rigueur il aurait pu faire une glace au rouget mais là c'est nimp
Cuisson par le froid. Non non ha mais non ( neige est tellement polluée) chacun son délire 🤣🤣
Bravo pour l'imitation de Jean Claude Dusse !!
Salam halikoum Bonnes vacances amuse toi bien !!! Le soleil PLEIN les Yeux s'est tout ce qu'on peut espérer !!! Big kiss. Rachelle 😎😎🇺🇸🇸🇦
Je suis le seul à me demander où il prend la neige pour faire ses boules de poisson ? Car niveau hygiène ça me laisse un peu perplexe
Il y a sûrement autant de pollution dans la neige que dans le poisson à mon avis 🤣 quand tu vois la tronche de nos eaux
Exacte ! Surtout que la neige vient de notre ciel pollué, donc avant même qu'elle touche le sol, elle est déjà souiller 😆
En plus sa cuisson "dite vapeur" de ses boules de neige (bien dégueulasse Ramasser à même les pieds...) c'est un bouillon
Il n'y a aucune cuisson vapeur puisque que la poêle n'est pas du tout couverte!
Le concept du jeune pêcheur avait l'air bien au départ mais le pseudo chef a tout flingué avec le rouget qui est habituellement si Bon!!!!
Cela aurai été bien aussi de savoir combien valait le prix des tickets!
Les parisiens doivent adorer MDR😂 Je salut tout le monde les parisiens également😂
Le fromage sur du poisson bouilli? Le chef a un peu trop pris le soleil…
Avoriaz, le chanceux.
Du poisson, ces petites entrées , excellent.
Entre terre 🌎 et mer
On déguste, on se lèche les babines.
Froid et chaud . Subtilité du goût.
La raclette on s'en lasse pas.
Quand te rêverais je 😂 ile merveilleux les gens qui s’aiment
les poissons du Grau du roi , les meilleurs , et non ce n'est pas parce que j'habite à côté lol 😊😊😁😁Par contre la recette c'est juste pas possible , je congele du bon poisson frais pour le décongeler à la poêle ,et je mets du fromage tout dur dessus, franchement c'est pas possible , sacrilège ! Pouce bleu quand même car la video est super
Un Cocktail de Polluants "Une étude de l’Université McGill et de l’École de technologie supérieure de Montréal en 2017 révèle que la neige est chargée en particules polluantes" 🤤
IL N'Y A QUE TOI POUR NOUS FAIRE DÉCOUVRIR DE TELS CHOSES AUSSI MAGNIFIQUE. SALUTATION DU QUÉBEC . MERCI FLORIAN
Merci Isabelle
Je t'es croisé aujourd'hui a Lille avec ton cameraman j'ai pas osé vous déranger 🔥🔥
Oh tu pouvais venir dire bonjour 😊
C’est juste trop génial 😃😍
Oui 🤩
comme toi :)
Le plan idéal pour ceux qui hésitent toujours entre Mer et Montagne 👍😊
@FlorianOnAir as-tu reçu mon mail concernant le resto PIZZA A VOLONTÉ à Sainte Geneviève des Bois (91)? J'espère tu testera
top ! un rouget à 1800m !!! par contre on veut te voir sur les skis ou le snowboard !!! Big up ;)
Slt, bon en terme de restauration je suis plutot ouvert aux idees etc, la j ai l impression que c est l idee a ne pas avoir en rentrant de cuite 🤔
Éclaté au SoL!!! Ce mec est perché
En plus sa cuisson "dite vapeur" de ses boules de neige (bien dégueulasse Ramasser à même les pieds) c'est un bouillon
Il n'y a aucune cuisson vapeur puisque que la poêle n'est pas du tout couverte, ni bain marie,etc
Le concept du jeune pêcheur avait l'air bien au départ mais le pseudo chef a tout flingué avec le rouget qui est habituellement si Bon!!!!
Le Chef plane totalement!!!!!!
Cela aurai été bien aussi de savoir combien valait le prix des tickets pour le hot dog au poulpe 🐙 et les autres petit coques moules
Salut Florian ! Tu pourra tester un jour le restaurant Le Karnak à Paris stp ? D'après les commentaires il est très bon mais j'aimerais bien voir ça en vidéo lol !
Ok 🤩👍
@@FlorianOnAir trop hâte 🇪🇬🇪🇬🇪🇬😍
De summum de la classe, c'est quand tu es en train de manger ton hot dog et qu'un presentateur annonce ta présence
😂😂
👍👍👍
Flo bien le ski 🎿 ou quoi ?
Donc le froid ça cuit intéressant. Je me ferais un poulet rôtis au congélateur un de ces 4…
Une raclette de la mer avec un fromage pratiquement pas fondu il peut revoir sa copie le chef
Bonsoir ça m’a l’air trop bon j adore les fruits de mer et poisson ça me donne trop faim.c est super original raclette aux poisson.bonne soirée
C’est un sacrilège à la vrai raclette savoyarde 🤨🤨
J'aurais pas pensé à ça mais ça donne envie de gouter :p (Je pense quand même pas acheter du rouget pour ma prochaine raclette lol)
Belle vidéo en tout cas !!!
🤩👍
le chef sheitan a respiré trop d'air frais^^ nimp!
La cuisson par la neige ? 🤣😂 Désolé Florian mais ton ''chef'' c'est vraiment n'importe quoi. Pocher du poisson avec de la neige fondue, tu parles d'une invention ! La neige fondue c'est pas de l'eau en fait ?
vraiment mdr
Un vrai régal, bonne dégustation florian.. bonne soirée
Merci Véronique 🙂
Je suis étonné qu'avec le travail que tu mène, tu a quand même le temps de nous renvoie ta réponse ! Chapeau 💪❤
Les poissons qui sont sur la glace sur les étales ne cuisent pas. C’est un clown le type avec ses boules de neige.
😂😂😂😂
Dans de la carbo glace ou de l’azote liquide ça aurait eu un début de sens. Même si on parle plus de brûlé par le froid que de cuit. Bref....
💪👍
C’est ce qu’on appel du poisson frais congelé décongelé recongelé redécongelé
Recette inutile mais bon, je suis plutôt là pour voir ta bonne humeur
First !!!! 😎🤟
Le cuisto lui même n'es pas convaincu de ce qu'il fait lol ça à l'air vraiment dégueulasse dsl !
Il y a plus de vidéos ?
Bientôt 🤩
@@FlorianOnAir on attend alors
Ça a l'air super bon mais faut voir les prix, car c'est le genre d'endroit ou tu prends 4-5 trucs différents à chaque fois pour gouter, donc faut pas que ce soit 8-10€ par portion quoi, mais sinon ça donne envie.
Un restaurant avec des plats à 8 ou 10 euros ? Mdrrrr
@@mitchtorlet8503 Je parle des petits trucs, genre son hot dog, la petite soupe de poisson, les morceaux de poissons frits etc ... pas des gros plats
@@mitchtorlet8503 c'est un gars du 77 mec la bas ils pratiquent encore le troc et se nourrissent de miche de pain racis , c'est le 18 ème siècle poto
@@gedeon_petit_piment t'es en train de légitimer des prix anormaux en l'attaquant?
@@pbz4994 c'est sur t es de melun
Honnêtement, j'hésite à te suivre . Tu es vraiment sympathique et les plats que tu ne présentes ont vraiment l'air délicieux. Mais le problème est que : tu donnes envie à chaque fois que l'on te regarde 😁
Top 👍
Ça fait un moment qu’on mange des raclettes avec tranche de saumon, miettes de crabes, etc
coucou florian ca serait sympa de revoir des videos avec loulou ou avec lang
La soupe de poisson et le hot-dog au poulpe ont l'air trop bon. La raclette de la mer..il fallait y penser.
Le chef avait inventé le plat en mode freestyle 🤩
Faut descendre sur Morzine manger au "ô CHALET". Vous n allez pas être déçu 🍔🍟
c'est fait! haha :-)
@@FlorianOnAiren vidéo ?
Mdrrrr le chef il s'est bien foutu de ta gueule ça n'existe pas ce genre de cuisson avec la neige
Je rêve la. Non la il ne peut pas appeler ça raclette.
9:09 c'est deg
😂😂😂
L'imposteur
Il en faut pour tout le monde, pour ma part je trouve ça n'importe quoi , trop bobo
Vivement la prochaine vidéo
Il n'y a rien de pêche de nuit !!! Pfff qu'elle blague !
Sa a l’air spéciale mais incroyable
super expérience en tout cas ! :-)
Mdr à 10:06 tu t’es brulé de fou 😂😂
mdr non, c'était chaud, mais ça allait
@@FlorianOnAir tu as été surpris 😆
Dans une raclette il y a de la charcuterie?????? Nonnnnnnnnnnnnnnnnn arrêtez avec vôtre charcuteries ^^
J'aime pas la raclette je préfère la cuisine chinoise après c'est juste mon avis
Moi c'est l'inverse 😂
L'un empêche pas l'autre 😋