PRAJITURA SNIKERS

Blat:
~7 albusuri
~7 linguri de zahar
~200 g nuca prajita si macinata
~4 linguri faina
~0,5 pliculet praf de copt
Cu toate ingredientele de mai sus se face un blat care se coace aproximativ 30min sau pana trece testul cu scobitoarea.
Crema:
~12 linguri zahar
~1 pachet de unt
~200 g nuci prajite si taiate
~7 galbenusuri
~o ciocolata alba obtional
Din cele 12 linguri de zahar se iau 8 linguri de zahar si se caramelizeaza, se adauga pachetul de unt si se lasa la foc 5-10 min se freaca galbenusurile cu restul de zahar si se adauga si galbenusurile si nuca prajita si taiata, se mai tine la foc aproximativ 5 min. dupa care se pune la racit.
Daca vreti sa mai folositi si ciocolata alba, topiti ciocolata la aburi, intindeti-o peste blat si peste ciocolata intinde-ti creama de mai sus.
Glazura:
~o ciocolata
~3linguri apa fierbinte
~1lingura ulei
~daca vreti sa-i mai faceti glazura taiati ciocolata marunt, topiti-o la abur adaugati apa fierbinte si uleiul amestecati bine. Turnati glazura peste prajitura si nivelati.
POFTA BUNA!!!

[@mirela6309]

Mulțumim, bunicuțo!

[@niculinapopa4937]

Ciocolată albă nu puneti peste blat?

[@lupascusilvia6484]

Ciocolata alba nu este