Tochitură Moldovenească. Ușor de gătit, atât de gustoasă încât nu te poți opri din mâncat!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 чер 2020
  • Tochitura moldoveneasca ,reteta originala. 500 grame carne de porc , 200 grame carnati afumati , 400 grame piept de pui , 2 linguri cu untura de porc , ,cimbru o lingura rasa , boia dulce 2 linguri rase (puteti folosi si boia iute ) , 5 catei de usturoi , doua foi de dafin , sare si piper. Pentru servire . 200 grame branza de oaie ori branza de burduf , 400 grame malai pentru mamaliga , 4 oua si muraturi ori ceva acritura. Rețetă pentru 5-6 porții. Va doresc spor la gatit si pofta mare !
  • Фільми й анімація

КОМЕНТАРІ • 76

  • @teofiliasutu9937
    @teofiliasutu9937 20 днів тому +1

    Foarte bine rezumatul

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  20 днів тому

      @@teofiliasutu9937 mulțumesc frumos pentru apreciere! 😘

  • @elenamimu7197
    @elenamimu7197 4 роки тому +7

    Bine ati revenit! Postati mai des, sunteti minunat!

  • @victoriamarcu2340
    @victoriamarcu2340 2 місяці тому +1

    Superrrrr. ❤

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  2 місяці тому

      Mulțumesc frumos! Sărbători frumoase și liniștite!

  • @elenabuliga7675
    @elenabuliga7675 8 місяців тому +1

    Am făcut-o și anu trecut de Crăciun! Sa.m8ncat f bine! ( am făcut cantitate mai mare) multjmim e super recomand!

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  8 місяців тому

      Vă mulțumesc frumos pentru încredere! Vă doresc sărbători liniștite și fericite! 😘😘❤️

  • @gabrielaaldea4981
    @gabrielaaldea4981 2 роки тому +1

    Asta este cea mai gustoasa reteta pe care am incercat o!

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  2 роки тому

      Mulțumesc frumos pentru apreciere! O zi excelenta vă doresc 😘

  • @mary1213
    @mary1213 3 роки тому +21

    Atât în Moldova cât și în Bucovina tochitura se face cu carne grasă de porc crudă. Și nu se colorează nici cu boia nici cu bulion. Este așa numita "pomana porcului " Încercați și așa și veți vedea diferența.

  • @corielianacorie3945
    @corielianacorie3945 3 роки тому +1

    Foarte bune și arata și bine complimente și sanatate

  • @grecumargareta7918
    @grecumargareta7918 2 роки тому +1

    Cred că este f. Bună!Explicați super.

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  2 роки тому

      Mulțumesc frumos! Va doresc spor la gătit și pofta mare 😘

  • @danielaluchian2671
    @danielaluchian2671 3 роки тому +2

    Excelenta

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  3 роки тому

      Mulțumesc frumos! Va doresc spor la gătit și pofta mare
      😘

  • @danielnewman4876
    @danielnewman4876 2 роки тому +1

    Abuz culinar, wow ce delicios arata

  • @EmiliaManda
    @EmiliaManda Рік тому +1

    Tocmai ce am terminat de mancat si pot spune ca este cea mai buna tochitura pe care am gustat-o vreodata. Gust absolut fenomenal

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  Рік тому

      Va mulțumesc mult pentru apreciere! Chiar sunt bucuros că ați gătit și că a ieșit gustoasă! 😊😘

  • @cristinelagaman8215
    @cristinelagaman8215 2 роки тому +1

    Mulțumesc,este foarte ușoară și delicioasa

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  2 роки тому +1

      Cu mare placere! Poftă mare vă doresc!
      😘

    • @mushiuletgigi5705
      @mushiuletgigi5705 Рік тому

      @@MrDodoNeatza De ce nu mai postezi ???🫢

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  Рік тому

      @@mushiuletgigi5705 salut! O sa mai postez, poate o să revin până la finalul anului. O zi excelenta îți doresc!

  • @elenabuliga7675
    @elenabuliga7675 7 місяців тому +1

    Multjmim am făcut-o de multe ori dar de data asta nj am vin alb! Pot pune vin roșu?

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  7 місяців тому

      Bună seara! Se poate pune și vin roșu. Spor la gătit și pofta mare! Sărbători fericite alături de cei dragi!
      😘

  • @bogdanneculai4992
    @bogdanneculai4992 Рік тому +1

    Zi-mi te rog exact dacă poți ce cârnați ai folosit ? Sau ce îmi recomanzi? Vream sa facem și noi un ceaun!

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  Рік тому

      Salut! Au fost cârnați gen cabanos, ușor afumați. Spor la gătit și pofta mare!

  • @adradr510
    @adradr510 3 роки тому +2

    F faina

  • @ancutarusu898
    @ancutarusu898 Рік тому +2

    Mmmm c'è pofta nu am mai mancat carnitza porc de anul trecut dar acum k vine craciunul cred ca o comit

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  Рік тому

      Poftă mare și spor la gătit! Sărbători frumoase și fericite îți doresc! 😘

    • @ancutarusu898
      @ancutarusu898 Рік тому +2

      @@MrDodoNeatza mersi mult la fel si tie

  • @TheDienbienphu
    @TheDienbienphu 2 роки тому +1

    Cu toate, cred ca ce a facut omul are mai bun gust decat originalul .Prin simplul fapt ca este cu mirodeni.

  • @cristian5995
    @cristian5995 3 роки тому +2

    Arata foarte bine ! Felicitari ! Imi poti spune te rog ce cratita folosesti ?Mersi

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  3 роки тому +1

      Bună ziua! Este o cratiță teflonata la interior, nu cred ca are vreo importanță cratița. Va doresc spor la gătit și pofta mare!
      😘 Sărbători fericite și liniștite va doresc!

  • @bogdanbogdan7896
    @bogdanbogdan7896 3 роки тому +2

    Superb, se poate face si la ceaun? Si cate porții a iesit?

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  3 роки тому +1

      Se poate face la ceaun😊 mult mai delicioasă la ceaun. Mie mi-au ieșit 5 porții. Spor la gătit și pofta mare! Sărbători fericite!

  • @cucufirona9548
    @cucufirona9548 9 місяців тому +1

    Delicioasă @!😊😊

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  9 місяців тому

      Mulțumesc frumos pentru apreciere! 😘

  • @dumitruandronic5202
    @dumitruandronic5202 3 роки тому +9

    Tochitura se face in untura. Nu se adauga apă. Ce vedem noi prin restaurante sunt invenții.

    • @dominicgregorio9913
      @dominicgregorio9913 Рік тому

      Corect 👍

    • @elenabuliga7675
      @elenabuliga7675 8 місяців тому

      Greșit se adaugă puțină apă pentru siguranță să fie bine făcută, sii mainea din concentrația grăsimii! Asa se face cea moldovenească! Originală! Fix asa!

  • @raduelena3781
    @raduelena3781 2 роки тому

    Doream sa stiu daca tochitura voastra inunda frigiderul cu miros puternuc de afumatura? La gust nu mai comentez. Tot asa. Am comandat online si asa mi s a intimplat. Erau multi cirnati. Multumesc. Voi face dupa rereta voastra si voi vedea.
    Multumesc.

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  2 роки тому

      Bună ziua! Probabil ca ar lasa un miros de afumături dar capacul poate sa reducă cu pana la 90 procente acest fenomen. Spor la gătit și pofta mare!
      😘

    • @raduelena3781
      @raduelena3781 2 роки тому

      @@MrDodoNeatza Mersi mult. 🌹

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  2 роки тому

      Cu mare placere!
      😊

  • @justcharmed1st
    @justcharmed1st 2 роки тому +1

    Unde sunt ficații?

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  2 роки тому

      Este fără ficăței pentru ca este o altă rețetă.

  • @petricajuravle9212
    @petricajuravle9212 3 роки тому +8

    Tochitura moldovenească e fără pui

    • @elenabuliga7675
      @elenabuliga7675 8 місяців тому

      Greșit! Tochitura conține exact ce a pus d- nul! Adevarat cea moldovenească!

  • @adrianlupu5457
    @adrianlupu5457 2 роки тому +2

    Tochitura se face cu carne grasa fleica nu pulpa de porc macra

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  2 роки тому

      Da, cu carne grasă. Eu nu fac abuz de grăsimii 😘

  • @justcharmed1st
    @justcharmed1st 2 роки тому +1

    Numi place că nu are sos

  • @luc11410
    @luc11410 5 місяців тому +1

    Tochitura nu este cu carne de pui. Indiferent ca e dobrogeana, moldoveneasca, etc etc. Restul este ok -e ca o pomana porcului cu carne mai grasuta!

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  5 місяців тому

      Mulțumesc frumos pentru comentariul dumneavoastră! Am văzut undeva această rețetă și am reproduso. Denumirea ei, era tochitură Moldovenească. Acum dacă este greșit, îmi pare rău! O seară excelentă vă doresc!

  • @semper9565
    @semper9565 4 роки тому +3

    Niciun bob de piper, enibahar, crengute de cimbru???!

  • @bogdanghimpu165
    @bogdanghimpu165 3 роки тому +3

    Reteta moldoveneasca originala pe dracu ,fa o plimbare plin Moldova romaneasca ,ati recomand!!!

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  3 роки тому +3

      Mulțumesc frumos! Și eu îți mulțumesc pentru recomandare 😊. Apropo, îți cu î din i 😉

    • @floringrasu6751
      @floringrasu6751 2 роки тому +1

      @@MrDodoNeatza Stai jos.

    • @despinarosu438
      @despinarosu438 Рік тому

      Ce porcarie

  • @mosvictor8111
    @mosvictor8111 Рік тому +1

    Tochitura cu pui ! Blasfemie ! 🤣🤣🤣

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  Рік тому

      Mulțumesc mult pentru apreciere! 😘

  • @Rebeldewayraluka
    @Rebeldewayraluka Рік тому +1

    E mai mult o fiertura decat tochitura 😅

  • @zoltanberegszaszi1182
    @zoltanberegszaszi1182 3 роки тому +1

    Fiertură nu tochitură

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  3 роки тому

      Scuză-mă pe mine. Chiar nu mi-am dat seama. Mulțumesc frumos ca ma-i atenționat! 😊