買う必要なし！超簡単‼〝焼き豆腐〟の作り方（How to make grilled tofu)

[@hanaokamon]

うちは、豆腐より少し大きいぐらいのＢＢＱの網を上に乗せてからバーナーで炙ってます。
焦げ目の模様が少し変わって見た目が楽しくなるんですよね。

[@takachanneler]

いいですね😊👍

[@bitter-t2o]

去年、他の方の動画を見て、絹ごし豆腐や火鍋用の硬めの豆腐にガスバーナーで焼きをいれようとしましたが、全く焼き目がつきませんでした。

[@takachanneler]

おそらく火力が弱かったのだと思います。

[@bitter-t2o]

@@takachanneler そうですか！ガスバーナーを初めて使ったからビビって腰が引けてたせいかもしれません。また挑戦してみます！