TOCHITURA MOLDOVENEASCA | POMANA PORCULUI | RETETA MOLDOVENEASCA DE TOCHITURA

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 188

  • @mihaelacojocaru3247
    @mihaelacojocaru3247 Рік тому +16

    E tipic a la moldova ceapa aia în carnea cu untura , bunica mereu baga în ceaunul cu jumări, ceapa tăiată fix jumătăți, scoasa pana sa se ardă în untura. Gust aparte la jumări și la untura de casă adevărat bio. Felicitări!

    • @alcoshirts
      @alcoshirts Рік тому

      Exact. Iar cu varza, de multe ori încingem untura aia și apoi "intingem" cu varza prin fierbințeala și " huștiuliuc" pe gat in jos 😂

  • @Valeria-tq3gy
    @Valeria-tq3gy Рік тому +3

    Acest dac veitabil este o încântare il urmăresc mereu este mai bun decât mersul la psiholog nu exagerez incercati3!

  • @nucupanzaru9609
    @nucupanzaru9609 Рік тому +7

    Te salut Bărbosu'! Frumoasă postare! Aici la regățeni tochitura se făcea cu bucățele din TOATE organele porcului! 🧘 Și cărniță din diverse zone! Un strop de sos de roșii, condimente... și servită cu mămăliguță! 🙏 Să fii sănătos și să mai postezi!

    • @semper9565
      @semper9565 4 місяці тому

      Eu sunt din Botosani. Si la noi se iau toate felurile de carne. Stiu ca toata lumea sarea pe carne, eu alegeam ficatul, sunt fan. Doar ca la noi e alta metoda: se rumenesc toate dupa ce au fost baituite juma de zi la rece(fara apa) in untura, se pune apa si se lasa pana e carnea 80 la suta gata. Atunci "hustiuluc" ceapa multa si usturoi taiate pestisori mari si vin. Se face totul pana carnea e rumenita si sosul de ceapa cu usturoi bine patruns(ceapa maronie, nu doar fiarta). Se opreste si se pune un capac.

  • @bebekopapyto2974
    @bebekopapyto2974 Місяць тому +2

    Tot respecrul pt dvs dar, va bateti joc de mine, cu pofta cu care savurati, minunatia aceea. M-a luat viitura. ❤Arata, intr-un mare fel, nene. Jos palaria ! ❤

  • @Valeria-tq3gy
    @Valeria-tq3gy Рік тому +1

    Vă doresc sănătate d-voastră si la cei dragi viața lungă prosperitate și multe mule postări

  • @dansavalocusteanu4139
    @dansavalocusteanu4139 Рік тому +3

    Ești tare omule, chiar ești. O să fac de Crăciun. Mulțumesc.

  • @magdabogdan7800
    @magdabogdan7800 Рік тому +25

    Mai spune-mi ce marcă sunt oalele tale minune, te rog! Ești simpatic-foc, Bărbosule, total diferit față de cum te-am văzut la Măruță sau recent la decernarea premiilor! ...și ești sincer, BRAVO! Ai uitat de sare, OK, ai spus asta, perfect! Felictări, ține-o tot așa!

    • @barbosuoficial
      @barbosuoficial  Рік тому +12

      Nu sunt o marcă anume. Doar oale de fontă.

    • @raduradu9046
      @raduradu9046 Рік тому

      Eu am cumparat de pe site-ul Mr.Foc.....foarte bune si la pret si la calitate....

    • @pigeonm2499
      @pigeonm2499 Рік тому +2

      Sal..când te-ai referit la varza cruda era de fapt tot varza murata dar neprajita sau chiar varza verde cruda?

    • @trys7
      @trys7 Рік тому +2

      @@pigeonm2499varza murata, nu proaspata

    • @lenutasilvestru1789
      @lenutasilvestru1789 Рік тому +3

      Crăciun fericit și multa sănătate va dorim!!❤❤

  • @liviarusu6027
    @liviarusu6027 Рік тому +4

    O idee geniala cu salata de varza! Esti super, onesteanul nostru!❤

  • @MariaSerban-f2q
    @MariaSerban-f2q Рік тому +4

    Chiar minunat, minunat, doar un moldovean ca tine putea sa facă asa o tochitura moldoveneasca!

  • @ananda11322
    @ananda11322 Рік тому +7

    De când aștept această rețetă! Delicios!!!

  • @monicaflorenta
    @monicaflorenta Рік тому +14

    Te iubesc nespus de mult!Reteta asta m-a uns pe suflet!Sa fiti sanatosi! Sa traiti ,sa infloriti cu totii!

  • @djcosminesisinthemix9684
    @djcosminesisinthemix9684 Рік тому +7

    "plin plin plin, hai...nu chiar plin" 😄😄😄👍👍👍♥️♥️♥️♥️♥️. Super rețete, in fiecare zi Barbosu cel mai tare !!!
    Mulțumim pentru timpul acordad nouă dar și gătitului !!
    O faci cu plăcere, o ai în sânge. Se vede de la o poșta, vorba aia.

  • @sorintanasa5767
    @sorintanasa5767 10 місяців тому +2

    Ești ORIGINAL...super ❤

  • @danioltean4409
    @danioltean4409 5 місяців тому +2

    Domnule, esti pur si simplu mortal😀
    Imi place cum vorbesti , cum prezinti, esti genial, imi mergi la suflet, sa stii.
    Ce dieta? Da-o in colo de dieta si de colesterol, o viata avem😂😂😂😂
    Si cand zici HUSTIULUC, parca o aud pe mama
    Sanatate si ganduri bune de la Paris

  • @cameliasitar9068
    @cameliasitar9068 Рік тому +2

    Nu am facut niciodata asa ceva,,,de fapt nici nu am vazut...Sigur o sa fac aceasta reteta,pare superbuna!Multumesc!

  • @adrianaconstantin8621
    @adrianaconstantin8621 6 місяців тому +2

    Domnule,ai un stil extraordinar😊eu nu sant pofticioasa dar cu dumneavoastra imi lasa gura apa..(cum se spune)orice ai gatti!!COMPLIMENTE

  • @marianastir5476
    @marianastir5476 Рік тому +6

    O rețetă super delicioasă, iar tochitura total diferit de cea care se face de obicei !!😋😋🙏am să probez rețeta cat de curînd ❤❤poftă bună la masa si mulțumesc pentru reteta zi minunată în continuare 🙏🙏

  • @marilenaene8761
    @marilenaene8761 Рік тому +4

    Sănătate să aveți , să aveți spor la mânuțe!

  • @Vasile-s9z
    @Vasile-s9z Рік тому +1

    Salut mestere!!! Esti super ,bravo si eu sant din Onesti si te urmaresc cu placere !!! La multi ani din Belgia !!!

  • @LeventeTakacs-u7u
    @LeventeTakacs-u7u Місяць тому +1

    Bravo îți urmăresc rețetele mie-mi place bravo

  • @elenafelea7643
    @elenafelea7643 Рік тому +4

    Delicios, trebuie sa o fac și eu după rețeta d-stra! Felicitări și mult spor la gătit! ❤

  • @SoldierOfHeaven777
    @SoldierOfHeaven777 6 місяців тому +2

    Eu tot din zona Moldovei sunt, și nu cred că am mâncat vreodată tochitură fără ceapă-n ea.
    Excelentă rețetă

  • @bothcarmen9917
    @bothcarmen9917 Рік тому +1

    Foarte frumos și gustos,, poftă bună, mulțumesc frumos! Multă sănătate și bucurii nenumărate alături de cei dragi cu! Sărbători Fericite și Binecuvântate! 🙏❤️🕊️😘🌹🌹🌹🧑‍🎄🌲💕🌟

  • @hankengai
    @hankengai 7 місяців тому +1

    Ceapa e buna la orice! Da dulceatza!
    Nu stiu daca si la inghetzata, dar intzelegeti voi.
    Iar tochitura moldovineasca fara ceapa, nu-i mai moldovEneasca!
    Spor in toate, Barbosule!
    Imi plac retetele tale!

  • @irinaporojan7933
    @irinaporojan7933 Рік тому +3

    Super super bună și delicioasă Mulțumesc frumos pentru rețetă Sunteți genial și fenomenal Vă pupic dulce ❤❤❤❤🤩💞😘💕

  • @anapascalau6328
    @anapascalau6328 3 місяці тому +1

    Bravo domnule pentru ceea ce faci bunătăți!

  • @iulianabrezeanu8001
    @iulianabrezeanu8001 Рік тому +2

    Era si cazul si momentul!
    Te iubim
    și-ți multumim!!!!

  • @movileanugenoveva7622
    @movileanugenoveva7622 Рік тому +9

    Este foarte clar :tochitura moldovenească numai un moldovean de nota 1000 știe sa o facă și să o prezinte...Sunteți super tare ...mulțumiri infinite pentru orice rețetă explicată la superlativ!
    Hai noroc și la mai mare să ne trăiți! ❤

  • @ValeriaDumitrescu
    @ValeriaDumitrescu Рік тому +1

    Rețeta este excepționala .Am salivat și cred că este tochitura

  • @lostboytrufas3734
    @lostboytrufas3734 Рік тому +4

    foarte interesanta ideea cu amesteul celor 2 verze....cea murata calita cu cea murata... va trebui incercat musai! sanatate si multumim pentru retete si pofta cu care le prezinti! stima

    • @barbosuoficial
      @barbosuoficial  Рік тому +1

      Multumesc frumos 😊

    • @constantinnescu1564
      @constantinnescu1564 Рік тому

      ​@@barbosuoficialdar ma- ntreb eu, când se răcește varza călită nu se simte untura solidificata în salata ?

  • @adrianaiacobeanu7037
    @adrianaiacobeanu7037 8 місяців тому +1

    Va salut din Italia.si noi punem ceapa și e super gustoasa.retete minunate că întotdeauna.pupici

  • @corneliajuta9316
    @corneliajuta9316 8 місяців тому +1

    Ești foarte simpatic, iar rețetele tale sunt minunate! ❤

  • @luminitamarianabob1759
    @luminitamarianabob1759 Рік тому +2

    Wooowww de ce mi- ai amintit acum..grozava reteta😋Multumim mult mult de tot😊 Dieta cam tin.... dar canalul nu il schimb😜
    O seara frumoasa🥰

  • @valyoneata
    @valyoneata Рік тому +1

    Felicitări chiar îmi place această rețetă, mulțumesc frumos!

  • @ionelduma928
    @ionelduma928 7 місяців тому +2

    Esti simpatic barbosule ,apreciez retetele tale ❤❤❤

  • @adelastoican6506
    @adelastoican6506 Рік тому +1

    Tochitura ca tochitura....dar, oalele sunt bestiale...te invidiez...😢😢
    Sa traiesti, ca ne trebuiești, Bărbosule!❤🎩

  • @carmenpetanec432
    @carmenpetanec432 Рік тому +1

    Să vă fie de bine! Cred și eu că e delicios! Am să probez, mulțumesc pt idee!

  • @elenazlatescu1794
    @elenazlatescu1794 Рік тому +2

    Buna o fi prăjeala aia ,ca n,are cum sa nu fie b , dar imi place cratita de nu mai pot . Unde s,o gasi așa cv !? Desigur cr ca e scumpă ,dar face ! Te felicit pt tot ! Pt premiu ,pt prezentare ,pt talentul vb tale dulci ! Te salut din Bucuresti !👍🙏🏼😅🤣🌹🌹🌹❤❤❤🙋‍♀️🇷🇴

  • @MariusGh83
    @MariusGh83 Рік тому +2

    Super tare! Spor in continuare!🤤

  • @CristinaTobosaru-rs6pf
    @CristinaTobosaru-rs6pf Рік тому +1

    Multumesc mult numai bine felicitări

  • @analapusneanu6054
    @analapusneanu6054 7 місяців тому +1

    Foarte bună friptura.

  • @mariansandu2380
    @mariansandu2380 11 днів тому

    Bv taică...
    Am făcut o azi de crăciun, foarte bună a ieșit !

  • @nicocerneschi8558
    @nicocerneschi8558 3 дні тому

    Omule, esti foarte misto ! 👍
    An nou bun !

  • @gabrielacerbu3105
    @gabrielacerbu3105 Рік тому +1

    Cât de bine arata, o sa fac și eu

  • @GeorgeSamyHariuc
    @GeorgeSamyHariuc Місяць тому

    Bună seara maiestre și LA MULŢI ANI 😊 sunt la cratiță în seara asta așa că am pregătit meniul dumitale în seara asta sper să reușesc meniu 😊 o seară binecuvântată vă doresc maiestre

  • @valentinatudorel3199
    @valentinatudorel3199 Рік тому +3

    M-am îndrăgostit.....deee rețetele tale ...😂😂❤

  • @vasilicabratu5432
    @vasilicabratu5432 Рік тому +1

    inebunești lumea domnule Bărbos!

  • @florentinaflori1019
    @florentinaflori1019 Місяць тому +1

    Suuuuupeeer delicios ❗❗❗
    😂😂😂🤗❤👍👍👍🥰

  • @petrugroza6705
    @petrugroza6705 Рік тому +3

    Mai omule, ești fenomenal ❤

  • @corneliatarloi9227
    @corneliatarloi9227 5 місяців тому +1

    Esti mortal. Taci ca fac si eu. 🎉 Cel putin salata de varza. 🍻😍

  • @kasaykame
    @kasaykame Рік тому +1

    tarei bun tarei bun! 😊😊😊😊

  • @ancamarcelaciornila775
    @ancamarcelaciornila775 7 місяців тому +1

    Moldovean adeavărat.❤

  • @marianaf4300
    @marianaf4300 11 місяців тому +1

    Esti grozav vreau și eu! O zi frumoasă

  • @MariusSzabo-m1s
    @MariusSzabo-m1s Рік тому +2

    Babooo,😂 degeaba explici la gutufanii noștri, astea este arhaice rețete culinare preparate de bunii și străbunii noștri, ăștia de acuma,din De(generația) asta, mai New așa, mai căcatzi cu motz, habar nu au pe ce lume trăiesc
    ..compătimire maximă am pt.ei, haterime la greu să iau,dar boss, asta e realitatea... în concluzie, ține-o tot așa, ești pe undă cu mine, ca și cu Bucătar de Weekend, sunteți tari, părerea mea...❤❤❤😊😊😊

  • @paraschivvenera5648
    @paraschivvenera5648 Рік тому +1

    Sa ne auzim sanatosi!Mă uit cu plăcere la d ta.

  • @MonicaHabeanu-ov2fm
    @MonicaHabeanu-ov2fm Рік тому +1

    Felicitări!Îmi place cum canti ❤❤❤❤

  • @valentinaapostol507
    @valentinaapostol507 5 місяців тому +2

    Domnul meu, ar fi bine să aveți o emisiune TV, cred că ați avea o mare audiență!!

  • @nicusirbu9219
    @nicusirbu9219 Рік тому +2

    Eu nu puneam ceapă la tochitură dar cum am văzut că faci am să pun și eu ( cât trăim avem de învățat) iar cu salata de varză murată am văzut am să fac și eu , urmăresc m-ai toate rețelele , foarte bune . Felicitări! Să fim sănătoși și să auzim numai de bine!

  • @danielacochi5700
    @danielacochi5700 5 місяців тому +1

    excelent❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @vasilicabenchescu9189
    @vasilicabenchescu9189 Рік тому +1

    Ooo, bun ! Un Post, tare fain...😮😮😮😅😅😅 Porcul, este o leguma tare buna !❤😂
    Sănătate multă și la mai Mare!!!

  • @dandan9614
    @dandan9614 Рік тому +2

    Simpatic Barbosu :)) te salut de la manastirea cașin, langa onesti.

  • @DanielMarius-u1r
    @DanielMarius-u1r 11 місяців тому +1

    Vaii ce bun ❤❤❤❤

  • @Globuszjap
    @Globuszjap 10 місяців тому +1

    Fac acum tochitura Barbosu. Mi-am adus aminte ca am vazut reteta si aveai un chichirez. N-am varza murata dar cred ca se va duce pe gâtlej si fară.😊

  • @filaretapintilie9929
    @filaretapintilie9929 Рік тому +2

    Omule,ești minunat.❤️❤️❤️

  • @CornelMiron-c6w
    @CornelMiron-c6w Рік тому +1

    Bravo Ovidiu, original că intodeauna

  • @despizaharia9357
    @despizaharia9357 Рік тому +2

    Felicitări!

  • @virgiliunegrea1769
    @virgiliunegrea1769 Рік тому +2

    FELICITĂRI!😊❤

  • @mariosrussell2509
    @mariosrussell2509 Місяць тому +1

    Grăsimea din carnea de comerț se poate face untură și să se păstreze pentru gătit??

  • @elenatapusi986
    @elenatapusi986 Рік тому +2

    Barbosule hustiuluc și cu niște bucatele de cârnaț puțin afumat și vai ,vai ce bună o să fie. Ești original.

  • @cameliacurtasu
    @cameliacurtasu Рік тому +1

    Felicitări! Mă bucur că te-am votat!

  • @Constandina25
    @Constandina25 8 днів тому

    Vai ce-mi lasă gura apă…acum fac și eu..chair aveam niște varză murată și mă gândeam ce să fac cu ea…abia aștept să mănânc . Aveți rețete nemaipomenite 🥰

  • @ft6066
    @ft6066 Рік тому +1

    Esti tare BARBOSULE😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁

  • @danielamanole6581
    @danielamanole6581 Рік тому +2

    Te iubesc! ❤

  • @PenciuRazvan
    @PenciuRazvan Рік тому +2

    Felicitari pt reteta.Arata foarte bine.
    Poti sa spui de cati litri este oala de fonta si ce model de agregat folosesti?Seara buna!

  • @DeSultann
    @DeSultann Рік тому +1

  • @uverex251
    @uverex251 Рік тому +1

    Bai barbosule esti tare!!!!

  • @osmanbossinis1241
    @osmanbossinis1241 Рік тому +1

    Trandafir din București ce bucătar bun mai ești, mai!

  • @bulgaruadrian8063
    @bulgaruadrian8063 5 місяців тому +1

    Ff simpatic

  • @simonazamfir650
    @simonazamfir650 Рік тому +1

    👍👍👍👍👍👍

  • @marius1064
    @marius1064 Рік тому +1

    👍👏

  • @alexandrutudoran4626
    @alexandrutudoran4626 Рік тому +2

    Barbuta mai dat pe spate !!!! Vin la tine cu trufandale să mancam împreună !!! Sănătate !!! Salutare !!! Sărbători cat se poate de

  • @liviuluchian
    @liviuluchian Рік тому +1

    Așa-i ca te-ai propus să umfli ficatii în mine , de ce este îmbârligă cios, mai dat pe spate cu salata de varză murată, omule ești bun continua așa 👍, respect 👏

  • @razvanursadan3298
    @razvanursadan3298 Рік тому +1

    Delicios salutări de la Oradea 😋😃

  • @catapirvulescu10
    @catapirvulescu10 Рік тому +1

    Nebunie. Eu la 2 din 3 mamaligi uit sa pun sare, dar reglez din branza :))

  • @slobodeanusilvia9875
    @slobodeanusilvia9875 10 місяців тому +2

    O sa va îmbogățiți dacă ați uitat să puneți sare în mămăliga !!! Pofta mare !!! Vin și eu vizual , să mănânc cu dv !!! Felicitări !!!!

  • @radud276
    @radud276 10 місяців тому +1

    Salutare. Niste Jumari adevarate ca la Bacau ar fi perfect. Multumim si continuua te rog pana transpiram noi de stat de degeaba. Te pupam.

  • @thejuicequeen1
    @thejuicequeen1 Рік тому +2

    Delicios ❤❤❤❤pofta buna

  • @lenutadragan1351
    @lenutadragan1351 Рік тому +2

    M ai imbolnavit noroc ca am mincat ca atfel mi se facea rau de pofta dar si eu am facut varza cu ciolan afumat si mamaliga .So pe ea mamaa .Pofta buna.

  • @CalinVasile-b5v
    @CalinVasile-b5v Рік тому +1

    Bună seara. Am rugămintea să-mi spuneți de unde pot cumpăra aceste oale unde gătiți. O seară liniștită.

  • @mariusioan9065
    @mariusioan9065 4 місяці тому +1

    Barbosule,vrem sarmsleeeee.....

  • @ariciuariciu8601
    @ariciuariciu8601 Рік тому +2

    Lipseste ardeiul iute fara de care viata e pustiu

  • @claudiadorii4415
    @claudiadorii4415 8 місяців тому +1

    Bună ziua, de când va descoperit soțul meu ma înnebunit cu rețete dumneavoastră, când întreb ce să fac de mâncare, sune :să vedem ce o mai gătit Barbosul,deci ma înnebunit, dar eu gătesc cu drag

  • @yiannyscascaval6645
    @yiannyscascaval6645 Рік тому +1

    Sefule de unde pot cumpara o oala de fonta de aici din Anglia?

  • @ditzapensionaru
    @ditzapensionaru Рік тому +2

    Ceapa pui daca ai, dacă n ai nu pui .. ști ce zic 😂😂😂

  • @sandu62
    @sandu62 11 місяців тому +1

    Barbosule , am vrea si cantitatile sa le spui....asta ar fi important carnede porc cate...kg...slanina pt jumari(untura) cate kg...Multumim.

  • @lazanualex9224
    @lazanualex9224 Рік тому

    ❤❤❤

  • @vasilecazanel7636
    @vasilecazanel7636 Рік тому

    Îmi place că găsești după bunul plac.👍😁. Unii nu prea înțeleg 😂. Succes 💪

    • @vasilecazanel7636
      @vasilecazanel7636 Рік тому

      În ultimele două postări pe care le-am făcut nu poți să îți dai seama de multă răutate di partea unora.Pe mine nu mă interesează și cum zici tu fiecare gătește după bunul plac.👍💪. Dacă ai timp citește un pic comentariile.

    • @vasilecazanel7636
      @vasilecazanel7636 Рік тому

      Eu vorbesc de Facebook 😉

  • @robertbalazs4198
    @robertbalazs4198 Рік тому

    👍👍👍❤

  • @elenaboarta5174
    @elenaboarta5174 Місяць тому

    😂❤❤❤❤❤

  • @mariagrumeza3013
    @mariagrumeza3013 Рік тому

    👍🥰👍🥰👍🥰