Quiche de Alho-Poró: Massa sem Glúten e sem Leite, surpreenda-se com essa deliciosa receita!

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  • Опубліковано 2 жов 2024
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    Estamos compartilhando com você uma receita deliciosa de quiche de alho-poró com massa sem glúten e sem leite.
    Esta quiche é perfeita para quem tem restrições alimentares ou simplesmente busca opções mais leves e nutritivas.
    Nesta receita, mostraremos passo a passo como preparar uma massa sem glúten e sem leite, leve e crocante, que serve como base perfeita para o recheio cremoso de alho-poró ou outro recheio de sua preferência.
    Além disso, esta quiche é versátil e pode ser servida como entrada em um jantar especial, acompanhada de uma salada fresca, ou mesmo como prato principal em um fim de semana.
    Não se preocupe, mesmo que você não tenha experiência na cozinha, nossa receita é fácil de seguir e garantimos que o resultado final será incrível!
    Então, pegue seus ingredientes e venha cozinhar conosco.
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    Ingredientes:
    100 g de polvilho doce
    100 g de farinha de arroz integral
    50 g de farinha de grão-de-bico
    50 g de amido de milho
    1 ovo (60 g)
    6g de sal (a gosto)
    110 g de óleo de girassol
    50 g de água gelada
    Azeite a gosto
    1 1/2 alho-poró (140 g)
    4 ovos (240 g)
    4 g de sal (a gosto)
    1 pitada de páprica doce
    1 pitada de açafrão
    1 pitada de pimenta-do-reino
    1 pitada de noz-moscada ralada na hora
    2 caixas de creme de leite (400 g)
    80 g de queijo parmesão
    150 g de queijo muçarela
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