Mě by strašně moc zajímalo proč si Markétka nedává ty bílky už přímo do té mísy ve které je bude šlehat a špiní jednu misku navíc. Přitom mytí nádobí je silně nezáživná práce, znám z vlastní zkušenosti, a ono čím je ho míň, tím líp i ten jeden kousek je znát. :-) Jinak to mleté kafe je brus na zažívací trakt, proto se taky lógr nechává sednout nebo se pije přímo presso nebo jiný druh překapávaného kafe, capuccino nebo kafe instantní. Instantní kafe bych použil do těsta i do tohohle jinak super moučníku, účel by to splnilo naprosto stejný a bez toho negativního vlivu na sliznice trávicího traktu. :-)
Mě by strašně moc zajímalo proč si Markétka nedává ty bílky už přímo do té mísy ve které je bude šlehat a špiní jednu misku navíc. Přitom mytí nádobí je silně nezáživná práce, znám z vlastní zkušenosti, a ono čím je ho míň, tím líp i ten jeden kousek je znát. :-) Jinak to mleté kafe je brus na zažívací trakt, proto se taky lógr nechává sednout nebo se pije přímo presso nebo jiný druh překapávaného kafe, capuccino nebo kafe instantní. Instantní kafe bych použil do těsta i do tohohle jinak super moučníku, účel by to splnilo naprosto stejný a bez toho negativního vlivu na sliznice trávicího traktu. :-)