1美元可以做8個麵包⁉️家庭自製貝果食譜,你敢相信就這麼簡單嗎?實惠簡單又好吃【阿栗食譜345】
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- Опубліковано 29 вер 2024
- 食譜: 食譜由@aliskitchen 從商業食譜經過改進和實驗後總結得出,非常適合家庭烘焙,如果你也喜歡自己動手做麵包,訂閱@aliskitchen 獲得最好的家庭烘焙食譜
麵包8個
1杯=200ml
高筋麵粉500克(4杯+3大勺)
水300克(1+1/2杯)
白糖15克(1大勺)
酵母7克(1+3/4小勺)
鹽8克(1+1/3小勺)
橄欖油15克(1大勺)
(或食用油)
煮貝果的水:
水1000克
白糖30克(2大勺)
蜂蜜30克(1+1/2大勺)
(可以白糖替換)
表面:
芝麻
烤箱預熱15分鐘
200°C烘烤
20分鐘
Recipe :
Bread ✖️8
1cup=200ml
Bread Flour 500g(4cup+3 tbsp)
Water 300g(1+1/2 cup)
Sugar 15g(1 tbsp)
Instant Yeast 7g(1+3/4 tsp)
Salt 8g(1+1/3 tsp)
Olive Oil 15g(1 tbsp)
(or cooking oil)
Water for cooking bagels:
Water 1000g(5 cup)
Sugar 30g(2 tbsp)
Honey 30g(1+1/2 tbsp)
(Can be replaced with sugar)
surface:
Sesame
Preheat the oven for 15 minutes
Bake at 200°C
20 minutes
請問如果想整plain bagel, 浸蜜糖水同加芝麻步驟可以skip, 及之前的步驟相同嗎?謝謝
太巧了吧😂……我刚和老师做的🥯一摸一样😅
請問您在資訊頁中的fb是您帳號嗎?因人頭像不是一樣的,用您確認一下
@@siouwun2183
您好,感恩厚愛! FB頭像是我先生頭像,我和我先生一起負責這個頻道,他負責拍攝和剪輯發布影片,感恩您的支持!
祝福您中秋愉快,平安喜樂!
🙏🙏🤗🤗💞💞🌹🌹
hallo teacher , i am from indonesia i want to ask you ,how many days can bread last at room temperature?
🤍💛🩷🧡❤️💕
👌🏼😋💯