อาหารฮ่องเต้ รากบัวจีนตุ๋นซี่โครงหมู อาหารอายุยืน!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 62

  • @lucky495j
    @lucky495j Рік тому +8

    เมื่อก่อน เตี่ยพาไปเมืองจีน ที่โผวเล้ง ไปกินอาหารที่ร้านอาหารที่ขายดีที่สุด คนจีนโพ้นทะเลไป ซัวเถาโผวเล้ง ต้องไปกินข้าวที่นี่ ฝีมือยอดเยี่ยม ได้ยิน ใครๆเรียกแกว่า เหล่าพั้ว
    ทุกโต๊ะ ต้องสั่ง แกงรากบัว ทีแรกก็นึกว่า งั้นๆแหละ อยู่เมืองไทยก็ได้ทำกินอยู่ แต่พอได้ตักน้ำซุปซดก่อน โห ทีนี้ ตักทุกอย่างในชามแกงนั่นแหละ แต่แกใส่พริกไทยด้วยนะ มันกลมกล่อมไปหมด ที่สำคัญ วิธีตุ๋น และรากบัว แกไม่ปอกปลือกแต่ใช่สันมีด ขูดๆเอา แล้วก็ตัดซ้ายตัดขวาสลับไปมา ชิ้นบักเอ้บ คล้ายๆเราหั่นบวบ
    รากบัว(ไหน่เก๋า)เมืองจีน เนื้ออร่อย มากไม่เหมือนเมืองไทยเรา ผัดผักธรรมดาก็อร่อย ผักทางนู้น อวบ โต กรอบ สด หวานในตัว อร่อย, ผักบ้านเราแข็ง จืด ไม่ค่อยมีรส ถึงต้องใส่เครื่องปรุงเยอะแยะ
    จำได้ไม่ลืม กลับมา ต้มรากบัวตาม เหล่าพั้ว อยากให้กินหลายๆคน กลายเป็นคนทำกินกับเตี่ย2คน นอกนั้นเขาบอกไม่เคยกิน กินแต่แบบเชื่อมน้ำตาล โห้ เสียดายของดีๆแท้ๆ

    • @paezhunofficial
      @paezhunofficial  Рік тому

      ขอบคุณครับ ที่แบ่งปัน ประสพการณ์👍🙏😊

    • @รักความเป็นธรรม-ฟ6ป
      @รักความเป็นธรรม-ฟ6ป Рік тому

      ติดตามให้เมื่อต้นเดือนเปิดพบตอนทำหมูแดง วันก่อนซื้อรากบัวมาจากแมคโครยังทำไม่เป็นวันนี้จะทำตามค่ะจอมยุทธผมแดงน่ารักมากนับถือๆ

    • @ประไพศรีเครือโชติกุล
      @ประไพศรีเครือโชติกุล Рік тому

      ​@@รักความเป็นธรรม-ฟ6ป😊

  • @bookbigworld5146
    @bookbigworld5146 2 роки тому +8

    ตอนแรกตกใจนึกว่าเข้าผิดช่อง 😂😂 น่ากินมากค่าา

  • @tinnahimle7137
    @tinnahimle7137 6 місяців тому

    ชอบลุคนี้มากๆค่ะ อาหารเริสเลอร์ ขอบคุณมากๆน้ะค่ะ

  • @OwnerofMWP
    @OwnerofMWP 2 роки тому +2

    เคยทำเมนูปลายังคะ หาสูตรซุปใส สำหรับคนไม่กินเผ็ด ไม่เจอเลยค่ะ ขอแบบ กินเป็นยา ทำนองนี้ค่ะ 🙏🙏

  • @pingkhai6435
    @pingkhai6435 Рік тому

    ขอบคุณครับ.ได้ความรู้ได้วิธีเทคนิคทำอาหารดีมากเลยครับ

  • @imjaiimjai3492
    @imjaiimjai3492 2 роки тому +2

    วันนี้เพิ่งซื้อมาค่ะ.จะทำทานเย็นนี้ค่ะ.เคยทาน.แล้วอร่อยมาก.ดูวิธิทำจาก.อาเจ้ก..เยี่ยมเลยค่ะ

  • @สุชาดาเหลืองพิทักษ์กุล

    ขอบคุณค่ะ รากบัวจีน หาซื้อได้ที่ไหน

  • @ทับทิมวุฒิปรีชา

    น่ากินค่ะ

  • @nardnedkrajang1614
    @nardnedkrajang1614 Рік тому +1

    น่าทานมากค่ะ

  • @อนันท์-ฅ9ช
    @อนันท์-ฅ9ช 2 роки тому +2

    รากบัวจีนตุ๋นซี่โครงแม่ผมชอบกินมากเลยครับเฮีย👏👍🤗🥰

  • @natthachainakrab9105
    @natthachainakrab9105 2 роки тому +1

    สวัสดีครับท่านแป๊ะ เราสามารถนำ บัวหิมะ ที่มีขายทางเหนือไทย มาประยุกต์ แทน รากบัวจีน ได้หรือไม่ครับ? ท่านจอมยุทธ์

    • @paezhunofficial
      @paezhunofficial  2 роки тому +1

      จะใส่ก้อได้น้ะครับ ตามชอบ ลักษณะรสชาด จะคล้ายกัน แต่รากบัวไทย ก็มีน้ะครับ จะเหมือนกัน แต่เล็กกว่า😊😊😊👍

  • @ampaiboonsinudom2575
    @ampaiboonsinudom2575 Рік тому

    ได้ความรู้ดีจัง

  • @RanidaPanchayod
    @RanidaPanchayod Рік тому

    ใช้เห็ดหอมแห้งแทนได้มั้ยคะ

    • @paezhunofficial
      @paezhunofficial  Рік тому

      ได้ครับ นำไปแช่น้ำก่อน ครับ😊

  • @Cujumpoon
    @Cujumpoon 7 місяців тому

    คุณแป๊ะอารมณ์ดี😂..ชอบๆ

  • @วิลาวัลย์เพชรสวัสดิ์

    รากบัวไทยกินได้ไหมค่ะ บ้านหนูไม่มีขายค่ะ

    • @paezhunofficial
      @paezhunofficial  2 роки тому +4

      กินได้เหมือนกันครับ แต่หัวจะเล็กกว่านิดหน่อย แต่ก็อร่อยเหมือนกันครับ😊😊😊

    • @วิลาวัลย์เพชรสวัสดิ์
      @วิลาวัลย์เพชรสวัสดิ์ 2 роки тому

      @@paezhunofficial ขอบคุณค่ะอาแป๊ะจะขอเป็นแฟนคลับตลอดไปค่ะรักนะอาแป๊ะ

  • @boonsirithaimuangthong6879
    @boonsirithaimuangthong6879 2 роки тому +2

    โอ้โฮขอคารวะท่านมาจากซัวเถาหรือคะคุณแป๊ะสุ่น ตุ่นรากบัว รากบัวหาซื้อยากมากเลยค่พอเห็นแป๊ะทำน่าทานมากค่ะถ้าหาซื้อรากบัวได้จะทำตามที่แป๊ะสอนเพราะชอบรากบัวกับเก๋ากี้มากเลยค่ะขอบคุณมากค่ะแป๊ะสุ่น🙏❤️🙏

    • @pu8939
      @pu8939 2 роки тому +1

      เยาวราช ตลาดเก่ามีขาย

    • @boonsirithaimuangthong6879
      @boonsirithaimuangthong6879 2 роки тому

      @@pu8939 ขอบคุณมากค่ะ ไกลมากเลยค่ะเยาวราชอยู่พัทยาค่ะคงต้องรอโอกาสที่จะได้ไปค่ะ❤️🙏❤️

    • @pu8939
      @pu8939 2 роки тому +2

      ดูในลาซาดา มีขาย แต่ค่าส่งก็แพงค่ะ

    • @boonsirithaimuangthong6879
      @boonsirithaimuangthong6879 2 роки тому

      @@pu8939 ขอบคุณมากค่ะที่กรุณาที่บ้านก็ใช้บริการของลาซาดาอยู่เหมือนกันค่ะขอบคุณในความมีน้ำใจซึ้งใจมากเลยค่ะ🙏❤️🥰

  • @NxngfaFa
    @NxngfaFa Рік тому

    ใช้บัวหิมะแทนรากบัว...ได้ไหม...

    • @paezhunofficial
      @paezhunofficial  Рік тому

      ถ้าจะทำก็ได้น้ะครับอร่อยไปอีกแบบ😊

  • @rampan-bp7vs
    @rampan-bp7vs Рік тому

    รากบัวไทย ได้ไหมคะ หน้านี้ มีเยอะ

  • @phenghuang
    @phenghuang Рік тому

    รากบัวหาซื้อที่ไหนอะคะ

    • @paezhunofficial
      @paezhunofficial  Рік тому

      แมคโครมีขายน้ะครับ😊

  • @siripornkingcome7320
    @siripornkingcome7320 2 роки тому

    น่ารัก​จัง

  • @chubee5548
    @chubee5548 2 роки тому +5

    จะฮาไปไหนค้าบบบ สุดยอด😂

    • @กุลพันธ์สิมมี
      @กุลพันธ์สิมมี 2 роки тому

      ทำรากบัวซี่โครงหมูแค่นี้จะขำอะไรนักหนามี"สมาธ"ดูให้ดีแล้วทำกินเข้าท่าอิ่มดีขำฮา5555

  • @uraiphandonkaewbua5360
    @uraiphandonkaewbua5360 2 роки тому

    ฮาจังนะ เฮีย

  • @ศุภมาศวงค์แก้ว

    โตะจายยยโหมะเลย

  • @xiawtao2562
    @xiawtao2562 3 місяці тому

    555จำไม่ได้เลย

  • @mahanay21
    @mahanay21 2 роки тому +4

    พวกเหง็กเต็ก ฮ่วยซัว ตังเซียม จะใส่ไปด้วยได้ไหมครับ

    • @paezhunofficial
      @paezhunofficial  2 роки тому +3

      ใส่ได้น้ะครับ ตามชอบเลยครับ รสชาด ไม่เพี้ยน ครับ😊

  • @ottoto7405
    @ottoto7405 7 місяців тому

    ถ้าเก๋าเจ้งต้องไปกินที่หนองคายนะครับ 😅จะมีสุนัขชำแหละขาย

  • @user-qp8qy8jp9s
    @user-qp8qy8jp9s 2 роки тому +1

    ชอบค่ะ5555

    • @paezhunofficial
      @paezhunofficial  2 роки тому +1

      ชอบ แต่ให้ 5 ขอ 10 10 10 แล้วกัน 😁😁

    • @user-qp8qy8jp9s
      @user-qp8qy8jp9s 2 роки тому +1

      @@paezhunofficial ให้100เลยค่าาา 😄😄

  • @Channel-sw2te
    @Channel-sw2te 2 роки тому

    วลีฮิตประจำ Channel ปิดไฟ!!!!!!

    • @paezhunofficial
      @paezhunofficial  2 роки тому +2

      แสดงว่าเป็นแฟนตัวจริง🤣

    • @Channel-sw2te
      @Channel-sw2te 2 роки тому

      @@paezhunofficial ก็ไม่ได้เป็นแฟนตัวจริงอะไรหรอกครับ แค่เคยไปกินกับพ่อตั้งแต่สมัย เฮียขายเป็นรถเข็นอยู่เลย🤣

  • @ดุสิตวิริยะหิรัญไพบูลย์

    😂😂😂❤❤❤

  • @mildseason99
    @mildseason99 2 роки тому +2

    อาหารกินแล้วต้องเชงๆ ไม่ใช่เอาเผ้ดเค้มจัดจ้าน

  • @bkmobile3253
    @bkmobile3253 Рік тому

    😅😅😅😅😅

  • @ประพิมพ์พรมานะกิจ-ง5ว

    รียๆบอกหน่อยค่ะ งานยุ่ง รีบำหลายอย่าง

  • @kwanchaikittiprasert7886
    @kwanchaikittiprasert7886 Рік тому

    พูดมากไปนะ

  • @lilypromkhunthong4956
    @lilypromkhunthong4956 Рік тому

    อย่าลีลาศมากนักมันเบื่อ. แล้วจะพาให้ไม่อยากติดตาม

    • @paezhunofficial
      @paezhunofficial  Рік тому

      มันเป็นสไตล์ ของช่องน่ะครับ ตามชอบครับ ถ้าคนจะไม่ชอบ ไม่อยากติดตามคงห้ามไม่ได้ 😊

  • @ธาดาจันทรุกขา-ธ5อ

    ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารดีๆทุกสูตรครับเฮีย

  • @wiratwongpakdee7064
    @wiratwongpakdee7064 2 роки тому

    ทำคลิปออกมาเรื่อยๆนะคับผมกดติตามแล้วเมนูไก่ตุ่นผมทำตามแล้วอร่อยชอบๆอาหารแบ

    • @paezhunofficial
      @paezhunofficial  2 роки тому

      ขอบคุณครับ เมนูที่ผมทำก็จะเป็นเมนูง่ายๆทำกินกันทุกครัวเรือน ไม่ยุ่งยาก แต่อร่อยยยยย😊😊😊