Sprawdziłem przepis w kociołku 8 litrowym i z golonkami tylnymi. Mięso było gotowe po ok. 3 godzinach. Rewelacja dla wszystkich co próbowali, smakowało wyśmienicie. Szczerze każdemu polecam.
Jest 28 listopada a ja postanowiłem zrobić golonkę według twojego przepisu zimno i śnieg jestem w Małopolsce 4 godziny mi to zajęło ale wyszło znakomicie rodzinka zadowolona i najedzona pysznie dzięki i pozdrawiam jesteś super gość
Dzięki panu kupiłem kociołek i nie żałuję a w ramach wdzięczności oglądam wszystkie reklamy do końca na pana kanale by pan mógł zarobić i kontynuować!Pozdrawiam!
Tomku , dzisiaj robiłem golonki z Twojego przepisu. Jedną rzecz tylko zmieniłem a mianowicie warzywa podsmażyłem na smalcu z dzika . Przepis rewelacja . Pozdrawiam Cię serdecznie . Dzięki za inspirację. 🍻
Troszkę nie na temat ale będę Panu bardzo wdzięczna za film- poradnik w temacie mięsa. Na co zwracać uwagę przy kupnie dobrej karkówki,schabu czy nawet kurczaka...itp.
Panie Tomku super przepis! Jutro powtarzam tyle ze na przednich golonkach bo tylne faktycznie weszly 3 szt i robily sie 3h. Co do przepisu to przydalby sie faktycznie spisany - za 1 razem dolalem pol litra bulionu i pol litra browara bo cos zle zrozumialem ;-) no i dzisiaj sam spisalem wszystko na papier co by latwiej bylo i kupowac i robic. PS. Z piwkiem tez bylo dobre, ale za duzo plynu i wyciekalo podczas robienia. Jutro piwa nie dodam ;-)
Może ciężko w to uwierzyć, ale kiedyś wierzono, że opowieść jak się robi tą golonkę, podlewanie dobrym piwem czekając te ~2h godziny i czując przez cały czas ten zapach jest najlepszym co można zrobić z PTSD.
Cześć dziś zrobiłem to w 10,5 litrowym kociołku 6 golonek goście się zajadali ja pomimo iż stół był suto zastawiony różnymi mięsami surówkami dipami przekąskami ja wjechałem z golonkami 5 minut później goście o kurcze ja niewiedziałem już sie nafutrowali w częsci innymi rzeczami ale i tak nie odmówili sobie spróbować ja stary lis zjadłem golonkę i dużo kapuchy polecam wszystkim troszkę trzeba sie przygotować na filmie wygląda to szybciej:) ale warto nic za darmo. Panie Tomaszu kupiłem patelnię ogniskową super rzecz co bede robił w najbliższym czasie pizzę i placki ziemniaczane patelnia ogniskowa wisi na trzech łańcuchach na trójnogu myślę jeszcze o naleśnikach i racuchach wszystko przede mną, zaś w kociołkach biorę sie za zupy ... Pozdrawiam
Ale przegapilam ten przepis; no ale nie moge palic ogniska w Toronto; ale w garnku bedzie tez. Nie wiedzialam ze golonki nalezy moczyc w solance; moja jest wedzona i wyborna. Coz tu widze pieniek i topor do drewna i no i do drobiu co nie? Pozdrawiam Pana serdecznie i dziekuje za mily prezent. Golonka nigdy nie znudzi sie szczegolnie zima. A co trzeba z czosnku wycinac gorzakawy srodek? No to tyle. Super super dziekuje za odlotowy przepis.
Tak według mnie (ale to tylko moje zdanie), cebulę pokroiłbym, po opaleniu, co najmniej na półksiężyce, a czosnek bym zmiażdżył, żeby oddał więcej aromatu. A kapustę może troszkę posiekać, będzie wygodniejsza w jedzeniu.. Ale całość nie do pod...robienia. ;)
Dobra prezentacja , a i miejsce dla niej dobre ...zieleń i śpiew ptaków. Od siebie dodam tylko, by w trakcie gromadzenia produktów postarać się, by kiszona kapusta była kiszona tradycyjną metodą -bez octu, który niszczy erytrocyty we krwi.
ja mam 10 litrowy i jest w sam raz do wszystkiego polecam mniejsze sie nie oplaca kupowac a jadlo sie robi wspaniale zwlaszcza nad woda pozdro...wionko...
Brawo ... wygląda i na pewno pyszne. Można też zrobić w kociołku zapiekankę. Daje się warzywa cebulę,ziemniaki,pietruszkę, marchewkę,liście kapusty jest pyszna. Następnie przyprawy ziele angielskie, liście laurowe, troszkę soli, pieprz i inne przyprawy według uznania. Ja daję przyprawę do ryb - kto powiedział, że to tylko do ryb( ktoś przyjął, że " do ryb " a tę przyprawę mozna śmiało użyć do wielu innych dań). I najważniejsze boczek wędzony, kiełbasą i jak ktoś lubi ser żółty. PYSZNOŚCI
Jak ja cie nie lubie, znów będzie wydatek na kociołek. Jakiej pojemności jest ten pokazany, co kupic tak dla 4 osób żeby miec trochu na zapas ale żeby znów nie za wielki był? Potrawa wygląda super, musze tez spróbować.
Cześć , kociołek ma 6 l i jest wystarczający na domowe obiady jak również na imprezy , unikaj kociołków z Castoramy , są malowane w środku i farba puszcza podczas gotowania
A ja się pośliniłem i muszę kogoś namówić na wyjazd na działkę w weekend, nie odpuszczę 😁 no i fajnie byłoby wiedzieć co to za sprzęt ów żeliwny garnuszek, wygląda OK
Ja nie mam ogródka ,mieszkam w bloku a na podwórku nie wolno robić ogniska więc zamiast kociołka (kociołek gotuje pod ciśnieniem ,prawda? tylko że na ognisku ) ja mam szybkowar i tak samo działa pod ciśniem ale na prąd i danie wychodzą tak samo jak z kociołka . Pycha ;)
Magdalena S W piątek ? To dzień bezmięsny.... można przeżyć .... ja jestem mięsożerny lecz piątek czy suche dni można przeżyć jak nie ze względu religijnych to zdrowotnych.
Co z tym piwem ?Z twego przekazu zrozumiałem, że należy je dolewać do gotowanej w miarę czasu golonki.Jakież było moje zdziwienie ,gdy zobaczyłem,że wlewasz to piwo w swoje gardło wbrew podanemu wcześniej przepisowi .
Powiedz czym się różni taka potrawa z ogniska a jaj bym w domu zrobił w garnku na gazówce? Pytam ponieważ nie mam kociołka a mój znajomy robił podobne danie w kociołku ale mówi że nie czuć różnicy... chciał bym poznać Twoje zdanie.
Sprawdziłem przepis w kociołku 8 litrowym i z golonkami tylnymi. Mięso było gotowe po ok. 3 godzinach. Rewelacja dla wszystkich co próbowali, smakowało wyśmienicie. Szczerze każdemu polecam.
Jest 28 listopada a ja postanowiłem zrobić golonkę według twojego przepisu zimno i śnieg jestem w Małopolsce 4 godziny mi to zajęło ale wyszło znakomicie rodzinka zadowolona i najedzona pysznie dzięki i pozdrawiam jesteś super gość
Golonka super
6 lat minęło a ja jutro próbuje ten sam przepis. Zdrowko
Nie jestem zwolennikiem golonek, ale tak smacznie to zrobiłeś i podałeś fantastyczne przyprawy, że ślinka cieknie :) i ta kapustka mmm...
Dzięki panu kupiłem kociołek i nie żałuję a w ramach wdzięczności oglądam wszystkie reklamy do końca na pana kanale by pan mógł zarobić i kontynuować!Pozdrawiam!
Ja również....
Naucz się Adblocka... Nadal działa
Jeszcze raz muszę napisać golonko wyszło super . Na kapuście kiszonej zalaną ciepłą wodą z twojego przepisu , coś fantastycznego.
Przepis petarda! Golonka w tej wersji jest niesamowita!! 🤩🤩
Najlepsza jaką do tej pory jadłem!
Panie Tomku, aż kubki smakowe szaleją,super przepis dziękuję i pozdrawiam
Najlepszy odcinek ever. Z tym piwem mnie rozwaliłes na atomy brachu :)
TWOJE ZDROWIE!
ślicznie, a najbardziej podoba mi się dolewanie piwa.... pozdrawiam
Zrobię ten przepis dziś wieczorem w domku. Już nie mogę się doczekać...
Tomku , dzisiaj robiłem golonki z Twojego przepisu. Jedną rzecz tylko zmieniłem a mianowicie warzywa podsmażyłem na smalcu z dzika . Przepis rewelacja . Pozdrawiam Cię serdecznie . Dzięki za inspirację. 🍻
Dziękuje i również pozdrawiam
Troszkę nie na temat ale będę Panu bardzo wdzięczna za film- poradnik w temacie mięsa. Na co zwracać uwagę przy kupnie dobrej karkówki,schabu czy nawet kurczaka...itp.
Panie Tomku super przepis! Jutro powtarzam tyle ze na przednich golonkach bo tylne faktycznie weszly 3 szt i robily sie 3h. Co do przepisu to przydalby sie faktycznie spisany - za 1 razem dolalem pol litra bulionu i pol litra browara bo cos zle zrozumialem ;-) no i dzisiaj sam spisalem wszystko na papier co by latwiej bylo i kupowac i robic. PS. Z piwkiem tez bylo dobre, ale za duzo plynu i wyciekalo podczas robienia. Jutro piwa nie dodam ;-)
Mam zrobić golonkę i mam przepis ,więc robię. Tomku i jat tutaj dbać o linię przy golonce i piwie. Pozdrawiam i smacznego.
Twoje wszystkie przepisy są super moje smaki Dzięki
Może ciężko w to uwierzyć, ale kiedyś wierzono, że opowieść jak się robi tą golonkę, podlewanie dobrym piwem czekając te ~2h godziny i czując przez cały czas ten zapach jest najlepszym co można zrobić z PTSD.
Dzięki Tobie kupiłem kociołek. Zajebiste te filmy masz, ślinka leci od samego oglądanie.
najlepsze było to "markowe piwko"{he,he},myślałem że będziesz nim podlewał golonkę,a tu w... gardziołko,no super po prostu
Super gość.Piwka doleje piwka napije..I od teraz nie będę płukał kapusty.
Witam robiłem na gazie i tak jest super.Dzięki!
Szanowny Kolego, ale mi narobiles smaka... :P Kupuje kociolek i wyprobuje Twoj przepis ! ;) Pozdrawiam
Panie Tomaszu... wielu na golonkę mówi golonko... Pan tego nie zrobił. Szacunek.
To musi być mega pyszne😋😋 też jak ty uwielbiam piwko przy golonce musi być zimne piwko 😉😉
Cześć dziś zrobiłem to w 10,5 litrowym kociołku 6 golonek goście się zajadali ja pomimo iż stół był suto zastawiony różnymi mięsami surówkami dipami przekąskami ja wjechałem z golonkami 5 minut później goście o kurcze ja niewiedziałem już sie nafutrowali w częsci innymi rzeczami ale i tak nie odmówili sobie spróbować ja stary lis zjadłem golonkę i dużo kapuchy polecam wszystkim troszkę trzeba sie przygotować na filmie wygląda to szybciej:) ale warto nic za darmo. Panie Tomaszu kupiłem patelnię ogniskową super rzecz co bede robił w najbliższym czasie pizzę i placki ziemniaczane patelnia ogniskowa wisi na trzech łańcuchach na trójnogu myślę jeszcze o naleśnikach i racuchach wszystko przede mną, zaś w kociołkach biorę sie za zupy ... Pozdrawiam
Ale przegapilam ten przepis; no ale nie moge palic ogniska w Toronto; ale w garnku bedzie tez.
Nie wiedzialam ze golonki nalezy moczyc w solance; moja jest wedzona i wyborna.
Coz tu widze pieniek i topor do drewna i no i do drobiu co nie?
Pozdrawiam Pana serdecznie i dziekuje za mily prezent.
Golonka nigdy nie znudzi sie szczegolnie zima.
A co trzeba z czosnku wycinac gorzakawy srodek? No to tyle.
Super super dziekuje za odlotowy przepis.
Tomku to jest petarda.
Robię podobnie ale golonkę też dosyć mocno opiekam na grillu i dopiero wkładam do kociołka. 😉
Tak według mnie (ale to tylko moje zdanie), cebulę pokroiłbym, po opaleniu, co najmniej na półksiężyce, a czosnek bym zmiażdżył, żeby oddał więcej aromatu. A kapustę może troszkę posiekać, będzie wygodniejsza w jedzeniu..
Ale całość nie do pod...robienia. ;)
Właśnie kupiłem kociołek i takiego przepisu szukam
Dobra prezentacja , a i miejsce dla niej dobre ...zieleń i śpiew ptaków. Od siebie dodam tylko, by w trakcie gromadzenia produktów postarać się, by kiszona kapusta była kiszona tradycyjną metodą -bez octu, który niszczy erytrocyty we krwi.
Ale bym zezarła taką goloneczkę z kapustką mniam :)
Aż ślinka cieknie 😋😋😋
ja mam 10 litrowy i jest w sam raz do wszystkiego polecam mniejsze sie nie oplaca kupowac a jadlo sie robi wspaniale zwlaszcza nad woda pozdro...wionko...
Piwo schodzi szybko hehe :P fajny przepis jedyne co to smażył bym na smalcu. pozdrawiam
Tomek właśnie robię !
No ok... składniki mam. W niedzielę będę sprawdzał :)
Jest moc!
Ja bym pana kochala do konca zycia za takie jedzonko , super filmik . Pozdrawiam 😊👍
😉😉dziękuje ☺️miłego dnia🌷🌷
A tak na marginesie, podlewanie tych golonek, to ty myślałeś chyba o swoich golonkach :) ale przepis fajny, trochę do modyfikacji, ale bardzo fajny.
Dziękuję:)
Robiłem dwa razy. Rewelacja.
Brawo ... wygląda i na pewno pyszne.
Można też zrobić w kociołku zapiekankę. Daje się warzywa cebulę,ziemniaki,pietruszkę, marchewkę,liście kapusty jest pyszna. Następnie przyprawy ziele angielskie, liście laurowe, troszkę soli, pieprz i inne przyprawy według uznania. Ja daję przyprawę do ryb - kto powiedział, że to tylko do ryb( ktoś przyjął, że " do ryb " a tę przyprawę mozna śmiało użyć do wielu innych dań). I najważniejsze boczek wędzony, kiełbasą i jak ktoś lubi ser żółty. PYSZNOŚCI
Zrobiłem tak jak pan. zrobiła furorę petarda
Wszedzie dajesz pomidory czyby napewno pomidory oddaja tyle smaku golonce?
Wydaje mi sie ze to tylko marnotrawienie smaku miesa.
Liga mistrzów drugi wagon pierwsza klasa :) bedziemy robic
Witam. Panie Tomku dawno już nic pan nie robił z kociołka a ty sezon w pełni:)
Golonka to kawał tłustego mięsa,więc potrzebuje, marynaty,aromatycznych ziół i nutkę z ostrych przypraw.
Ja bym jeszcze podsmażył skórkę golonki ale to szczegół :D
Ilu litrowy jest ten kociołek dziękuję za odpowiedź
No i po co dziekujesz jak ci nie odpowiedzial przez 4 lata
Na diecie jestem, jak na złość trafiłem na ten film 😍🤦
Jutro bede robił 😁
Zdrowko Tomus🍻 UWIELBIAM CIE 👍🤗😆
Wzajemnie😊
@@ODDASZFARTUCHA gdzie mogę znaleźć przepis na te golonki - dziękuje
Te filmy rozbudzają moje marzenia kulinarne. Czemu moja Kobieta tak nie gotuje.. ehh....
Bezczel77 zmień kobietę
Wygląda super, napewno sam zrobię, ale gdzie mogę znaleźć przepis tekstowy 😀?
z tym polewaniem piwem daleś czadu :)
Po drugie , Twoje przepisy są bardziej niż Super .
Czym można zastąpić bataty?
Jak przygotować ta solanke? Jedn litr wody na jeden kilogram ?
Jak ja cie nie lubie, znów będzie wydatek na kociołek. Jakiej pojemności jest ten pokazany, co kupic tak dla 4 osób żeby miec trochu na zapas ale żeby znów nie za wielki był? Potrawa wygląda super, musze tez spróbować.
Cześć , kociołek ma 6 l i jest wystarczający na domowe obiady jak również na imprezy , unikaj kociołków z Castoramy , są malowane w środku i farba puszcza podczas gotowania
Witam, dzięki za odpowiedz. Jaki kociołek byś polecił, zwykły żeliwny czy może żeliwny emaliowany.
dobra rada , uwazaj z olejem jak go wlewasz nad ogniem
A ja się pośliniłem i muszę kogoś namówić na wyjazd na działkę w weekend, nie odpuszczę 😁 no i fajnie byłoby wiedzieć co to za sprzęt ów żeliwny garnuszek, wygląda OK
W garczku na kuchence, ogień mały, średni?
Jak najmniejszy , a najlepiej wstawić do piekarnika 150 C
rewelacja palce lizac :-)
Trzeba tylko ustalić kiedy robimy raz jeszcze 😉
7:03 swój chłop 😆
Czy można dołożyć ziemniaki jeśli tak to odrazu czy 20 min wcześniej przed czasem zakończenia gotowania? Dziękuję bardzo pozdrawiam
Jak najbardziej i najlepiej pod koniec gotowania.Pozdrawiam
Jutro będzie robione w kociołku. Jedno co zmienię to na talerzyku dodatek chrzan z musztardą.
Czy na sam spód kociolka dawal Pan jakieś liście kapusty itp żeby się nie przypalilo od spodu czy jak jest ten bulion to nie ma obaw ?????
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Ja nie mam ogródka ,mieszkam w bloku a na podwórku nie wolno robić ogniska więc zamiast kociołka (kociołek gotuje pod ciśnieniem ,prawda? tylko że na ognisku ) ja mam szybkowar i tak samo działa pod ciśniem ale na prąd i danie wychodzą tak samo jak z kociołka . Pycha ;)
Nadmiar skóry z golonki mozna dac na spód kociołk czy wyrzucić.?
Można dać na dno
Pójdzie na pierwszy kociołek 🙂
Super przepis w piątek będziemy z mężem testować :) Gdzie znajdę przepis w formie tekstowe ?
Magdalena S W piątek ? To dzień bezmięsny.... można przeżyć .... ja jestem mięsożerny lecz piątek czy suche dni można przeżyć jak nie ze względu religijnych to zdrowotnych.
Super filmniki
a ten bulion to z kostek rosołowych z marketu , czy wcześniej robiony rosół ???
+Mariusz Stala Hey, to zależy ale oczywiście najlepiej rosół
Siema Inowrocław Jutro idę kupić Goloonki a co
Efekt końcowy rewelacja
Czy mogę dodać jeszcze do tego przepisu piwo ciemne tak z pół litra?
Ile litrowy ten kociołek?
Pytanko co jaki czas to przemieszać, mam kociołek emaliowany i jaki ogień utrzymywać? Planuje podłożyć do ogniska troche brykietu
Nie trzeba mieszać ;)pozdrawiam
@@ODDASZFARTUCHA dziekuje niestety były tylko golonki indycze zaraz się za nie zabieram pozdrawiam👍
Witam pana robiłem golonka ale po 2h była twarda dziś dalej odp ale kocią może zmięknie jak Pan to zrobił że u Pana po półtora godziny była mieka
Wlać piwo do kociołka, czy nie? W sobotę chcę zrobić.
powiedz mi czy solanka jest niezbedna? I co ona nam daje?
Ile dodać kapusty?
Ile tej kapusty ? nie moge znaleźć przepisu
Gdzie ta Wiosna.Kociolek czeka😁
Kociołek zima pasuje😊
Ile tej marchewki i selera?:)
Ja do gotującej golonki w kapuście kiszonej dosypuje kaszy jęczmiennej czy perłowej bo to chyba ta sama kasza tak gotowano u mnie w domu
ile czasu schodzi na przygotowanie ?
Co z tym piwem ?Z twego przekazu zrozumiałem, że należy je dolewać do gotowanej w miarę czasu golonki.Jakież było moje zdziwienie ,gdy zobaczyłem,że wlewasz to piwo w swoje gardło wbrew podanemu wcześniej przepisowi .
Mozna prosic o weganska wersje tego dania?;)
@Elizabeth Porter Pan zartuje. Duuuh!
Wszystko ekstra, ale z tego co wiem to raczej mięso się zarumienia na początku a nie warzywa:))
Hey , golonki raczej nikt nie podsmaża , a warzywa zrumienione podbijają smak całej potrawy.
dzis odrylem, ze mam w kompie generator zapachu...bardzo sugestywny przekaz :)
Tomku ile litrów na taki kociołek ?
Kociołek ma 6 l
Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA wielkie dzięki ! Będziemy Pana Tomka sprawdzać ! Dam znać !
Czosnku nie obiersz?
Powiedz czym się różni taka potrawa z ogniska a jaj bym w domu zrobił w garnku na gazówce? Pytam ponieważ nie mam kociołka a mój znajomy robił podobne danie w kociołku ale mówi że nie czuć różnicy... chciał bym poznać Twoje zdanie.
ma za mało kubków smakowych
Polewać golonka czy podlewać siebie 🙂🤔
A w tym kociolku nie mozna bylo ?
Moja prawie 6-letnia córka mówi, żeby powiedzieć Panu, że zapomniał Pan piwa dolać do dania ;))
😉😉😉
A można zamiast bulionu wlać piwo? 😁😁😁
Pewnie, że można!
zajebiste mniam